តើសារធាតុ Resveratrol មាននៅក្នុងអាហារអ្វីខ្លះ? អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់

សារធាតុ resveratrol វាគឺជាសារធាតុ polyphenol ដែលមានសក្តានុពលតែមួយគត់។ ថ្នាំគ្រាប់ Resveratrolវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនដូចជា ការរក្សាមុខងារខួរក្បាល និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

តើសារធាតុ Resveratrol ជាអ្វី?

សារធាតុ resveratrolគឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្នុងចំណោមប្រភពអាហារដ៏ល្អបំផុតគឺ ស្រាក្រហម ទំពាំងបាយជូ។ ផ្លែស្ត្របឺរី ve សណ្តែកដី ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ។

ទំពាំងបាយជូផលិតសមាសធាតុនេះដើម្បីការពារខ្លួនពីវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ ភាពតានតឹង ការឆ្លងមេរោគផ្សិត និងរបួស។

សមាសធាតុនេះត្រូវបានប្រមូលផ្តុំភាគច្រើននៅក្នុងស្បែកនិងគ្រាប់ពូជនៃទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែស្ត្របឺរី។ ផ្នែកទាំងនេះនៃទំពាំងបាយជូត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការ fermentation នៃស្រាក្រហមដូច្នេះពួកគេជាពិសេស កំហាប់ resveratrol ស្រាក្រហមខ្ពស់។

អ្នកស្រាវជ្រាវ resveratrolពួកគេបានពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិការពារមួយចំនួននៃកិត្តិនាម។ វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ដើម្បី​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក មហារីក និង​ដំណើរ​ការ​វ័យ​ចំណាស់​។

វាក៏ជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ phytoestrogen ។

សមាសធាតុនេះមានសក្តានុពលក្នុងការព្យាបាលជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើនក៏ដូចជាបង្កើនអាយុវែង។

ដូច្នេះហើយ អ្នកស្រាវជ្រាវបន្តស្វែងយល់ពីឥទ្ធិពលរបស់វា ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីសមាសធាតុដ៏អស្ចារ្យនេះ។

តើសារធាតុ Resveratrol មានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?

វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល

សារធាតុ resveratrol វាមិនត្រឹមតែជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

វាអាចធ្វើសកម្មភាពផ្លូវ និងកូដហ្សែនដែលអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដំណើរការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសារធាតុធម្មជាតិដែលអាចការពារ ឬបន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដល់កោសិកា។

រ៉ាឌីកាល់សេរី គឺជាសារធាតុកាកសំណល់ដែលផលិតដោយកោសិកា នៅពេលដែលពួកវាកែច្នៃអាហារ ឬឆ្លើយតបទៅនឹងការរំញោចបរិស្ថាន។

នៅពេលដែលរាងកាយរបស់យើងមិនអាចដំណើរការ ឬបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មអាចកើតឡើង ដែលបំផ្លាញមុខងាររបស់កោសិកា។

ខណៈពេលដែលរាងកាយរបស់យើងផលិតសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្ទាល់ខ្លួនមួយចំនួន យើងអាចទទួលបានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាន់តែច្រើនពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ។

សារធាតុ resveratrolវាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មដែលជាមូលហេតុនៃជំងឺជាច្រើនរួមទាំងជំងឺបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នៅក្នុងការសិក្សាទាំងកោសិកា និងសត្វ។ resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនអង់ស៊ីមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំខាន់ៗ។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវ resveratrolពួកគេបានរកឃើញថា វាមានសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃការបន្សាបជាតិពុល និងយន្តការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយរ៉ាឌីកាល់សេរី និងសារធាតុរលាកក្នុងរាងកាយ។

ការងារដូចគ្នា, resveratrolគាត់បាននិយាយថាវាការពារកោសិកាពីការបំផ្លាញអុកស៊ីតកម្ម។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូង

សារធាតុ resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចការពារបេះដូង ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង។

នេះ​ក៏​ព្រោះតែ, resveratrolនេះ​ក៏​ព្រោះ​តែ​វា​អាច​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ការ​កកើត​បន្ទះ​សរសៃឈាម​ដែល​ជា​មូលហេតុ​នាំ​ឱ្យ​កើត​ជំងឺ​បេះដូង។

សារធាតុ resveratrol សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងវាបន្ថយកម្រិត lipid កាត់បន្ថយការឆ្លើយតបរលាក និងការពារការប្រមូលផ្តុំនៃប្លាកែតដែលនាំទៅដល់ការបង្កើតបន្ទះ។

នេះជួយឱ្យបេះដូងមានសុខភាពល្អ និងរឹងមាំជាងមុន។

ទ្រឹស្តីនៃរបៀបដែលវាកើតឡើង ដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវហ្សែន។ resveratrolនេះគឺដោយសារតែវាផ្តល់នូវការបញ្ចេញនូវហ្សែនជាក់លាក់មួយ (PON1) ដែលកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ និងជួយអ្នកក្នុងការបន្សាបជាតិពុលក្នុងឈាម។

មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក

ខណៈពេលដែលអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុ polyphenol នេះមានឥទ្ធិពលប្រយោលលើដំណើរការរលាក។ resveratrol ជាពិសេស វាក៏ប៉ះពាល់ដល់ការរលាកនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

សារធាតុ resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមរលាក COX តាមរបៀបដូចគ្នា និងមានប្រសិទ្ធភាពដូចថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដូចជា NSAIDs ។

លើសពីនេះ សារធាតុ polyphenol នេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាស្រាវជ្រាវលើសត្វ និងកោសិកា ដើម្បីរារាំងផ្លូវមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកេះសម្រាប់ការឆ្លើយតបរលាក។

សារធាតុ resveratrolវាក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរក្នុងការបញ្ឈប់ការផលិតប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ដោយកោសិកាភាពស៊ាំ។

ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះបណ្តាលឱ្យរលាកនិងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនមួយចំនួន។

មានអត្ថប្រយោជន៍សរសៃប្រសាទ

សារធាតុ resveratrolអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏សំខាន់មួយទៀតនៃកិត្តិនាមគឺសម្រាប់ខួរក្បាល។ សារធាតុ polyphenol នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​មាន​ឥទ្ធិពល​ការពារ​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​ជាច្រើន​លើ​កោសិកា​ខួរក្បាល សារធាតុ​បញ្ជូន​សរសៃប្រសាទ និង​មុខងារ​ខួរក្បាល​ទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះមួយចំនួនមានរាយខាងក្រោម៖

- សារធាតុ resveratrolបង្កើនការស្រូបយកជាតិស្ករ glutamate ដែលមានន័យថាខួរក្បាលត្រូវបានការពារប្រសើរជាងមុនពីជំងឺ degenerative ដូចជា Alzheimer និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺវង្វេងប្រហែលជាមានការយល់ដឹងប្រសើរជាងមុន និងការថយចុះនៃការចុះខ្សោយនៅពេលប្រើថ្នាំ resveratrol បន្ថែម។

- សារធាតុ resveratrolអាចការពារខួរក្បាលពីប្រភេទនៃការខូចខាតផ្សេងទៀត ដោយការបង្កើនសកម្មភាពហ្សែនប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេសនៅពេលលេបជាមួយមេឡាតូនីន។

- សមាសធាតុនេះការពារ hippocampus ។

- សមាសធាតុនេះអាចជួយខួរក្បាលរក្សាតុល្យភាពថាមពល ជាពិសេសនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្ត្រេស។

សារធាតុ resveratrolបន្ថែមពីលើការប៉ះពាល់ដល់ជាលិកា និងមុខងារខួរក្បាល វាក៏អាចប៉ះពាល់ដល់មុខងារបញ្ជូនសរសៃប្រសាទក្នុងខួរក្បាល ធ្វើអោយអារម្មណ៍ និងសុខភាពផ្លូវចិត្តទាំងមូលប្រសើរឡើង។ វាដំណើរការដូចបានរៀបរាប់ខាងក្រោម៖

- សារធាតុ Resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាបង្កើនកំហាប់នៃសកម្មភាព serotonin ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើនអារម្មណ៍។

– សារធាតុ polyphenol នេះ​ក៏​រារាំង​អង់ស៊ីម​មួយចំនួន​ដែល​បំបែក​សារធាតុ​បញ្ជូន​សរសៃប្រសាទ​ដែល​ផ្លាស់ប្តូរ​អារម្មណ៍​ដូចជា ដូប៉ាមីន និង​សេរ៉ូតូនីន។ 

- គ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម MAOA និង MAOB resveratrolអាចដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺដូចជា ជំងឺវង្វេង និងផាកឃីនសុន។

អាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម

សារធាតុ resveratrolដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា វាគឺជាអាហារបំប៉នដ៏ជោគជ័យសម្រាប់បញ្ចុះសម្ពាធឈាម។

ការសិក្សាពិនិត្យឡើងវិញឆ្នាំ 2015 បានសន្និដ្ឋានថាកម្រិតខ្ពស់អាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមអំឡុងពេលចង្វាក់បេះដូង។

សម្ពាធ​ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅថា​សម្ពាធ​ឈាម​ស៊ីស្តូលិក ហើយ​លេច​ចេញ​ជា​ចំនួន​កំពូល​ក្នុង​ការ​អាន​សម្ពាធ​ឈាម។

នៅពេលដែលសរសៃឈាមរឹង សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកកើនឡើងតាមអាយុ។ នៅពេលដែលវាឡើងខ្ពស់ វាជាកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

សារធាតុ resveratrolវា​អនុវត្ត​ប្រសិទ្ធភាព​បញ្ចុះ​សម្ពាធ​ឈាម​ដោយ​ជួយ​ផលិត​នីទ្រីក​អុកស៊ីត ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​សរសៃឈាម​សម្រាក​។

មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើខ្លាញ់ក្នុងឈាម

ការសិក្សាជាច្រើនអំពីសត្វ, ថ្នាំគ្រាប់ resveratrolគាត់​បាន​ណែនាំ​ថា​ខ្លាញ់​ក្នុង​ឈាម​អាច​ត្រូវ​បាន​ផ្លាស់ប្តូរ​តាមរបៀប​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2016 បានផ្តល់អាហារដល់សត្វកណ្តុរនូវរបបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ ខ្លាញ់ polyunsaturated និងផងដែរ។ ថ្នាំគ្រាប់ resveratrol ទ្រង់បានប្រទាន។

អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបជាមធ្យម និងទម្ងន់ខ្លួនរបស់សត្វកណ្តុរបានថយចុះ ហើយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល HDL "ល្អ" របស់ពួកគេកើនឡើង។

សារធាតុ resveratrolវាប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលគ្រប់គ្រងការផលិតកូលេស្តេរ៉ុល។

ក្នុងនាមជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាក៏អាចកាត់បន្ថយការកត់សុីនៃកូលេស្តេរ៉ុល LDL "អាក្រក់" ផងដែរ។ អុកស៊ីតកម្ម LDL រួមចំណែកដល់ការបង្កើតបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកចូលរួម resveratrol បំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងការដកស្រង់ទំពាំងបាយជូរ។

បន្ទាប់ពីការព្យាបាលរយៈពេលប្រាំមួយខែ LDL របស់ពួកគេបានថយចុះ 4.5% ហើយ LDL អុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេបានថយចុះ 20% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកចូលរួមដែលបានទទួលគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ ឬ placebo ។

ពង្រីកអាយុជីវិតរបស់សត្វមួយចំនួន

សមត្ថភាពនៃសមាសធាតុដើម្បីពន្យារអាយុជីវិតនៃសារពាង្គកាយផ្សេងៗគ្នាបានក្លាយជាតំបន់សំខាន់នៃការស្រាវជ្រាវ។ សារធាតុ resveratrolមានភស្តុតាងដែលថា celery ធ្វើឱ្យសកម្មហ្សែនមួយចំនួនដែលការពារជំងឺនៃភាពចាស់។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនច្បាស់ទេថាតើសមាសធាតុនេះនឹងមានផលប៉ះពាល់ស្រដៀងគ្នាចំពោះមនុស្សដែរឬទេ។

នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញនៃការស្រាវជ្រាវស៊ើបអង្កេតតំណភ្ជាប់នេះ, resveratrolវាត្រូវបានគេកំណត់ថាផលិតផលនេះពន្យារអាយុជីវិតរបស់សារពាង្គកាយចំនួន 60% ដែលបានសិក្សា ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរបស់វាគឺខ្លាំងបំផុតចំពោះសារពាង្គកាយដែលមិនសូវទាក់ទងនឹងមនុស្ស ដូចជាដង្កូវនាង និងត្រី។ 

អាចបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ឧប្បត្តិហេតុនៃជំងឺនេះកាន់តែកើនឡើងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។

សារធាតុ resveratrolអាចជួយអ្នកជំងឺមួយចំនួនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទខ្លះ។

នៅក្នុងការសិក្សាគ្លីនិក សមាសធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន និងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែមួយខែប៉ុណ្ណោះ។

សារធាតុ resveratrolអាចធ្វើដូចនេះបានដោយការបង្កើនកម្រិត SIRT1 និង PGC-1a ។

អង់ស៊ីមទាំងនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបិទការឆ្លើយតបហ្សែនមួយចំនួនដែលបង្កើនការរលាក និងវត្តមាននៃជាតិស្ករក្នុងឈាម ខណៈពេលដែលជួយដល់មុខងារកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។

សារធាតុ resveratrolវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើលំពែងដោយការពារកោសិកាផលិតអាំងស៊ុយលីន។

អាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សន្លាក់

ជំងឺរលាកសន្លាក់គឺជាបញ្ហាទូទៅដែលបណ្តាលឱ្យឈឺសន្លាក់ និងបាត់បង់ឈាមរត់។

ថ្នាំគ្រាប់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិកំពុងត្រូវបានសិក្សាជាវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ព្យាបាល និងការពារការឈឺសន្លាក់។ សារធាតុ resveratrolអាច​ជួយ​ការពារ​ការ​ខូច​ទ្រង់ទ្រាយ​នៃ​ឆ្អឹងខ្ចី​នៅពេល​ទទួលទាន​ជា​អាហារ​បំប៉ន។

ការបំបែកឆ្អឹងខ្ចីអាចបណ្តាលឱ្យឈឺសន្លាក់ និងជារោគសញ្ញាចម្បងមួយនៃជំងឺរលាកសន្លាក់។

ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាទន្សាយដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់មានសន្លាក់ជង្គង់។ resveratrol ចាក់​ហើយ​ឆ្អឹង​ខ្ចី​មិន​សូវ​ខូច​នៅ​ក្នុង​ទន្សាយ​ទាំង​នេះ។

ការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងសត្វបានបង្ហាញថា សមាសធាតុនេះមានសក្តានុពលក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាក និងការពារការខូចខាតសន្លាក់។

អាចទប់ស្កាត់កោសិកាមហារីក

សារធាតុ resveratrolវា​ត្រូវ​បាន​គេ​សិក្សា​ពី​សមត្ថភាព​របស់​វា​ក្នុង​ការ​ការពារ និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​មហារីក ជាពិសេស​ក្នុង​បំពង់​តេស្ត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធផលគឺចម្រុះ។

វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាអាចប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកផ្សេងៗ រួមទាំងក្រពះ ពោះវៀនធំ ស្បែក សុដន់ និងក្រពេញប្រូស្តាត នៅក្នុងការសិក្សាសត្វ និងបំពង់សាកល្បង។

តើសារធាតុ Resveratrol អាចប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកដោយរបៀបណា?

អាចរារាំងការលូតលាស់កោសិកាមហារីក

វា​អាច​ការពារ​កោសិកា​មហារីក​ពី​ការ​រីក​ធំ និង​រាលដាល​។

អាចផ្លាស់ប្តូរកន្សោមហ្សែន

វាអាចផ្លាស់ប្តូរការបញ្ចេញហ្សែននៅក្នុងកោសិកាមហារីកតាមរបៀបដែលរារាំងការលូតលាស់របស់វា។

អាចមានផលប៉ះពាល់អ័រម៉ូន

សារធាតុ resveratrolអាចរំខានដល់ការបង្ហាញពីអរម៉ូនមួយចំនួន ដែលអាចរារាំងការរីករាលដាលនៃជំងឺមហារីកដែលពឹងផ្អែកលើអរម៉ូន។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការសិក្សាកន្លងមកត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងបំពង់សាកល្បង និងសត្វ ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនទៀតគឺចាំបាច់ដើម្បីមើលថាតើនិងរបៀបដែលសមាសធាតុនេះអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីករបស់មនុស្ស។

មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងភាពចាស់

សារធាតុ resveratrolត្រូវបានគេកត់ត្រាថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើយន្តការជំងឺទាក់ទងនឹងអាយុជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ដ៏មានឥទ្ធិពល។

សារធាតុ resveratrolមធ្យោបាយដំបូងដែលជាតិស្ករប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃភាពចាស់គឺការបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃ autophagy ។

Autophagy គឺជាដំណើរការ "កែច្នៃឡើងវិញ" ធម្មតានៃរាងកាយរបស់អ្នក ដែលកោសិកាដែលខូច និងស៊ីអារម្មណ៍ត្រូវបានបំបែក ហើយកោសិកាថ្មីដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានបង្កើតឡើង។

នៅពេលដែលដំណើរការ autophagy ត្រូវបានរំខាន អ្នកទំនងជាទទួលរងនូវលក្ខខណ្ឌដែលបណ្តាលមកពីភាពចាស់កាន់តែលឿន និងជាលិកាកោសិកាដែលខូច។

សារធាតុ resveratrolបង្កើនដំណើរការកែច្នៃនេះ អនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាបង្កើតឡើងវិញ និងមានសុខភាពល្អ។

នៅពេលដែលកោសិកាកាន់តែចាស់ ពួកវាធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព កាន់តែធន់នឹងភាពតានតឹង និងចាប់ផ្តើមផលិតសមាសធាតុរលាកដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងរាងកាយ។

នៅពេលដែលកោសិកាឈានដល់ស្ថានភាពចាស់ ហើយបញ្ចេញសារធាតុទាំងនេះ រាងកាយទំនងជាមានអារម្មណ៍ថាមានផលប៉ះពាល់នៃការឆ្លើយតបនៃការរលាកដែលកើនឡើងនេះ។

អង់ស៊ីមមួយចំនួនអាចបញ្ឈប់ដំណើរការនេះ។ សារធាតុ resveratrolវា​ត្រូវ​បាន​គេ​បង្ហាញ​ថា​អាច​កេះ​អង់ស៊ីម​ទាំងនេះ និង​រារាំង​ដំណើរការ​ចាស់​នៅ​កម្រិត​កោសិកា។

ពង្រឹងភាពស៊ាំ

សារធាតុ resveratrolបន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើសមត្ថភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ វាអាចកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបអូតូអ៊ុយមីនចំពោះធាតុបង្កជំងឺ និងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។

សមាសធាតុនេះមានសមត្ថភាពជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។

សារធាតុ resveratrolអាចធ្វើការរួមគ្នាជាមួយសារជាតិ flavonoids ផ្សេងទៀត បង្កើនសមត្ថភាពថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរី រួមទាំងប្រភេទដែលធន់នឹងថ្នាំដូចជា MRSA ជាដើម។

សម្រាប់អ្នកដែលមានដំបៅក្រពះ resveratrolអាចជួយប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាបណ្តាលឱ្យមានដំបៅទាំងនេះ។

នៅពេលលាបលើស្បែក សារធាតុ polyphenol នេះក៏អាចប្រឆាំងបាក់តេរីដែលបង្កជាមុនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។

សារធាតុ resveratrolវាថែមទាំងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឆ្លងតាមផ្លូវភេទមួយចំនួន។

សារធាតុ resveratrolបន្ថែមពីលើការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី វាក៏ជួយបង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមេរោគផងដែរ។

មេរោគដែលគេស្គាល់ថាមានភាពរសើបចំពោះអំណាចនៃសារធាតុ polyphenol នេះរួមមានវីរុសដែលបណ្តាលឱ្យមាន mononucleosis ក៏ដូចជាវីរុស Herpes simplex ពីរប្រភេទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះជំងឺអ៊ប៉សតាមមាត់ និងប្រដាប់បន្តពូជ។

អ្នកអាចប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយធម្មតាដោយប្រើសារធាតុ Resveratrol ហើយវាក៏អាចជួយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគសួតមួយចំនួនផងដែរ។

ដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺអុតស្វាយ ផ្តាសាយជ្រូក ឬការឆ្លងមេរោគពោះវៀន។ resveratrol អាចជួយបាន។

តើ Resveratrol ធ្វើឱ្យអ្នកខ្សោយទេ?

នៅក្នុងការសិក្សាស្រាវជ្រាវកោសិកា resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាជាតិស្ករបង្កឱ្យមានការស្លាប់នៃកោសិកាខ្លាញ់ ហើយជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ហ្សែនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការឡើងទម្ងន់ និងការប្រើប្រាស់ថាមពលកាឡូរី។

សមាសធាតុនេះអាចជួយសម្រកទម្ងន់បន្ថែមទៀតដោយរារាំងការផលិតអង់ស៊ីមដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតជាតិខ្លាញ់ រួមទាំង lipase ដែលងាយនឹងប្រតិកម្មអរម៉ូន, lipoprotein lipase និងការសំយោគអាស៊ីតខ្លាញ់។

Resveratrol អត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

ការស្រាវជ្រាវគ្លីនិក, resveratrolវាផ្តល់នូវឥទ្ធិពលដ៏ជោគជ័យផ្សេងទៀតនៃកិត្តិនាមនៅលើរាងកាយ។

លទ្ធផលបឋមលើផលប៉ះពាល់ទាំងនេះមិនត្រូវបានធ្វើតេស្តយ៉ាងទូលំទូលាយលើមនុស្សទេ ហើយរង់ចាំការបញ្ជាក់បន្ថែម។

នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលរកឃើញដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ។

- សារធាតុ resveratrolអាចធ្វើអោយសុខភាពឆ្អឹងប្រសើរឡើងដោយការធ្វើឱ្យផ្លូវជាក់លាក់នៅក្នុងកោសិកាដើម។ នេះនាំឱ្យកោសិកាបង្កើតឆ្អឹងកាន់តែច្រើន។ សារធាតុ polyphenol នេះក៏បង្កើតភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាជាមួយនឹងវីតាមីន K2 និងវីតាមីន D ការពារឆ្អឹង និងបង្កើនសារធាតុរ៉ែ។

- នៅក្នុងការពិសោធន៍សត្វ resveratrolវាត្រូវបានបង្ហាញថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំហូរទឹកប្រមាត់ និងការពារប្រឆាំងនឹងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺថ្លើម។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីការពារការខូចខាតថ្លើមដោយសារជំងឺ sepsis ដែលជាការបង្ករោគដែលបណ្តាលឱ្យមានការពុលឈាម និងអាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ។

- ផ្តល់ក្នុងកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្ម resveratrolអាចការពារប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់មួយចំនួននៃការព្យាបាលនេះ។ សមាសធាតុនេះអាចជួយកាត់បន្ថយទាំងកោសិកាឈាមស និងខួរឆ្អឹងអំឡុងពេលវិទ្យុសកម្ម ជួយអ្នកជំងឺរក្សាមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ខណៈពេលដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

- អ្នកដែលមានស្បែកងាយនឹងកើតមុន resveratrol អាចជួបប្រទះការធូរស្បើយ។ ជែល Resveratrolអាចកាត់បន្ថយការកកើតមុនយ៉ាងសំខាន់ និងធ្វើអោយសុខភាពស្បែក និងរូបរាងទាំងមូលប្រសើរឡើង។

- ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីវីតាមីន D resveratrol វានឹងជួយ។ សារធាតុ polyphenol នេះបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃវីតាមីន D ដោយធ្វើឱ្យអ្នកទទួលនៅក្នុងរាងកាយសកម្ម។

- សារធាតុ resveratrolអាចជួយបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំ អាចធ្វើទៅបានតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរ កេះនៅកម្រិតកោសិកាដើម្បីបង្កើនដំណើរការដុតខ្លាញ់ និងជាតិស្ករ។

អាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol

បរិមាណផ្សេងៗនៃប្រភពអាហារ resveratrol អ្នកអាចទទួលបាន។ អាហារដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Resveratrol មានដូចខាងក្រោម៖

- ស្រាក្រហម (ប្រហែល 2 មីលីក្រាមក្នុងមួយលីត្រជាមធ្យម)

- សូកូឡា​ខ្មៅ

- ផ្លែឈើ ជាពិសេស cranberries និងទំពាំងបាយជូ

– សណ្តែក

- សណ្តែកដី

សារធាតុ resveratrol វាក៏មានយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងទម្រង់បន្ថែមផងដែរ។

តើសារធាតុ Resveratrol មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?

ថ្នាំគ្រាប់ Resveratrol ការសិក្សាដែលប្រើវាមិនបានបង្ហាញពីហានិភ័យធំដុំទេ។ មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអាចទ្រាំទ្របានល្អ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព ក resveratrolគួរកត់សម្គាល់ថាមិនមានការណែនាំច្បាស់លាស់អំពីចំនួនដែលត្រូវយកនោះទេ។

មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួន ជាពិសេសអំពីរបៀបដែលសមាសធាតុអាចមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំដទៃទៀត។

ដោយសារតែកម្រិតខ្ពស់ត្រូវបានគេបង្ហាញថាបញ្ឈប់ការកកឈាមក្នុងបំពង់តេស្តឈាម ការហូរឈាម ឬស្នាមជាំអាចកើតមានឡើងនៅពេលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាមដូចជា heparin ឬ warfarin ឬជាមួយនឹងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់មួយចំនួន។

សារធាតុ resveratrol វាក៏រារាំងអង់ស៊ីមមួយចំនួនដែលជួយសម្អាតសមាសធាតុមួយចំនួនចេញពីរាងកាយ។ នេះមានន័យថាថ្នាំមួយចំនួនអាចឈានដល់កម្រិតមិនមានសុវត្ថិភាព។ ទាំងនេះរួមមានថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ថ្នាំថប់បារម្ភ និងថ្នាំការពារភាពស៊ាំ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំ, resveratrol ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើ។

ទី​បំផុត តើ​រាងកាយ​របស់​អ្នក​មាន​ប៉ុន្មាន​ទៀត​ពី​អាហារ​បំប៉ន និង​ប្រភព​ផ្សេង​ទៀត? resveratrol ការប្រើប្រាស់ត្រូវបានពិភាក្សា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកស្រាវជ្រាវ resveratrolពួកគេកំពុងស្វែងរកវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការប្រើប្រាស់។