アイスクリームの利点、害および栄養価

ドンドゥルマ 夏に欠かせないデザートです。 デザートに最も多く消費されている冷凍食品です。 クリーム、ミルク、フルーツ、フレーバーを使って作られています。 しかし、その品種の多くは高レベルの砂糖を含み、クリームのために脂肪とカロリーです。

ドンドゥルマ砂糖または人工甘味料は、食品を甘くするために使用されます。 着色、香料、安定剤も使用されます。

混合物を泡立ててエアポケットに結合し、氷の結晶の形成を防ぐために水の凝固点まで冷却します。

それは、低温で固化する半固体で滑らかな泡を形成します。 スプーンやコーンと一緒に消費されます。 

アイスクリームの栄養価

ドンドゥルマ栄養プロファイルは、ブランド、フレーバー、品種によって異なります。 この表では、1種類のバニラアイスクリームの栄養価を2/65カップ（92〜4グラム）で提供しています。

クリームアイスクリームは、通常のアイスクリームよりも糖分、脂肪、カロリーが高くなっています。

低脂肪または無糖の製品は一般的に健康的であると言われていますが、これらのオプションは通常のアイスクリームとほぼ同じです。 カロリー値それが持っているもの。 

さらに、砂糖以外の製品は、一部の人々の膨満感やガスなど、消化器系の不調を引き起こすことがよくあります。 糖アルコール などの甘味料が含まれています。

アイスクリームの利点は何ですか？

ビタミンとミネラルが含まれています

アイスクリームにはミルクと乳固形分が含まれているため、アイスクリームを食べるたびに、体はビタミンD、ビタミンA、カルシウム、リン、リボフラビンを摂取します。 それとは別に、さまざまなフレーバーがそれに余分な栄養素を追加します。 

たとえば、ダークチョコレートアイスクリームには、悪玉コレステロールを下げ、心臓の健康を改善するのに役立つ抗酸化物質とフラボノイドが含まれています。

エネルギーを与えます

凍結時にエネルギーを与えます。 砂糖がたっぷり入っているので、一瞬で元気いっぱいになります。 

免疫力を強化するのに役立ちます

ドンドゥルマ これは発酵食品の一種であり、発酵食品は呼吸器や胃腸の健康に有益であることが知られています。 より良い呼吸器系とより良い腸の健康は、最終的に免疫力を改善します。

脳を刺激するのに役立ちます

アイスクリームを食べること脳を刺激し、よりスマートにするのに役立ちます。 研究によると、アイスクリームを食べる人は食べない人よりも注意深いことがわかっています。

骨を強化するのに役立ちます

カルシウムは、体が骨の健康を維持するために必要な最も重要なミネラルのXNUMXつです。 しかし、このミネラルは体によって生成されないため、体のカルシウムの必要性を満たすためにカルシウムが豊富な食品を摂取する必要があります。 ドンドゥルマ カルシウムを含んでいます。

幸せになります

アイスクリームを食べること あなたを元気づけることができます。 これについての科学的な説明もあります- アイスクリーム あなたが食べるとき、あなたの体はセロトニンとして知られているホルモンを生成します。 幸福ホルモンとしても知られているセロトニンは、あなたを幸せにします。

性欲を高める

組織への酸素循環を改善し、体のpHバランスを維持することに加えて、リンの存在はテストステロンレベルを改善することによって性欲を高めるのに役立ちます。

乳がんを防ぐ

体内のカルシウム欠乏症は、女性の乳がんの原因のXNUMXつです。 したがって、乳がんのような致命的な病気を寄せ付けないようにしたい場合は、カルシウムが豊富な食品を食べてください。アイスクリームもそのXNUMXつかもしれません。 カルシウムを豊富に摂取することで、女性の乳がんの可能性を減らすことができます。

出産することを増やします

ドンドゥルマ 高脂肪の乳製品のデザートミールなどは、チャウダーの割合を増やすことができます。 ある研究では、高脂肪乳製品（アイスクリーム 脱脂乳製品を消費する女性は、脱脂乳製品を消費する女性よりも出生率が高くなります。 

アイスクリームの害は何ですか？

ほとんどの加工デザートと同様に、アイスクリームには注意すべき不健康な側面があります。

糖度が高い

ドンドゥルマ 砂糖が多く含まれています。 

ほとんどの品種には、1/2カップ（65グラム）のサービングあたり12〜24グラムの砂糖が含まれています。 追加された砂糖の消費量を10日のカロリー摂取量のXNUMX％未満に保つ必要があります。 2000カロリーの食事 50グラムを超える砂糖を摂取しないことをお勧めします。

したがって、アイスクリームのXNUMXつまたはXNUMXつの小さな部分は、このXNUMX日の制限に簡単に到達します。 

さらに、調査研究は過剰な砂糖の消費を減らします。 肥満心臓病、糖尿病、脂肪肝疾患を含む多くの健康状態の原因であると考えられています。 

カロリー密度が高く、栄養価が低い

アイスクリームのカロリー 高いが カルシウム ve リン その上、その栄養成分は低いです。 その高いカロリー負荷はあなたが食べ過ぎて体重を増やす原因となる可能性があります。 

不健康な添加物が含まれています

ほとんどのアイスクリームは高度に加工されており、人工甘味料や添加物などの成分が含まれています。 

一部の人工成分や防腐剤は健康に悪影響を及ぼします。 

食品を濃くし、食感を与えるために使用されます guarガム アイスクリームによく使われる人工甘味料です。 一般的に安全と考えられていますが 腫れガスやけいれんなどの軽度の副作用を引き起こす可能性があります。 

さらに、動物や試験管の研究、 アイスクリーム同様に、カラギーナンが腸の炎症を増加させる可能性があることを示しています。

健康的なアイスクリームを食べる方法は？ 

時折健康的な食事の一部として アイスクリームを食べること、許容できる。 重要なことは、適度に行動することです。 

食べ過ぎを避けるために、単一の部分の容器または棒としてそれを取りなさい。 それ以外の場合は、大きなボウルの代わりに小さなボウルを使用して、食べる量を制御できます。 

低脂肪または無糖の品種は健康に見えますが、他の品種よりも栄養価が高く、カロリーが低いわけではありません。

むしろ、それらはより多くの人工成分を含んでいることを覚えておいてください。 ラベルを注意深く読んでください。 以下の内容はあなたにアイデアを与えるでしょう。

成分リスト

リストが長いということは、通常、製品が高率で処理されていることを意味します。 材料は量順に記載されているので、まずはよく見てください。

カロリー

ほとんどの低カロリーアイスクリームは150食あたりXNUMXカロリー未満ですが、カロリー量はブランドと使用する材料によって異なります。

サービングのサイズ

少量のサービングは当然より少ないカロリーを含むので、サービングのサイズは欺くことができます。 通常、XNUMXつのパッケージに複数のサービングがあります。

砂糖を加えた

砂糖を食べすぎると、多くの病気につながります。 したがって、16食あたりXNUMXグラム以上 アイスクリームそれらを避けるようにしてください。

飽和脂肪

証拠は、飽和脂肪の摂取を制限することです-特に アイスクリーム のような糖分の多い脂肪の多い食品は、心臓病のリスクを減らすことができることを示唆しています。 一食当たり3-5グラムの代替品を探してください。

砂糖代替品、人工フレーバー、食用色素も含まれる場合があります。

糖アルコール などの特定の砂糖代替品を大量に摂取すると、腹痛を引き起こす可能性があります。

また、いくつかの研究は、特定の人工フレーバーと食用色素が、子供のアレルギー反応や行動の問題、マウスの癌などの健康問題に関連していることを示しています。

したがって、通常は加工が少ないため、成分リストが短い製品を探すようにしてください。

ヘルシーアイスクリームのおすすめ

アイスクリームを購入するときは、栄養と成分のラベルを注意深く確認してください。 ミルク、ココア、バニラなどの本物の食材から作られた製品を選択してください。 頻繁に処理されるものは避けてください。

体重管理のために、一食当たり200カロリー未満の製品を服用してください。

または、XNUMXつの簡単な材料を使用して、低カロリーで栄養価の高いものを作成することもできます 自宅で自分でアイスクリームを作ることができます:

自家製アイスクリームレシピ

-熟したバナナ2本、冷凍、皮をむき、みじん切り

-無糖のアーモンド、ココナッツ、または牛乳大さじ4（60 ml）

クリーミーなコンシステンシーが得られるまで、ブレンダーまたはフードプロセッサーで材料を回します。 必要に応じてミルクを追加します。 あなたはすぐに混合物を出すか、より厚いテクスチャーのためにそれを凍らせることができます。

このデザートは、通常のアイスクリームよりもカロリーが少なく、栄養素が多く含まれています。 

その結果、

ドンドゥルマ 美味しいデザートです。 ただし、砂糖、カロリー、添加物、人工成分が多く含まれています。

このため、ラベルを注意深く読んで、より健康的な方法で消費する必要があります。 アイスクリームは、時々適度に摂取すれば健康的です。