Apa Vegemite? Vegemite minangka panyebaran ing roti sing digawe saka sisa ragi bir. Ora ateges kita ngomong kaya iki, nanging wong Australia seneng karo rasa iki. Kita bisa ngomong yen ora ana dina tanpa mangan Vegemite.
Vegemite, sing nduweni rasa asin, minangka panganan nasional Australia. Iku katon kaya coklat sing digunakake kanggo nyebar ing roti ing jar. Nanging pancen ora ana persamaan ing rasa. Amarga asin banget. Wong Australia mangan roti panggang kanggo sarapan. Dheweke seneng nyelehake krupuk minangka cemilan cepet.
Luwih saka 22 yuta botol vegemite dikonsumsi ing Australia saben taun. Malah dokter lan ahli diet Australia nyaranake mangan vegemite minangka sumber vitamin B. Nanging, akeh wong sing manggon ing njaba Australia ora ngerti apa iku vegemite. Pramila ayo miwiti artikel kita kanthi takon "apa vegemite?" Banjur ayo dideleng mupangate panganan iki, sing misuwur banget ing Australia.
Apa Vegemite?
Vegemite minangka pasta kandel, ireng, asin sing digawe saka sisa ragi bir. Ragi ngandhut ekstrak herbal uga uyah, ekstrak malt, tiamin saka vitamin B, niasin, dicampur karo riboflavin lan folat. Campuran iki menehi vegemite rasa unik sing disenengi wong Australia.
Apa Vegemite?
Ing taun 1922, Cyril Percy Callister ngembangake vegemite ing Melbourne, Australia, kanthi tujuan menehi alternatif lokal kanggo saus Marmite Inggris. Popularitas Vegemite wiwit Perang Donya II. Iku wungu nalika Perang Donya II. Iki dipromosekake minangka panganan sing sehat kanggo bocah-bocah sawise disetujoni dening British Medical Association minangka sumber vitamin B sing sugih.
Sanajan saiki dadi panganan sing sehat, wong Australia saiki mangan vegemite mung kanggo rasa. Umume dikonsumsi kanthi nyebar ing roti lapis, roti panggang lan krupuk. Sawetara toko roti ing Australia digunakake minangka bahan ngisi ing kue lan barang panggang liyane.
Nilai Nutrisi Vegemite
Panganan iki, sing ora bisa diendheg dening wong Australia, mesthi dikonsumsi ora mung kanggo rasa. Iku panganan sing luar biasa nutritious. Kandungan nutrisi 1 sendok teh vegemite (5 gram) yaiku:
Kalori: 11
Protein: 1.3 g
Lemak: kurang saka 1 gram
Karbohidrat: kurang saka 1 gram
Vitamin B1 (tiamin): 50% saka RDI
Vitamin B9 (folat): 50% saka RDI
Vitamin B2 (riboflavin): 25% saka RDI
Vitamin B3 (niasin): 25% saka RDI
Sodium: 7% saka RDI
Saliyane versi asli, vegemite kasedhiya ing 17 rasa sing beda, kalebu Cheesybite, Reduced Salt, lan Blend. Isi saka macem-macem jinis iki dibayangke kanthi beda ing profil nutrisi. Contone, vegemite uyah sing dikurangi kurang sodium. Nanging, saben dinaVitamin B6 veVitamin B12 nyedhiyakake seprapat kabutuhane.
Keuntungan Vegemite
Iku sugih ing vitamin B
sayuran, Iki minangka sumber vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3 lan vitamin B9. Vitamin B penting banget kanggo kesehatan sakabèhé. Tuladhane; Iki nguatake sistem saraf lan ndhukung fungsi sel getih abang.
Mbenakake kesehatan otak
Vitamin B penting banget kanggo kesehatan otak. Tingkat vitamin B sing kurang ing getih ngrusak fungsi otak lan nyebabake karusakan saraf. Contone, tingkat kurang vitamin B12 nggawe sinau angel lan memori luwih elek. Kajaba iku, wong sing kurang vitamin B1 bisa ngalami memori sing kurang lan cacat sinau, uga kebingungan lan malah karusakan otak. Ing tembung liya, asupan vitamin iki sing nyukupi ningkatake kesehatan otak.
lemes, minangka masalah sing kerep kita temoni. Salah sawijining panyebab utama yaiku kekurangan salah sawijining vitamin B. Amarga vitamin B ngowahi panganan dadi bahan bakar. Mulane, ora nggumunake yen kesel dumadi ing kekurangan vitamin B. Yen kekurangan diilangi, lemes ilang.
Nyuda kuatir lan stres
Njupuk luwih akeh vitamin B nyuda stres lan kuatir. Macem-macem vitamin B uga digunakake kanggo ngasilake hormon sing ngatur swasana ati kayata serotonin.
Nglindhungi saka penyakit jantung
Vitamin B3 sing ditemokake ing vegemite nglindhungi penyakit jantung amarga nyuda kolesterol ala lan nyuda tingkat trigliserida sing dhuwur.
Vegemite kurang kalori
Dibandhingake karo produk sing padha ing pasar, vegemite kurang kalori. 1 sendok teh (5 gram) mung ngemot 11 kalori. Jumlah iki nyedhiyakake 1.3 gram protein lan meh ora ngemot lemak utawa gula. Kajaba iku, amarga meh ora ana gula, vegemite ora mengaruhi tingkat gula getih.
Carane Mangan Vegemite
Vegemite dipromosekake minangka panganan kesehatan ing Australia. Tempel asin iki dipangan kanthi nyebar ing roti sing diiris. Nanging trik kasebut ora nggunakake akeh banget. Iki uga digunakake kanggo nambah rasa asin kanggo pizza krasan, burger lan sup.
Kanggo sing pisanan nyoba rasa iki, aja nyoba mangan sendok demi sendok kaya coklat sing dipangan. Ayo kula pitutur marang kowe…
Apa Vegemite Mbebayani?
Disebutake yen vegemite ora mbebayani kanggo kesehatan. Siji-sijine keprigelan yaiku yen vegemite ngandhut akeh uyah. Kaya sing wis dingerteni, mangan uyah sing akeh banget bisa nyebabake penyakit jantung, tekanan darah tinggi lan kanker weteng. Nanging perusahaan sing ngasilake vegemite uga duwe solusi kanggo iki. Vegemite uyah suda ditawakake minangka pilihan kanggo konsumen.
