Dieta a base di uovaè una dieta popolare che promette una rapida perdita di peso. Come suggerisce il nome, la dieta include il consumo di diverse porzioni di uova sode al giorno insieme ad altre proteine magre, verdure non amidacee e frutta a basso contenuto di carboidrati.
Dieta a base di uovaSebbene affermato di aiutare la perdita di peso, è insostenibile in quanto è estremamente restrittivo e difficile da seguire.
Nell'articolo "Come fare una dieta a base di uova sode", "Quali sono i vantaggi e i rischi della dieta a base di uova" Rispondiamo alle tue domande.
Cos'è una dieta a base di uova sode?
Dieta a base di uova sodeÈ un piano nutrizionale basato sul libro del 2018 pubblicato da Arielle Chandler.
Sebbene ci siano varie varianti della dieta, di solito ad ogni pasto yumurta o un altro tipo di proteine magre, verdure non amidacee e mangiare da una a due porzioni di frutta a basso contenuto di carboidrati al giorno.
Secondo il creatore della dieta, questo schema alimentare a basso contenuto di carboidrati e ipocalorico può aiutarti a perdere fino a 2 kg in sole 11 settimane.
Oltre ad aumentare la perdita di peso, la dieta è anche affermata per migliorare il controllo della glicemia, favorire la salute degli occhi e fornire sostanze nutritive che rafforzano ossa, capelli e unghie.
Come fare una dieta a base di uova sode?
Dieta a base di uova sodeConsente determinati alimenti per ogni pasto della giornata e non sono consentiti spuntini occasionali.
Dovresti consumare almeno due uova a colazione, una porzione di verdure non amidacee come i pomodori e una frutta a basso contenuto di carboidrati come il pompelmo.
Il pranzo e la cena dovrebbero consistere in verdure non amidacee e una piccola porzione di uova o un altro tipo di proteina magra come pollo o pesce.
Sebbene l'esercizio non sia necessario come parte del programma, è possibile svolgere attività fisiche leggere come andare in bicicletta, aerobica o camminare a ritmo sostenuto per massimizzare i risultati.
La dieta deve essere seguita solo per poche settimane alla volta.
Cosa mangiare nella dieta a base di uova?
Dieta a base di uova sode Consiste principalmente di uova, proteine magre e frutta e verdura a basso contenuto di carboidrati.
Sono consentite anche bevande senza calorie, inclusi acqua e tè o caffè non zuccherati. Alcuni degli alimenti consigliati come parte della dieta sono:
uovo
Tuorlo d'uovo e albumi
Proteine magre
Pollame senza pelle, pesce e agnello magro, manzo
Verdure non amidacee
Spinaci, cavoli, rucola, broccoli, peperoni, zucchine, cavoli e pomodori
Frutta a basso contenuto di carboidrati
Limone, lime, arancia, anguria, fragola e pompelmo
Grassi e oli
Olio di cocco, burro e maionese, il tutto in piccole quantità
bevande
Acqua, acqua minerale, soda dietetica, tè e caffè non zuccherati
Erbe e spezie
Aglio, basilico, curcuma, pepe, rosmarino e timo
Alcune varianti del piano consentono anche prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi come latte scremato, yogurt magro e formaggio.
Cosa non si può mangiare nella dieta a base di uova?
Dieta a base di uova sode, verdure amidacee, cerealicasa e limita la maggior parte degli alimenti ad alto contenuto di carboidrati, compresi molti frutti.
Non sono consentiti snack dolci e salati, alimenti trasformati come pasti surgelati e fast food, nonché bevande zuccherate come la soda.
Dieta a base di uova sodeAlcuni cibi da evitare mentre si mangia sono i seguenti:
Verdure amidacee
Patate, patate dolci, legumi, mais e piselli
Frutta ad alto contenuto di carboidrati
Banana, ananas, mango e frutta secca
cereali
Pane, pasta, quinoa, cuscus, grano saraceno e orzo
Alimenti trasformati
Piatti pronti, fast food, patatine, bagel, biscotti e dessert
Bevande zuccherate
Soda, succo di frutta, tè dolce e bevande sportive
Elenco di dieta a base di uova
Dieta a base di uovaEsistono diverse versioni di. Inizierai con le uova ogni giorno e continuerai a mangiare proteine magre per tutto il giorno. Sotto un elenco di dieta a base di uova di esempio dato;
prima colazione
2 uova sode
Frittata con 1 pompelmo o 2 uova con spinaci e funghi.
pranzo
1/2 petto di pollo e broccoli
Cena
1 porzione di pesce e insalata verde
Dieta a base di uovaUn'altra versione della dieta a base di uova e pompelmo è che puoi mangiare mezzo pompelmo a ogni pasto (due volte al giorno come facoltativo). Il piano alimentare di esempio in questa versione della dieta è il seguente:
Meno comune dieta a base di uovaLa versione finale di è la dieta a base di uova "estrema". In questa versione, le persone a dieta mangiano solo uova sode e bevono acqua per 14 giorni.
Questa forma di dieta è fortemente sconsigliata in quanto può portare a squilibri eccessivi e malnutrizione.
La dieta a base di uova si indebolisce?
Dieta a base di uova sodeconsiste principalmente di cibi ipocalorici come uova, verdure non amidacee e frutta a basso contenuto di carboidrati.
Pertanto, seguire la dieta porterà probabilmente a un deficit calorico, il che significa che consumerai meno calorie di quelle che bruci durante il giorno. Sebbene diversi fattori influenzino la gestione del peso, la creazione di un deficit calorico è importante per la perdita di peso.
Dieta a base di uova sode È anche a basso contenuto di carboidrati, che possono aumentare ulteriormente la perdita di peso.
Una revisione di 12 studi ha rilevato che l'implementazione di una dieta a basso contenuto di carboidrati a breve termine ha aumentato significativamente la perdita di peso e ha migliorato molti altri fattori di rischio per le malattie cardiache, come la pressione sanguigna.
Uno studio su 25 persone con un indice di massa corporea (BMI) di 164 o più ha scoperto che le diete a basso contenuto di carboidrati per 20 settimane hanno aumentato significativamente il metabolismo e l'ormone della fame rispetto a una dieta ricca di carboidrati. grelina scoperto che ha abbassato i loro livelli.
Tuttavia, tieni presente che sebbene la dieta possa inizialmente portare alla perdita di peso, puoi riguadagnare il peso perso se continui con una dieta normale. In quanto tale, potrebbe non essere l'opzione migliore per una perdita di peso sostenibile ea lungo termine.
Benefici della dieta a base di uova
Dieta a base di uova sodeconsiglia di mangiare una varietà di cibi sani, comprese proteine magre, uova, frutta e verdura, che sono ricchi di molte vitamine, minerali e antiossidanti importanti per la salute.
La dieta limita anche gli ingredienti malsani come le bevande zuccherate e gli alimenti trasformati.
Oltre ad essere ricche di calorie, carboidrati e zuccheri aggiunti, le bevande zuccherate sono state collegate a carie, ipertensione, infiammazione e resistenza all'insulina Mostra che può contribuire a problemi come.
Inoltre, la ricerca mostra che il consumo di alimenti trasformati può essere associato a un rischio maggiore di obesità, malattie cardiache e cancro.
Fornisce indicazioni su ricette, programmi alimentari e quali cibi mangiare ed evitare. dieta a base di uova sodeVa notato che può essere utile.
Il danno della dieta a base di uova
Dieta a base di uova sode È altamente restrittivo e offre poca varietà, consente solo determinati alimenti ed elimina tutti i gruppi di alimenti.
Ciò non solo rende la dieta difficile da seguire a lungo termine, ma rende anche difficile soddisfare le esigenze nutrizionali. Poiché sono consentiti solo pochi cibi speciali, il rischio di carenza di nutrienti può aumentare, soprattutto se si segue la dieta per un lungo periodo di tempo.
Ad esempio, i cereali integrali sono ricchi di fibre, vitamine e minerali, mentre le verdure ricche di amido come le patate sono un'ottima fonte di vitamina C, potassio e magnesio. Nessuno di questi gruppi di alimenti è consentito nella dieta.
Inoltre, la dieta è così povera di calorie che potrebbe non essere sufficiente per molte persone.
Una restrizione calorica prolungata può causare gravi effetti collaterali come bassi livelli di energia, ridotta funzione immunitaria, diminuzione della densità ossea e disturbi mestruali.
Piano di dieta a base di uova Può anche incoraggiare abitudini alimentari malsane eliminando interi gruppi di alimenti e limitando gravemente l'assunzione di cibo.
Di conseguenza;
Dieta a base di uova sodeè una dieta a basso contenuto di carboidrati e ipocalorica che promette una perdita di peso rapida ed efficace. È altamente restrittivo, difficile da seguire e insostenibile.
Inoltre, anche se provoca una perdita di peso a breve termine, probabilmente recupererai il peso perso quando tornerai a una dieta normale.
