Wat ass Black Sesam? Wat sinn d'Virdeeler vum Black Sesam?

schwaarz Sesam Som,""Sesamum indicum" Et ass e klengt, flaach, ueleg Som, deen an de Muschelen vun der Planz wächst. SesamEt kënnt a verschiddene Faarwen wéi schwaarz, brong, gro, Gold a wäiss. schwaarz SesamEt gëtt haaptsächlech an Asien produzéiert. Vun hei aus gëtt se an d'Welt exportéiert. Virdeeler vum schwaarze Sesam Et gëtt verursaacht vu Sesamol a Sesaminverbindungen a sengem Inhalt.

Wéinst der Ähnlechkeet schwaarz Som gemëscht mat. Wéi och ëmmer, béid si verschidden Aarte vu Somen.

Wat ass den Ernärungswäert vu schwaarze Sesam?

Schwaarz Sesam Somen si reich an vill Nährstoffer. Den Ernärungsgehalt vun 2 Esslöffel (14 Gramm) schwaarze Sesam ass wéi follegt:

• Kalorien: 100
• Protein: 3 Gramm
• Fett: 9 Gramm
• Kuelenhydrater: 4 Gramm
• Faser: 2 Gramm
• Kalzium: 18% vum deegleche Wäert (DV)
• Magnesium: 16% vun der DV
• Phosphor: 11% vun DV
• Koffer: 83% vun DV
• Mangan: 22% vun DV
• Eisen: 15% vun der DV
• Zénk: 9% vun DV
• Saturéiert Fett: 1 Gramm
• Monounsaturéiert Fett: 3 Gramm
• Polyunsaturéiert Fett: 4 Gramm

Schwaarz Sesam ass eng räich Quell vu Makro a Spuermineraler. Méi wéi d'Halschent besteet aus Fett. Et ass eng gutt Quell vu gesonde monounsaturéierten a polyunsaturéierte Fette. Elo Virdeeler vum schwaarze SesamLoosst eis et kucken.

Wat sinn d'Virdeeler vum schwaarze Sesam?

Räich un Antioxidantien

• Antioxidantien spillen eng Roll bei der Verhënnerung vun Zellschued an eisem Kierper.
• Antioxidantien reduzéieren den oxidativen Stress. Laangzäit oxidativen Stressverursaacht vill chronesch Konditiounen, wéi Diabetis, Häerzkrankheeten a Kriibs.
• reich an Antioxidantien Virdeeler vum schwaarze SesamDës Elementer ginn.

Hëlleft Kriibs ze vermeiden

• Fäegkeet Kriibs ze verhënneren Virdeeler vum schwaarze Sesamass déi wichtegst.
• Déi zwee Verbindungen Sesamol a Sesamin a sengem Inhalt hunn Antikriibseigenschaften.
• Sesamol Verbindung bekämpft oxidativen Stress. Et reguléiert den Zell Liewenszyklus. Et verhënnert d'Entwécklung vu Kriibs.
• Sesamin spillt eng ähnlech Roll bei der Präventioun vu Kriibs. Et fördert den Doud vu Kriibszellen.

Senkt Cholesterol

• Et gëtt eng Zort Faser a schwaarze Sesam bekannt als Lignanen. Dës Faseren si schlecht Cholesterinsenkt et.

gastrointestinal Problemer

• Dës Zort Sesamöl erliichtert Verstopfung. D'Faser a sengem Inhalt reguléiert d'Darmbewegung.
• Et ass och effektiv fir Verdauung ze entlaaschten.

Schild Gesondheet

• Schwaarz Sesam ënnerstëtzt d'Schilddrüsfunktioun. spillt eng wichteg Roll bei der Produktioun vun Schilddrüs Hormonen Selen Et enthält eng grouss Quantitéit u Mineralstoffer. 
• Schilddrüs Hormone stimuléieren metabolesch Aktivitéit. Wann et manner secretéiert gëtt, verursaacht et Gewiichtsgewënn.

Häerz Gesondheet Virdeeler

• Virdeeler vum schwaarze SesamEe vun hinnen ass Cholesterin ze senken. Mat dësem Effekt reduzéiert et de Risiko vun Atherosklerosis an Häerzkrankheeten. 
• Béid schwaarz a wäiss Sesam Somen spillen eng wichteg Roll bei der Häerzgesondheet. Magnesium Et enthält. 

Gehir Funktiounen a Stëmmung

• Dës Faarf Sesam hëlleft bei der Produktioun vu Serotonin, engem Neurotransmitter. hun kee gudd Gefill ass räich an
• Dofir verbessert et souwuel Stëmmung a Schlofqualitéit. 
• a bedeitende Quantitéiten Vitamin B6enthält Folat, Mangan, Kupfer, Eisen an Zink. All dës Nährstoffer ënnerstëtzen d'Gehirfunktioun.

Balanceert Bluttzocker

• Schwaarz Sesam ass reich an Faser a Protein, déi allebéid wichteg si fir Bluttzocker equilibréiert ze halen.
• Verbessert Insulinempfindlechkeet mat sengem Magnesiumgehalt. Et reduzéiert Insulinresistenz. 

Bone Gesondheet Virdeeler

• Virdeeler vum schwaarze SesamEng aner ass de Schutz vun Zänn a Schanken. Well déi néideg Kalzium, Magnesium, Mangan, Kupfer, PhosphorgehaltEt ass reich an Mineralstoffer wéi Kalium a Zink. 
• Schwaarz Sesam Ueleg hëlleft och Osteoporose ze verhënneren. 

Gëtt Energie

• Schwaarz Sesam hëlleft Liewensmëttel a Glukos am Kierper ëmzewandelen. 
• Et enthält eng gutt Quantitéit Thiamin, wat zur Energieproduktioun an de celluläre Metabolismus bäidréit.

Wat sinn d'Virdeeler vum schwaarze Sesam fir d'Haut?

• Et schützt d'Gesondheet vun der Haut mat sengem héijen Inhalt vun Omega 3 Fettsäuren. 
• Et verbessert d'Erscheinung vun der Haut andeems oxidativ Stress an Entzündung reduzéiert gëtt.
• an der Haut collagen Et ass eng gutt Quell vu Protein déi hëlleft ze bauen

Wat sinn d'Virdeeler vum schwaarze Sesam fir Hoer?

• Schwaarz Sesam enthält Eisen, Zink, Fettsäuren an Antioxidantien, déi d'Hoergesondheet ënnerstëtzen.
• E puer Nährstoffer an dëser Aart vu Sesam erhéijen d'Produktioun vu Melanin. 
• Bäiträg zu der natierlecher Hoerfaarf. 
• Et mécht Iech jonk aus.

Referenzen: 1