A cosa serve il succo di cavolo? Benefici e ricetta

cavolo, brokoli, cavolfiore, cavolo Contenenti verdure come Brassica appartiene al genere. Questi sono conosciuti come verdure crocifere.

Succo di cavoloContiene nutrienti come le vitamine C e K, che hanno molti benefici come dimagrire, migliorare la salute dell'intestino, ridurre l'infiammazione, bilanciare gli ormoni e rimuovere le sostanze tossiche dal corpo.

Nell'articolo "A cosa serve il succo di cavolo", "il succo di cavolo fa bene alla stitichezza", "come preparare il succo di cavolo", "quali sono gli effetti del succo di cavolo" Verranno incluse le risposte alle domande.

Valore nutritivo del succo di cavolo

Succo di cavolo Non è solo nutriente ma anche molto povero di calorie. È una fonte molto ricca di vitamine, il manganese.

Quali sono i vantaggi del succo di cavolo?

Elevata capacità antiossidante

Succo di cavoloè ricco di antiossidanti, sostanze che aiutano a ridurre il danno cellulare causato dai radicali liberi. L'accumulo di radicali liberi nel corpo provoca infiammazioni e malattie.

Il cavolo è particolarmente ricco di vitamina C, un nutriente che svolge molti ruoli importanti nel corpo. La vitamina C supporta la salute immunitaria e agisce anche come un potente antiossidante.

Il cavolo rosso è ricco di antociani. Questi pigmenti vegetali conferiscono al cavolo il suo colore rosso-violaceo e hanno potenti proprietà antiossidanti. Il consumo di antocianine offre molti vantaggi, inclusa la riduzione del rischio di malattie cardiache.

Inoltre, alcuni degli antiossidanti presenti nel succo di questo ortaggio hanno proprietà antitumorali. Uno studio in provetta, succo di cavoloha scoperto che le cellule di cancro al seno umano causano la morte cellulare. 

Combatte l'infiammazione

Succo di cavolo Contiene molti composti che possono aiutare a combattere l'infiammazione.

Sebbene l'infiammazione a breve termine sia una risposta favorevole allo stress acuto, l'infiammazione a lungo termine è dannosa e può portare a malattie. Pertanto, è necessario limitare il più possibile l'infiammazione prolungata.

Il cavolo contiene molti composti antinfiammatori. Uno di questi è un composto di zolfo che si trova nelle verdure crocifere con potenti effetti anti-infiammatori. sulforafano'Dr.

Uno studio in provetta, succo di cavolo rossoHa dimostrato che ha un effetto antinfiammatorio sulle cellule della milza.

Buono per la salute dell'intestino

Bere succo di cavoloaiuta a prevenire e curare le ulcere gastriche.

Il succo fermentato di questo ortaggio è anche benefico per la salute dell'intestino. Il succo dei crauti è ricco di batteri lattici. Questi probiotici sono approvati per i benefici per la salute dell'intestino.

 Contiene composti antitumorali

Il cavolo cappuccio crudo è altamente anti-cancerogeno. Verde grezzo, secondo gli esperti medici succo di cavolo, Contiene isocianati, un gruppo di composti chimici che accelerano il processo del metabolismo degli estrogeni nel corpo e aiutano a evitare il cancro al seno, al polmone, alla prostata, allo stomaco e al colon. Inoltre accelera il processo di guarigione nei malati di cancro.

Tratta la colite

Il cavolo funziona come un ottimo detergente intestinale e, quindi, nel trattamento della colite succo di cavolo Usato. Contiene due minerali essenziali - cloro e zolfo, che sono efficaci nel trattamento dell'infiammazione del colon e del colon.

Immediatamente dopo aver bevuto l'acqua, sperimenterai un gas sgradevole e cattivo. Questo è importante in quanto mostra che la soluzione sta iniziando a funzionare per te.

Il succo di cavolo aiuta a perdere peso

Succo di cavolo crudo Fondamentalmente, purifica la parte superiore dell'intestino, facilitando così lo smaltimento dei materiali di scarto e la digestione del cibo. Inoltre, non contiene troppe calorie, il che è un grande vantaggio per le persone in sovrappeso.

Previene le ulcere acute

Ulcere acute succo di cavolo può essere trattato con. Succo di cavolo Apporta benefici all'intestino e alla parte superiore dell'intestino disintossicando l'intestino. Rafforza anche il rivestimento interno dello stomaco e lo rende resistente alle ulcere. Vitamina U Esso contiene.

Combatte l'anemia

Acido folico, succo di cavoloÈ uno dei componenti più importanti di. Quando si tratta di curare l'anemia, l'acido folico è considerato un nutriente importante in quanto aiuta a creare nuovi globuli. Perciò succo di cavolo Usato per trattare l'anemia.

Benefici del succo di cavolo sulla pelle

Non importa quanto sia danneggiata la pelle, per ripristinare la sua naturale luminosità succo di cavolo puoi bere

Il cavolo, un ortaggio ricco di antiossidanti e sostanze fitochimiche, è benefico per la pelle. Entrambi aiutano a combattere i radicali liberi dannosi che causano una serie di condizioni della pelle come acne e punti neri.

Previene l'invecchiamento precoce

Succo di cavoloIl suo contenuto di antiossidanti è molto utile per ridurre la secchezza della pelle e prevenire l'invecchiamento precoce.

Migliora la luminosità della pelle

Il cavolo è anche ampiamente utilizzato per migliorare il tono e la consistenza della pelle. Oltre al potassio, estremamente benefico per disintossicare l'organismo, questo ortaggio è anche ricco di vitamina A e vitamina E. Queste due vitamine possono ringiovanire i tessuti e mantenerli morbidi ed elastici.

Benefici del succo di cavolo sui capelli

Anche per la cura dei capelli succo di cavolo Puoi usare.

Combatte la caduta dei capelli

L'alto contenuto di zolfo del cavolo aiuta a rafforzare i capelli e prevenirne la caduta. È uno dei modi più efficaci per fermare la caduta dei capelli e affrontare i capelli deboli. Puoi bere succo di cavolo crudo ogni giorno al mattino o aggiungerlo a una maschera per capelli per uso esterno.

Oltre a ridurre la caduta dei capelli, succo di cavolo può anche supportare la crescita dei capelli nutrendo adeguatamente le radici. L'assunzione regolare di questo succo può rendere i capelli lunghi e lucenti, poiché contiene vitamina E e silicio.

Quali sono i danni del succo di cavolo?

Succo di cavolo Sebbene ci siano molti vantaggi nel bere, ci sono anche alcuni rischi da considerare.

Se consumato in quantità elevate, può influire sulla funzione tiroidea.

Alcune prove suggeriscono che il consumo di grandi quantità di cavolo può influire sulla tiroide. Nel cavolo goitrogens Queste sostanze possono inibire il trasporto dello iodio alla tiroide, un processo necessario per la normale funzione tiroidea.

I goitrogeni si trovano in quantità maggiori nel cavolo crudo, quindi quelli con condizioni tiroidee come l'ipotiroidismo dovrebbero evitare di consumare il succo di questa verdura.

Può interagire con i farmaci

Succo di cavoloSi afferma che alcuni dei nutrienti in esso contenuti interagiscono con alcuni farmaci.

Il cavolo è ricco di vitamina K, che può influire sulla capacità dei fluidificanti del sangue come il warfarin di prevenire la formazione di coaguli di sangue.

Se usi fluidificanti del sangue succo di cavolo stai attento mentre bevi.

Le sue fibre scompaiono

Spremere il succo delle verdure fa perdere la maggior parte del loro contenuto di fibre. La fibra aumenta la sensazione di pienezza, protegge la salute dell'intestino, aiuta a bilanciare lo zucchero nel sangue e riduce il colesterolo.

A causa del suo alto contenuto di fibre, le verdure crocifere come il cavolo sono note per avere la capacità di alterare positivamente i batteri intestinali.

Tuttavia, spremere invece di mangiare riduce la maggior parte del suo contenuto di fibre.

Può provocare disturbi allo stomaco

Alcune persone succo di cavolo Quando bevono, sentono fastidio allo stomaco.

Perché è un ortaggio che produce ampiamente gas. È anche ricco di fruttani, un tipo di carboidrato difficile da digerire per le persone con determinate condizioni. Anche una piccola quantità di consumo di cavolo nelle persone con IBS rigonfiamentopuò causare sintomi come dolore addominale e diarrea.

Dovresti bere succo di cavolo?

Sade succo di cavolo Poiché ha un sapore forte, puoi combinarlo con altri succhi come mele o carote per ridurre l'amaro e renderlo più appetibile.

Come fare il succo di cavolo?

Darò tre diverse ricette preparate con diverse combinazioni di frutta e verdura. Metti gli ingredienti in uno spremiagrumi e mescolali. Ogni ricetta produce circa 450-500 ml di succo.

Ricetta del succo di cavolo

Succo di Carota, Mela e Cavolo

materiale

-300 g di cavolo bianco

-2 carote medie (non pelate)

-2 mele medie (non sbucciate)

Cetriolo, Melone e Succo Di Cavolo

materiale

-300 g di cavolo cappuccio

-1/2 cetriolo, sbucciato

-1/4 melone crudo, pelato

-Succo di limone

Succo di barbabietola rossa, arancia e cavolo

materiale

-300 g di cavolo cappuccio

-1 barbabietole grandi, sbucciate

-2 arance, sbucciate

Suggerimenti importanti per il succo di cavolo

Lavare sempre accuratamente il cavolo cappuccio e immergerlo in acqua salata per circa 30 minuti.

Fresco per i migliori risultati succo di cavolo uso.

Più di 120 ml alla volta succo di cavolotu non bevi.

Evita il cavolo cappuccio.

Succo di cavoloNon conservarlo mai in frigorifero.

Poiché può ridurne l'effetto succo di cavoloNon aggiungere sale o zucchero ad esso.