Алма ширесин кантип жасаса болот? Пайдасы жана зыяны

алмабул өтө пайдалуу азык. Сууну сыгып алганда, нымдоочу сапаты максималдуу түрдө өсүп, кээ бир өсүмдүктөрдүн кошулмалары жоголот.

Бул даамдуу ширеде рак, аллергия жана сезгенүүгө каршы таасирлери бар полифенол жана флавоноиддер бар. 

Алма ширеси Бул жүрөктүн ден-соолугун колдойт, астма белгилерин жеңилдетет, арыктоого жардам берет жана кээ бир рак ооруларынын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт.

Макалада "Алма ширеси эмнеге пайдалуу", "алма ширесинин пайдасы жана зыяны", "алманын ширесинде канча калория бар" "алма ширесин үй шартында кантип жасаса болот" Мындай маселелер боюнча маалымат берилет.

Алма ширесинин азыктык баалуулугу

Алма ширесинин кандай артыкчылыктары бар?

Алма ширесиАл азыктандыруучу касиети менен көптөгөн ооруларды дарылоого жардам берет. Бул жүрөктүн ден-соолугун жакшыртып, арыктоого жардам берет.

Денени нымдаштырат

Алма ширеси Бул 88% суу. Бул аны колдонууну жеңилдетет - айрыкча оорулуу жана суусуздануу коркунучу бар адамдар үчүн. 

Чындыгында, айрым педиатрлар кеминде бир жаштагы суусуздануу менен ооруган балдарга сунушташат. Алма ширеси сунуш кылат.

Курамында канты көп мөмө-жемиш ширеси ашказанга ашыкча суу чыгарып, ич өткөктү күчөтөт, ошондуктан мындай ооруларда таттуу эмес алма ширеси ичиш керек. Суусуздануунун кыйла татаал учурларында медициналык электролит суусундуктары сунушталат.

Курамында пайдалуу өсүмдүктөрдүн кошулмалары бар

Алма өсүмдүктөрдүн бирикмелерине, айрыкча полифенолго бай. 

Бул кошулмалардын көпчүлүгү мөмөнүн кабыгында, ал эми этинде кездешкен айрымдары гана. Алма ширесиөтөт.

Бул өсүмдүктөрдүн бирикмелери клеткаларды сезгенүүдөн жана кычкылдануудан жабыркоодон сактайт. Бир изилдөөдө дени сак эркектерде 2/3 чөйчөк (160 мл) болгон Алма ширеси ичишти, андан кийин илимпоздор алардын канын текшеришти.

Ширесин ичкенден кийин 30 мүнөттүн ичинде алардын канындагы кычкылданган зыян басылып, 90 мүнөткө чейин сакталып калган.

Жүрөктүн ден-соолугун колдойт

Алма ширесиАндагы өсүмдүк кошулмалары, анын ичинде полифенол - жүрөктүн ден-соолугу үчүн өзгөчө пайдалуу. 

Полифенолдар холестерол LDL (жаман) кычкылданып, тамырларда топтолушуна жол бербейт. Кычкылданган LDLдин жогорку деңгээли инфаркт жана инсульт тобокелдигинин жогорулашына байланыштуу.

Мээни карылыктан сактайт

Алдын ала изилдөө, Алма ширесижашыбыз өткөн сайын мээнин иштешин жана акыл-эс ден соолугубузду сактай тургандыгыбызды көрсөтөт. 

Бул коргоонун бир бөлүгү мөмө ширесинде болгон полифенолдун антиоксидант активдүүлүгүнө байланыштуу. Бул мээни эркин радикал деп аталган туруксуз молекулалардын зыянынан сактайт.

 Астма белгилерин жеңилдете алат

Алма ширесиАл астма белгилерин жоюуга жардам бере турган сезгенүүгө каршы жана антиаллергендик касиетке ээ. Алма ширесиастма пристубунун алдын алары белгилүү.

Андан тышкары, бул ширенин курамындагы полифенолдор өпкөнүн ден-соолугун чыңдоодо жана өпкө ооруларынын коркунучун төмөндөтүүдө маанилүү ролду ойнойт.

Алманын ширесин үзгүлтүксүз ичкен адамдардын өпкөнүн иштешин жакшырта тургандыгы акыркы изилдөөлөрдүн натыйжасында далилденген.

Алма ширесинин ич катуусу

Ич катуу ден-соолукка байланыштуу олуттуу көйгөй, жоон ичегиге суу көп сиңгенде пайда болот. Apple бул көйгөйдү чечүүгө жардам берет sorbitol, камтыйт.

Бул зат жоон ичегиге жеткенде, ичегиге суу тартат. Ошентип, ал отургучту жумшартып, өтүүнү жеңилдетет.

Метаболизм синдромунун коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн

Алма ширесин ичүүметаболизм синдромунун коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн. Ал холестеролду жана кан басымын төмөндөтүп, диабет оорусун төмөндөтөт.

Боордун иштешин жакшыртышы мүмкүн

Алма ширесиалма кислотасына бай. Анекдоттук далилдер анын боордун иштешин колдой тургандыгын көрсөтүп турат. Бул шире заара чыгарууну да козгоп, боордун ден-соолугун жакшыртат.

Алма ширесинин терисинин пайдасы

Алма ширеситериге жана чачка чоң пайдасы бар. Бул табигый дарыларда сезгенүү, кычышуу, теринин жарылышы жана бырыш сыяктуу териге байланыштуу көйгөйлөрдү дарылоодо кеңири колдонулат.

Баш терисинде бир нече мүнөт бою Алма ширесиКакачтын жана башка теринин ооруларынын колдонулушунун алдын алууга болот.

Алма ширеси алсырайбы?

Алма полифенол, каротиноид жана тамак-аш клетчаткасына бай. Алма ширесин ичүүарыктоого жардам берет.

Бирок, бул жемиш ширесин этияттык менен колдонуу керек. 1 стакан (240 мл) алма ширеси 114 калория, Орточо алмада 95 калория бар.

Шире алмадан тезирээк керектелет, бул кыска убакыттын ичинде ашыкча калория алып келиши мүмкүн. Андан тышкары, шире өзүн ток сезгендей эле, мөмө-жемиштегидей эмес.

Бир изилдөөдө чоңдордо бирдей өлчөмдө алма, алма же Алма ширеси берилген. Алма өзү ачкачылыкты эң жакшы жол менен канааттандырган. Шире эң аз толтурулган - була кошулганда дагы.

Ушул себептерден улам, алма ширесин ичүүалма жегенге салыштырмалуу ашыкча салмак кошуу тобокелдигине ээ. 

Бул чоңдорго дагы, балдарга дагы тиешелүү. Америкалык педиатрия академиясы ширенин күнүмдүк чегин төмөнкүчө билдирет: 

Алма ширесинин зыяны кандай?

Алма ширесин ичүү пайдалуу жактарын жоготуп, ден-соолукка коркунуч туудурат. Өтүнүч алма ширесинин зыяны...

Курамында витаминдер менен минералдардын деңгээли төмөн

Алма ширеси Ал эч кандай микроэлементтер менен камсыз кылбайт, ошондуктан витаминдер менен минералдардын жакшы булагы болуп саналбайт. Бирок, С витамини сатыкка чыккандарга кошулат.

Кант көп - була аз

Коммерциялык сатылат Алма ширеси Курамында шекер бар. Органикалык табигый алма ширеси сатып алууга аракет кылуу. 

Ошентсе да, 100% алманын ширесиндеги калориялардын дээрлик бардыгы углеводдордон, негизинен фруктозадан жана глюкозадан алынат.

Ошондой эле, 1 стакан (240 мл) ширеде 0,5 грамм гана клетчатка бар. Териси орточо көлөмдөгү алманын курамында 4.5 грамм клетчатка бар.

Бул клетчатка, протеин жана майдан тышкары, тамактын сиңишин жайгарат жана кандагы канттын орточо өсүшүн камсыз кылат. 

Мөмө ширесинде көп шекер менен аз клетчатканын айкалышы кандагы кантты көтөрөт.

Тиштин чиришине алып келет

Мөмө ширесин ичүү тиштин чиришине алып келет. Оозубуздагы бактериялар ширенин курамындагы шекерлерди жалмап, тиштин эмалын бузуп, тешиктерге алып келүүчү кислоталарды пайда кылат.

12 протеин түтүгүнүн тиш таасирин баалоочу пробирка изилдөөсүндө эң көп Алма ширесиТиштин эмалы дат басканы аныкталды. 

Пестициддер менен булгануусу мүмкүн

Органикалык эмес ширени ичсеңиз, пестициддердин булганышы дагы бир көйгөй. 

Пестициддер - өсүмдүктөрдү курт-кумурскалардан, отоо чөптөрдөн жана көгөрүп кетүүдөн сактоочу химиялык заттар.

Алмадагы пестициддердин көлөмү чектелген деңгээлде болсо да, балдар чоңдорго караганда пестициддердин таасири астында болушат.

Эгер балаңыз алманын ширесин такай ичип турса, эң жакшысы, органикалык азыктарды тандаңыз. Же болбосо үйдө өзүңүз жасай берсеңиз болот.

Алма ширесин кантип жасаса болот?

Сиз даяр сатып алса болот үйдө алма ширеси Сиз кыла аласыз. Өтүнүч алма ширесинин рецеби...

- Алгач алмаларды жууп, тазалап алыңыз.

- Алманы тилип, ортосунан уруктарын алып, кабыгын сыйрып албаңыз.

- Чоң казанды алып, үстүнө көтөрүлө турган суу менен толтуруңуз.

- Жай отко кой. Бул алмалардын сынышын жеңилдетет.

- Жарым сааттан кийин же алма майдаланып бүткөндөн кийин, алмаларды сүзгүгө салып, идишке салып алыңыз.

- Мешти мүмкүн болушунча көп баскыла, ошондо шире көп чыгат.

Жука консистенцияны алуу үчүн алманын ширесин сүлгү менен сүзүп алсаңыз да болот.

- Алма ширеси Муздагандан кийин ичсеңиз болот.

- ТАМАГЫҢЫЗ ТАТТУУ БОЛСУН!

Натыйжада,

Алма ширеси Курамында ооруларга каршы күрөшүүчү өсүмдүк кошулмалары бар, алар карыганда жүрөгүбүздү жана мээбизди коргойт. Бирок, алманын өзүнө салыштырганда, ал токчулук бербейт жана клетчатканы, витаминдерди же минералдарды көп бербейт.

Калориялуулугу жогору болгондуктан, аны ченемсиз ичүү керек.