Ешкі сүтіОл сүттің басқа түрлеріне қарағанда оңай сіңеді. Сиыр сүтікөп кальций, А және В6 дәрумені Ол бар.
Ешкі сүтіОның денсаулыққа пайдасы көп. Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі. Ол қабынуды азайтады және ас қорытуды реттейді. Ол сүйектерді, жүрек денсаулығын, иммунитетті нығайтады. Метаболизмді жылдамдата отырып, организмде токсиндердің жиналуын болдырмайды.
Жақсы »Ешкі сүті тағы қандай ауруларға пайдалы?«,»Ешкі сүті мен сиыр сүтінің айырмашылығы неде?Сіз осы тақырып бойынша көптеген сұрақтарға жауап таба аласыз, мысалы ».
Ешкі сүті дегеніміз не?
Ешкі сүтіешкіден алынатын сүт. Ол көптеген маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
Ол орташа тізбекті май қышқылдарына бай. Орташа тізбекті май қышқылдары жүрекке пайдалы.
Бұл сиыр сүтіне тамаша балама, өйткені оны қорыту оңай. Аллергендердің көпшілігі сиыр сүтінде кездеседі ешкі сүтіаз мөлшерде.
Ешкі сүтінің тағамдық құндылығы қандай?
Ешкі сүті Бұл дәмді және біздің денемізге қажетті көптеген қоректік заттарды қамтиды. 244 грамм ешкі сүті Ол шамамен келесі қоректік заттармен қамтамасыз етеді:
168 калория
10.9 грамм көмірсулар
8.7 грамм ақуыз
10.1 грамм май
327 миллиграмм кальций (33% DV)
271 миллиграмм фосфор (27% DV)
0,3 миллиграмм рибофлавин (20% DV)
498 миллиграмм калий (14% DV)
А дәрумені 483 халықаралық бірлік (10% DV)
34,2 миллиграмм магний (9% DV)
0.1 миллиграмм тиамин (8% DV)
0,8 миллиграмм пантотен қышқылы (8% DV)
D дәруменінің 29.3 халықаралық бірлігі (КВ 7 пайыз)
Ешкі сүтіМай түйіршіктері кішірек. Сондықтан ол оңай қорытылады.
Жеңіл қорытылуына байланысты ішек ауруларының алдын алады.
кальций мазмұны
Ешкі сүті сиыр сүтіне негізделген кальций тұрғысынан бай
Кальций әсіресе сүйек денсаулығы үшін маңызды. Сүйек массасын арттырады.
Холестеринді төмендетеді
Ешкі сүтіДәрі-дәрмектің ең маңызды артықшылықтарының бірі оның жүрек денсаулығына пайдалы екендігі. өйткені ешкі сүті Құрамында орта тізбекті май қышқылдарының жоғары деңгейі бар.
Бұл май қышқылдары дене майы ретінде сақталғаннан гөрі, холестеринді төмендетуге көмектесетін энергияны арттырады.
Ол тіпті жүректің ишемиялық ауруы және ішек аурулары сияқты жағдайларды емдеуге көмектеседі.
Ешкі сүті Ол жаман холестеринді төмендетсе, жақсы холестеринді арттырады.
Жүрек денсаулығы
Ешкі сүтіжақсы минерал, жүрекке пайдалы минерал магний қайнар көзі болып табылады.
Магний жүйелі жүрек соғысын сақтауға көмектеседі. Бұл қан ұйығыштарының пайда болуына жол бермейді.
Ешкі сүті Оның құрамында сиыр немесе буйвол сүтіне қарағанда магний көп.
Қабыну
Зерттеулерге сәйкес, ешкі сүтінде Олигосахаридтер колит жағдайында қабынуға қарсы әсер көрсетті.
Сондықтан бұл ішектің қабыну ауруларын емдеуде пайдалы.
сүйектерді нығайтады
Ешкі сүтісүйек метаболизміне оң әсер етеді.
Бұл ревматоидты артриті бар адамдарда остеопороздың алдын алуға көмектеседі.
метаболикалық артықшылықтар
Ешкі сүті, кальций және темір сияқты минералдардың зат алмасуын арттырады
Оның құрамында A1 бета-казеин бар, ол сиыр сүтіндегі A2 бета-казеиннен әлдеқайда пайдалы.
Сондықтан ол сиыр сүтіне қарағанда аллергенді емес.
Ешкі сүті Артериосклероздың алдын алуға көмектеседі.
Себебі оның құрамында ксантиноксидаза ферментінің шектеулі мөлшері бар.
Аллергиялық реакциялардың алдын алады
Ешкі сүті Сиыр сүтіне қарағанда аллергенділігі аз. Сиыр сүтінде аллергиялық реакция тудыратын 20 түрлі аллергендер бар.
иммунитетті күшейтеді
Сиыр сүті аз мөлшерде селен қамтиды. Ол ешкі сүтінде айтарлықтай мөлшерде кездеседі.
Бұл минерал иммундық жүйені арттыру арқылы инфекциялармен күресетін маңызды компонент болып табылады.
Өсуді тездетеді
Ешкі сүтіБұл өсу мен дамудың маңызды бөлігі болып табылатын ақуыздың өте бай көзі.
Ол біздің метаболикалық процестерді қолдайды және ақуыздың тұрақты ағынын қамтамасыз ету арқылы өсуге ықпал етеді.
Ешкі сүті салмақ жоғалтады ма?
Ешкі сүті Оның құрамында сиыр сүтіне қарағанда май қышқылдары көп болғанымен, құрамында зиянды майлар аз.
Осылайша, адамдар өздерінің қоректік қажеттіліктерін жоғалтпай салмағын жоғалта алады.
Ешкі сүтінің теріге қандай пайдасы бар?
Ылғалдандыратын қасиеті арқылы терінің сәби жұмсақтығын қайтаруына көмектеседі.
Ешкі сүті жоғары деңгей Дәрумені қамтиды. А дәрумені теріні жақсартады, безеудің пайда болуын азайтады.
Ешкі сүтіОның құрамындағы сүт қышқылы ағзадағы өлі тері жасушаларын тазартуға көмектеседі және терінің тегістігін қамтамасыз етеді.
Ешкі сүті Оның рН деңгейі адамдардікіне ұқсас болғандықтан, ол теріні тітіркендірмейді және бактериялардың пайда болуына жол бермейді.
Экзема, псориаз Ол кератоз пиларис немесе кератоз пиларис сияқты сезімтал тері проблемаларын емдеуде тиімді.
Ешкі сүті сиыр сүті қой сүті
Ешкі сүті мен сиыр сүтінің арасындағы ең үлкен айырмашылық Айырмашылығы - сіңімділік. Ешкі сүті оңай сіңеді.
Ешкі сүті Оны лактоза проблемалары бар адамдар жақсы қабылдайды және сиыр сүті сияқты қабынуды тудырмайды.
Бұл емшек сүтінен кейін балаларға арналған тамаша нұсқа.
Бірақ ол кең таралмағандықтан, ол сиыр сүтінен әлдеқайда қымбат және барлық жерде жоқ. Ал сиыр сүті арзанырақ және барлық жерде қолжетімді.
Қой сүті - тағы бір қоректік нұсқа. Бір стақан қой сүті ешкі сүтіОның құрамында кальций, көмірсулар және белоктар бар
Қой сүтінің құрамында көптеген дәрумендер мен минералдар да жоғары. Ешкі де, сиыр сүтінен де артық В12 дәрумені, С дәрумені. Құрамында фолий мен магний бар.
Ешкі сүті Қой сүті сияқты организмде оңай қорытылады. Бұл ас қорыту процесін жеңілдететін кішкентай май түйіршіктерінің арқасында.
Қой сүтінің кемшілігі – оның майлылығы жоғары. Майлар негізінен моноқанықпаған және полиқанықпаған майлар түрінде болады. Бір стақан қой сүті, сиыр және ешкі сүтіОның құрамында екі есе дерлік май бар
Ешкі сүті Оны кез келген рецептте сиыр сүтінің орнына қолдануға болады. Бұл әсіресе тәтті рецепттерге дәм қосады. Бұл десерттерге кілегейлі, ауызда еритін құрылым береді.
Ешкі сүтінің жанама әсерлері қандай?
Ешкі сүті Ол пайдалы және қоректік болғанымен, оның кейбір жанама әсерлері де бар:
Ешкі сүтіШеңбердің ең жиі кездесетін жанама әсерлерінің кейбірі газ және кебулер сияқты ас қорыту проблемалары болып табылады. Оның құрамында аз мөлшерде лактоза бар.
Сиыр сүтінен немесе басқа сүт өнімдеріне қарағанда төмен болса да, бұл лактозаға төзімсіздігі ауыр адамдар үшін проблема тудырады.
Ешкі сүтіТағы бір жанама әсері - аллергия. Әдетте сиыр сүтімен байланысты емес ешкі сүтіне аллергия сирек кездеседі. Бұл сүттегі казеин протеинімен байланысты.
Ешкі сүтіне аллергия Бұл үлкенірек балаларға әсер етеді және кейінірек өмірде пайда болады. Реакциялар қатал. Аллергиясы барлар ешкі сүті және құрамында ешкі сүті бар өнімдерМіндетті түрде аулақ болу керек.
