Капердин кандай пайдасы жана зыяны бар?

Капер - Жер Ортолук деңизинин, Азиянын жана Түштүк Африканын айрым жерлеринде өсүүчү көп жылдык чөп. Каперстин пайдасы анын бай аш болумдуу мазмунунан. Бул экзотикалык мөмөнүн бир аш кашык эки калория болуп саналат. Калориясы аз болуу менен бирге анын курамында ден соолукка керектүү антиоксиданттар, фитонутриенттер жана витаминдер да бар.

Бул өсүмдүктүн кичинекей дарбызга окшош жемиштери бар. Бул жемиштер Жер ортолук деңиз ашканасында көп колдонулат.

Ал зайтундун бир аз ачуусу менен даамдуу, лимондук даамга ээ. Ал көбүнчө лимондун курч даамынан улам туздалган бадыраңдарда колдонулат.

Каперстин азыктык баалуулугу

100 грамм капперстин аш болумдуулугу төмөнкүдөй;

• 5 грамм углеводдор
• 0.4 грамм шекер
• 3 грамм диетикалык була
• 0.9 грамм май
• 2 грамм белок
• 4 мг С витамини
• 138 IU А витамини
• 24.6 мг витамин К
• 0.88 мг Е витамини
• 0.652 мг ниацин
• 0.139 мг рибофлавин
• 1.7 мг темир
• 2960 мг натрий
• 40 мг калий

Каперстин кандай пайдасы бар?

антиоксидант пайдалары

• Капер, күнүмдүк жана quercetin сыяктуу флавоноиддик бирикмелерге бай Бул кошулмалардын экөө тең күчтүү антиоксидант болуп саналат. 
• Антиоксиданттар рак жана тери менен байланышкан ооруларды пайда кылган эркин радикалдарды алдын алат.
• Каперде табылган тартип кан айлануунун дени сак прогрессин камсыз кылат.
• Кверцетин ооруну басуучу, сезгенүүгө каршы жана ракка каршы касиеттерге ээ.

Минералдык мазмун

• Каперлердин курамында натрий, темир, кальций, жез сыяктуу минералдар бар.
• кальцийБул сөөктөрдү жана тиштерди бекемдөөчү минерал.
• Бакиркээ бир белоктор менен биригип, катализатор ролун аткарган ферменттерди пайда кылат.
• ДемирБулчуңдарга кычкылтекти сактоого жана колдонууга жардам берет.

Витамин мазмуну

• Каперстин пайдасы Ал витамин А, К витамини, ниацин жана рибофлавин сыяктуу витаминдердин пайдасынан келип чыгат.
• А витаминикөздүн көрүүсүн жакшыртат. Бул кээ бир рак рискин азайтат. Бул биздин организмге инфекция менен күрөшүүгө жардам берет. Ал биздин иммундук системабызды коргойт.
• К витаминисөөк ден соолугу үчүн абдан маанилүү болуп саналат.
• Niacinжүрөк ооруларынан сактайт. Бул когнитивдик функцияларды, нерв жана тамак сиңирүү системасын колдойт.
• Рибофлавин денебизге тамак-ашты энергия менен камсыз кылган отунга айлантууга жардам берет.

Була бай булагы

• Каперс булалардын күчтүү булагы болуп саналат. 
• Клетчатка ичегилердин кыймылын жөнгө салып, ич катууну азайтат.

Тамак-аштагы жаман мазмунду бөгөттөйт

• Майлуу жана кызыл этти күн сайын жеген адамдар бул тамак-аштардагы кээ бир зыяндуу кошумча продуктуларды жок кылуу үчүн каперс жеш керек. 
• Бул кошумча продуктулар, адатта рак жана жүрөк оорулары.

Капер дарылык жактан кантип колдонулат?

Каперстин пайдасы кылымдар бою кээ бир ооруларды айыктырууга мүмкүнчүлүк берип келет.

• Ревматизмди дарылоо: Каперс байыркы Грецияда ревматикалык ооруну дарылоодо колдонулган.

• Газды жок кылат: Ашказандагы ооруну жана шишиктерди басат. 

• Кант диабетин көзөмөлдөйт: Анын курамында кандагы кантты көзөмөлдөп турган химиялык заттар бар. Каперстин пайдасыАлардын бири табитти көзөмөлдөп арыктоодо эффективдүү.

• Бөгөттүктү жоюу: Бул көкүрөк тыгынынын алдын алат. Какырыкты азайтат.

Каперстин териге кандай пайдасы бар?

• Каперс кургак терини нымдап турат. Аны нымдаштыруу үчүн териге түздөн-түз колдонсо болот.
• Тери исиркектер, кыжырдануу жана безетки сыяктуу тери ооруларын дарылоодо колдонулат Ушул себептен улам, териге кам көрүү каражаттарынын курамында каперлер бар.
• Антиоксиданттык касиетинен улам карылык процессин жайлатат.

Каперстин чачка кандай пайдасы бар?

• Мөмө В витаминине жана темирге бай болгондуктан чачка кам көрүү каражаттарында кеңири колдонулат. 
• Бул чачтын өсүшүнө өбөлгө түзөт. 
• Капердеги В витамини денебиздеги кан айланууну тездетип, чачты жылтыратат.
• темир менен чачтын түшүшүБул алдын алат.

Каперс кандай зыяны бар?

Каперстин пайдасы Ошондой эле кээ бир терс таасирлери бар экенин билүү керек.

• Натрийдин курамы жогору. Натрийди азыраак керектөө керек болгондор каперлерди жебеши керек.
• Натрийдин көп болушу организмде суунун кармалышын шарттайт. Ошондуктан, ал шишик козгойт. 
• Сууну кармап тургандыктан кандын көлөмүн көбөйтүүчү капер, гипертония бейтаптар тарабынан колдонулбашы керек. Натрийди ашыкча колдонуу денени жүрөк оорусуна алып келиши мүмкүн.
• Каперди көп жеүүнүн дагы бир терс таасири - остеопороздун пайда болуу коркунучу. Натрий сөөктүн тыгыздыгын азайтат. Бул сөөктөрдүн күчүн жоготот. Сөөктүн ден соолугун сактоо үчүн абдан маанилүү болгон кальцийдин организмге сиңишине тоскоол болот.

Булак: 1