Pizrik pirsgirêkek çerm a hevpar e ku bi qasî 10% ji nifûsa cîhanê bandor dike. Gelek faktor dikarin bibin sedema pizrikan, di nav de hilberîna sebum û keratin, bakterî, hormon, porên girtî, û iltîhaba. Lêkolînên dawî delîlan peyda dike ku parêz dibe sedema pêşveçûna pizrikan. Xwarinên ku pizrik çêdikin wek xwarinên paketkirî, çîkolata û xwarina bilez pirsgirêkê vediguherînin rewşek ku nayê veqetandin. Niha em li xwarinên ku dibin sedema pizrikan binêrin.
Xwarinên Ku Dikin Pizrik
Xwarinên ku dibin sedema pizrikan
1) Dexl û şekirê safîkirî
Kesên bi pirsgirêkên pizrikan zêdetir in karbohîdartên rafînerî dixwe. Xwarinên ku karbohîdartên rafînerî hene ev in:
Nan, çiqil, ceh û şîrîniyên bi ardê tên çêkirin
pasta
Birincê spî û nîsk
Soda û vexwarinên din ên şekir
Şîrînkerên wek syrupa maple, hingiv an agave
Kesên ku şekir dixwin ji sedî 30 zêdetir metirsiya peydabûna pizrikan heye. Xetereya zêde ji ber bandora karbohîdartên rafînerî li ser şekirê xwînê û asta însulînê ye. Karbohîdartên rafînerî bi lez di nav xwînê de têne girtin. Ew asta şekirê xwînê pir zû zêde dike. Dema ku şekirê xwînê bilind dibe, asta însulînê jî zêde dibe ku alîkariya veguhastina şekirê xwînê bike nav xwînê û nav hucreyan. Asta bilind a însulînê ji bo kesên bi pizrik ne baş e. Ji ber ku ew bi zêdekirina hilberîna sebum beşdarî pêşkeftina pizrikan dibe.
2) Berhemên şîr
Sedema ku şîr giraniya pizrikan xirab dike ev e ku ew asta însulînê zêde dike. Di şîrê çêlekê de asîdên amînî hene ku kezebê teşwîq dike ku bêtir IGF-1 hilberîne, ku bi pêşkeftina pizrikan ve girêdayî ye.
Pizrik ji ber vexwarina zêde ya kalorî, rûn û karbohîdratên paqijkirî çêdibe. Xwarinên bilez ên wekî hamburger, nuggets, hot dog, firingî, soda û şîrkêşan xetera pizrikan zêde dikin. Xwarina bilez bandorê li derbirrîna genê dike ku xetera pêşkeftina pizrikan zêde dike û asta hormonê bi awayên ku pêşkeftina pizrikan pêşve dike diguhezîne.
4) Xwarinên ku mîqdarên zêde yên omega 6 hene
Zêdebûna vexwarina xwarinên ku asîdên rûn ên omega 6 hene, dibe sedema zêdebûna iltîhaba û pizrik. Ji ber ku di parêza nûjen de, xwarinên ku bi rûnên omega 6 dewlemend in, şûna xwarinên ku rûnên omega 3 hene, wek masî û gûz girtine.
Ev nehevsengiya asîdên rûn ên omega 6 û omega 3 laş dixe rewşek iltîhaba ku giraniya pizrikan xirab dike. Berevajî vê, asîdên rûn ên omega 3 hatine dîtin ku asta iltîhaba û giraniya pizrikan kêm dike.
5) Çîkolat
Çîkolat ji salên 1920î ve wekî yek ji wan xwarinên ku dibe sedema pizrikan tê guman kirin, lê heta niha nehatiye îsbatkirin. Lêkolînên vê dawiyê girêdana di navbera vexwarina çikolata û pizrikan de piştgirî dike.
6) Toza proteîna whey
proteîna wheylêzêdekirina xwarinê ya populer e. Ew çavkaniyek dewlemend a amino acîdên leucine û glutamine ye. Ev asîdên amînî dibin sedem ku şaneyên çerm zûtir mezin bibin û dabeş bibin. Ev dibe sedema çêbûna pizrikan. Asîdên amînî yên di proteîna whey de jî laş teşwîq dike ku astên bilindtir ên însulînê hilberîne, ku bi pêşkeftina pizrikan ve girêdayî ye.
7) Goştê ne organîk
Dermanên hormona steroîdên xwezayî an sentetîk bi gelemperî têne bikar anîn da ku rêjeya mezinbûna heywanan zêde bikin. Ev tê kirin da ku ew zûtir ji bo xwarina mirovan amade bibin. Vexwarina vî rengî goşt bi zêdekirina bandorên androgens û faktora mezinbûnê-1-mîna însulînê (IGF-1) pizrikan çêdike.
Lêkolînek diyar dike ku qehwe hestiyariya însulînê kêm dike. Ev tê wê wateyê ku piştî vexwarina qehweyê, asta şekirê xwînê ji ya normal dirêjtir dimîne. Ev iltîhaba zêde dike û pizrikan xirabtir dike.
9) Xwarinên konservekirî
Xwarinên cemidî, konservekirî û yên ji berê hatine pijandin wekî xwarinên pêvajoyî têne hesibandin. Vana bi gelemperî malzemeyên din ên wekî şîrînker, rûn, biharat û konservanan dihewîne. Xwarinên amade bi gelemperî bi giranî têne hilberandin û dibe sedema pizrikan.
10)Xwarinên sorkirî
Çîpên kartol, firingî, hamburger. Xwarinên din ên sorkirî û çêjkirî jî xwarinên pizrikan in. Ew di heman demê de xwedan indexek glycemîkî ya bilind in, ku zû asta şekirê xwînê bilind dike û dibe sedema rewşên înflamatuar ên wekî pizrik.
Xwarinên Ku Pêşî Çêbûna Pizrikê Dikin
Dema ku xwarinên ku li jor hatine destnîşan kirin beşdarî pêşkeftina pizrikan dibin, xwarinên ku dikarin bibin alîkar pêşî li pizrikan bigirin ev in:
Asîdên rûn ên omega 3: Rûnên omega 3 dijî înflamatuar in û vexwarina van rûn pizrikan kêm dike.
Probiotics: Probiotics, iltîhaba kêm dike. Ji ber vê yekê, ew pêşî li pêşveçûna pizrikan digire.
Çaya kesk: Çaya keskDi nav xwe de polîfenol hene ku iltîhaba kêm dike û hilberîna sebum kêm dike. Ekstrakta çaya kesk dema ku li çerm tê sepandin giraniya pizrikan kêm dike.
Turmeric: turmericDi nav xwe de polyphenol curcumin-a dijî-înflamatuar heye, ku dibe alîkar ku şekirê xwînê birêkûpêk bike, hestiyariya însulînê baştir bike, û mezinbûna bakteriyên pizrikan ên ku dibin sedema derketina pizrikan asteng dike.
Vîtamînên A, D, E û zinc: Van xurdeyan di tenduristiya çerm û berevaniyê de rolek girîng dilîzin û pêşî li pizrikan digirin.
Xwarina şêwaza Deryaya Navîn: Xwarina şêwaza Deryaya Navîn ji hêla fêkî, sebze, dexl, fêkiyan, masî û rûnê zeytûnê, şîr û rûnên têrbûyî de dewlemend e. Pizrik bi vê xwarinê tê astengkirin.
