Isi Artikel
Basil Nalika aku ngomong iku, aku mikir kembang pot sing tuwuh ing loteng omah kita lan nyebar mambu sing apik nalika aku nggosok tangan. Lan nggonmu?
Ana sing nandur mung kanggo penampilane tinimbang ambune. Nanging kemangi Nilai iki beda banget karo sing dakkandhakake. Tanduran iki nduweni akeh kegunaan obat.
BasilIki minangka tanduran asal Asia lan Afrika, godhong ijo lan ditanam minangka taunan. saka kulawarga mint tanduran basilAna akeh macem-macem varieties saka.
Tanduran aromatik iki, sing uga digunakake minangka rempah-rempah, duwe akeh keuntungan sing terkenal; Mulane kapsul digawe. teh kemangi ise kemangi Cara sing beda lan enak kanggo nggunakake.
"Apa kemangi", "ing ngendi digunakake kemangi", "apa sing migunani kemangi", "apa sifat kemangi", "carane nyeduh teh kemangi" Antarane topik sing paling digoleki lan penasaran. Ayo miwiti banjur kemangi Kanggo ngandhani apa sing sampeyan kudu ngerti babagan…
Apa basil?
Basil (Paling ora kemangi), tanduran aromatik saka kulawarga mint; mint, thyme lan rosemary saka kulawarga tanduran sing padha karo jamu. Biasane tuwuh ing sasi panas.
Dheweke duwe godhong sing runcing, oval, ukuran godhong saka macem-macem spesies uga beda-beda. Ana macem-macem kanthi godhong cilik lan gedhe.
Senajan ing negara kita dikenal minangka Reyhan, iku bener basil lan basil macem-macem spesies tanduran sing padha. Ing tlatah kayata Asia Kidul-Wétan lan India, dicampur karo tanduran liya lan digunakake minangka obat ing masyarakat.
Apa jinis basil?
digunakake ing masak kemangijeneng ilmiah saka Ocimum basilicum (singkatan basilicum ). basilicum kalebu akeh macem-macem basil ana:
- kemangi manis
Paling misuwur amarga digunakake ing masakan Italia. licorice ROOT lan cengkeh Nduweni rasa campuran.
- basil Yunani
Nduweni aroma sing kuwat, nanging rasa luwih entheng tinimbang liyane.
- kemangi Thai
ROOT licorice Iki digunakake ing masakan Thai lan Asia Tenggara.
- Kemangi wangi kayu manis
Iku asli saka Meksiko. Nduweni rasa lan mambu kaya kayu manis. Biasane disedhiyakake karo kacang polong utawa sayuran sing digoreng.
- Kemangi godhong selada
Wis gedhe, wrinkled, godhong alus sing rasane kaya licorice. Iki digunakake ing salad karo tomat lan lenga zaitun.
Varietas sing umum digunakake ing suplemen lan teh herbal dikenal minangka tulsi. kemangi sucid.
Nilai nutrisi saka basil
1 sendok teh (kira-kira 2 gram) kandungan nutrisi kemangi manis kaya ing ngisor iki:
Godhong seger sing disigar | godhong garing | |
Kalori | 0.6 | 5 |
vitamin A | 3% saka RDI | 4% saka RDI |
vitamin K | 13% saka RDI | 43% saka RDI |
calcium | 0,5% saka RDI | 4% saka RDI |
wesi | 0,5% saka RDI | 5% saka RDI |
Mangane | 1,5% saka RDI | 3% saka RDI |
jamu kemangi Uga ngemot senyawa tanduran sing migunani kanthi sifat antioksidan, anti-inflamasi.
Apa keuntungan saka Basil?
Tanduran iki mual lan digunakake kanggo penyakit kayata cokotan serangga. Wis macem-macem panggunaan ing obat Cina, obat Ayurveda India, lan sistem medis liyane.
Dina iki, ilmuwan kemangiDheweke mriksa manfaat obat nanas lan nggunakake ekstrak utawa minyak atsiri, sing nyedhiyakake senyawa tanduran, tinimbang godhong ing pasinaon. kanthi akeh panggunaan medis kemangiKeuntungan lan fitur sing paling penting yaiku kaya ing ngisor iki;
- Nyegah penyakit kanthi kandungan antioksidan
tanduran basilAntioksidan lan lenga sing ana ing jerone nglindhungi struktur lan sel DNA, lan nyegah karusakan radikal bebas. Isine antioksidan flavonoid sing nglindhungi sel getih putih sing tanggung jawab kanggo fungsi kekebalan.
Kanthi sifat kasebut, mbantu mbusak racun saka awak, nyegah sel kanker lan nyuda efek penuaan.
- Nduweni sifat anti-inflamasi
BasilNgandhut minyak atsiri sing kuat kayata eugenol, citronellol lan linalool. Minyak iki nyuda inflamasi sing nyebabake umume penyakit, kayata penyakit jantung, rheumatoid arthritis, lan kondisi inflamasi usus.
- Nyegah kanker
BasilNgandhut fitokimia sing bisa nyegah jinis kanker tartamtu, kayata kanker kulit, ati, cangkem lan paru-paru.
BasilSenyawa tanduran ing njerone nduweni sipat antioksidan, nyebabake mati sel kanker lan nyegah panyebarane.
ekstrak kemangiIki nglindhungi jaringan lan sel saka efek negatif saka perawatan kanker kayata radiasi utawa kemoterapi.
Nyegah wutah bakteri
lenga basil keuntunganSalah sijine yaiku nyegah tuwuhe bakteri sing mbebayani. Ing pasinaon, ekstrak kemanginyandhet galur bakteri tahan sing ora nanggapi terapi antibiotik. Pasinaon ing subyek isih terus.
- Nyegah virus lan infeksi
lenga basil nyegah pangembangan macem-macem bakteri, ragi, jamur lan virus. jamur candida lan nglindhungi saka iritasi kulit.
- Iku nyuda stres
Adaptogens nuduhake tetanduran sing nambah daya tahan awak. Basil, taliIku calms efek mbebayani awak lan mulihake imbangan kaganggu awak.
- relieves depresi
Antarane penyakit sing paling umum saiki rasa kuwatir ve depresi gejala gangguan mental kayata kemangi bisa suda karo
BasilKanthi mengaruhi wilayah korteks adrenal ing otak kanthi positif, ngrangsang hormon sing nggawe wong seneng lan energik. Kanthi fitur iki, dianggep minangka antidepresan.
Mupangate kanggo kesehatan jantung
Amarga sifat antioksidan lan anti-inflamasi kemangiNdhukung tekanan getih sing sehat kanthi ngidini otot sing ngontrol pembuluh getih bisa kontraksi lan santai.
Nduwe kemampuan kanggo nyegah agregasi platelet sing mbebayani. Uga nyuda inflamasi sing bisa nyebabake penyakit kardiovaskular.
- Migunani kanggo ati
ekstrak kemangiAntioksidan ing ati nyuda akumulasi lemak sing bisa kedadeyan ing ati.
- apik kanggo pencernaan
tanduran basil ngimbangi asam ing awak lan ngidini awak mulihake tingkat pH.
Iki mbantu bakteri sehat berkembang lan nambah kekebalan nalika nyuda bakteri mbebayani sing bisa nyebabake penyakit.
Iku mateni parasit weteng kanthi ngurangi kembung lan busung, mundhut napsu, kram weteng, refluks asam.
afrodisiak alami
Jamu aromatik iki nambah libido kanthi nambah aliran getih lan tingkat energi, nalika nyuda inflamasi.
- Nyegah diabetes
BasilSenyawa kasebut nyuda tingkat gula getih lan inflamasi, saéngga nyegah pangembangan diabetes lan sindrom metabolik.
Keuntungan saka lenga basil ing antarane pasien diabetes trigliserida ve kolesterol Uga nduweni tingkat sing luwih murah.
Basil migunani kanggo kulit
BasilNgandhut minyak atsiri sing kuat lan marasake awakmu sing ngresiki kulit kanthi jero. Yen sampeyan duwe kulit berminyak lenga basil Iku bakal dadi Juruwilujeng kanggo sampeyan. Mbusak rereget lan lenga sing clog pori.
Sakepel godhong basilNyampur karo bubuk cendana lan banyu mawar kanggo nggawe tempel sing kandel. Aplikasiake topeng iki ing pasuryan lan gulu, ngenteni 15 nganti 20 menit, banjur wisuh nganggo banyu adhem.
teh kemangi
teh kemangi, tanduran basilIku digawe dening brewing godhong garing saka tanduran basilTeh iki bisa diseduh kanthi macem-macem jinis nggawe teh basil kanggo kemangi manis digunakake.
Resep teh Basil
bahan
- ½ tuwung godhong basil
- 2 gelas banyu
- Siji utawa loro tas teh ireng
- madu ing panyuwunan
Kepiye carane?
Setengah gelas banyu nganti 2 gelas banyu godhong basil Tambah lan godhok. Sawise wiwit godhok, nyuda panas lan godhok nganti 3-4 menit liyane.
Tambah siji utawa loro tas teh ireng menyang banyu; Godhok banyu maneh. Njupuk saka kompor lan godhong basilnyaring iku. Sampeyan bisa nambah madu yen pengin.
Carane nyimpen basil?
basil segerSenadyan rasa sing kuwat, basil garing iku luwih murah lan luwih gampang kanggo nggunakake lan luwih kasedhiya. Yen sampeyan pengin nggunakake seger, sampeyan bisa nggawe dhewe ing pot ing omah. kemangiSampeyan bisa nggunakake kanthi nambah jejak.
Yen sampeyan wis thukul akeh banget, sampeyan bisa garing godhong lan nyimpen ing jar tightly nutup.
Carane nggunakake basil
bumbu kemangi aspek; Iku nambah rasa kanggo sajian tomat, salad, zucchini, terong, sajian daging, isian, sup, saos lan liya-liyane.
Saus pesto minangka salah sawijining panggunaan sing paling populer. Bawang putih, marjoram, mustar, thyme, mrico abang, parsley, mrico, Rosemary lan sage Nglengkapi jamu lan rempah-rempah liyane kayata
ing dhaharan basil seger Yen arep digunakake, gunakake godhong, dudu oyod, lan ditambahake sadurunge mateni kompor supaya ora ilang warnane. Tabel iki nuduhake jumlah sing kudu digunakake ing sajian:
garing | Taze | |
Sayuran, biji-bijian utawa kacang-kacangan | 1.5 sendhok teh | 2 sendhok teh |
Daging, pitik utawa iwak | 2 sendhok teh | 2.5 sendhok teh |
barang panggang | 1.5 sendhok teh | 2 sendhok teh |
Apa efek samping saka basil?
BasilAman nalika dikonsumsi kanthi jumlah cilik, nanging ana sawetara poin sing kudu ditimbang babagan konsumsi.
godhong basilmbantu bekuan getih vitamin K ing babagan dhuwur.
Nalika godhong dikonsumsi kanthi berlebihan, bisa berinteraksi karo obat-obatan sing ngencerake getih. banget kaya pesto kemangi Mangan panganan digawe nggunakake
ekstrak basil, bisa ngencerake getih; bisa nimbulaké kelainan getihen utawa nimbulaké masalah yen sampeyan duwe surgery mbesuk.
Kajaba iku, wong sing njupuk obat sing nyuda tekanan getih utawa obat diabetes, amarga bisa nyuda tekanan getih lan gula getih. ekstrak kemangiaku ora kudu nggunakake.
Yen sampeyan lagi ngandhut utawa nyoba ngandhut kemangi suci nyingkiri mangan. pasinaon kewan, iki macem-macem basilIki nuduhake yen suplemen sing dipikolehi saka cedar bisa mengaruhi sperma kanthi negatif lan nyebabake kontraksi nalika meteng. Risiko nalika nyusoni ora dingerteni.
alergi basil sanajan langka, sawetara kasus wis diamati ing wong reacting kanggo pesto.