DASH დიეტა ნიშნავს, "დიეტური მიდგომები ჰიპერტენზიის შესაჩერებლად” ეს ნიშნავს "დიეტური მიდგომები ჰიპერტენზიის შესაჩერებლად" და მოხსენიებულია, როგორც დიეტა, რომელსაც შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა მედიკამენტების გამოყენების გარეშე, აშშ-ს ჯანმრთელობის ეროვნული ინსტიტუტის მიერ დაფინანსებული კვლევის შედეგად.
დიეტას ასევე შეუძლია ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას, კიბოს რამდენიმე სახეობის წინააღმდეგ ბრძოლას, დიაბეტის ზემოქმედების შემცირებას, LDL ქოლესტერინის შემცირებას, გულის დაავადებებისა და ინსულტისგან დაცვას და თირკმელებში ქვების წარმოქმნის პრევენციას.
ამიტომ წონის დასაკლებად ან რაიმე დაავადების შემთხვევაში აუცილებელია სისტემის გაწმენდა და ჯანსაღი ცხოვრების წარმართვა. DASH დიეტა შეგიძლიათ მიმართოთ.
რა არის DASH დიეტა?
DASH დიეტაპრეპარატის მთავარი მიზანია არა წონის დაკლება, არამედ არტერიული წნევის დაქვეითება. თუმცა, მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს მათ, ვისაც წონის დაკლება, ქოლესტერინის შემცირება და დიაბეტის მართვა ან პრევენცია სურს.
მნიშვნელოვანი პუნქტებია:
- პორციის ზომა
- მრავალფეროვანი ჯანსაღი საკვების მიღება
- სათანადო კვების ბალანსის შენარჩუნება
DASH მოუწოდებს ადამიანს:
- მოიხმარეთ ნაკლები ნატრიუმი (მარილის მთავარი ინგრედიენტი)
- გაზარდეთ მაგნიუმის, კალციუმის და კალიუმის მიღება
ეს სტრატეგიები ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას.
DASH ეს არ არის ვეგეტარიანული დიეტა, მაგრამ გირჩევთ მიირთვათ მეტი ხილი და ბოსტნეული, უცხიმო ან უცხიმო რძის პროდუქტები, ლობიო, თხილი და სხვა საკვები პროდუქტები.
ის გთავაზობთ წინადადებებს „უსარგებლო საკვების“ ჯანსაღი ალტერნატივების შესახებ და მოუწოდებს ხალხს თავი აარიდონ გადამუშავებულ საკვებს.
როგორ გავაკეთოთ DASH დიეტა?
DASH დიეტა ეს მარტივია – დიეტის წევრებს უფლება აქვთ მიირთვან ბუნებრივი საკვები, როგორიცაა ბოსტნეული, ხილი, თხილი, მჭლე ცილა, უცხიმო რძის პროდუქტები, ფრინველი, თევზი, ხორცი და ლობიო.
ამ დიეტის მიზანია შეამციროს მარილიანი ან ნატრიუმის შემცველი საკვების მოხმარება, რომლებიც არტერიული წნევის, სიმსუქნის და სხვა დაავადებების მთავარი მიზეზია.
სტანდარტული DASH დიეტა ამბობს, რომ მოიხმარენ 1500-2300 მგ ნატრიუმს დღეში. ეს ზღვარი შეესაბამება იმ რაოდენობას, რომელიც უნდა მიიღოთ ყოველდღიურად.
გარდა ამისა, აუცილებელია შაქრიანი სასმელებისა და ტკბილეულის მოხმარების შეზღუდვა. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, თუ წონაში დაკლებას ცდილობთ, რადგან თუ შაქარს ენერგიის წყაროდ არ იყენებთ, შაქარი საბოლოოდ ცხიმის სახით შეინახება.
ამიტომ, ჯანსაღი საკვების, დაუმუშავებელი ან უსარგებლო საკვების, ნატრიუმის და შაქრის დაბალი შემცველობის საკვების და ჯანსაღი ცხოვრების წესის ეს კომბინაცია ამ დიეტის სამუშაო ფორმულაა.
DASH დიეტა წონის დაკლებისთვის
- თუ წონაში დაკლება გსურთ, იმაზე მეტი ენერგია უნდა მოიხმაროთ, ვიდრე ჭამთ. თუ გსურთ შეინარჩუნოთ თქვენი ამჟამინდელი წონა, უნდა მოიხმაროთ იმდენი საკვები, რამდენსაც ხარჯავთ ენერგიას.
DASH დიეტა ზოგადად ყველასთვის უსაფრთხოა, მაგრამ როგორც ნებისმიერი დიეტის შემთხვევაში, ამ დიეტის დაწყებამდე სასარგებლოა ექიმთან კონსულტაციები. ვინაიდან თითოეული ადამიანის სხეულის ტიპი და ბიოქიმია განსხვავებულია, ექიმს შეუძლია მოგცეთ საუკეთესო რჩევა.
მაგალითად, ეს დიეტა გვირჩევს ბოჭკოვან მდიდარი საკვების მიღებას, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გაქვთ კუჭის წყლული, გაქვთ ნაწლავის ოპერაცია ან გაწუხებთ IBS/IBD. DASH დიეტაარ უნდა მიმართო. ის აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და აუარესებს მდგომარეობას.
DASH დიეტა ეს არის უსაფრთხო და კარგი დიეტა წონის დაკლებისთვის და მრავალი ცხოვრების წესისა და სიმსუქნესთან დაკავშირებული დაავადებების სამკურნალოდ, მაგრამ ჯერ მიმართეთ ექიმს.
წონაში იკლებთ თუ არა DASH დიეტა თქვენი არტერიული წნევა დაიკლებს დროს თუ თქვენ უკვე გაქვთ მაღალი არტერიული წნევა, სავარაუდოდ გირჩევენ წონის დაკლებას.
ეს იმიტომ ხდება, რომ რაც უფრო მეტ წონას იწონის, მით უფრო მაღალი იქნება არტერიული წნევა.
გარდა ამისა, წონის დაკლება ასევე ამცირებს არტერიულ წნევას. ზოგიერთი კვლევა DASH დიეტაზე მყოფნიეს აჩვენებს, რომ შეგიძლიათ წონაში დაკლება.
DASH დიეტაკალორიების მიღება ავტომატურად შემცირდება და წონაში კლება მოხდება, იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტა გამორიცხავს ცხიმიან, შაქრიან საკვებს.
ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილებას
მეცნიერები დიდ ბრიტანეთში DASH დიეტააღმოჩნდა, რომ მას შეუძლია შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკი.
ამცირებს არტერიულ წნევას
თუ მაღალი წნევა გაქვთ, ეს საუკეთესო დიეტაა. ამერიკელი მეცნიერები, DASH დიეტაის სასარგებლო აღმოჩნდა მონაწილეთა არტერიული წნევის შესამცირებლად ნატრიუმის დაბალი მიღების შედეგად.
აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას
ჩრდილოეთ კაროლინას უნივერსიტეტის მეცნიერთა მიერ გამოქვეყნებულ განცხადებაში. DASH დიეტადადასტურებულია, რომ მას შეუძლია დაეხმაროს ინსულინის მგრძნობელობის გაუმჯობესებას.
ეხმარება არაალკოჰოლური ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადების მკურნალობაში
მკვლევარები კაშანის სამედიცინო მეცნიერებათა კოლეჯიდან, DASH დიეტადადასტურდა, რომ მას აქვს დადებითი გავლენა ადამიანებზე, რომლებსაც აწუხებთ ღვიძლის არაალკოჰოლური ცხიმოვანი დაავადება (NAFLD), ასევე აძლიერებს ანთებით მარკერებს და მეტაბოლიზმს.
ამცირებს დიაბეტის რისკს
DASH დიეტა მას ასევე შეუძლია შეამციროს და თავიდან აიცილოს მეტაბოლური სინდრომი, რითაც ამცირებს დიაბეტის რისკს.
ამცირებს კიბოს რისკს
ბოლო მიმოხილვა, DASH დიეტააჩვენა, რომ ადამიანებს, რომლებიც მას პრაქტიკაში აკეთებდნენ, აქვთ გარკვეული კიბოს რისკი, მათ შორის კოლორექტალური და მკერდის კიბო.
ამცირებს მეტაბოლური სინდრომის რისკს
ზოგიერთი კვლევა DASH დიეტააცხადებს, რომ ის ამცირებს მეტაბოლური სინდრომის რისკს 81%-მდე.
რა არის DASH დიეტის გვერდითი მოვლენები?
- შეიძლება რთული იყოს მარილისა და შაქრის უეცარი შემცირება.
- უფრო ძვირი ორგანული პროდუქტების მოხმარება უნდა მოხდეს.
- Ეს არის შოკის დიეტა არა, ასე რომ თქვენ დაუყოვნებლივ ვერ ნახავთ შედეგებს. თუ მკაცრად დაიცავთ გეგმას, შედეგების ჩვენებას შეიძლება ოთხი კვირა დასჭირდეს.
DASH დიეტის რჩევები
- შეიძინეთ ბოსტნეული და ხილი მარკეტიდან.
– ხორცის ან თევზის საყიდლად ჯალათებს ან მეთევზეებს ამჯობინეთ.
- თუ უეცრად არ შეგიძლიათ უარი თქვათ შაქარზე ან ნატრიუმის შემცველ საკვებზე, გააკეთეთ ეს თანდათან.
- მოიშორეთ ყველა დამუშავებული საკვები თქვენს სამზარეულოში.
- მოერიდეთ გარეთ ჭამას.
– დაანებეთ თავი მოწევას.
- Ივარჯიშე რეგულარულად.
- მოიხმარეთ შეზღუდული რაოდენობით ალკოჰოლი.
– ორ კვირაში ერთხელ შეგიძლიათ დაისვენოთ.
DASH დიეტაეს არ არის შოკური დიეტა და არ იძლევა სწრაფ შედეგს. მაღალი წნევა გაქვთ თუ სიმსუქნე, ეს დიეტა აუცილებლად მოგცემთ შედეგს.
