Soft Food Diet деген эмне, кантип жасоо керек, эмне жеш керек?

жумшак тамак диета Аты айтып тургандай, жумшак тамактар ​​же майдалап жумшартылган тамактар ​​керектелүүчү диета. Мезгил-мезгили менен дарыгерлер белгилүү бир өзгөчө шарттары бар бейтаптарды дарылашат. жумшак тамак диетаал эмне сунуш кылат.

Well “жумшак тамак диета деген эмне” жана эмне үчүн дарыгерлер мындай диетаны сунушташат?

жумшак тамак диета Көбүнчө моюн, баш, ашказан хирургиясы же тиш оорулары бар адамдарга сунушталат. Бул диетада чайноо, жутуу жана сиңирүү оңой болгон жумшак текстуралуу тамактар ​​гана желет.

Жумшак тамактар ​​майдалоо, майдалоо же майдалоо жолу менен даярдалат. Бул азыктарда клетчатка аз.

Бул тамак сиңирүү системасын эс алуучу кыска мөөнөттүү диета планы. Ал адамдын ден соолугуна жараша убактылуу же биротоло колдонулушу мүмкүн.

жумшак тамак диетада эмне жеш керек?

Бул диетада чайноо, жутуу жана сиңирүү оңой болгон тамактарды колдонуу керек. Бул азыктар да пайдалуу заттарга бай болушу керек. жумшак тамак диетаБул жерде жесе болот аш болумдуу тамактардын тизмеси:

жашылчалар

• Терисиз, уруксуз бышырылган жашылчалар
• Картошка пюреси
• Бышырылган жана майдаланган жашылчалар
• Жашылча ширеси

Fruits

• бананы
• Саргылт

• Шире
• болбогон нерсе
• консерваланган жемиштер

белок

• Бышырылган жумуртка
• жумуртка салат
• Майдаланган же майда тууралган бышырылган эт жана балык
• Консерваланган балык
• Бышырылган жана майдаланган жасмык, буурчак

Дан

• ак күрүч боткосу
• Кесме
• Ак нан, майдаланган же майда тууралган
• бышырылган макарон
• Oat

сүт азыктары

• Сүт жана сүт коктейлдери
• Йогурт
• Быштак
• Балмуздак

Desserts

• Jelly

• шекер марканын
• Пудинг
• Майдаланган жемиштерден жасалган крем
• нымдуу торт

Соустар

• Жашылча же тоок сорпосу
• Сөөк сорпосу

Жумшак диетада эмнелерди жегенге болбойт?

жашылчалар

• брокколисабиз, сельдерей жана түстүү капуста сыяктуу оңой майдаланбаган жашылчалар
• Куурулган картошка

Fruits

• Чийки же кабыгынан алынган жемиш
• Алмурут жана алма
• Кургатылган жемиштер
• жогорку жипчелүү жемиштер
• Кара мөмө, кулпунай сыяктуу таш мөмөлөр

белок

• Майлуу жана ашыкча бышырылган эт
• Куурулган эт жана балык
• Колбаса жана салями сыяктуу иштетилген эттер
• Хот дог
• Жер жаңгак майы
• Seeds
• Майдаланбаган жасмык же буурчак

Дан

• Египет
• Попкорн

• Turkish bagel
• ачыткы нан
• Тост
• жумшартылбаган дан
• тост жана крекер

сүт азыктары

• катуу сырлар
• Йогурт же балмуздак жемиштер, жаңгактар, шоколад чипсы

Desserts

• Пирог
• кургак торттор

Соустар

• Ачуу соус
• Барбекю соусу

Бул диетада ашказанды дүүлүктүрүүчү же чайнап, жутуу кыйын болгон тамактардан баш тартуу зарыл.

Ким жумшак тамак диетасын кылышы керек?

Дарыгерлер төмөнкү шарттарда жумшак тамак диетаал эмнени сунуш кылат:

• Операциядан кийинки: Башына, моюнуна же ашказанына операция жасалгандар. Бариатриялык хирургия жана гастрэктомия мындай операциялардын мисалы болуп саналат.

• стоматологиялык көйгөйлөр: Даанышмандык тишти жулуп алуу жана протездерди бошоңдотуу сыяктуу учурларда чайноо үчүн күч-аракетти талап кылбоо үчүн жумшак тамак диета түзөт. Бул тамак-аштын тиштин арасына тыгылып калышынан жана инфекциянын жугуу мүмкүнчүлүгүн да алдын алат.

• Жутуунун кыйынчылыгы: Жутууну кыйындаткандар үчүн дарыгер жумшак тамактарды колдонууну сунуштайт. Тамак-аштын жумшак жана суюк болушу аны жутууга жардам берген булчуңдарга ашыкча күч келтирбестен ичүүгө мүмкүндүк берет.

• Рак дарылоо: Радиотерапия жана химиотерапия тамак сиңирүү жолдорунун сезгенүүсүн пайда кылат. Мукозит деп аталган бул абалда бейтаптар жумшак тамак диета колдонуу сунушталат.

Жумшак тамактар ​​кандай даярдалат?

• Жашылчаларды жана жемиштерди жууп, кабыгын тазалаңыз.
• Тамакты (эт, жумуртка, сыр) майда бөлүктөргө кесиңиз.
• Жашылчаларды, этти, балыкты, жасмыкты жана төө буурчакты жумшартылганга чейин бышырыңыз.
• Тамакты блендер менен пюре кылыңыз.
• Шорпо жасап жатканда жашылчаларды чыпкалап алыңыз.
• Картошка пюресинде кесектерди калтырбаңыз.
• соустарды даярдоо үчүн, сүт, каймак же эритилген сыр кошуу.
• Тамакты суюлтуу үчүн сорпону кошуңуз.
• Сүт же шорпо менен нан чылап.

Жумшак тамак-аш диетасы канчага созулат?

жумшак тамак диета Дарыгердин сунушу боюнча жана белгиленген мөөнөттө колдонулат. Диета учурунда ооруну жана сезгенүүнү күчөтүүчү катуу тамактарды жебөө керек.

Булак: 1