þjóðarávöxtur Jamaíka ackee ávöxtur Ég veit ekki hvort þið hafið hitt áður. Áhugaverður ávöxtur. Það inniheldur lífvirk efnasambönd og er lítið í kaloríum. Að auki er það næringarríkur ávöxtur.
Með andoxunareiginleikum sínum, krabbameini, sykursýki og hjartasjúkdóma dregur úr áhættunni.
Á svæðinu þar sem það er ræktað er hægt að borða það hrátt og neyta það soðið. Það bragðast svolítið beiskt. Mælt er með því að neyta þess með varúð þar sem það hefur í för með sér hugsanlega áhættu.
í greininni ávinningur og skaði af ackee ávöxtumVið skulum tala um.
Hvað er aca ber?
aca ber Það er innfæddur maður í Vestur-Afríku. Það vex í suðrænum og subtropical loftslagi.
tilheyra Sapindaceae (sápuberja) fjölskyldunni ackee tréÉg er frekar greinóttur. Það nær um 7 til 25 metra hæð. Í sömu fjölskyldu og ávöxturinn ristill, longan ve Rambútan eins og ávextir.
ackee tré Það ber ávöxt tvisvar á ári, frá janúar til mars og frá júní til ágúst. Ávöxturinn lítur út eins og hylki sem breytist úr grænu í gult eða rautt þegar það þroskast.
Næringargildi Ake ávaxta
100 g niðursoðinn næringarinnihald ake ávaxta er sem hér segir:
kaloríu
151 hitaeiningar
Prótein
2.9g
kolvetni
0.8g
Heildarlípíð (fita)
15.2g
kalsíum
35 mg
kalíum
270 mg
járn
0,7 mg
natríum
240 mg
sink
1 mg
fæðu trefjar
2.7g
C-vítamín
30 mg
aca ber Það er ríkt af næringarefnum. Beiðni ávinningur af ake ávöxtum...
Andoxunarefni vernda frumur gegn skemmdum á sindurefnum.
Matvæli sem eru rík af fenólsamböndum hafa bólgueyðandi áhrif. krabbameindregur úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum og sykursýki af tegund 2.
hár í ávöxtum C-vítamín Það hefur bestu andoxunareiginleikana. Það dregur úr hættu á langvinnum og hrörnunarsjúkdómum eins og blóðþurrð í hjarta og heila, krabbameini, taugasjúkdómum, sykursýki, iktsýki, DNA skemmdum.
Áhrif á kólesteról
aca berÞað er ríkt af fæðutrefjum sem bindast kólesteróli í smáþörmum og skiljast út með hægðum.
Lyftakemur í veg fyrir að kólesteról berist í blóðrásina. Fyrir vikið lækkar það magn kólesteróls í blóði, sem dregur úr hættu á kransæðasjúkdómum og heilablóðfalli.
Lækkun kólesteróls bætir starfsemi æðaþels, sem hjálpar til við að víkka út æðar og lækka blóðþrýsting.
Trefjafæði hægir á frásogi sykurs og bætir blóðsykursstjórnun. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir sykursýki.
Mikil trefjaneysla kemur í veg fyrir myndun eða versnun gyllinæð.
Óleysanleg trefjar gleypa vatn og losa hægðir. Þannig dregur það úr hættu á hægðatregðu.
Mikilvægasti ávinningurinn af trefjum er að þær veita mettun. Trefjarík matvæli koma í veg fyrir ofát og koma í veg fyrir þyngdaraukningu.
styrkja bein
aca berkalsíum, sem er nauðsynlegt fyrir beinheilsu, fosfór, magnesíum og sink Inniheldur steinefni eins og
Kalsíum ásamt D-vítamíni kemur í veg fyrir beinmissi og beinbrot hjá öldruðum.
Það er einnig gagnlegt fyrir fólk í hættu á beinþynningu.
Magnesíum og fosfór hjálpa til við að viðhalda beinheilsu.
