ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು? ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು - ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ

ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು? ಅಯೋಡಿನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. 

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಎಂದರೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಜನರು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗಂಭೀರ ಸಂಖ್ಯೆ. ಕೆಲವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಯಾರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬಹುದು?

• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ
• ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ
• ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಬಳಸದ ಜನರಲ್ಲಿ
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರು

ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು?

ಈ ಖನಿಜವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದೇವೆ. "ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೇನು?" ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಥೈರಾಯ್ಡ್; ಇದು ಧ್ವನಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸ್ರವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ. ತಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವವರು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. 

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಕೊರತೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಅದು ಹಿಗ್ಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಗಾಯಿಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೋಗವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ರಿಯೆ

ಸರಿಯಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಥೈರಾಕ್ಸಿನ್ (T4) ಮತ್ತು ಟ್ರೈಯೋಡೋಥೈರೋನೈನ್ (T3) ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

• ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಶಿಶುಗಳ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಜನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಜನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಐಕ್ಯೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. 

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಾಯಿಯು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. 

• ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಶಿಶುಗಳ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಬಾಲ್ಯದವರೆಗೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯದ ಮಕ್ಕಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೌದ್ಧಿಕ ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. 

• ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳು

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜನನ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾಯಿಟರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಗಾಯಿಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜನನ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. 

• ಗಾಯಿಟರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ಗಾಯಿಟರ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ನೀಡಿದ ಹೆಸರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ (ಅಂಡರ್ಆಕ್ಟಿವ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್) ಅಥವಾ ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ (ಅತಿಯಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್). ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ. ಇದು ಹಶಿಮೊಟೊ ಅಥವಾ ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗಾಯಿಟರ್‌ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಫೈಬ್ರೊಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ತನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಫೈಬ್ರೊಸಿಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ತನ ಕಾಯಿಲೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಹಿತ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಋತುಬಂಧದ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇರುವವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಿಸಿದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 

ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಯೋಡಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹರಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹಾನಿ

ಸರಿಯಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.

• ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷ

ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯಿಂದ ದುರ್ಬಲ ನಾಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. 

• ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅತಿಯಾದ ಥೈರಾಯ್ಡ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 

• ಗಾಯ್ಟರ್

ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಗಾಯಿಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಹಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಯಿಟರ್ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. 

• ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

• ಡ್ರಗ್ ಸಂವಹನ

ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕಗಳು ಕೆಲವು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು. ಮೆಥಿಮಜೋಲ್‌ನಂತಹ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 

ಎಸಿಇ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಯೋಡೈಡ್ ಪೂರಕಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹೈಪರ್‌ಕೆಲೆಮಿಯಾಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಪರ್‌ಕೆಲೆಮಿಯಾ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿರುವ ಈ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಹಾನಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಲು ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಇದು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು

ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖನಿಜವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈಗ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

• ಪಾಚಿ

ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಪಾಚಿಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಅದು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಕಾಡ್ ಮೀನು

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಕಾಡ್ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೃಷಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಕಾಡು ಹಿಡಿದ ಕಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವಿದೆ. 

• ಹಾಲಿನ

ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ದೈನಂದಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

• ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು

ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಗಾಯಿಟರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅರಿವಿನೊಂದಿಗೆ, ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಇದು ಅನೇಕ ಜನರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

• ಸೀಗಡಿ

ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೀಗಡಿಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

• ಟ್ಯೂನ

ಇದು ಕಾಡ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಅಯೋಡಿನ್-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

• ಮೊಟ್ಟೆಯ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್

ಒಣಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣು. 

• ಈಜಿಪ್ಟ್

ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾದರೂ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾದ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ;

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ.

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆಯೇ?

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ.

• ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆಯೇ?

ಗುಲಾಬಿ ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪುಇದರ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ.

• ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆಯೇ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಎಂದರೇನು?

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಚಿಟ್ಟೆ-ಆಕಾರದ ಗ್ರಂಥಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕತ್ತಿನ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಕ್ತವು ಈ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂಗಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಮತೋಲನವು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಈ ಖನಿಜದ ಕೊರತೆಯು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಮೂಳೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವೇನು?

ಕೊರತೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯದ ಕಾರಣದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ 150 ಎಂಸಿಜಿ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ 220 mcg ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 290 mcg ಆಗಿದೆ.

ಯಾರು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ?

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಜನರು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಏಕೆ? ಯಾರಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?

• ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸದ ಜನರು
• ಸಮುದ್ರದಿಂದ ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರು
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು
• ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗಾಯಿಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಾಗ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಯಾಪಚಯವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ತಂಪಾಗಿರುವಿರಿ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ;

• ಕತ್ತಿನ ಊತ
• ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ
• ದೌರ್ಬಲ್ಯ
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ
• ಚರ್ಮದ ಶುಷ್ಕತೆ
• ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ತಣ್ಣಗಾಗಿದೆ
• ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ
• ಕಲಿಯುವ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡುವ ಸಮಸ್ಯೆ
• ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು
• ಅತಿಯಾದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದೊಂದಿಗೆ ಅನಿಯಮಿತ ಮುಟ್ಟಿನ ಅವಧಿ

ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಗಾಯಿಟರ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಕತ್ತಿನ ಭಾಗ ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ಅಥವಾ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಪಡೆಯದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕೊರತೆಯ ಕಾರಣಗಳು:

• ಗರ್ಭಪಾತ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಜನನ
• ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳು
• ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆ
• ಮಾನಸಿಕ ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯ
• ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ವಿಳಂಬ

ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು?

ಆಹಾರದಿಂದ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಆಹಾರದ ಮೂಲಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಖನಿಜ ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 150 ಎಂಸಿಜಿ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 220 ಎಂಸಿಜಿ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 290 ಎಂಸಿಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ಕಡಲಕಳೆನಿಲ್ಲಿಸು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದು ಎಲ್ಲಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ; ಜಪಾನ್‌ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮೀನು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಚಿಕನ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. 

ದೈನಂದಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕು.

ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಂದರೇನು?

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಎಂದರೆ ಅದು ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆ ಅಪರೂಪ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಯೋಡಿನ್ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತರ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವಂತೆ ಅವರು ಅಯೋಡಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬಾಯಿಗೆ ಅನ್ನದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಲಾಲಾರಸ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಾಶ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ಅತಿಸಾರ, ಸನ್ನಿವೇಶ ಮತ್ತು ಆಘಾತವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಅಧಿಕ ಅಯೋಡಿನ್ ಇರುವವರು ಅಯೋಡಿನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅವನು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು: 1, 2, 3, 4, 5