La dieta Dukan è una dieta sviluppata dal dottor Pierre Dukan per perdere peso e mantenere il peso perso. Si compone di 4 fasi. Gli alimenti da mangiare ei punti da considerare in ogni fase differiscono. Le prime due fasi sono fatte per perdere peso, mentre le ultime due fasi sono fatte per mantenere il peso.
La logica di base di questa dieta è l'uso dell'effetto indebolente delle proteine. I carboidrati molto limitati sono consumati nella dieta. La quantità di zucchero è zero. La caratteristica più importante che distingue la dieta Dukan dalle altre diete è che non c'è limite al consumo di proteine.
Come viene prodotta la dieta Dukan?
Qual è la dieta Dukan?
La dieta Dukan è una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati sviluppata dal medico e nutrizionista francese Pierre Dukan. In questa dieta, gli stili alimentari delle società di cacciatori-raccoglitori furono adottati come metodo. Gli alimenti naturali dovrebbero essere consumati nella dieta. L'esercizio deve essere fatto.
Per capire come fare la dieta Dukan, dobbiamo conoscere le funzioni di tre macronutrienti nella nutrizione:
carboidrati
Cereali, amidi, prodotti da forno, bevande alcoliche, alimenti zuccherati contengono elevate quantità di carboidrati. È un tipo di alimentazione che è stato radicato nel nostro subconscio fin dall'infanzia, per motivi come il basso costo e dare ai bambini alimenti a base di carboidrati come lo zucchero come meccanismo di ricompensa. A causa del loro gusto delizioso, sono preferiti da persone di ogni ceto sociale. È inevitabile aumentare di peso se consumati in eccesso, poiché facilitano la secrezione di insulina, che fornisce la produzione e l'immagazzinamento dei grassi nel metabolismo.
oli
Se non consumati correttamente e con attenzione, i grassi sono uno dei maggiori pericoli per chi vuole dimagrire. I grassi sono ricchi di calorie. Viene digerito più lentamente degli zuccheri e più velocemente delle proteine. Non pensare agli oli come solo oli da cucina. Otteniamo anche molti grassi da pane, dolci, cibi ricchi di amido e salse.
proteine
Gli alimenti più ricchi di proteine sono i prodotti di origine animale. Le proteine, che costituiscono la base della dieta Dukan, dovrebbero essere preferite per la perdita di peso per le loro seguenti caratteristiche.
Le proteine richiedono più tempo per essere digerite rispetto ad altri alimenti.
Ti aiuta a sentirti pieno più a lungo.
Le proteine hanno poche calorie.
Combatte contro edema e vesciche.
Le proteine aumentano la resistenza dell'organismo.
Le proteine forniscono la perdita di peso senza perdita muscolare e rilassamento cutaneo.
Tuttavia, le proteine hanno due aspetti negativi.
I cibi ricchi di proteine sono costosi.
Gli alimenti ricchi di proteine lasciano alcune scorie nell'organismo, come l'acido urico. Questi rifiuti causano disagio man mano che si accumulano. Per questo, i reni devono funzionare. Anche i reni hanno bisogno di acqua per funzionare.
Bevi molta acqua con la dieta Dukan. L'acqua purifica l'organismo e migliora i risultati della dieta. Più acqua bevi, più facilmente vengono rimossi i rifiuti degli alimenti bruciati dal corpo. Dovresti bere almeno 2 litri di acqua durante il giorno e, se possibile, l'acqua minerale di sorgente dovrebbe essere preferita.
Nella dieta Dukan è necessario ridurre il consumo di sale aumentando l'acqua. La dieta salata provoca ritenzione idrica nei tessuti del corpo. Inoltre, il sale aumenta l'appetito. Se lo riduci, perderai l'appetito.
La dieta Dukan si compone di quattro fasi successive. Le fasi della dieta Dukan sono:
Iniziando rapidamente nella prima fase, sperimenterai una quantità moralizzante di perdita di peso.
La seconda fase consiste in un regolare programma di perdita di peso che garantisce la perdita di peso mirata.
La terza fase è il programma di stabilizzazione del peso, calcolato in 10 giorni per chilo perso.
La quarta fase viene eseguita per garantire il mantenimento del peso per tutta la vita.
Fasi della dieta Dukan
1) Periodo di attacco
Puoi applicare la fase di attacco tra 1 e 10 giorni. Il numero consigliato di giorni è 5. A seconda del numero di chili che perderai, puoi arrivare fino a 10 giorni. La tua età e il numero di diete che hai fatto prima cambiano la quantità di peso che perderai durante questo periodo. Durante questo periodo puoi mangiare senza preoccuparti del tempo e senza limiti di porzione. A condizione che consumi solo proteine pure. Cosa sono queste proteine pure?
Latticini scremati
Carni magre
Pesce e frutti di mare
Frattaglie
uovo
Indispensabile in questo e in altri periodi e l'unico carboidrato consentito in tutta la dieta è la crusca d'avena. Durante il periodo di attacco, la quantità di crusca d'avena consentita durante il giorno è di 1,5 cucchiai. Inoltre, non dimenticare di bere almeno 2 litri di acqua al giorno per rimuovere l'acido urico dal corpo.
2) Periodo di navigazione
Quanto durerà questo periodo, che ti salverà dal tuo grasso, dipende dalla quantità di peso che vuoi perdere. Questo periodo consiste in proteine e verdure. Puoi preparare 1 giorno di proteine + 1 giorno di proteine vegetali o 5 giorni di proteine + 5 giorni di proteine vegetali. L'importante è non consumare solo verdura in questo periodo.
Insieme alle verdure, devono esserci proteine. È come mangiare lo yogurt con i fagiolini… Le verdure che puoi consumare con le proteine in questo periodo sono:
pomodori
salatalık
spinaci
ravanello
lattuga
porro
Fagiolini
cavolo
sedano
fungo
melanzana
Castoro
Kabak
carote
Verdure vietate
patates
Misir
piselli
nohut
grano
Non puoi perdere peso velocemente come durante il periodo di attacco. Durante questo periodo, perdi in media 1 kg a settimana. La quantità di crusca d'avena che dovresti consumare durante la crociera è di 2 cucchiai. Continua a bere 2 litri di acqua.
3) Periodo di rinforzo
Le fasi di attacco e crociera erano fasi per la perdita di peso. I prossimi due semestri mirano a mantenere il peso perso. Questo è il periodo in cui il peso perso rimane stabile e il corpo si abitua al peso. Quanto tempo ci vorrà dipende dal peso dato. Si fa per 1 giorni per 10 chilo perso, cioè chi perde 10 chili si rafforzerà per 100 giorni.
In questo periodo, oltre alle verdure e alle proteine, si aggiungeranno alla lista i seguenti alimenti:
Hai diritto a un trattamento amidaceo limitato una volta alla settimana. Puoi usarlo a qualsiasi pasto della giornata. Una grande opportunità per chi desidera da tempo una fetta di torta o di cioccolata. Non esagerare!
Durante questo periodo, dovresti avere un giorno di proteine 1 giorno a settimana. Puoi scegliere il giorno, ma il giovedì è il giorno migliore, secondo Pierre Dukan. Continua con 2 cucchiai di crusca d'avena ...
Se pensi "Ho comunque raggiunto il mio obiettivo, ho perso peso", verrai ingannato. Non perderti questo circuito. Altrimenti, il peso perso tornerà presto.
4) Periodo di conservazione
Questo periodo continuerà per tutta la vita. Non ha limiti e tempi. L'obiettivo non è aumentare di peso. Durante questo periodo, mangi e bevi come desideri 6 giorni a settimana, produci proteine solo un giorno.
La tua crusca d'avena è pari a 3 cucchiai. Se fai sport con questi periodi, perderai peso più velocemente e otterrai un corpo più tonico. Lo sport consigliato nei periodi Dukan è la camminata e il numero di volte è diverso per ogni periodo.
Periodo di attacco: minuti 20
Periodo di crociera: minuti 30
Periodo di rinforzo: minuti 25
Periodo di conservazione: minuti 20
Pierre Dukan consiglia di fare il test che ha sviluppato lui stesso prima di iniziare una dieta. Questo test si traduce in una mappa della dieta su quando e quanto peso dovresti perdere per la dieta.
Se sei francese, puoi fare il test sul sito ufficiale di Dukan. Esistono anche siti che forniscono questo servizio in turco. "Fai il test Dukan in turcoPuoi raggiungerlo effettuando una ricerca.
Lista della spesa dietetica Dukan
Come diceva Pierre Dukan, le proteine sono alimenti costosi. Ovviamente chi farà questa dieta dovrebbe stanziare un certo budget. In base alle caratteristiche di ogni periodo e alle abitudini nutrizionali della società turca, abbiamo determinato gli alimenti che dovrebbero essere in frigorifero per chi seguirà la dieta Dukan e preparato una lista della spesa.
Periodo di attacco
Crusca d'avena
Latte scremato
Yogurt magro
Petto di pollo
Coscia di tacchino
filetto di manzo
Ricotta
Bevanda analcolica dietetica
Soda
uovo
Coscia di pollo
Carne macinata magra
Tonno leggero
prezzemolo
Labne leggero
cipolle
Kefir leggero
Periodo di navigazione (oltre al periodo di attacco)
spinaci
carote
lattuga
sedano
cavolfiore
Castoro
melanzana
pomodori
salatalık
Fagiolini
broccoli
cavolo
Periodo di rafforzamento (oltre ai periodi di attacco e crociera)
Frutta diversa da banane, uva, ciliegie
Pane integrale
Formaggio Grasso
Cosciotto di agnello
riso
patates
lenticchia
Farina di mais
Come fare la dieta Dukan?
Elenco della dieta Dukan - Periodo di attacco
prima colazione
Caffè o tè senza zucchero
200 grammi di formaggio feta
1 uovo sodo o 1 pangrattato di avena integrale
Tra le 10:00 e le 11:00 (se richiesto)
1 ciotola di yogurt o 100 grammi di formaggio
pranzo
Mezzo Pollo Fritto
1 ciotola di yogurt o 200 grammi di formaggio feta
1 fetta di salmone
16:00 (quando richiesto)
Una ciotola di yogurt o 1 fetta di tacchino
Cena
Salmone grigliato
Bistecca in salsa di aceto
200 grammi di formaggio feta
Lista della dieta Dukan – Periodo di crociera
prima colazione
Caffè o tè senza zucchero
200 grammi di formaggio feta o 1 ciotola di yogurt
1 uovo sodo o 1 pangrattato di avena integrale
Tra le 10:00 e le 11:00 (se richiesto)
1 ciotola di yogurt o 100 g di formaggio
pranzo
Insalata di tonno
cavolo
1 pangrattato di crusca d'avena
16:00 (quando richiesto)
1 ciotola di yogurt o 1 fetta di tacchino
Cena
Zuppa Di Zucca Di Carote
Zuppa di spinaci con funghi
Salmone Marinato
Dieta Dukan e sport
L'esercizio o il non esercizio è il problema generale della nostra società. Nuove invenzioni ci hanno fatto risparmiare tempo e ridotto lo sforzo fisico. Questo è tornato alle persone come stress e aumento di peso. Dukan; entra in tema sport con le seguenti due domande.
1) L'esercizio fa dimagrire?
2) L'esercizio aiuta a mantenere il peso dopo aver perso peso?
La risposta ad entrambe le domande è si. L'esercizio fisico ti indebolisce. Quando pensiamo a qualcosa o troviamo una soluzione a un problema, la quantità di calorie bruciate aumenta. Alzare il braccio brucia calorie, alzare entrambe le braccia raddoppia la perdita. Tutto ciò che fai ti aiuta a bruciare calorie.
Per la maggior parte delle persone, lo sport è un lavoro ingrato. Non è altro che fardello e fatica. Tuttavia, l'esercizio fisico dovrebbe essere il migliore amico di chi vuole perdere peso. Prova a cambiare la tua prospettiva sull'esercizio. L'esercizio cambia la direzione della tua lotta contro il peso. Migliora notevolmente l'effetto della dieta. Più sei attivo durante la dieta, più perdi peso.
L'esercizio fisico è piacevole. Quando riscaldi i muscoli e ti alleni a sufficienza, viene rilasciata la gioiosa sostanza endorfina prodotta nel sistema nervoso. Quando il corpo raggiunge la fase di produzione di endorfine, il tuo problema di peso non durerà a lungo.
A differenza della dieta, l'esercizio fisico indebolisce senza sviluppare resistenza. Più segui la dieta, più immunità sviluppi alle diete. Questa resistenza significa che l'indebolimento rallenta e ti demoralizza e aumenta il rischio di fallimento. Tuttavia, mentre il tuo corpo sviluppa resistenza alle diete, non è programmato contro le calorie consumate dall'esercizio.
Secondo Dukan, l'esercizio fisico più importante è camminare. Tra le attività umanea piedi È il più naturale e il più semplice. Attiva la maggior parte dei muscoli allo stesso tempo. Come accennato in precedenza, i tempi minimi di percorrenza richiesti durante i periodi Dukan sono:
Periodo di attacco: minuti 20
Periodo di crociera: minuti 30
Periodo di rinforzo: minuti 25
Periodo di conservazione: minuti 20
Non è una passeggiata esperta, né una passeggiata intorno al centro commerciale. Dovresti assumere un'andatura vivace e agile che ti faccia pensare di non avere tempo da perdere.
La dieta Dukan si indebolirà?
Non ci sono molte ricerche sulla dieta Dukan. Molti studi dimostrano che altre diete ricche di proteine e povere di carboidrati hanno grandi benefici per la perdita di peso.
Ma la dieta Dukan differisce da molte diete ad alto contenuto proteico in quanto limita sia i carboidrati che i grassi. È una dieta ricca di proteine, povera di carboidrati e povera di grassi. Soprattutto nella prima fase, il cibo fibroso non viene consumato, ad eccezione della crusca d'avena.
Benefici della dieta Dukan
Perdita di peso veloce e questo è molto motivante.
Il cibo non ha bisogno di essere pesato.
Non è necessario contare le calorie.
Regole rigide possono significare che la dieta è troppo efficace.
La selezione limitata può facilitare la pianificazione dei pasti.
È salutare perché non si mangiano cibi raffinati e lavorati, grassi e zuccherati.
L'alcol non è consentito.
L'assunzione di grassi e sale è significativamente inferiore.
I danni della dieta Dukan
Passando dal bruciare carboidrati al bruciare grassi,odore di boccaProduce chetoni che possono causare secchezza delle fauci, stanchezza, mal di testa, nausea, insonnia e debolezza.
Durante la fase di attacco, le persone possono sentirsi così stanche che le attività faticose dovrebbero essere evitate completamente durante questa fase, raccomanda il dottor Dukan.
Stare lontano da tutti i carboidrati tranne la crusca d'avena può causare stitichezza.
A lungo termine, la mancanza di cereali integrali, frutta e verdura può portare a carenze nutrizionali, una mancanza di antiossidanti associata a problemi che vanno dal cancro e attacchi di cuore all'invecchiamento precoce.
Alcuni ricercatori ritengono che un'assunzione molto elevata di proteine porti a problemi renali e debolezza ossea.
Non c'è flessibilità nella dieta, il che la rende monotona e molte persone si arrendono.
Gli alimenti ricchi di proteine sono più costosi di carboidrati, frutta e verdura.
dieta, colesterolo alto, disturbi alimentari,budello o persone con malattie renali.
Ricette dietetiche Dukan
(Per il periodo di attacco e di crociera)
In questa sezione vengono fornite semplici ricette per chi segue la dieta Dukan che possono utilizzare sia in attacco che in fase di crociera. Puoi utilizzare le ricette dietetiche Dukan, che sono molto utili, in modo efficiente nel processo dietetico.
Ricetta del pane Dukan
(per periodi di attacco e crociera)
materiale
3 cucchiaio di crusca d'avena
3 cucchiaio di yogurt
Mezza tazza di tè con latte
Uova 1
1 bustina di lievito per dolci
Come è fatto?
Sbattere tutti gli ingredienti tranne il lievito. Aspetta sei o sette minuti.
Aggiungete per ultimo il lievito, mescolatelo, versatelo in una ciotola e mettetelo in forno senza aspettare.
Utilizzare una teglia antiaderente ignifuga.
Il pane fatto con questo ingrediente è per 1,5 giorni per il periodo di crociera e per 2 giorni per il periodo di attacco.
Ricetta Dukan Pancakes
(per periodi di attacco e crociera)
materiale
Mezza tazza di tè con latte
Uova 1
Crusca d'avena (1,5 cucchiai per 2 portate per il periodo di attacco)
Come è fatto?
Sbatti tutti gli ingredienti. Aspetta cinque o sei minuti affinché la crusca d'avena si gonfi.
Metti qualche goccia di olio d'oliva sul fondo della padella e raschia via con un tovagliolo.
Cuocere come una frittata.
Pancake Integrale Di Avena
(per il periodo di attacco)
materiale
1 cucchiaio e mezzo di crusca d'avena
1 cucchiaio e mezzo di formaggio
Un uovo
Come è fatto?
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e frullare.
Dopo aver mescolato bene, mettete l'olio in una padella antiaderente (fate attenzione a usare l'olio d'oliva) e spargetelo su tutta la padella con un tovagliolo.
Versare il composto nella padella e cuocere per due o tre minuti per lato.
Ricetta della frittata di Dukan
(per periodi di attacco e crociera)
materiale
2 albume d'uovo
1 cucchiaio di latte in polvere
Puoi usare tutte le spezie che vuoi e aggiungere il prezzemolo.
Come è fatto?
Sbattere velocemente e accuratamente, poiché il latte in polvere e l'albume non si sciolgono facilmente. Aggiungi il condimento a piacere.
Mettere l'olio nella padella ignifuga e distribuire l'olio nella padella con un tovagliolo. Quindi ridurrai la quantità di grasso
Cuocere fino a quando bolle. Una ricetta sostanziosa.
Uova Ripiene
(per il periodo di attacco)
materiale
Uova 3
prezzemolo
Feta scremata
Come è fatto?
Bollire 3 uova con dentro le albicocche. Tagliarlo al centro e rimuovere ordinatamente i tuorli.
Schiacciate i tuorli che avete tolto, mescolateli con il prezzemolo e il formaggio, e reinseriteli in modo ammucchiante nella cavità all'interno dell'albume. Usando la funzione grill del forno, friggilo un po '.
Servire guarnendo con la paprika.
Frittata Di Verdure
(per periodo di crociera)
materiale
Uova 4
¼ tazza di formaggio grattugiato
2 cucchiai di cipolle tritate
Foglie fresche di spinaci
fungo
Come è fatto?
Mettete le cipolle tritate, i funghi e gli spinaci nella padella in cui avrete scaldato l'olio e fate soffriggere per 10 minuti.
Mescolare le uova e il formaggio in una ciotola.
Versare il composto di uova sulle verdure nella padella e attendere che l'uovo cuocia.
Zuppa Di Brodo Di Pollo
(per il periodo di attacco)
materiale
1 petto di pollo grande
Un tuorlo d'uovo
1 bicchieri di yogurt
Uno o due cucchiai di crusca d'avena
Come è fatto?
Lessare il petto di pollo eliminando la pelle. Sminuzzare la carne cotta e unirla al brodo di pollo.
Sbattere insieme lo yogurt, i tuorli d'uovo e il succo di limone.
Aggiungere poco alla volta il brodo di pollo e mescolare per riscaldare il condimento. Quindi aggiungere lentamente il condimento al brodo di pollo e mescolare.
Se volete che abbia una consistenza densa, potete aggiungere uno o due cucchiai di crusca d'avena mentre preparate il condimento.
Bollire ancora una volta. Puoi servire con pepe nero.
Besciamella
(per periodo di crociera)
materiale
2 cucchiaio di crusca d'avena
1 cucchiaino di farina di mais
1 tazza di latte scremato
50-100 grammi di formaggio magro o magro
1 cucchiai di olio d'oliva
Come è fatto?
Soffriggere la farina di mais e la crusca d'avena in un cucchiaio d'olio.
Aggiungere il latte e mescolare. Se la consistenza è dura, aggiungere un po 'più di latte. Aggiungi i pezzi di formaggio vicino all'abbassamento della stufa.
Puoi preparare le tue carni o verdure con questa salsa che versi sopra.
Arrostire il pollo senza pelle nel suo stesso olio in una padella e sistemarlo in una pirofila.
Puoi aggiungere la scorza di pomodoro in cima per una consistenza morbida.
Preparare la besciamella secondo la ricetta sopra. Versare la besciamella sul pollo. Metti la grattugia leggera sopra e mettila nel forno.
Tiralo fuori dal forno quando la parte superiore è leggermente dorata.
Pancia
(per periodo di crociera)
materiale
3 melanzane al forno
200 grammi di carne macinata magra
1 pomodori
1 cipolla
Un cucchiaino di concentrato di pomodoro
Pepe a punta
Come è fatto?
Soffriggere leggermente la cipolla e la carne macinata. Aggiungete il pomodoro tagliato a pezzetti e toglietelo dal fuoco quando avrà assorbito un po' d'acqua.
Aprite con cura i torsoli delle melanzane arrostite e fate spazio all'interno.
Metti la carne macinata all'interno delle melanzane. Guarnire con pepe.
Sciogliete un cucchiaino di concentrato di pomodoro in 1 bicchiere d'acqua e versatelo sopra le melanzane che avete messo nella pentola.
Cuocere a fuoco basso.
Puoi anche cuocerla in forno se vuoi, ma considera la possibilità di far seccare le melanzane arrostite.
Polpette Di Carne Succose
(periodi di attacco e crociera)
materiale
Per le polpette;
250 grammi di carne macinata magra
1 albume d'uovo
XNUMX cucchiaio di crusca d'avena
Sale e condimento se lo si desidera
Per il condimento;
1 tazza di yogurt magro
1 tuorlo d'uovo
Succo di mezzo limone
Come è fatto?
Impastare le polpette con gli ingredienti delle polpette e modellarle in piccole palline.
Sbattere gli ingredienti del condimento e preparare il condimento. Mescolare questo condimento con acqua e sbatterlo a ebollizione.
Cuocere le polpette aggiungendole all'acqua bollente. Aggiungi sale e pepe a tuo gusto.
Acciuga leggera
(per periodo di attacco e crociera)
materiale
Mezzo chilo di acciughe
1 limone
sale
Come è fatto?
Il metodo di cottura delle acciughe in padella non è molto adatto alla Dieta Dukan. Ecco perché questa ricetta è molto carina per rendere le acciughe più leggere e dietetiche.
Metti l'acqua in una pentola a bollire e aggiungi il sale. Buttate le acciughe in acqua bollente e cuocete chiudendo il coperchio della pentola.
Le acciughe cuoceranno molto velocemente, quindi controlla spesso. Metti le acciughe che hai comprato con un colino su un piatto, sale e limone secondo il tuo gusto.
insalata di cavolo
(per periodo di crociera)
materiale
cavolo bianco
cavolo viola
1 carota
1 cipolla
aceto
Succo di limone
1 cucchiai di olio d'oliva
Come è fatto?
Rosolare la cipolla tritata finemente in olio d'oliva.
Aggiungere alla cipolla il cavolo cappuccio bianco, il cavolo viola e la carota grattugiata finemente tritati e mescolare.
Se vi sembrano un po' fritti, chiudete il coperchio della padella e fateli ammorbidire.
Quando si raffredda, potete preparare una salsa con un cucchiaio di aceto e il succo di un limone e servire.
Spinaci Al Forno
(per periodo di crociera)
materiale
250 grammi di cagliata
1 tazza di yogurt
Uova 3
Mezzo chilo di spinaci
1 cucchiai di olio d'oliva
1 cipolla o qualche rametto di cipollotti
4 cucchiaio di crusca d'avena
1 bustina di lievito per dolci
Come è fatto?
Tritare la cipolla e gli spinaci e mescolare.
Sbatti lo yogurt, le uova, la crusca d'avena e la cagliata in una ciotola separata.
Aggiungere le verdure e mescolare. Aggiungere il bicarbonato di sodio e mescolare ancora un po'.
Ungete la teglia con un cucchiaio di olio d'oliva, togliete l'eccesso con un tovagliolo. Cuocere in forno a 200 gradi fino a leggera doratura.
Gioiello di zucchine
(per periodo di crociera)
materiale
2 zucchine
4 rametti di scalogno
Mezzo mazzetto di aneto e prezzemolo
Qualche rametto di menta fresca
Uova 2
2 cucchiaio di crusca d'avena
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Come è fatto?
Salate le zucchine grattugiate e lasciate che rilascino la loro acqua. Tenete da parte le grattugie di zucchine che avete spremuto e continuate a spremere l'acqua che nel frattempo continua ad accumularsi.
Fai questo processo circa tre o quattro volte. Meno acqua rimane, più gustoso è il muco.
Tritare finemente gli altri ingredienti e mescolare.
Versare cucchiaio per cucchiaio in uno strato sottile su un vassoio rivestito con carta da forno.
Cuocere in forno a 200 gradi. Servire con lo yogurt.
Ricetta Torta Bagnata
(per periodo di attacco e crociera)
materiale
2 uova + 2 albumi
5 o 6 cucchiai di dolcificante
8 cucchiaio di crusca d'avena
1 tazza di latte scremato
2 cucchiaio di cacao
1 bustina di vaniglia e XNUMX bustina di lievito per dolci
Come è fatto?
Sbattere tutti gli ingredienti tranne il latte. Aggiungere il latte per ultimo.
Versare in uno stampo per dolci antiaderente e cuocere in forno preriscaldato a 160-170 gradi.
Per lo sciroppo;
1 tazza e mezzo di latte scremato
2 cucchiai di dolcificante
1 cucchiaio di cacao
Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Versare sopra la torta calda dal forno. Se assorbe il vostro latte o se vi piace più umido, preparate e versate nuovamente lo stesso composto.
Quando è realizzato in queste dimensioni, risulta essere di circa 16 quadrati. 2 fette equivalgono a un cucchiaio di farina d'avena.
Ricetta Budino Alla Vaniglia
(per periodo di crociera)
materiale
1 tazza di latte scremato
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di dolcificante
1 cucchiaini di amido di mais
1 o due gocce di aroma di vaniglia
Come è fatto?
Sbattere tutti gli ingredienti tranne le uova.
Aggiungi l'uovo e cuoci ancora un po 'mentre mescoli.
