Quali sono i fattori che influenzano l'alimentazione in età avanzata?

Man mano che si invecchia, un'alimentazione sana diventa più importante. Perché possono verificarsi carenze nutrizionali. La qualità della vita può diminuire. Questi influiscono negativamente sulla salute.Ci sono alcuni punti da considerare per prevenire carenze nutrizionali legate all'età. Ad esempio, mangiare cibi ricchi di nutrienti e assumere integratori alimentari appropriati... fattori che influenzano l'alimentazione nella vecchiaia e cose da sapere...

Fattori che influenzano la nutrizione in età avanzata

L'invecchiamento influisce sulle esigenze nutrizionali??

  • L'invecchiamento provoca vari cambiamenti nel corpo come perdita muscolare, assottigliamento della pelle e diminuzione dell'acidità di stomaco.
  • Ad esempio, basso livello di acidità di stomaco Vitamina B12Influisce sull'assorbimento di nutrienti come calcio, ferro e magnesio.
  • Quando le persone invecchiano, la loro capacità di riconoscere i sensi vitali come la fame e la sete diminuisce.
  • Questo può portare a disidratazione e perdita di peso accidentale nel tempo.
fattori che influenzano l'alimentazione nella vecchiaia
Fattori che influenzano la nutrizione in età avanzata

Meno calorie ma più nutrienti

  • Se si continua a consumare la stessa quantità di calorie assunte da giovani, negli anziani si formerà grasso, soprattutto intorno alla zona della pancia.
  • Sebbene gli anziani abbiano bisogno di meno calorie, hanno bisogno di una maggiore assunzione di nutrienti rispetto ai giovani adulti.
  • Per questo è importante mangiare frutta, verdura, pesce e carni magre.
  • Fattori che influenzano la nutrizione in età avanzataIl più importante di questi è l'aumento del fabbisogno di proteine, vitamina D, calcio e vitamina B12.

Hai bisogno di più proteine

  • Con l'avanzare dell'età, la forza muscolare si perde. 
  • L'adulto medio perde il 30-3% della propria massa muscolare ogni decennio dopo i 8 anni.
  • Perdita di massa muscolare e forza, sarcopenia conosciuto come. 
  • Mangiare più proteine ​​aiuta il corpo a mantenere i muscoli e combattere la sarcopenia.
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Il consumo di alimenti fibrosi dovrebbe essere aumentato

  • costipazioneè un problema di salute comune tra gli anziani. Questo perché le persone in questo periodo si muovono meno.
  • Gli alimenti ricchi di fibre aiutano ad alleviare la stitichezza. 
  • Passa attraverso l'intestino senza essere digerito, formando feci e favorendo il regolare movimento intestinale.

Elevato fabbisogno di calcio e vitamina D

  • calcio ve Vitamina Dsono i due nutrienti più importanti per la salute delle ossa. 
  • Con l'età, la capacità intestinale di assorbire il calcio diminuisce.
  • L'invecchiamento assottiglia la pelle, riducendo la capacità del corpo di produrre vitamina D. 
  • Per contrastare gli effetti dell'invecchiamento sui livelli di vitamina D e calcio, è necessario assumere più calcio e vitamina D attraverso alimenti e integratori. 

È necessaria la vitamina B12

  • La vitamina B12 è essenziale per produrre globuli rossi e mantenere una sana funzione cerebrale.
  • La capacità delle persone sopra i 50 anni di assorbire la vitamina B12 diminuisce nel tempo. Ciò aumenta il rischio di carenza di vitamina B12.
  • Fattori che influenzano la nutrizione in età avanzataLe persone anziane dovrebbero assumere integratori di vitamina B12 o mangiare cibi fortificati con vitamina B12. 

Alimenti di cui le persone anziane potrebbero aver bisogno

Con l'avanzare dell'età, aumenta il fabbisogno di determinati nutrienti:

di potassio: Il rischio di condizioni come ipertensione, calcoli renali, osteoporosi, malattie cardiache, che sono comuni tra gli anziani, diminuisce con un'adeguata assunzione di potassio.

Acidi grassi omega-3: Gli acidi grassi Omega 3 riducono i fattori di rischio di malattie cardiache come l'ipertensione e i trigliceridi. Pertanto, le persone anziane dovrebbero prestare attenzione al consumo di questo nutriente.

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magnesio: Sfortunatamente, gli anziani sono dovuti allo scarso uso di droghe e ai cambiamenti legati all'età nella funzione intestinale. magnesio rischio di carenza.

ferro: carenza di ferro È comune nelle persone anziane. Questo può causare anemia.

L'acqua potabile è molto più importante quando si invecchia

  • È importante bere acqua a qualsiasi età, poiché il corpo perde costantemente acqua attraverso il sudore e l'urina. 
  • Ma l'invecchiamento rende le persone inclini alla disidratazione.
  • Il nostro corpo percepisce la sete attraverso i recettori situati nel cervello e in tutto il corpo. 
  • Con l'età, questi recettori diventano meno sensibili ai cambiamenti che rendono più difficile per loro rilevare la sete.
  • Pertanto, è necessario fare uno sforzo consapevole per bere abbastanza acqua ogni giorno. 

Hai bisogno di mangiare abbastanza

  • Fattori che influenzano la nutrizione in età avanzataUn altro motivo è la diminuzione dell'appetito delle persone anziane. 
  • Se non si presta attenzione, possono verificarsi carenze nutrizionali insieme a una perdita di peso involontaria. 
  • La perdita di appetito causa problemi di salute. Aumenta anche il rischio di morte.

Riferimenti: 1

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