Che cosa sono la luteina e la zeaxantina e quali sono i loro vantaggi?

Luteina e zeaxantinasono due importanti carotenoidi, che sono il pigmento prodotto dalle piante che conferiscono a frutta e verdura un colore giallo e rossastro.

Sono molto simili nella struttura alla disposizione dei loro atomi, con una leggera differenza.

Entrambi sono potenti antiossidanti e hanno una serie di benefici per la salute. Sono meglio conosciuti per le loro proprietà di protezione degli occhi. Sono anche noti per combattere le malattie croniche.

Che cosa sono la luteina e la zeaxantina?

Luteina e zeaxantina Esistono due tipi di carotenoidi. I carotenoidi sono composti che conferiscono agli alimenti il ​​loro caratteristico colore. Agiscono come antiossidanti e svolgono un ruolo vitale in una varietà di funzioni del corpo, incluso il miglioramento della salute degli occhi e della pelle.

Luteina e zeaxantina Si trova principalmente nella macula dell'occhio umano. Sono xantofille che svolgono ruoli diversi nei sistemi biologici - come importanti molecole strutturali nelle membrane cellulari, come filtri luminosi a lunghezza d'onda corta e come mantenitori dell'equilibrio redox.

Entrambi questi antiossidanti hanno una struttura simile e hanno una serie di benefici per la salute.

Quali sono i vantaggi della luteina e della zeaxantina?

Sono importanti antiossidanti

Luteina e zeaxantinasono potenti antiossidanti che difendono l'organismo da molecole instabili chiamate radicali liberi.

Quando i radicali liberi sono eccessivi nel corpo, possono danneggiare le cellule, contribuire all'invecchiamento e portare alla progressione di malattie come malattie cardiache, cancro, diabete di tipo 2 e morbo di Alzheimer.

Luteina e zeaxantina protegge le proteine, i grassi e il DNA del corpo dai fattori di stress ed è anche un altro importante antiossidante nel corpo glutationeaiuta a riciclare la farina.

Inoltre, le loro proprietà antiossidanti possono ridurre gli effetti del colesterolo LDL "cattivo", riducendo così l'accumulo di placca nelle arterie e il rischio di malattie cardiache.

Luteina e zeaxantina Funziona anche per proteggere gli occhi dai danni dei radicali liberi.

I nostri occhi hanno bisogno di molto ossigeno, che incoraggia la produzione di dannosi radicali liberi dall'ossigeno. Luteina e zeaxantina questi radicali liberi si annullano, quindi non possono più danneggiare le cellule dell'occhio.

Questi carotenoidi lavorano meglio insieme e combattono i radicali liberi in modo più efficace se combinati, anche alla stessa concentrazione.

Supporta la salute degli occhi

Luteina e zeaxantinaSono gli unici carotenoidi alimentari che si accumulano nella retina, in particolare nella regione della macula nella parte posteriore dell'occhio.

Poiché si trovano in quantità concentrate nella macula, questi sono noti come pigmenti maculari.

La macula è necessaria per la visione. Luteina e zeaxantinaFunziona come antiossidanti importanti in quest'area proteggendo gli occhi dai radicali liberi dannosi.

Questi antiossidanti diminuiscono nel tempo salute degli occhiSi pensa che interrompa.

Luteina e zeaxantina agisce anche come una protezione solare naturale assorbendo l'energia luminosa in eccesso. Si pensa che proteggano in modo specifico gli occhi dalla dannosa luce blu.

Le condizioni oculari che la luteina e la zeaxantina possono aiutare includono:

Degenerazione maculare senile (AMD)

Luteina e zeaxantina il consumo può proteggere il progresso dell'AMD contro la cecità.

Katarakt

La cataratta è macchie torbide nella parte anteriore dell'occhio. Luteina e zeaxantina Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive possono rallentare la formazione del pasto.

 Retinopatia diabetica

Negli studi sul diabete animale, luteina e zeaxantina È stato dimostrato che l'integrazione riduce i marcatori di stress ossidativo che danneggiano gli occhi.

Distacco della retina

I ratti con distacco di retina a cui erano state somministrate iniezioni di luteina avevano il 54% in meno di morte cellulare rispetto a quelli a cui era stato iniettato olio di mais.

uveite

Questa è una condizione infiammatoria nello strato intermedio dell'occhio. Luteina e zeaxantinapuò aiutare a ridurre il processo infiammatorio.

Per la salute degli occhi luteina e zeaxantinaSebbene la ricerca di supporto sia promettente, non tutti gli studi mostrano benefici.

Ad esempio, in alcuni studi luteina e zeaxantina Non è stata trovata alcuna associazione tra l'assunzione e il rischio di degenerazione maculare legata all'età ad esordio precoce.

Sebbene ci siano molti fattori legati alla salute degli occhi, è sufficiente per la salute degli occhi in generale. luteina e zeaxantinaÈ molto importante trovare in.

Protegge la pelle

Negli ultimi anni luteina e zeaxantinaSono stati scoperti i suoi effetti benefici sulla pelle. I suoi effetti antiossidanti proteggono la pelle dai dannosi raggi ultravioletti (UV) del sole.

Uno studio di due settimane sugli animali, 0.4% luteina e zeaxantina hanno mostrato che i ratti che ricevevano diete arricchite con eritema avevano una dermatite indotta da UVB meno rispetto a quelli che ricevevano solo lo 0.04% di questi carotenoidi.

Un altro studio su 46 persone con pelle secca da lieve a moderata ha rilevato che coloro che hanno assunto 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina hanno migliorato significativamente il tono della pelle rispetto al gruppo di controllo.

anche luteina e zeaxantina Può proteggere le cellule della pelle dall'invecchiamento precoce e dai tumori indotti dai raggi UVB.

Alimenti contenenti luteina e zeaxantina

Il colore brillante di molti frutti e verdure luteina e zeaxantina Sebbene fornisca verdure a foglia verdesi trovano anche in grandi quantità.

È interessante notare che la clorofilla nelle verdure verde scuro, luteina e zeaxantina maschera il loro pigmento in modo che le verdure appaiano di colore verde.

Le principali fonti di questi carotenoidi includono cavoli, prezzemolo, spinaci, broccoli e piselli. 

Succo d'arancia, melone, kiwi, peperoncino, zucchine e anche uva luteina e zeaxantinae buone fonti di grano duro e mais. luteina e zeaxantina trova.

Inoltre, il tuorlo d'uovo è un importante luteina e zeaxantina fonte perché l'elevato contenuto di grassi del tuorlo aumenta l'assorbimento di questi nutrienti.

Gli oli aumentano l'assorbimento di luteina e zeaxantina, quindi usare l'olio d'oliva nell'insalata verde è una buona idea.

Di seguito è riportato un elenco di alimenti ricchi di questi antiossidanti.

Integratori di luteina e zeaxantina

Luteina e zeaxantinaComunemente utilizzato sotto forma di integratori alimentari per prevenire la perdita della vista o malattie degli occhi.

Di solito è fatto da fiori di calendula e mescolato con cere, ma può anche essere prodotto sinteticamente.

Questi integratori sono particolarmente apprezzati dagli anziani che sono preoccupati per i danni alla salute degli occhi.

Negli occhi luteina e zeaxantina a causa del loro basso livello, degenerazione maculare legata all'età (AMD) e la cataratta vanno di pari passo, mentre livelli ematici più elevati di questi carotenoidi sono collegati a un rischio ridotto fino al 57% di AMD.

Luteina e zeaxantina L'integrazione con migliora anche lo stato antiossidante generale, che può offrire una maggiore protezione contro gli antistress.

Quanta luteina e zeaxantina dovrebbero essere assunte ogni giorno?

attualmente luteina e zeaxantina Non esiste un apporto nutrizionale raccomandato per

Inoltre, ciò di cui il corpo ha bisogno luteina e zeaxantina la sua quantità può dipendere dalla quantità di stress in cui si trova. Ad esempio, poiché i fumatori tendono ad avere livelli più bassi di carotenoidi rispetto ai non fumatori, di più luteina e zeaxantinaPotrebbe essere necessario un file.

Coloro che usano gli integratori in media 1-3 mg al giorno luteina e zeaxantina Si stima che riceveranno. Tuttavia, potrebbe essere necessario più di questo per ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all'età (AMD).

È stato riscontrato che 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina hanno causato una significativa riduzione della progressione verso la degenerazione maculare avanzata correlata all'età.

Allo stesso modo, l'integrazione con 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina migliora il tono generale della pelle.

Effetti collaterali di luteina e zeaxantina

Integratori di luteina e zeaxantina Sembra che ci siano pochissimi effetti collaterali ad esso associati.

In uno studio oculistico su larga scala, integratori di luteina e zeaxantinanon ha avuto effetti collaterali da cinque anni. L'unico effetto collaterale identificato è stato un ingiallimento della pelle che non è stato considerato dannoso.

Tuttavia, un caso di studio ha rilevato lo sviluppo di cristalli nell'occhio di una donna anziana che ha assunto 20 mg di luteina al giorno e ha anche seguito una dieta ricca di luteina per otto anni.

Dopo aver smesso di prendere il supplemento, i cristalli sono scomparsi in un occhio ma sono rimasti nell'altro.

Luteina e zeaxantinaha un eccellente profilo di sicurezza.

La ricerca stima che la luteina sia sicura a 1 mg per chilogrammo di peso corporeo e la zeaxantina a 0.75 mg per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Per una persona di 70 kg questo equivale a 70 mg di luteina e 53 mg di zeaxantina.

In uno studio sui ratti, dosi giornaliere fino a 4,000 mg / kg di peso corporeo, la dose più alta testata. luteina o zeaxantina Nessun effetto avverso è stato trovato per.

Luteina e zeaxantina Sebbene siano stati segnalati pochissimi effetti collaterali degli integratori, è necessario indagare ulteriormente se assunzioni molto elevate avranno potenziali effetti collaterali.

Di conseguenza;

Luteina e zeaxantinaSono potenti carotenoidi antiossidanti che si trovano in quantità elevate nelle verdure verde scuro e possono essere assunti anche sotto forma di integratore.

Dosi giornaliere di 10 mg di luteina e 2 mg di zeaxantina possono migliorare il tono della pelle, proteggerla dal sole e ridurre la progressione della degenerazione maculare e della cataratta legate all'età.

Molti di altri benefici di questi antiossidanti sono ancora oggetto di ricerca.