Teh hitamadalah minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia setelah air. Camellia sinensis Itu berasal dari ramuan dan sering dicampur dengan ramuan lain untuk rasa yang berbeda.
Ini memiliki rasa yang kuat dan mengandung lebih banyak kafein daripada teh lainnya tetapi lebih sedikit dari kopi.
Teh hitam Ia menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan karena mengandung antioksidan dan senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
di sini "Apa itu teh hitam?" Jawaban atas pertanyaan tentang subjek seperti ...
Apa itu Teh Hitam?
Teh hitam, Camellia sinensis Ini diproduksi dengan mengoksidasi daun tanaman. Nama 'teh hitam' dapat dikaitkan dengan warna tehnya.
Tapi secara teknis warnanya kuning tua atau oranye. Makanya, orang Cina menyebutnya teh merah. Teh hitam metode produksi, itu teh hijau ve teh oolong membuatnya berbeda dari jenis teh lainnya seperti.
Setelah terkumpul, daun teh akan layu untuk melepaskan kelembapan di dalamnya. Saat daun kehilangan kelembapan secara maksimal, daun terkena suhu tinggi dan digulung secara manual atau dengan bantuan mesin. Setelah daun teroksidasi sempurna, mereka diklasifikasikan menurut ukurannya.
Apa Manfaat Teh Hitam?
Memiliki sifat antioksidan
Antioksidan dikenal memberikan berbagai manfaat kesehatan. Mengkonsumsinya membantu mengais radikal bebas dan mengurangi kerusakan sel dalam tubuh. Ini pada akhirnya mengurangi risiko penyakit kronis.
polifenol, teh hitam Ini adalah jenis antioksidan yang ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu, termasuk
Kelompok polifenol termasuk katekin, theaflavin dan thearubigins teh hitamMereka adalah sumber utama antioksidan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Dalam sebuah penelitian pada tikus, teh hitamPeran theaflavin dalam diabetes dan risiko diabetes, obesitas, dan kolesterol tinggi telah dipelajari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa theaflavin menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Studi lain meneliti peran katekin dari ekstrak teh hijau terhadap berat badan. Mereka yang mengonsumsi minuman yang mengandung 12 mg katekin setiap hari selama 690 minggu ditemukan mengalami penurunan lemak tubuh.
Baik untuk kesehatan jantung
Teh hitamMengandung kelompok antioksidan lain yang disebut flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Bersama dengan teh, flavonoid dapat ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, anggur merah dan coklat hitamjuga ditemukan.
Mengkonsumsinya secara teratur membantu mengurangi banyak faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, kadar trigliserida tinggi, dan obesitas.
Dalam uji coba terkontrol secara acak, 12 minggu teh hitam Minum alkohol menurunkan nilai trigliserida sebesar 36%, menurunkan kadar glukosa darah sebesar 18% dan menurunkan rasio LDL / HDL plasma sebesar 17%.
Studi lain menemukan bahwa mereka yang minum tiga cangkir teh hitam sehari memiliki 11% penurunan risiko penyakit jantung.
Harian minum teh hitamadalah cara mudah untuk memasukkan antioksidan ke dalam makanan dan berpotensi mengurangi risiko komplikasi kesehatan di masa mendatang.
Menurunkan kolesterol LDL
Ada dua lipoprotein yang membawa kolesterol ke seluruh tubuh. Salah satunya adalah lipoprotein densitas rendah (LDL) dan yang lainnya adalah lipoprotein densitas tinggi (HDL).
LDL dianggap sebagai lipoprotein "buruk" karena membawa kolesterol ke sel-sel di dalam tubuh. Sedangkan HDL dianggap kolesterol "baik" karena membawa kolesterol dari sel ke hati untuk dikeluarkan.
Jika terdapat terlalu banyak LDL di dalam tubuh, LDL dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan endapan lilin yang disebut plak. Hal ini menyebabkan masalah seperti gagal jantung atau stroke.
Beberapa studi teh hitam Mereka menemukan bahwa mengonsumsinya dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.
Satu studi acak menemukan bahwa minum lima porsi teh hitam setiap hari mengurangi kolesterol LDL sebesar 11% pada individu dengan sedikit atau sedikit peningkatan kadar kolesterol.
Peneliti, teh hitamMereka menyimpulkan bahwa itu membantu meningkatkan kadar kolesterol pada individu yang berisiko terkena penyakit jantung atau obesitas.
Meningkatkan kesehatan usus
Penelitian telah menemukan bahwa jenis bakteri di usus dapat berperan penting dalam kesehatan. Pasalnya, usus mengandung triliunan bakteri.
Sementara beberapa bakteri di usus bermanfaat bagi kesehatan, ada pula yang tidak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis bakteri di usus mungkin berperan penting dalam mengurangi risiko kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit radang usus, diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, obesitas, bahkan kanker.
Teh hitampolifenol yang ada di dalamnya, dengan mendorong pertumbuhan bakteri baik dan Salmonella Ini dapat membantu melindungi kesehatan usus dengan mencegah pertumbuhan bakteri jahat seperti bakteri.
Tambahan, teh hitammengandung sifat antimikroba yang membunuh zat berbahaya dan membantu melapisi saluran pencernaan, meningkatkan bakteri usus dan kekebalan tubuh.
Membantu menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi mempengaruhi sekitar 1 miliar orang di seluruh dunia. Dapat meningkatkan risiko gagal jantung dan ginjal, stroke, kehilangan penglihatan, dan serangan jantung. Perubahan pola makan dan gaya hidup bisa menurunkan tekanan darah.
Sebuah studi terkontrol secara acak, teh hitamperannya dalam menurunkan tekanan darah. Peserta tiga cangkir setiap hari selama enam bulan teh hitam minum.
hasil teh hitam menemukan bahwa peminum mengalami penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik yang signifikan dibandingkan dengan kelompok plasebo.
Namun, teh hitamStudi tentang efek tekanan darah telah menghasilkan hasil yang beragam. Sebuah meta-analisis dari lima studi berbeda yang melibatkan 343 peserta, selama empat minggu dalam tekanan darah teh hitamDia melihat efek minum.
Meski hasilnya memang memberikan beberapa perbaikan pada tekanan darah, para peneliti menyimpulkan bahwa temuan itu tidak signifikan.
Membantu mengurangi resiko stroke
Stroke dapat terjadi ketika pembuluh darah di otak tersumbat atau pecah. Ini adalah penyebab kematian kedua di dunia.
Untungnya, 80% stroke bisa dicegah. Misalnya, faktor seperti pola makan, aktivitas fisik, tekanan darah, dan tidak merokok dapat membantu menurunkan risiko stroke.
Menariknya, studi teh hitam Ia menemukan bahwa minum juga bisa membantu mengurangi risiko stroke.
Satu studi mengikuti 10 orang selama lebih dari 74.961 tahun. Empat atau lebih sehari teh hitam Ditemukan bahwa mereka yang minum teh memiliki risiko 32% lebih rendah terkena stroke dibandingkan mereka yang tidak minum teh.
Studi lain meninjau data dari sembilan studi berbeda, termasuk lebih dari 194.965 peserta.
Peneliti menemukan bahwa orang yang minum lebih dari tiga cangkir teh sehari (teh hitam atau hijau) memiliki risiko terkena stroke 21% lebih rendah.
Dapat menurunkan kadar gula darah
Kadar gula darah yang tinggi dapat meningkatkan risiko komplikasi kesehatan seperti diabetes tipe 2, obesitas, penyakit kardiovaskular, gagal ginjal, dan depresi.
Mengkonsumsi gula dalam jumlah besar, terutama dari minuman manis, terbukti dapat meningkatkan kadar gula darah dan risiko diabetes tipe 2.
Saat Anda makan gula, pankreas melepaskan hormon yang disebut insulin untuk mengangkut gula ke otot yang akan digunakan untuk energi. Jika Anda mengonsumsi lebih banyak gula, tubuh Anda menyimpan kelebihan gula sebagai lemak.
Teh hitamadalah minuman yang telah ditemukan membantu meningkatkan pemanfaatan insulin dalam tubuh.
Sebuah studi tabung reaksi melihat sifat teh dan bahan-bahannya yang meningkatkan insulin. Hasil teh hitammenunjukkan bahwa itu meningkatkan aktivitas insulin lebih dari 15 kali.
Para peneliti menyimpulkan bahwa banyak senyawa dalam teh meningkatkan kadar insulin, terutama katekin yang disebut epigallocatechin gallate.
Studi lain membandingkan efek ekstrak teh hitam dan hijau pada kadar gula darah pada tikus. Hasilnya menunjukkan bahwa itu menurunkan gula darah dan meningkatkan metabolisme gula tubuh.
Membantu mengurangi resiko kanker
Ada lebih dari 100 jenis kanker dan beberapa tidak dapat dicegah. Teh hitamSelain itu, polifenol membantu mencegah kelangsungan hidup sel kanker.
Sebuah studi tabung reaksi menganalisis efek polifenol dalam teh pada sel kanker. Ia menunjukkan bahwa teh hitam dan hijau dapat berperan dalam mengatur pertumbuhan sel kanker dan mengurangi pertumbuhan sel baru.
Studi lain teh hitamEfek polifenol pada kanker payudara telah dipelajari. Teh hitamtelah terbukti dapat membantu mengatasi penyebaran tumor payudara yang bergantung pada hormon.
Teh hitamMeski tidak dianggap sebagai pengobatan alternatif untuk kanker, beberapa penelitian telah menunjukkan hal itu teh hitamIni telah menunjukkan potensi untuk membantu mengurangi kelangsungan hidup sel kanker.
Teh hitam Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk lebih jelas menentukan hubungan antara sel kanker dan sel kanker.
Meningkatkan fokus
Teh hitam, kafein dan mengandung asam amino yang disebut L-theanine, yang dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus. L-theanine meningkatkan aktivitas alfa di otak, memberikan relaksasi dan fokus yang lebih baik.
Studi telah menemukan bahwa L-theanine dan minuman yang mengandung kafein memiliki efek terbesar pada fokus karena efek L-theanine pada otak.
Dua studi acak, teh hitamefek pada fokus dan kewaspadaan. Dalam kedua studi tersebut, teh hitammeningkatkan fokus dan kewaspadaan secara signifikan di antara peserta, dibandingkan dengan plasebo.
Dapat meningkatkan kesehatan tulang
Seiring bertambahnya usia, kekuatan tulang mulai berkurang. Namun, para ilmuwan, teh hitam Mereka mengamati bahwa minum dapat meningkatkan kepadatan tulang secara signifikan.
Oleh karena itu minum teh hitamItu juga dapat mengurangi risiko patah tulang, yang paling umum terjadi pada orang tua akibat osteoporosis. Ditemukan bahwa tikus yang diberi ekstrak teh hitam memiliki kepadatan tulang yang lebih baik.
Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif yang paling banyak menyerang orang tua. Riset, teh hitam menunjukkan bahwa polifenol memiliki efek pelindung saraf pada otak.
Dalam sebuah penelitian di National University of Singapore, para ilmuwan teh hitamMereka menemukan bahwa kafein berkorelasi terbalik dengan penyakit Parkinson.
Teh hitam membantu melangsingkan tubuh
Kegemukan; diabetes, penyakit jantung, PCOS, kolesterol tinggi, dll. Ini adalah akar penyebab berbagai penyakit seperti. Seperti teh hijau teh hitam Ini juga dapat membantu menurunkan berat badan jika dikonsumsi selain perubahan gaya hidup yang sesuai.
Ilmuwan dari David Geffen School of Medicine, California, AS, teh hitamMereka menemukan bahwa dengan mengurangi gen yang menyebabkan peradangan, itu membantu mengurangi lemak di organ visceral.
Karena peradangan dalam tubuh yang berkepanjangan dapat menyebabkan obesitas, minum teh hitam secara teoritis dapat membantu mencegah obesitas akibat peradangan. Terlebih lagi, teh hitam juga dapat menurunkan kadar trigliserida.
Dapat mengurangi risiko batu ginjal
Batu Ginjal menyakitkan. Mereka disebabkan oleh peningkatan ekskresi zat pembentuk kristal seperti oksalat, kalsium, dan asam urat dari tubuh.
Teh hitamtampaknya mengandung tingkat oksalat yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan teh herbal lainnya. Beberapa bukti anekdot, teh hitamMeskipun hal itu menunjukkan bahwa hal itu dapat mengurangi risiko batu ginjal, belum ada penelitian yang cukup tentang hal ini.
Dapat meredakan gejala asma
Asma disebabkan oleh peradangan dan pembengkakan pada saluran napas atau saluran bronkial. Ini membuat Anda sulit bernapas dan menghembuskan napas.
Bukti anekdot, teh hitam atau minum teh hijau membantu meredakan gejala asma.
Beberapa penelitian juga membuktikan bahwa kafein dalam teh dapat membantu fungsi paru-paru. Flavonoid dalam teh terbukti bermanfaat bagi penderita asma.
Dapat mengurangi risiko Alzheimer
Penyakit Alzheimer menyebabkan hilangnya ingatan dan mempengaruhi perilaku serta proses berpikir seseorang. Teh hitam Antioksidannya dapat mengurangi risiko penyakit, meski tidak ada bukti konkret untuk ini.
Dapat meningkatkan kesehatan mulut
Minum teh hitamdapat melindungi dari plak gigi, karies dan kerusakan gigi. Itu juga bisa menyegarkan nafas Anda. Teh hitamIa memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang mencegah infeksi stafilokokus.
Teh hitamFluoride juga mencegah kerusakan gigi. Studi, teh hitamJuga dilaporkan bahwa pada penderita karsinoma rongga mulut dapat membantu mencegah leukoplakia rongga mulut.
tapi teh hitam bisa menodai email gigi. Penting untuk berhati-hati tentang ini.
Mengatur suasana hati umum
Teh hitamAntioksidan dalam dapat melawan stres. Ini dapat meningkatkan mood umum. Teh dapat mengatur kadar kolesterol darah dan tekanan darah. Ini juga dapat berdampak positif pada suasana hati.
Manfaat Teh Hitam untuk Kulit
Teh hitam Ini juga dapat membantu kesehatan kulit. Dapat melawan infeksi dan noda kulit, menunda penuaan kulit dan mengurangi bengkak pada mata. Teh hitamPolifenol dan tanin berhubungan dengan peremajaan sel kulit.
Dapat mencegah infeksi kulit
Kulit adalah organ terbesar di tubuh. Namun, ini rumit dan membutuhkan perawatan yang tepat. Sebagian besar infeksi kulit terjadi karena kolonisasi mikroba.
Katekin teh dan flavonoid dapat membantu mencegah infeksi kulit. Jika Anda sering mengalami infeksi kulit, selain obat Anda minum teh hitam Itu bisa mempercepat proses penyembuhan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian tentang hal ini.
Dapat mengurangi pembengkakan di bawah mata
Bengkak di bawah mata adalah masalah serius bagi wanita dan pria. Ini bisa membuat Anda terlihat lelah dan meningkatkan kemungkinan munculnya kerutan dini.
Teh hitamjuga ditemukan tanin dan antioksidan memiliki sifat anti-inflamasi. Mereka dapat membantu mengencangkan kulit dan mengurangi bengkak di bawah mata.
Anda dapat mencoba menggunakan kantong teh hitam atau merendam bola kapas dalam teh hitam dingin dan menyimpannya di bawah mata Anda selama 20 menit setiap hari. Hanya dalam beberapa minggu, pembengkakan bawah mata akan terlihat berkurang.
Itu bisa memperlambat penuaan
Teh hitamMengandung antioksidan dan polifenol dapat melindungi kulit dari penuaan dini dan pembentukan kerutan.
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus laboratorium tak berambut, para ilmuwan teh hitamMereka menemukan bahwa itu mengurangi ekspresi gen yang menciptakan enzim yang memecah kolagen. Bahkan, teh hitam Itu terbukti menjadi agen anti-kerut yang lebih efektif dibandingkan dengan teh lainnya.
Dapat mengurangi resiko kanker kulit
Teh hitam Ini kaya akan antioksidan dan bisa efektif melawan sebagian besar jenis kanker (termasuk kanker kulit). Ilmuwan Lebanon dalam penelitian pada tikus teh hitam Mereka menegaskan bahwa minum dapat membantu mengurangi risiko kanker kulit. Namun, belum ada data yang signifikan tentang manusia.
Dapat melindungi dari radiasi UV
Radiasi UV adalah salah satu penyebab utama pigmentasi kulit, kanker kulit, dan masalah terkait kulit lainnya. Peneliti, teh hitam Mereka menemukan bahwa minum dapat membantu melindungi kulit dan mengurangi risiko masalah kulit akibat paparan sinar UV yang berlebihan.
Mencegah kerusakan kulit teh hitam Selain diminum, Anda juga bisa mengoleskannya secara topikal.
Peneliti dari Malaysia pada tikus laboratorium yang terluka teh hitam Mereka menemukan bahwa menerapkan ekstrak tersebut dapat mempercepat penyembuhan.
Ekstrak juga menghasilkan lebih sedikit peradangan dan lebih banyak produksi kolagen. Namun, jangan mengoleskan teh hitam langsung ke luka. Tidak ada penelitian yang menyatakan aman. Dari pada teh hitam kamu bisa minum
Manfaat Teh Hitam untuk Rambut
Antioksidan dan kafein dalam teh hitam dapat bermanfaat bagi rambut. Teh dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan menambah kilau alami pada rambut.
Dapat mencegah rambut rontok
Minum teh hitam dapat mencegah rambut rontok. Itu sarat dengan antioksidan yang membantu mengais radikal bebas dan mengurangi stres.
Kedua faktor inilah yang menjadi penyebab utama rambut rontok pada wanita saat ini.. Karena itu, minum teh hitam Dapat membantu mencegah rambut rontok.
Dapat menambah kilau dan kilau pada rambut
Ada penelitian terbatas tentang topik ini. Beberapa bukti anekdotal, teh hitamacara yang bisa menambah kilau pada rambut.
Nilai Gizi Teh Hitam
Teh hitam Ini kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai polifenol. Ini juga mengandung sedikit natrium, protein dan karbohidrat.
Ukuran porsi - 100 g
kalori 1
Aflavin-3 3′-digallate (antioksidan teh hitam) 0,06 - 4,96
Total Lemak 0
Asam Lemak Jenuh 0
Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal 0
Asam Lemak Tak Jenuh Ganda 0
Asam lemak Omega-3 3 mg
Asam lemak Omega-6 1 mg
Lemak Trans 0
kolesterol 0
Vitamin A 0
Vitamin C 0
Sodium 5 mg
Kalium 37 mg
Fluorida 373 mcg
Serat Makanan 0
Total Karbohidrat 0
Permen 0
Protein 0
Kalsium 0
Apa Jenis Teh Hitam?
Semua jenis teh, termasuk teh hijau, teh putih, atau teh oolong teh hitamdapat diubah menjadi. Satu-satunya perbedaan adalah teh hitam diproses.
Semua jenis di cina teh hitamCamellia sinensis tanaman, di India teh hitamBunga kamelia Ini dihasilkan dari tanaman teh berbeda yang dikenal sebagai.
Dari Camellia assamica diperoleh teh hitam, Camellia sinensis Ia memiliki rasa yang lebih kuat dan daun yang lebih besar dari variannya.
Apa Efek Samping dan Bahaya Teh Hitam?
Apa pun yang terlalu banyak buruk bagi kesehatan. Banyak minum teh hitam Ini dapat mempengaruhi kesehatan dengan cara berikut.
diare
Kafein, teh hitamIni adalah komponen utama dari; Sehingga jika dikonsumsi setiap hari bisa menyebabkan diare. Alasan di balik ini adalah karena kafein menstimulasi sistem pencernaan.
Oleh karena itu teh hitamJika Anda minum terlalu banyak, hal itu dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda. Selain itu, ini memiliki efek langsung pada sistem saraf pusat dan membuat Anda merasa gugup dalam acara-acara kecil.
Teh hitamMengkonsumsi dosis besar dapat menyebabkan gangguan pencernaan, insomnia, varises dan jantung berdebar.
sembelit
Ini tidak terduga tetapi itu terjadi. Hal ini karena teh hitamIni terdiri dari tanin. Ekstrim konsumsi teh hitambisa menyebabkan sembelit. Alasan di balik ini adalah tubuh mulai menyimpan banyak produk limbah.
Ketidaknyamanan perut
Teh hitam mengandung kafein; Oleh karena itu, ketika unsur-unsur ini mencapai perut Anda, mereka menyebabkan perut menghasilkan berbagai zat asam yang tidak mudah diserap tubuh.
Dengan demikian, ketidaknyamanan dimulai di perut. Apalagi jika Anda seorang pasien yang menderita maag atau kanker, teh hitamAnda pasti harus menjauh dari.
Penyakit kardiovaskular
Teh hitam harus dikonsumsi sangat terbatas untuk pasien yang baru pulih dari serangan jantung atau gangguan kardiovaskular akut.
Kafein adalah kondisi yang dilarang atau tidak diinginkan untuk sistem kardiovaskular. Ini juga bertentangan dengan penderita gastritis atau tukak lambung - keduanya karena peningkatan keasaman.
Dapat menyebabkan sering buang air kecil
Kafeina dapat membuat kandung kemih menjadi terlalu aktif, menyebabkan Anda merasa ingin sering ke toilet.
Dapat meningkatkan risiko kejang
Teh hitamKafein di dalamnya dapat meningkatkan risiko kejang. Itu juga dapat mengurangi efek obat yang membantu mencegah kejang.
Bahaya kesehatan lainnya
Wanita hamil lebih dari dua cangkir sehari, menurut pakar kesehatan teh hitam sebaiknya tidak minum. Teh hitam Karena sarat dengan kafein, itu meningkatkan risiko keguguran. Kandungan kafein yang tinggi ini juga bisa berdampak negatif pada penderita kondisi kardiovaskular, glaukoma, tekanan darah tinggi, dan gangguan kecemasan.
Sebagai bangsa, kami sangat menyukai teh. Kami minum teh di mana pun kami melangkah. Apakah Anda juga menyukai teh hitam? Ini akan menjadi pertanyaan klasik, tetapi apakah Anda lebih suka teh atau kopi?
