Xwarina Dij-Inflammatory çi ye, Çawa Diqewime?

Iltîhaba pêvajoyek xwezayî ye ku alîkariya laş dike ku xwe sax bike. Carinan rewş xirabtir dibe û kronîk dibe. Iltîhaba kronîk bi hefteyan, mehan an salan berdewam dike û dibe sedema gelek pirsgirêkên tenduristiyê. Xwarina ku ji bo kêmkirina iltîhaba kronîk were hesibandin tê gotin xwarina dijî-înflamatuar. 

iltîhaba çi ye?

Iltîhab berteka xwezayî ya laş e li hember birîn an enfeksiyonê ku dibe sedema sorbûn, werimandin, êş an germê. Ew laş ji enfeksiyon, nexweşî an birîndariyê diparêze.

Iltîhaba akût bertekek parastinê, herêmî ya li hember enfeksiyon an zirarê ye. Ew ji bo saxkirina laş û vegerandina fonksiyona tevna normal pêk tê.

Ger iltîhaba demek dirêj berdewam bike, dibe iltîhaba kronîk. Iltîhaba kronîk dibe ku encama enfeksiyonek, reaksiyona otoîmmune, an alerjiyê be. Ev cure iltîhaba dibe sedema nexweşiyên wek şekir, nexweşiya dil, nexweşiya kezeba qelew û penceşêrê.

Çi dibe sedema iltîhaba?

Faktorên şêwaza jiyanê û parêz iltîhaba çêdikin.

• Şekirê bilind û syrupa genimê fructose bilind Xwarinên ne tendurist, wek maddeyên, dibe sedema berxwedana însulînê, şekir û qelewbûnê.
• Vexwarina karbohîdartên rafînerî mîna nanê spî dibe sedema iltîhaba, berxwedana însulînê û qelewbûnê.
• Xwarinên pêvajoyî yên ku rûnên trans tê de hene jî iltîhaba zêde dikin.
• Rûnên nebatî yên ku di gelek xwarinên hilberandî de têne bikar anîn jî hene Ew yek ji wan xwarinên ku iltîhaba çêdike ye.
• Vexwarina zêde ya alkolê û goştê pêvajoyî dibe sedema bandorên înflamatuar.
• Jiyanek rûniştî iltîhaba çêdike.

Iltîhaba çawa kêm dibe?

Ji bo kêmkirina iltîhaba, divê hûn xwarinên dij-înflamatuar bixwin. 

• Ji xwarinên pêvajoyî dûr bixin, ligel xwarina xwarinên xurdemendî yên ku antîoksîdan hene.
• Xwarinek dijî-înflamatuar bixwin da ku di her xwarinê de hevsengiya proteîn, karbohîdartan û rûnê bi tendurist peyda bikin.
• Xwarina Deryaya NavînEw parêzek e ku dij-înflamatuar tê hesibandin.
• parêzên Vegetarian Ew jî dibe alîkar ku iltîhaba kêm bike.

Di parêzek dijî-înflamatuar de çi nayê xwarin?

Hin xwarin têne zanîn ku iltîhaba çêdikin. Xwarina van bi tevahî kêm bikin an dev jê berdin:

• Vexwarinên şekir: Soda û ava şekir. 
• Karbohîdartên paqijkirî: Nanê spî, pasta spî hwd.
• Şîrînî: Şîrînî, kek û qeşayê.
• Goştê çêkirî: Hot dog, toast sosîs, hwd. 
• Xwarinên snack ên pêvajoyî: Crackers, chips, bagels, cakes, biscuits, etc. 
• Hin rûn: Rûnên tov û nebatî yên wekî rûnê soya û ceh.
• Rûnên trans: Xwarinên bi "qismî hîdrojenkirî" di navnîşa hêmanan de.
• Alkol: Vexwarina alkolê ya zêde.

Di parêzek dijî-înflamatuar de çi bixwin?

Lîsteya jêrîn xwarinên dijî înflamatuar Hûn dikarin gelek xwarinê bixwin:

• Sebze: Brokolî, kelem, kulîlkên Brukselê, kulîlk û hwd.
• Fêkî: Bi taybetî fêkiyên rengîn ên wekî tirî û kermî.
• Fêkiyên bi naveroka rûn zêde: Avokado û zeytûn.
• Rûnên tendurist: Rûnê zeytûnê û rûnê gûzê. 
• Masiyê qelew: Salmon, sardelen, herring, makerel û anchovies. 
• Gûz: Almond û cureyên din ên gwîzan.
• Çîkolata: Çîkolata tarî.
• Biharat: Turmeric, fenugreek û darçîn.
• Çay: Çaya kesk

Biharatên dijî-înflamatuar ên ku pêşî li iltîhaba digirin

Rêya herî hêsan a vexwarina xwarinên dij-înflamatuar bikaranîna biharatan e. Li vir antî-înflamatuar heye tesîrBiharatên bi…

• turmeric: Xebatên turmericLêkolînan destnîşan kir ku curcumin, pêkhateyek ku di avê de tê dîtin, dikare iltîhaba laş kêm bike.
• ginger: gingerTaybetmendiyên wê yên dijî-înflamatuar bi sedsalan têne zanîn, û lêkolînên zanistî ew piştrast kirine.
• darçîn: darçînEw xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar e û pêşî li werimandinê digire.
• sîrê: sîr te Taybetmendiyên wê yên dijî-înflamatuar nîşanên gewrîtisê kêm dike.
• Cayenne: cayenne û îsotên din ên germ xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar in ji ber ku ew pêkhateyên xwezayî yên bi navê kapsaîîd dihewîne.
• Bibera reş: Lêkolîn, bîbera reşnîşan da ku pêkhateya piperine, ku di nav de tê dîtin, di destpêka pêvajoya înflamatuar a akût de bi bandor e.
• Carnation: filîmê Ew xwedan taybetmendiyên dijî-înflamatuar e û wekî hêstir tê bikar anîn. 

Serişteyên ji bo kêmkirina iltîhaba

Bi kirina guheztinên jêrîn digel parêzek tendurist, van bikin adet:

• Dermanên xwarinê: Hin pêvek Rûnê masî û, mîna curcumin, bandorên dijî-înflamatuar ên xwarinan zêde dike.
• Werzişa birêkûpêk: Werzîş nîşankerên înflamatuar û xetera nexweşiya kronîk kêm dike. 
• Xew: Xew têra xwe pir girîng e. Lekolînwanan dît ku xewa nebaş a şevê iltîhaba zêde dike.

Feydeyên xwarina dijî-înflamatuar

Xwarina dijî-înflamatuar gelek feydeyan peyda dike:

• arthritis, sendroma rovî ya înflamatuar, lupus û nexweşiyên din ên otoîmmune derman dike.
• qelewbûn, nexweşiya dil, şekir, depresiyon, qansêr û rîska nexweşiyên din kêm bike.
• Ew nîşankerên înflamatuar di xwînê de kêm dike.
• Ew asta şekir, kolesterol û trîglîserîdên xwînê sererast dike.
• Ew enerjiyê dide.

Çavkanî: 1