기사 내용
견과류, 코릴 루스 나무에서 나는 견과의 일종입니다. 그것은 주로 Türkiye, 이탈리아, 스페인 및 미국에서 재배됩니다.
견과류다른 견과류와 마찬가지로 영양소가 풍부하고 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다.
기사에서 "헤이즐넛의 효능", "헤이즐넛의 칼로리", "헤이즐넛의 이점", "헤이즐넛에 함유된 비타민", "헤이즐넛을 더 많이 섭취하면 해로운 점" 주제 제목이 언급됩니다.
헤이즐넛의 영양소 함량과 비타민 가치
개암 그것은 중요한 영양 프로필을 가지고 있습니다. 칼로리는 높지만 영양소와 건강한 지방이 포함되어 있습니다.
28그램 또는 약 20개 헤이즐넛의 탄수화물, 단백질 및 열량 다음과 같다:
칼로리 : 176
총 지방 : 17g
단백질 : 4,2g
탄수화물 : 4.7g
섬유질 : 2,7g
비타민 E : RDI의 21 %
티아민 : RDI의 12 %
마그네슘 : RDI의 12 %
구리 : RDI의 24 %
망간 : RDI의 87 %
견과류그것은 많은 양의 비타민 B6, 엽산, 인, 칼륨 및 아연을 함유하고 있습니다. 또한 단일 및 다중 불포화 지방의 풍부한 공급원이며 올레산 그것은 좋은 양의 오메가 6 및 오메가 9 지방산을 포함합니다.
또한 28그램 제공량은 11.2그램의 식이 섬유를 제공하며 이는 RDI의 11%입니다.
그러나 헤이즐넛은 철과 아연과 같은 특정 미네랄의 흡수를 방해합니다. 피트 산 그것은이 포함되어 있습니다.
헤이즐넛 섭취의 이점은 무엇입니까?
높은 수준의 항산화 제 포함
견과류 상당한 양의 항산화제를 제공합니다. 산화 방지제는 산화 스트레스로부터 신체를 보호합니다.
산화 스트레스는 세포 구조를 손상시키고 노화, 암 및 심장병을 촉진할 수 있습니다.
견과류가장 풍부한 항산화제는 페놀 화합물로 알려져 있습니다. 그들은 혈중 콜레스테롤과 염증을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 입증되었습니다. 그들은 또한 심장 건강과 암 예방에 유익합니다.
8주간의 연구에서, 견과류 먹기 비교해서 안먹고 개암 식사는 산화 스트레스 수준을 상당히 감소시키는 것으로 보고되었습니다.
심장 건강
견과류 먹는 것은 심장을 보호한다고 합니다. 견과류그것은 고농도의 항산화 물질과 건강한 지방을 함유하고 있으며 항산화 잠재력을 높이고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.
18개월 연구, 일일 콜레스테롤 섭취량의 20~XNUMX% 개암그는 통곡물을 섭취한 콜레스테롤 수치가 높은 21명의 사람들을 관찰했습니다. 그 결과 콜레스테롤, 트리글리세리드 및 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.
참가자들은 혈액 내 동맥 건강 및 염증 지표의 개선을 확인했습니다.
또한 400개가 넘는 XNUMX개의 연구를 검토한 결과, 좋은 HDL 콜레스테롤과 트리글리세라이드는 변하지 않은 채, 개암 그것을 섭취한 사람들은 나쁜 LDL과 총 콜레스테롤 수치가 감소했습니다.
다른 연구에서도 심장 건강에 유사한 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 결과, 혈중 지방 수치 감소 및 증가 비타민 E 수준을 보여줍니다.
Ayrıca, 개암야채에서 발견되는 지방산,식이 섬유, 항산화 제, 칼륨 및 마그네슘 함량이 높으면 혈압을 정상화시킬 수 있습니다.
일반적으로 하루 29~69g 견과류 먹기, 개선된 심장 건강 매개변수.
암 위험 감소
견과류고농도의 항산화 화합물, 비타민 및 미네랄은 항암 특성을 부여합니다.
호두 ve 피스타치오 등의 견과류 중에서 개암프로안토시아니딘으로 알려진 항산화제 카테고리의 농도가 가장 높습니다.
일부 시험관 및 동물 연구에서는 프로안토시아니딘이 일부 유형의 암을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다.
그들은 산화 스트레스 및 효소 조절 특성으로부터 보호하는 것으로 생각됩니다.
게다가, 개암 그것은 암을 유발하거나 촉진시키는 세포 손상으로부터 보호할 수 있는 또 다른 강력한 항산화제인 비타민 E가 풍부합니다.
여러 시험관 연구 너트 추출물자궁경부암, 간암, 유방암 및 결장암에 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다.
개암 암 발병에 대한 이점을 조사하는 많은 연구가 시험관과 동물에서 수행되었으므로 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
염증을 줄입니다
견과류건강한 지방의 고농축으로 인해 염증 지표 감소와 관련이 있습니다.
한 연구에서는 콜레스테롤 수치가 높은 21명의 사람들을 대상으로 헤이즐넛이 고감도 C 반응성 단백질과 같은 염증 표지자에 어떤 영향을 미치는지 조사했습니다.
참가자들은 식후 18주 동안 염증이 상당히 감소했으며 헤이즐넛은 총 칼로리 섭취량의 20~XNUMX%를 차지했습니다.
또한 12주 동안 매일 60g 견과류 먹기과체중 및 비만인 사람들의 염증 표지자를 줄이는 데 도움이 되었습니다.
혈당 균형에 도움
아몬드, 호두와 같은 견과류는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 보고되었습니다.
많지는 않지만, 개암 혈당 수치에 미치는 영향에 대한 연구가 진행 중입니다.
연구에서 개암당뇨병 환자 48명을 대상으로 공복 혈당 수치에 미치는 영향을 조사했습니다. 절반 정도 개암 나머지는 대조군으로 사용하는 동안 간식으로 소비했습니다.
XNUMX주 후, 개암 그룹에서 공복 혈당 수치의 유의미한 감소는 없었습니다.
그러나 또 다른 연구에서는 대사 증후군이 있는 50명의 사람들에게 30g의 혼합 견과류(호두 15g, 아몬드 7.5g, 헤이즐넛 7.5g)의 조합을 제공했습니다. 12주 후, 그 결과 공복 인슐린 수치가 상당히 감소한 것으로 나타났습니다.
게다가, 개암 주요 지방산인 올레산은 인슐린 민감성에 유익한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
2개월간의 연구에 따르면 올레산이 풍부한 식단이 제11형 당뇨병 환자 XNUMX명의 공복 혈당과 인슐린 수치를 현저히 낮추는 것으로 나타났습니다.
두뇌에 대한 헤이즐넛의 이점
견과류두뇌를 강화시키는 강국으로 여겨져야 합니다. 뇌와 인지 기능을 향상시키고 노년의 퇴행성 질환을 예방하는 데 도움이 되는 요소가 가득합니다.
높은 수준의 비타민 E, 망간, 티아민, 엽산 및 지방산으로 인해 인지 저하를 늦추고 알츠하이머, 치매 및 파킨슨병과 같은 정신 질환의 예방 및 치료에 중요한 역할을 합니다.
티아민은 일반적으로 "신경 비타민"이라고 불리며 신체 전반의 신경 기능에 중요한 역할을 하며 인지 기능에 중요한 역할을 합니다.
이것이 티아민 결핍이 뇌를 손상시킬 수 있는 이유입니다. 높은 지방산과 단백질 수치는 신경계가 우울증과 싸우는 데 도움이 됩니다.
근육 강화에 도움
견과류피부에 존재하는 마그네슘은 칼슘 수치가 건강한 방식으로 체세포로 오고가는 데 중요한 역할을 합니다. 이런 식으로 근육이 수축하도록 도와 과도한 스트레칭을 방지합니다.
이것은 차례로 근육 긴장을 줄이고 근육 피로, 경련, 경련 및 통증을 예방합니다. 연구에 따르면 충분한 양의 마그네슘이 실제로 근육 강화에 도움이 될 수 있습니다.
변비에 좋다
풍부한 섬유질 공급원으로 개암배변을 유지합니다. 변과 결합하여 느슨하게 하여 변비를 예방합니다.
관절과 뼈 건강에 유익한
칼슘과 함께 마그네슘은 뼈와 관절의 건강에 필수적입니다. 뼈에 저장된 여분의 마그네슘은 이 미네랄이 갑자기 부족할 때 구출됩니다.
또한 개암뼈의 성장과 힘을 위한 필수 미네랄 망간 그것은이 포함되어 있습니다.
신경계의 건강을 향상시킵니다.
비타민 B6는 아미노산의 적절한 기능에 필요한 비타민입니다. 아미노산은 신경계의 건강을 유지하는 데 조절 역할을 합니다.
비타민 B6 결핍은 신경계의 최적 기능에 필요한 미엘린[전기 임펄스의 효율성과 속도를 담당하는 신경절연 외피]의 합성을 억제하는 것으로 알려져 있습니다.
비타민 B6는 또한 에피네프린, 멜라토닌, 세로토닌을 포함한 다양한 신경 전달 물질의 적절한 생산에 필수적입니다.
면역력 지원
견과류그것은 칼슘, 칼륨, 망간 및 마그네슘과 같은 미네랄을 포함한 다양한 영양소를 포함합니다. 이러한 모든 영양소는 몸 전체의 방해받지 않는 혈류를 유지하는 데 필요합니다.
혈액이 방해받지 않고 몸 전체에 흐르면 면역력이 향상됩니다. 이것은 차례로 여러 가지 바람직하지 않은 건강 상태를 예방합니다.
스트레스와 우울증을 예방한다
견과류오메가 3 지방산과 함께 상당한 양의 알파 리놀렌산을 함유하고 있습니다. B 비타민과 함께 이러한 요소는 불안, 스트레스, 우울증, 심지어 정신분열증을 포함한 다양한 심리적 상태를 예방하고 완화하는 데 효과적인 역할을 합니다.
이러한 요소는 또한 기억력을 강화하고 세로토닌과 같은 신경 전달 물질의 합성에 중요한 역할을 합니다.
생리통에 효능
견과류마그네슘, 비타민 E, 칼슘 및 기타 영양소가 풍부합니다. 이러한 요소는 경련 완화에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.
임신 중 헤이즐넛의 이점
임신 중 적절한 영양 섭취는 산모와 아기 모두의 건강을 유지하는 데 중요합니다. 견과류좋은 임신에 필수적인 철분과 칼슘을 포함한 여러 영양소가 포함되어 있습니다.
피부에 대한 헤이즐넛의 이점
노화 지연에 도움
헤이즐넛 한 컵은 비타민 E의 일일 필요량의 약 86%를 충족시킵니다. 또한 두 가지 강력한 항산화제인 비타민 A와 비타민 C를 함유하고 있습니다.
이러한 비타민의 시너지 효과는 피부의 잔주름과 주름 형성을 방지하여 노화 징후의 조기 발병을 지연시킵니다.
피부를 촉촉하게 유지
개암 비타민 E 성분이 피부 보습에 도움을 줍니다. 피부를 부드럽게 하고 매끄럽게 유지시켜줍니다.
가혹한 자외선으로부터 피부를 보호
헤이즐넛 오일은 피부에 바를 수 있습니다. 이것은 심한 자외선의 유해한 영향으로부터 피부를 보호하는 천연 자외선 차단제 역할을 합니다.
참깨, 아보카도, 호두, 헤이즐넛 오일 몇 방울을 섞어 자외선 차단을 위해 매일 피부에 바릅니다.
피부를 건강하고 산뜻하게 유지
항산화 물질이 가득 개암피부를 건강하게 보이도록 만드는 중요한 역할을 합니다. 항산화제는 피부를 손상시킬 수 있는 자유 라디칼과 싸웁니다. 또한 UVA/UVB 광선으로 인한 피부암으로부터 피부를 보호합니다.
항산화제와 함께 플라보노이드는 피부 세포의 재생을 자극합니다. 이것은 죽은 세포를 제거하여 눈에 띄게 건강하고 어려 보이는 피부를 제공합니다.
헤이즐넛 모발의 이점
염색 모발의 수명 연장
견과류다양한 착색제의 천연 성분으로 사용됩니다. 헤이즐넛은 머리카락에 사랑스러운 갈색 색조를 줄 뿐만 아니라 색상을 더 오래 지속시킵니다.
머리카락을 강화
헤이즐넛 오일 매일 모발 관리 루틴에 사용할 수 있습니다. 두피와 모발에 소량을 바르고 몇 분 동안 마사지하십시오.
밤새 그대로 두었다가 다음날 씻어냅니다. 순한 샴푸를 사용하십시오. 이것은 뿌리에서 머리카락을 강화하는 데 도움이됩니다.
헤이즐넛은 당신을 약하게 만드나요?
견과류 신진대사 촉진에 도움을 주어 체중 감량에 효과적인 식품입니다. 여기에 포함된 티아민은 탄수화물을 신체가 작동하는 데 사용하는 에너지원인 포도당으로 전환하는 데 도움이 됩니다.
티아민은 또한 에너지를 유지하는 데 필수적인 새로운 적혈구를 생성하는 역할을 합니다.
개암 단백질, 섬유질 및 고지방 함량은 포만감을 주어 과식을 방지하고 더 오래 포만감을 유지합니다. 이들은 체중 감소에 중요한 역할을 하는 요인입니다.
너무 많은 헤이즐넛 섭취의 해로움은 무엇입니까?
견과류 건강한 식품이며 대부분의 사람들이 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 일부 사람들에게는 바람직하지 않은 반응을 일으킬 수 있으며, 헤이즐넛에 알레르기가 발생할 수 있습니다.
헤이즐넛 알레르기
헤이즐넛 알레르기 심각하고 때로는 생명을 위협하는 반응을 일으킬 수 있습니다. 브라질너트, 마카다미아 등 다른 견과류에 알레르기가 있는 사람, 견과류 알레르기더 경향이 있습니다.
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