របៀបធ្វើរបបអាហារត្រសក់ តើស្រកទម្ងន់ប៉ុន្មាន?

របបអាហារត្រសក់ជា​របប​អាហារ​រយៈពេល​ខ្លី​ដែល​សន្យា​ថា​នឹង​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​លឿន។ របបអាហារមានច្រើនប្រភេទ ប៉ុន្តែភាគច្រើនអះអាងថាអ្នកអាចស្រកបាន 7 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

ត្រសក់ ទោះបីជាវាជាអាហារសុខភាពក៏ដោយ របបអាហារត្រសក់តើ​អ្នក​ឆ្ងល់​ថា​តើ​វា​ពិត​ជា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ហើយ​ថា​តើ​វា​អាច​ជួយ​អ្នក​សម្រក​ទម្ងន់​បាន​ឬ​ទេ?

នៅក្នុងអត្ថបទ "តើរបបអាហារត្រសក់ធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ឬ?", "តើរបបអាហារត្រសក់ធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ប៉ុន្មាន?", "សម្រកទម្ងន់ជាមួយត្រសក់ detox", "សម្រកទម្ងន់ដោយការញ៉ាំត្រសក់" gibi "របបអាហារត្រសក់" អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីវានឹងត្រូវបានពន្យល់។ 

របបអាហារត្រសក់ស្ដើង

របបអាហារត្រសក់ វាគឺជារបបអាហារសម្រកទម្ងន់រយៈពេលខ្លី។ អាចស្រកបានដល់ទៅ 7 គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ 

របបអាហារជាចម្បងរួមមានត្រសក់ និងអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជា ស៊ុត សាច់មាន់ ត្រី និងគ្រាប់។

កម្មវិធីរបបអាហារណែនាំឱ្យជំនួសអាហារភាគច្រើនជាមួយត្រសក់ មានន័យថាសូម្បីតែផ្លែឈើ និងបន្លែផ្សេងទៀតក៏គួរតែរក្សាទុកឱ្យតិចបំផុត។

ដោយសារតែមិនមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរបបអាហារនោះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអនុវត្តវាលើសពី 14 ថ្ងៃ។ របបអាហារត្រសក់ទោះបីជាវាត្រូវបានគេនិយាយថាវាបណ្តាលឱ្យសម្រកទម្ងន់ក៏ដោយក៏មិនមានការសិក្សាណាមួយគាំទ្រការអះអាងទាំងនេះទេ។

របៀបធ្វើរបបអាហារត្រសក់?

មិនមានច្បាប់ស្តង់ដារសម្រាប់របបអាហារនេះទេ លើកលែងតែការណែនាំឱ្យញ៉ាំត្រសក់ជាមួយអាហារភាគច្រើន។ របបអាហារណែនាំឱ្យញ៉ាំត្រសក់នៅពេលអ្នកឃ្លាន។

តក្កវិជ្ជានៅទីនេះគឺថា ដោយសារត្រសក់មានកាឡូរីទាប អ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន ហើយនៅតែរក្សាឱនភាពកាឡូរី។

ត្រសក់មានប្រូតេអ៊ីនទាប ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីរក្សាសុខភាពស្បែក សាច់ដុំ និងសន្លាក់។ ដូច្នេះ របប​អាហារ​ណែនាំ​ឱ្យ​ផ្គូផ្គង​ត្រសក់​ជាមួយ​អាហារ​សម្បូរ​ប្រូតេអ៊ីន។

ផងដែរ, toast អង្ករ​សំរូប គាត់ក៏ណែនាំអោយបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លះទៅក្នុងអាហារ ដូចជាដំឡូងបារាំង ឬដំឡូងបារាំង។

របបអាហារត្រសក់ជួយសម្រកទម្ងន់មែនទេ?

របបអាហារត្រសក់មិនមានការសិក្សាដែលវិភាគជាពិសេសនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារវាមានកាឡូរីទាបខ្លាំង ឱនភាពកាឡូរីនឹងកើតឡើង ហើយការសម្រកទម្ងន់នឹងកើតឡើង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសម្រកទម្ងន់នេះនឹងកើតឡើងតែ 7-14 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ - រយៈពេលនៃរបបអាហារ។ នៅពេលអ្នកត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតារបស់អ្នកវិញ ការថែរក្សាទម្ងន់នឹងមិនកើតឡើងទេ ហើយចំនួនដ៏ច្រើននៃទម្ងន់ដែលបាត់បង់នឹងត្រូវទទួលបានមកវិញ។

របប​អាហារ​រឹតត្បិត​គឺ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​រក្សា​ទុក​រយៈពេល​វែង។ អ្នកទំនងជាប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលងាយស្រួលធ្វើតាម។

ការវិភាគមួយបានរកឃើញថារបបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតតិចជាង 800 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃមិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រយៈពេលវែងនោះទេ។ របបអាហាររឹតត្បិតកាន់តែច្រើន អ្នកអនុវត្តកាន់តែពិបាកធ្វើតាម។

ត្រសក់មានប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និង វីតាមីន K វាផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមតិចតួចណាស់ដូចជា៖ ប្រូតេអ៊ីនវាខ្វះជាតិខ្លាញ់ ជាតិសរសៃ កាល់ស្យូម ជាតិដែក និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។

ទោះបីជាអ្នកបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននៅរាល់អាហារក៏ដោយ អ្នកទំនងជាមិនអាចបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានទេ ដោយសារប្រភេទអាហារមានកំណត់។

តើអ្វីជាទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមាននៃរបបអាហារត្រសក់?

របបអាហារត្រសក់ អ្នកអាចស្រកទម្ងន់ជាបណ្តោះអាសន្ន ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារមានលើសពីអត្ថប្រយោជន៍សក្តានុពលរបស់វា។

វាមានកម្រិតខ្លាំងណាស់

របបអាហារត្រសក់ វាដាក់កម្រិតក្រុមអាហារភាគច្រើន និងលើកទឹកចិត្តឱ្យញ៉ាំត្រសក់ស្ទើរតែទាំងស្រុងរហូតដល់ពីរសប្តាហ៍។

មិនត្រឹមតែរបបអាហារនេះខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងលើកទឹកចិត្តដល់អាកប្បកិរិយាអវិជ្ជមានក្នុងការទទួលទានអាហារ ដូចជាការតមអាហារច្រើនពេក ដែលអាចនាំឱ្យមានទំនាក់ទំនងមិនល្អជាមួយអាហារ។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា របបអាហារតឹងរ៉ឹង គឺជាទម្រង់នៃការទទួលទានអាហារមិនប្រក្រតី ដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សមត្ថភាពគ្រប់គ្រងការទទួលទានអាហារ។

ទោះបីជាមានការរឹតបន្តឹងលើអាហារក៏ដោយ ក៏គំរូនៃការញ៉ាំមិនទៀងទាត់នេះ មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការវិវត្តនៃភាពធាត់។

ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ទាប

ត្រសក់វាអាចជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រសក់ធម្មជាតិមានកាឡូរីទាប ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗពីរ។ ត្រសក់ ៣០០ ក្រាមផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនតែ ២ ក្រាម និងខ្លាញ់ ០,៣ ក្រាម។

ប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង ដូចជាការផលិតអង់ស៊ីម និងអរម៉ូន រក្សារចនាសម្ព័ន្ធស្បែក និងការលូតលាស់សាច់ដុំ។

ម្យ៉ាងវិញទៀតខ្លាញ់គឺជាប្រភពប្រមូលផ្តុំនៃកាឡូរីដែលមាន 9 កាឡូរីក្នុងមួយក្រាម។ លើសពីនេះ ខ្លាញ់ផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា មុខងារសរសៃប្រសាទ សុខភាពខួរក្បាល និងវីតាមីន A, D, E និង K។ វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការស្រូបយក

របបអាហារណែនាំឱ្យផ្គូផ្គងត្រសក់ជាមួយនឹងប្រភពអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ដូចជាសាច់មាន់ ឬស៊ុត ដែលនឹងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់មួយចំនួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា ប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅគ្រប់អាហារដើម្បីជួយដល់ការថែរក្សាសាច់ដុំ និងការលូតលាស់។

វាមិនមាននិរន្តរភាពទេ។

របបអាហារត្រសក់ វាមិនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីតាមដានលើសពី 7-14 ថ្ងៃ។

វាមិនមាននិរន្តរភាពទេក្នុងរយៈពេលយូរព្រោះវាមានកាឡូរីទាបពេក ហើយមិនអាចផ្តល់ប្រភពអាហារូបត្ថម្ភពេញលេញបានទេ។

ឧទាហរណ៍ របបអាហារត្រសក់មួយថ្ងៃធម្មតានឹងផ្តល់ប្រហែល 800 កាឡូរី។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងត្រសក់ប្រហែលប្រាំមួយ សាច់មាន់ ឬត្រីមួយ ស៊ុតពីរ ឈីក្រុម Fulham មួយពែង និងបន្លែមួយចំនួន។ កំណែមួយចំនួននៃរបបអាហារគឺរឹតត្បិតថែមទៀត។

ការដាក់កម្រិតកាឡូរីច្រើនពេកអាចនាំឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសថយចុះតាមពេលវេលា ព្រោះវាជាការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយចំពោះភាពអត់ឃ្លានពិតប្រាកដ ឬយល់ឃើញ។

ជាលទ្ធផល អ្នកទំនងជានឹងស្រកទម្ងន់ឡើងវិញ បើទោះបីជាអ្នកបន្តញ៉ាំកាឡូរីតិចជាងមុនមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមរបបអាហារក៏ដោយ។

ជាចុងក្រោយ ការដាក់កម្រិតលើប្រភេទអាហារគឺមិនរីករាយ ឬមានជីវជាតិ។ ខណៈពេលដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការរក្សាបង្អែម និងក្រុមអាហារផ្សេងទៀតឱ្យតិចបំផុត មនុស្សក៏ចូលចិត្តអាហារសម្រាប់រសជាតិ និងសុភមង្គលរបស់វាផងដែរ។

វា​គ្មាន​ហេតុផល​អ្វី​ក្នុង​ការ​កំណត់​អាហារ​ធម្មជាតិ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដូច​ជា ត្រី គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ឡើយ។

អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅលើរបបអាហារត្រសក់?

របបអាហារត្រសក់តម្រូវ​ឱ្យ​បរិភោគ​ត្រសក់​នៅ​គ្រប់​អាហារ និង​អាហារ​សម្រន់​ភាគ​ច្រើន​។ ដោយសារតែរបបអាហារមានប្រូតេអ៊ីនទាប គាត់ណែនាំឱ្យបន្ថែមប្រភពប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងអាហារនីមួយៗ។

ខាង​ក្រោម​នេះ​ជា​បញ្ជី​អាហារ​ដែល​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ក្នុង​របប​អាហារ​ត្រសក់៖

បន្លែ

បរិមាណតិចតួចនៃប៉េងប៉ោះ, spinach, celery និងបន្លែផ្សេងទៀត។

ប្រូតេអ៊ីន

សាច់មាន់ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោជូរ ឈីក្រុម Fulham ឈីស cheddar

កាបូអ៊ីដ្រាត

អង្ករសំរូប ដំឡូងបារាំង នំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល

ប្រេង

ប្រេងអូលីវ

មិនមានការណែនាំច្បាស់លាស់អំពីភេសជ្ជៈនោះទេ ប៉ុន្តែរបបអាហារភាគច្រើនណែនាំភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីទាបដូចជាទឹក ឬតែ។

អាហារដែលមិនគួរបរិភោគនៅលើរបបអាហារត្រសក់

របបអាហារត្រសក់លើកទឹកចិត្តឱ្យជៀសវាងអាហារមួយចំនួន និងជំនួសអាហារភាគច្រើនដោយត្រសក់។

របបអាហារត្រសក់បញ្ជីអាហារដែលមិនគួរទទួលទានមានដូចខាងក្រោម៖

ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណកំណត់ ជាធម្មតាជាផ្នែកមួយនៃអាហារសម្រន់ ឬអាហារតូចៗ

បច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ

សូម្បីតែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនតិចតួចក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារដែរ ហើយជំនួសឱ្យប្រូតេអ៊ីនចៀន ការអាំងគួរតែត្រូវបានគេពេញចិត្តព្រោះវាជាវិធីសាស្ត្រដែលមានកាឡូរីទាប។

អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។

បង្អែម និងភេសជ្ជៈផ្អែមដូចជាស្ករគ្រាប់ បង្អែម និងសូដា គួរតែមានកម្រិត។

ម៉ឺនុយគំរូរបបអាហារត្រសក់

នៅទីនេះ របបអាហារត្រសក់ បញ្ជីរបបអាហារគំរូរយៈពេលបីថ្ងៃសម្រាប់៖

ថ្ងៃទី ៣៦

អាហារពេលព្រឹក៖ ស៊ុតពីរជាមួយត្រសក់និងឱសថនៅលើចំហៀង

អាហារសម្រន់៖ ត្រសក់ពីរ

អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រសក់ជាមួយទឹក lemon និងទឹកដោះគោជូរ 

អាហារសម្រន់៖ ត្រសក់ពីរ

អាហារ​ពេលល្ងាច: មាន់អាំង និងត្រសក់ អង្ករសំរូប pilaf

ថ្ងៃទី ៣៦

អាហារពេលព្រឹក៖ Cucumber smoothie (ត្រសក់លាយជាមួយផ្លែប៉ោមបៃតងនិង spinach)

អាហារសម្រន់៖ ត្រសក់មួយក្តាប់ និងអាល់ម៉ុនមួយក្តាប់តូច

អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រសក់មួយផ្លែ ក្រូចមួយ និងឈីសពីរបីចំណិត

អាហារសម្រន់៖ តែ​បៃតង

អាហារ​ពេលល្ងាច: ត្រសក់និងឈីក្រុម Fulham

ថ្ងៃទី ៣៦

អាហារពេលព្រឹក៖ នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល ត្រសក់ និងឈីស

អាហារសម្រន់៖ ត្រសក់ពីរ

អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រសក់ជាមួយប៉េងប៉ោះនិងប្រេងអូលីវ 

អាហារសម្រន់៖ ផ្លែប៉ោមបៃតងមួយ។

អាហារ​ពេលល្ងាច: ត្រីសាម៉ុង ត្រសក់ និងដំឡូងដុត

នៅលើកំណែតឹងរ៉ឹងនៃរបបអាហារនេះ អ្នកអាចញ៉ាំត្រសក់តែពីរផ្លែនៅអាហារសម្រន់នីមួយៗ។

ជា​លទ្ធផល;

របបអាហារត្រសក់អនុវត្តវាយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍ជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការត្រលប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញ មានហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់ដែលបាត់បង់មកវិញ។

លើសពីនេះ របបអាហារខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម មានកម្រិតខ្លាំង ហើយមិនមាននិរន្តរភាព។

ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ក្នុងរយៈពេលវែង អ្នកនឹងត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលគាំទ្រអាហារជាច្រើនប្រភេទ និងជៀសវាងការកម្រិតកាឡូរីធ្ងន់ធ្ងរ។