Mandel Mielass eng populär Alternativ zu Weess Miel. Et ass niddereg u Kuelenhydrater, voll mat Nährstoffer a liicht séiss.
Et bitt méi Virdeeler wéi Weessmiel, sou wéi d'Reduktioun vun LDL Cholesterin an Insulinresistenz.
hei "fir wat ass Mandel Miel gutt", "Wou gëtt Mandel Miel benotzt", aus wat ass Mandel Miel gemaach, "Wéi Mandel Miel doheem mécht" Äntwerten op Är Froen…
Wat ass Mandel Miel?
Mandel MielEt ass aus Buedem Mandelen gemaach.Mandelen, Si ginn am waarme Waasser gehal fir hir Haut ofzeschielen an dann a fein Miel gemuel ze ginn.
Mandel Miel Nährwert
räich un Nährstoffer Mandel Miel28 Gramm dovun huet déi folgend Ernärungswäerter:
Kalorien: 163
Fett: 14.2 Gramm (dovun 9 monounsaturéiert)
Protein: 6.1 Gramm
Kuelenhydrater: 5.6 Gramm
Diätfaser: 3 Gramm
Vitamin E: 35% vum RDI
Mangan: 31% vun der RDI
Magnesium: 19% vum RDI
Kupfer: 16% vun RDI
Phosphor: 13% vum RDI
Mandel Miel eng fettlöslech Verbindung déi als Antioxidant wierkt, besonnesch an eisem Kierper.Vitamin E ass räich an
Et verhënnert Schued vu schiedleche Molekülle genannt fräi Radikale, déi d'Alterung beschleunegen an de Risiko vun Häerzkrankheeten a Kriibs erhéijen.
Magnesium Et ass en anert Nährstoff dat am Iwwerfloss fonnt gëtt. Et ass wichteg fir vill Prozesser am Kierper a bitt verschidde Virdeeler wéi d'Bluttzockerkontrolle verbesseren, d'Insulinresistenz reduzéieren an den Blutdrock erofsetzen.
Ass Mandel Miel Glutenfräi?
Miel aus Weess enthält e Protein genannt Gluten. Et hëlleft den Teig ze strecken, an et klëmmt a gëtt flauscheg andeems d'Loft beim Kachen hält.
Celiac Krankheet Déi, déi allergesch op Weess oder Weess sinn, kënnen net Glutenhalteg Liewensmëttel iessen, well hire Kierper mengt datt et schiedlech ass.
Fir dës Individuen produzéiert de Kierper eng Autoimmunreaktioun fir Gluten aus dem Kierper ze entfernen. Dës Äntwert beschiedegt d'Darmschnouer aSchwellungkann Symptomer verursaachen wéi Diarrho, Gewiichtsverloscht, Hautausschlag a Middegkeet.
Mandel Miel Et ass Weessfräi a Glutenfrei, also ass et eng super Alternativ fir déi empfindlech op Weess oder Gluten.
Wat sinn d'Virdeeler vum Mandel Miel?
Bluttzocker Kontroll
Raffinéiert Liewensmëttel aus Weess gemaach si héich u Kuelenhydrater awer niddereg u Fett a Faser.
Dëst kann héich Spikes verursaachen an dann séier Ofsenkungen am Bluttzockerspigel, wat Iech dréckt fir midd, hongereg ze sinn a Liewensmëttel ze iessen héich an Zocker a Kalorien.
Réckbléck, Mandel Miel Et ass niddereg u Kuelenhydrater awer héich u gesonde Fette a Faser.
Dës Fonctiounen maachen et eng niddereg glycemesche Index Et verëffentlecht Zocker lues an d'Blutt fir eng konstant Energiequell ze bidden.
Mandel Miel enthält eng zimlech héich Quantitéit vu Magnesium - e Mineral dat Honnerte vu Rollen an eisem Kierper spillt, och d'Kontroll vu Bluttzocker.
Et gëtt geschat datt 2-25% vu Leit mat Typ 38 Diabetis Magnesiummangel hunn, a korrigéiere vun dësem duerch Diät oder Ergänzunge kann de Bluttzocker wesentlech reduzéieren an d'Insulinfunktioun verbesseren.
Mandel MielSeng Fäegkeet fir d'Insulinfunktioun ze verbesseren kann och fir Leit gëllen déi niddereg oder normal Magnesiumniveauen hunn awer iwwergewiichteg sinn awer keen Typ 2 Diabetis hunn.
Kriibs Behandlung
Mandel MielEt ass eng vun de Kriibs-bekämpfen Miel. Miel, dat héich an Antioxidantien ass, kann Kriibs verhënneren andeems d'Oxidatiounsbezunnen Zellschued reduzéiert gëtt. Studien soen och datt et en Effekt huet fir d'Symptomer vun Darmkrebs ze reduzéieren.
Häerz Gesondheet
Häerzkrankheeten ass déi féierend Doudesursaach weltwäit.
Héich Blutdrock a "schlecht" LDL Cholesterinspiegel si Risikomarker fir Häerzkrankheeten.
Wat mir iessen kann e wesentlechen Impakt op Blutdrock an LDL Cholesterin hunn; Vill Studien weisen datt Mandelen ganz gutt fir béid kënne sinn.
Eng Analyse vu fënnef Studien mat 142 Leit fonnt datt déi, déi méi Mandelen giess hunn, eng duerchschnëttlech Reduktioun vum LDL Cholesterin vu 5,79 mg/dl erliewen.
Obwuel dës Entdeckung villverspriechend ass, kann et wéinst anere Faktoren sinn wéi just méi Mandelen iessen.
Zum Beispill hunn d'Participanten an de fënnef Studien net déiselwecht Diät gefollegt. Dofir kann d'Gewiichtsverloscht, déi och mat engem nidderegen LDL Cholesterin verbonne sinn, tëscht Studien ënnerscheeden.
Och Magnesiummangel goufe mat héije Blutdrock a béid experimentellen an Observatiounsstudien verbonnen, an Mandelen sinn eng grouss Quell vu Magnesium.
Wärend verschidde Studien weisen datt d'Korrigéiere vun dëse Mängel hëllefe kann den Blutdrock reduzéieren, si sinn net konsequent. Méi Fuerschung ass an dësem Beräich néideg fir méi staark Conclusiounen ze zéien.
Energie Niveau
Et ass bekannt datt Mandelen eng nohalteg Verëffentlechung vun Energie ubidden. Dëst bedeit datt am Géigesaz zu Weessmiel, wat den Glukosniveau direkt eropgeet, Mandel Miel lues Zocker an d'Blutt fräigelooss fir de ganzen Dag Energie ze liwweren. Dir fillt Iech um Enn méi hell a méi energesch.
Verdauung
Mandel MielEt ass reich an Diätfaser, wat hëlleft bei enger besserer Verdauung a glatter Darmbewegungen. Et ass och liicht, reduzéiert d'Gefill vu Bloat a Schwieregkeet.
Mandelen, déi d'Gesondheet vun de Schanken ënnerstëtzen,Kalzium ass räich am Sënn vun Eng Taass mat ongeféier 90 Mandelen Mandel Miel Gemaach.
D'Benotzung vun dëser Miel regelméisseg erhéicht de Kalziumniveauen am Kierper a stäerkt d'Schanken. Vitamin E, deen reichlech a sengem Inhalt ass, dréit och zur Schankengesondheet bäi.
Zell Schued
Mandelen sinn eng räich Quell vu Vitamin E. Vitamin E ass e fettlösleche Vitamin an ass och en Antioxidant.
Mandel MielWann se regelméisseg benotzt gëtt, gëtt et dem Kierper dësen Antioxidant, deen hëlleft den oxidative Stress an Zellen ze reduzéieren. Et kämpft fräi Radikaler a reduzéiert Zellschued.
Wat sinn d'Schued vun Mandel Miel?
Mandel MielOch wann et gutt ass wéinst sengem nidderegen Kohlenhydratgehalt, ginn et e puer Gesondheetsrisiken duerch Iwwerkonsum vun dëser Miel.
- Dir braucht op d'mannst 1 Mandelen fir 90 Taass Mandel Miel ze maachen. Dëst kann zu enger Erhéijung vun Mineralstoffer a Vitaminnen féieren, déi sérieux gesondheetlech Komplikatioune stellen.
- Extrem Gebrauch vun Mandel Miel kann Gewiichtsgewënn an Adipositas verursaachen.
- Mandel Miel a méi héich wéi recommandéiert Quantitéiten ze benotzen kann Entzündung verursaachen an Cholesterin erhéijen.
Mandel Miel maachen
Material
- 1 Taass Mandelen
Mandel Miel maachen
– Kacht d'Mandelen am Waasser fir ongeféier zwou Minutten.
– Nom Ofkillen, huelt d'Hänn eraus an dréchen se.
– D’Mandelen an de Mixer leeën.
- Laf net laang gläichzäiteg, nëmmen e puer Sekonnen gläichzäiteg.
- Wann Äert Rezept aner Miel oder Zocker erfuerdert, füügt e puer dobäi wärend d'Mandelen schleifen.
– Déi frësch preparéiert Miel an e loftdichte Behälter huelen a versiegelen.
- Lager de Container am Frigo wann net am Gebrauch.
– Miel soll an enger kaler an donkeler Plaz gelagert ginn.
Wéi Mandel Miel ze späicheren?
Mandel Miel Et huet eng Haltbarkeet vu ronn 4-6 Méint wann se am Kühlschrank sinn. Wann Dir awer d'Miel am Frigo späichert, kann et bis zu engem Joer daueren. Wann Dir gefruer ass, musst Dir déi néideg Betrag op Raumtemperatur bréngen ier Dir benotzt.
Wat maache mat Mandel Miel?
Mandel MielEt ass einfach ze benotzen. An de meeschte Rezepter kënnt Dir regelméisseg Weess Miel duerch dës Miel ersetzen. Et kann an der Plaz vu Broutkréien benotzt ginn fir Fleesch wéi Fësch, Poulet a Rëndfleesch ze coatéieren.
Den Nodeel fir dës Miel amplaz vu Weessmiel ze benotzen ass datt gekachte Liewensmëttel net eropgoen a méi dichter sinn.
Dëst ass well d'Gluten a Weess Miel hëlleft den Teig ze strecken a méi Loftblasen erstellt, wat hëlleft Bäckereien eropzesetzen.
Verglach vun Mandel Miel mat anere Mehl
Vill Leit benotzen Mandel Miel amplaz populär Alternativen wéi Weess a Kokosnoss Miel. Hei sinn dës populär benotzt Miel a Mandel MielVergleich vun…
Weess-Miel
Mandel Miel Et ass vill manner u Kuelenhydrater wéi Weessmiel awer méi héich u Fett.
Dat heescht et ass méi héich an Kalorien. Awer et kompenséiert et mat senger Ernärung.
28 Gramm Mandel Miel Et bitt eng gutt Quantitéit alldeeglech Vitamin E, Mangan, Magnesium a Faser.
Mandel Miel Et ass glutenfräi awer net Weess Miel, also ass et eng super Optioun fir Leit mat Zöliakie oder Weessintoleranz.
Beim Baken kann Mandel Miel dacks Weessmiel an engem Verhältnis 1: 1 ersetzen, awer Bäckereien, déi domat gemaach ginn, si méi flaach an dichter well se glutenfräi sinn.
Phytinsäure, en Antinährstoff, ass méi héich a Weessmiel wéi Mandelmiel, wat zu manner Absorptioun vun Nährstoffer aus Liewensmëttel féiert.
Et bindet sech un Nährstoffer wéi Kalzium, Magnesium, Zink an Eisen a reduzéiert seng Absorptioun duerch den Darm.
Och wann d'Mandelhaut natierlech en héije Phytinsäuregehalt huet, verléiert se seng Schuel am Bleichprozess. Mandel MielEt enthält keng Phytinsäure.
Kokosnoss Miel
Weess-Miel wëll Kokosnoss Mieloch an Mandel MielEt huet méi Kuelenhydrater a manner Fett wéi
Et enthält och manner Kalorien wéi Mandel Miel, awer Mandel Miel Bitt méi Vitaminnen a Mineralstoffer.
Startsait Mandel Miel Béid Kokosnoss Miel ass glutenfräi, awer Kokosnoss Miel ass méi schwéier ze kachen, well et d'Feuchtigkeit ganz gutt absorbéiert a kann d'Textur vu Bäckereien dréchen a knaschteg maachen.
Dëst bedeit datt Dir vläicht méi Flëssegkeet zu Rezepter musst addéieren wann Dir Kokosnoss Miel benotzt.
Kokosnoss Miel wat Phytinsäure ugeet Mandel MielEt ass méi héich wéi den Nährstoffgehalt, wat d'Quantitéit un Nährstoffer reduzéiere kann, déi de Kierper aus Liewensmëttel absorbéiere kann, déi et enthalen.
Als Resultat vun;
Mandel MielEt ass eng exzellent Alternativ zu Weess-baséiert Miel. Et ass nahrhaft an huet vill potenziell Gesondheetsvirdeeler, dorënner Häerzkrankheeten a Bluttzocker Kontroll.
Et ass och glutenfräi, sou datt déi mat Zöliakie oder Weessallergie et einfach benotze kënnen.
