記事の内容
セイロン茶豊かな味わいと心地よい香りでお茶愛好家に人気の品種です。
味や抗酸化物質の含有量には多少の違いはありますが、他の種類のお茶と同じ植物に由来し、同様の食品グループに属します。
一部 セイロン茶の品種脂肪燃焼の促進から血糖値の制御、コレステロール値の低下まで、多くの印象的な利点が報告されています。
記事では、「セイロン茶とはどういう意味ですか？, 「セイロンティーって何にいいの？」「セイロンティーは健康にいいの？」 「セイロン茶はどこにありますか？」 あなたの質問への答えとともに 「セイロンティーの淹れ方」 あなたはあなたが知る必要があることを教えられます。
セイロン茶とは何ですか？
セイロンティー スリランカ山岳地帯で生産されており、 他の種類のお茶と同様に、茶の木も カメリアシネンシス 葉を乾燥させて加工したものです。
しかし、ミリセチンは ケルセチン ケンフェロールを含む多くの抗酸化物質が高濃度に含まれています。
味も微妙に違うと言われています。 この違いは、それが生育する独特の環境条件によるものです。
具体的な加工や製造方法により異なります。 ウーロン、緑茶、紅茶、白茶はセイロン品種で一般的に入手可能です。
セイロン茶の栄養価
このタイプのお茶は、酸化細胞の損傷を防ぐのに役立つ化合物である抗酸化物質の優れた供給源です。
研究によると、抗酸化物質は健康において中心的な役割を果たし、がん、糖尿病、心臓病などの慢性疾患から保護する可能性があることが示されています。
特に、 セイロン茶 抗酸化物質が豊富：ミリセチン、ケルセチン、ケンフェロール。
セイロングリーンティーエピガロカテキン-3-ガレート (EGCG) が含まれています。この化合物は、ヒトおよび試験管での研究で強力な健康増進特性が証明されています。
全て セイロン茶の品種、少量の カフェイン マンガン、コバルト、クロム、マグネシウムなどのさまざまな微量ミネラルも含まれています。
セイロンティーは体を弱らせますか?
いくつかの研究では、毎日お茶を飲むと脂肪が燃焼し、体重減少が促進されることがわかっています。
あるレビュー研究では、紅茶が消化と脂肪の吸収をブロックしてカロリー摂取量を減らすことで体重を減らすのに役立つと報告しました。
お茶に含まれる一部の化合物は、脂肪細胞の分解に関与する特定の酵素の活性化にも役立ち、脂肪の蓄積を防ぎます。
240人を対象とした研究では、緑茶抽出物を12週間摂取すると、体重、腹囲、脂肪量が大幅に減少したことが示されました。
6472人を対象とした別の研究では、熱いお茶の摂取がウエスト周囲径の低下とBMIの低下に関連していることがわかりました。
セイロンティーの利点は何ですか?
病気と戦うポリフェノールが豊富
セイロン茶体内で抗酸化物質として作用する植物性化合物の一種 ポリフェノールが搭載されています。 抗酸化物質はフリーラジカルと闘い、酸化ストレスから保護し、細胞の損傷を防ぎます。
フリーラジカルの生成は、がんや心臓病などのいくつかの慢性疾患の発症において中心的な役割を果たすことが示されています。
セイロン茶アグリコン、ケルセチン、ミリセチン、ケンフェロールなど、多くの強力なポリフェノールが豊富に含まれています。
多くの研究により、緑、黒、白の品種を含む多くの品種が発見されています。 セイロン茶の種類強力な抗酸化作用があり、健康全般を改善し、病気のリスクを軽減することができることが証明されています。
抗がん作用がある
セイロン茶抗酸化物質が豊富に含まれているため、がんと戦うのに最適な食品のXNUMXつです。 研究、 セイロンティーこれは、それに含まれる抗酸化物質とポリフェノールが、がんの原因となるフリーラジカルを中和することによってがんを予防し、がんの進行を阻止するのに役立つことを示しています。
人間を対象とした研究はまだ限られていますが、動物モデルやインビトロ研究では、特に緑茶と白茶の品種が複数の種類のがんの腫瘍細胞の増殖と転移を抑制するのに役立つことが示されています。
これらの種類のお茶は、皮膚がん、前立腺がん、乳がん、肺がん、肝臓がん、胃がんの予防に特に効果的であることが示されています。
脳の機能を保護する
定期的に勉強する人もいる セイロンティーを飲む脳の健康と アルツハイマー病 これは、次のような神経変性疾患の予防に大きな利点を提供できることを示しています。
血糖のバランスをとる
高血糖、体重減少、疲労、創傷治癒の遅れなど、多くの健康への悪影響を及ぼします。
研究によると、特定の種類のセイロン茶を毎日飲むと、血糖値を安定させ、副作用を防ぐことができます。
たとえば、24人を対象とした小規模な研究では、紅茶を飲むと前糖尿病の有無にかかわらず血糖値が大幅に低下することが示されました。
同様に、17件の研究に関する大規模なレビューでは、緑茶を飲むことが血糖値とインスリンレベルの両方を低下させるのに効果的であることが指摘されています。 さらに、他の研究では、定期的なお茶の摂取が 2 型糖尿病のリスク低下と関連している可能性があることが観察されています。
心臓の健康に良い
心臓病は世界の死亡者数の 31,5% を占める大きな問題です。 いくつかの セイロン茶の品種 心臓病の危険因子を軽減し、心臓の健康を改善します。
実際、緑茶とその成分が総コレステロールとLDL（悪玉）コレステロール、そして血中に含まれる脂肪の一種であるトリグリセリドを減らす効果があることが、いくつかの研究でわかっています。
同様に、ある研究では、紅茶が高コレステロール値と総LDL（悪玉）コレステロール値の両方を低下させることが示されました。
セイロンティーの害は何ですか？
セイロン茶適量に摂取すると有益です。 ただし、お茶の種類によって異なりますが、14 杯あたり約 61 ～ XNUMX mg のカフェインが含まれています。
カフェインには中毒性があるだけでなく、 不安また、不眠症、高血圧、消化器疾患などの副作用も引き起こします。
カフェインは、心臓病や喘息だけでなく、興奮剤や抗生物質などの特定の薬剤とも相互作用する可能性があります。
このタイプのお茶はコーヒーなどの飲料よりもカフェインがはるかに少ないですが、それでも副作用のリスクを減らすために、XNUMX日に数杯を超えないようにしてください。
セイロンティーの淹れ方は？
自宅で セイロン茶を淹れるフォーク;
– お茶が冷めないように、使用する急須とカップの両方にお湯を入れてください。
– 次に水を切って、 セイロン茶葉 それをティーポットに持っていきます。 一般的には、水 240 ml に対して小さじ 1 杯 (2,5 グラム) の茶葉を使用することが推奨されます。
– ティーポットに90〜96℃の水を入れて蓋を閉めます。
– 最後に、茶葉を約 XNUMX 分間浸してからカップに注ぎ、お召し上がりください。
– 茶葉を長時間浸しておくと、カフェイン含有量と風味の両方が増加します。 したがって、個人の好みに応じて抽出時間を調整してください。
セイロンティー – 紅茶 – 緑茶
セイロン茶スリランカで生産されるあらゆる種類のお茶を指し、緑茶、紅茶、白茶の品種を含むあらゆる種類のお茶が含まれます。
これらのさまざまな種類のお茶は加工方法が異なりますが、スリランカで栽培および収穫されたものです。 セイロンティー として分類されます。
セイロン茶緑茶の利点は、緑茶、白茶、紅茶の利点に匹敵します。 他の種類のお茶と同じように、 セイロンティー また、抗酸化物質も豊富に含まれており、酸化ストレスやフリーラジカルの生成から保護するのに役立ちます。 また、健康に大きなメリットをもたらす可能性があり、いくつかの慢性疾患のリスク軽減にもつながります。
味や香りに関しては セイロンティー他の産地のお茶に比べて風味が濃いと言われています。
また、ミリセチン、ケルセチン、ケンフェロールなど、いくつかの重要なポリフェノールの含有量が高いことも示されており、これらはすべて豊富な健康増進特性に寄与している可能性があります。
その結果、
セイロンティー、スリランカトルコの山岳地帯で生産されるお茶の一種です。 烏龍茶、緑茶、白茶、紅茶の種類があります。
抗酸化物質が豊富に含まれているだけでなく、心臓の健康の改善、血糖値の制御、体重減少などの健康上の利点もあります。
家庭でも簡単に作ることができ、他のお茶とは一線を画す独特の風味を持っています。
