Teh oolongadalah jenis teh yang dikonsumsi di 2% dunia. Dibuat dengan menggabungkan khasiat teh hijau dan hitam, teh ini menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Ini mempercepat metabolisme, mengurangi stres dan membuat Anda merasa lebih baik di siang hari.
Apa itu Teh Oolong?
Teh oolongadalah teh tradisional Cina. Itu diperoleh dari daun tanaman Camellia sinensis. Perbedaannya dengan teh hijau dan hitam terletak pada cara pengolahannya.
Semua daun teh mengandung enzim yang menghasilkan reaksi kimia yang disebut oksidasi. Oksidasi inilah yang mengubah daun teh hijau menjadi warna hitam.
Teh hijau tidak mengoksidasi banyak tapi teh hitam Itu dibiarkan teroksidasi sampai warnanya menjadi hitam. Teh oolong Itu berada di antara keduanya dan oleh karena itu teroksidasi sebagian.
Oksidasi parsial ini teh oolongna memberi warna dan rasanya. Warna daunnya bisa bervariasi dari hijau hingga cokelat, tergantung merek tehnya.
Nilai Gizi Teh Oolong
Mirip dengan teh hijau dan hitam teh oolongIni mengandung banyak vitamin, mineral dan antioksidan. Gelas yang diseduh teh oolong Ini berisi nilai-nilai berikut.
Fluoride: 5-24% dari RDI
Mangan: 26% dari RDI
Kalium: 1% dari RDI
Sodium: 1% dari RDI
Magnesium: 1% dari RDI
Niasin: 1% dari RDI
Kafein: 3.6 mg
Dikenal sebagai polifenol teh, teh oolongBeberapa antioksidan utama di dalamnya adalah theaflavin, thearubigins dan EGCG.
Antioksidan ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Teh oolong itu juga mengandung theanine, asam amino yang memiliki efek relaksasi.
Apa Manfaat Teh Oolong?
Membantu mencegah diabetes
Antioksidan polifenol yang ditemukan dalam teh menurunkan kadar gula darah. Itu juga dianggap meningkatkan sensitivitas insulin.
Oleh karena itu, beberapa penelitian dilakukan secara teratur minum teh oolong Ditemukan bahwa itu meningkatkan kontrol gula darah dan menurunkan risiko pengembangan diabetes tipe 2.
Melindungi kesehatan jantung
Karena antioksidan yang dikandungnya, teh meningkatkan kesehatan jantung bila dikonsumsi secara teratur. Berbagai penelitian menemukan bahwa peminum teh menurunkan risiko penyakit jantung akibat tekanan darah rendah dan kadar kolesterol.
Dalam beberapa penelitian teh oolong Dibuat tentang. 240 ml per hari minum teh oolong Dalam studi yang dilakukan pada 76000 orang Jepang, risiko terkena penyakit jantung 61% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak pernah merokok.
480 ml per hari dalam sebuah penelitian yang dilakukan di China lama sekali atau mereka yang minum teh hijau memiliki risiko stroke 39% lebih rendah.
Namun, rutin mengonsumsi 120 ml teh hijau atau oolong per hari dapat menurunkan risiko terkena tekanan darah tinggi hingga 46%.
Jika yang penting adalah teh oolongadalah kandungan kafeinnya. Oleh karena itu, dapat menyebabkan sedikit jantung berdebar dan meningkatkan tekanan darah pada beberapa orang.
Tapi cangkir 240 mililiter teh oolongEfeknya kemungkinan kecil, karena kandungan kafein dalam jumlah yang sama hanya seperempat dari kandungan kafein dalam kopi.
Meningkatkan fungsi otak
Studi terbaru menunjukkan bahwa teh meningkatkan fungsi otak dan membantu mencegah penyakit Alzheimer.
Beberapa kandungan dalam teh membantu meningkatkan fungsi otak. Kafein meningkatkan pelepasan norepinefrin dan dopamin. Kedua pembawa pesan otak ini dianggap dapat meningkatkan suasana hati, perhatian, dan fungsi otak.
Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa theanine, asam amino yang ditemukan dalam teh, dapat meningkatkan perhatian dan kegelisahanIni memiliki fungsi seperti melegakan dengan baik.
kafein dan konsumsi teh yang mengandung theanine meningkatkan kewaspadaan dan perhatian dalam 1-2 jam pertama. Polifenol teh juga dianggap memiliki efek menenangkan setelah dikonsumsi.
Teh oolong Telah ditemukan bahwa kemungkinan gangguan fungsi otak pada mereka yang mengkonsumsi secara teratur adalah 64% rendah.
Efek ini, terutama hitam dan teh oolongItu lebih kuat pada mereka yang mengkonsumsinya bersama. Dalam penelitian lain, hijau, hitam atau teh oolongTelah ditemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi secara teratur mengalami peningkatan dalam kognisi, memori dan kecepatan pemrosesan informasi.
Semua pekerjaan selesai teh oolongMeskipun tidak mendukung bahwa itu meningkatkan fungsi otak, belum diamati menyebabkan efek negatif apa pun.
Memberikan perlindungan terhadap jenis kanker tertentu
Ilmuwan berkulit hitam, hijau dan teh oolongpercaya bahwa antioksidan yang ditemukan di dalamnya membantu mencegah mutasi sel yang dapat menyebabkan kanker.
Polifenol yang ditemukan dalam teh mengurangi laju pembelahan sel kanker. Mereka yang rutin mengonsumsi teh menurunkan risiko terkena kanker mulut hingga 15%.
Dalam evaluasi lain, efek serupa terlihat pada paru-paru, kerongkongan, pankreas, hati dan kanker kolorektal.
Namun, sebagian besar penelitian melaporkan bahwa teh tidak berpengaruh pada kanker payudara, ovarium, dan kandung kemih.
Sebagian besar penelitian di bidang ini berfokus pada efek teh hijau dan hitam. Teh oolong Efek serupa dapat diharapkan karena berada di antara teh hijau dan hitam. Karena itulah teh oolong Diperlukan lebih banyak penelitian
Meningkatkan kekuatan gigi dan tulang
Teh oolongAntioksidan di dalamnya membantu menjaga gigi dan tulang tetap kuat.
Hitam, hijau atau teh oolong Ditentukan bahwa kepadatan tulang dan mineral orang yang minum 2% lebih tinggi.
Penelitian terkini teh oolongIa juga melaporkan bahwa kepadatan mineral tulang berkontribusi positif. Kepadatan mineral tulang yang tinggi mengurangi risiko patah tulang. Namun teh oolong Hubungan langsung antara dan patah tulang belum diselidiki.
penelitian minum teh oolongmenemukan bahwa itu mengurangi plak gigi. Teh oolong produk kaya yang membantu memperkuat enamel gigi fluor adalah sumbernya.
Melawan peradangan
Teh oolongPolifenol di dalamnya memperkuat sistem kekebalan tubuh dan juga melindungi dari peradangan dan kondisi peradangan lainnya seperti radang sendi.
Bertanggung jawab atas sifat anti-inflamasi teh oolongFlavonoid lain di dalamnya adalah EGCG (epigallocatechin gallate). Ini melawan radikal bebas yang menyebabkan peradangan dan juga mencegah penyakit terkait seperti penyumbatan arteri dan kanker.
Manfaat teh oolong untuk kulit
Teh oolongAntioksidan anti alergi di dalamnya membantu meringankan eksim, menurut penelitian. Tiga kali sehari selama enam bulan minum teh oolong Ini memberikan hasil yang bermanfaat.
Teh oolong Karena melawan radikal bebas, eksim atau dermatitis atopikMenekan reaksi alergi yang menyebabkan e. Antioksidan dalam teh juga membuat kulit lebih cerah dan awet muda.
Teh oolongAntioksidan di dalamnya juga membantu mengobati jerawat, noda, kerutan dan tanda penuaan lainnya (seperti bintik penuaan). Anda bisa mencelupkan kantong teh ke dalam air dan menggunakannya untuk membersihkan wajah Anda di pagi hari.
Membantu pencernaan
Beberapa sumber teh oolongIa menyatakan bahwa (dan teh pada umumnya) dapat menenangkan sistem pencernaan. Ini juga meningkatkan ekskresi toksin.
Manfaat teh oolong untuk rambut
Beberapa ahli teh oolong konsumsi rambut rontokMenunjukkan bahwa itu dapat mencegah ni. Membilas rambut dengan teh dapat mencegah kerontokan rambut. Teh oolong Itu bisa melembutkan rambut, membuatnya lebih berkilau.
Memberikan kekebalan
Manfaat ini mencegah kerusakan sel dan menciptakan sistem kekebalan. teh oolongharus dikaitkan dengan flavonoid di Teh meningkatkan produksi protein antibakteri dalam tubuh yang membantu melawan infeksi.
Juga, beberapa sumber daya teh oolongIa mengklaim memiliki bahan yang mendukung retensi mineral penting dalam tubuh.
Membantu mengurangi eksim
Polifenol dalam teh membantu meredakan eksim. Dalam sebuah penelitian, 118 pasien dengan kasus eksim parah mengalami a teh oolong Mereka diminta untuk minum dan melanjutkan pengobatan normal mereka.
Gejala eksim membaik dalam waktu singkat dalam waktu 1-2 minggu penelitian. 1% pasien menunjukkan perbaikan setelah 63 bulan terapi kombinasi.
Selain itu, perbaikan terus berlanjut pada periode berikutnya dan diamati bahwa pemulihan berlanjut pada 5% pasien setelah 54 bulan.
Berapa Banyak Teh Oolong yang Bisa Diminum Sehari?
Tidak lebih dari 2 cangkir karena kandungan kafeinnya teh oolongPerlu berhati-hati agar tidak melebihi. Dalam kasus eksim, 3 gelas sudah cukup.
Bagaimana Cara Menggunakan Teh Oolong?
Teh oolongGunakan 200 gram bubuk teh untuk setiap 3 mililiter air yang akan diseduh. Biarkan selama 5 hingga 10 menit. Merendam dalam air 3 ° C selama sekitar 90 menit (tanpa mendidih) menyimpan sebagian besar antioksidan.
simdi teh oolong Mari kita lihat berbagai resep yang bisa disiapkan.
Limun Oolong
bahan
6 gelas air
6 sachet teh oolong
Cangkir jus lemon yang baru diperas
persiapan
Rendam kantong teh dalam air panas selama sekitar 5 menit.
- Kemudian keluarkan kantong dan tambahkan jus lemon.
- Dinginkan teh di lemari es selama 2 sampai 3 jam dan sajikan dengan menambahkan es batu ke dalamnya.
Teh Oolong Persik
bahan
6 gelas air
4 sachet teh oolong
2 buah persik matang, kupas dan cincang
persiapan
Rendam kantong teh dalam air panas selama 5 menit. Angkat kantong dan dinginkan teh selama sekitar 1-2 jam.
Haluskan buah persik sampai menjadi tumbuk yang halus. Tambahkan ini ke teh dingin dan aduk rata.
- Sajikan dengan es batu.
Apakah Teh Oolong Melemah?
Teh oolongPolifenol dan antioksidan di dalamnya membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan kapasitas pembakaran lemak.
Dalam sebuah penelitian, 6 gram diberikan kepada 4 orang Cina yang mengalami obesitas 102 kali sehari selama 2 minggu. teh oolong diberikan dan persentase lemak tubuh diukur. Selama ini, mereka menunjukkan penurunan berat badan yang signifikan (1-3 kg) dan lingkar pinggang mereka juga menjadi lebih tipis.
Studi lain, sepenuhnya diseduh teh oolongmengungkapkan bahwa meningkatkan konsumsi energi dan oksidasi lemak. Laju metabolisme juga meningkat 24-3% dalam 7.2 jam.
Pelangsing Teh Oolong
- Teh oolongMekanisme anti obesitas disebabkan oleh EGCG dan theaflavin. Ini mengatur keseimbangan energi dan memelihara metabolisme karbohidrat dan lipid, yang memfasilitasi oksidasi lipid enzimatik.
Katekin teh juga menekan lipogenesis dengan menurunkan enzim sintase asam lemak (enzim kompleks yang bertanggung jawab untuk sintesis asam lemak).
- Dapat meningkatkan metabolisme hingga 10%, membantu membakar lemak perut dan lengan atas. Teh oolongMengandung kafein dan epigallocatechin (EGCG), keduanya bekerja sama untuk mempercepat oksidasi lemak.
- Teh oolongSalah satu mekanisme obat anti-obesitas lainnya adalah penghambatan enzim pencernaan. Polifenol dalam teh menekan beberapa enzim pencernaan yang mengurangi laju penyerapan gula dan lemak dari usus, sehingga mengendalikan krisis kelaparan.
- Teh oolongPolifenol di dalamnya bekerja pada karbohidrat yang tidak tercerna di usus untuk menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang turun ke hati dan mengatur reaksi enzimatik biokimia. Ini menyebabkan oksidasi asam lemak.
Mekanisme polifenol lain yang mungkin, mikrobiota ususItu adalah perubahan batas. Usus kita mengandung triliunan bakteri yang memperkuat sistem pencernaan. Teh oolongPolifenol di dalamnya melampaui penyerapan di seluruh usus dan bereaksi dengan mikrobiota membentuk metabolit bioaktif pendek yang meningkatkan pencernaan dan mempercepat proses penurunan berat badan.
Bagaimana Mempersiapkan Teh Oolong untuk Menurunkan Berat Badan?
Berikut cara membantu menurunkan berat badan teh oolong beberapa metode untuk mempersiapkan…
Kantong Teh Oolong
bahan
1 kantong teh oolong
1 gelas air
Persiapan untuk
Rebus segelas air dan tuangkan ke dalam gelas.
Tambahkan kantong teh oolong dan diamkan selama 5-7 menit.
Sebelum minum, keluarkan kantong teh.
Daun Teh Oolong
bahan
1 sendok teh daun teh oolong
1 gelas air
Persiapan untuk
Rebus segelas air.
- Tambahkan daun teh oolong dan tutupi. Biarkan diseduh selama 5 menit.
Sebelum diminum, saring teh ke dalam gelas.
Bubuk Teh Oolong
bahan
1 sendok teh bubuk teh oolong
1 gelas air
Persiapan untuk
Rebus segelas air. Tuang air rebusan ke dalam gelas.
Tambahkan bubuk teh oolong dan diamkan selama 2-3 menit.
- Sebelum diminum, saring tehnya.
Teh Oolong dan Jus Lemon
bahan
1 sendok teh daun teh oolong
1 gelas air
1 sendok makan jus lemon
Persiapan untuk
Tambahkan daun teh oolong ke dalam secangkir air panas.
Biarkan terendam selama 5-7 menit.
Saring teh dan tambahkan jus lemon.
Oolong dan Teh Hijau
bahan
1 sendok teh teh oolong
1 sendok teh teh hijau
1 gelas air
Persiapan untuk
Rebus segelas air.
Tambahkan teh oolong dan teh hijau.
Biarkan diseduh selama 5 menit. Sebelum diminum, saring.
Teh Oolong dan Kayu Manis
bahan
1 kantong teh oolong
Tongkat kayu manis Ceylon
1 gelas air
Persiapan untuk
Celupkan batang kayu manis ke dalam segelas air semalaman.
Rebus air dengan batang kayu manis di pagi hari.
- Tunggu hingga ketinggian air berkurang menjadi setengahnya.
Angkat dari api dan tambahkan kantong teh oolong.
Biarkan terendam selama 2-3 menit.
Sebelum diminum, lepaskan batang kayu manis dan kantong teh.
Kapan Mengkonsumsi Teh Oolong untuk Menurunkan Berat Badan?
- Bisa diminum dengan sarapan pagi.
- Dapat dikonsumsi 30 menit sebelum makan siang atau makan malam.
- Bisa diminum dengan camilan di malam hari.
Apa Bahaya Teh Oolong?
Teh oolong Telah dikonsumsi selama berabad-abad dan umumnya dianggap aman.
Teh ini mengandung kafein. Saat mengonsumsi terlalu banyak kafein, gelisah, sakit kepala, insomniadapat menyebabkan detak jantung tidak teratur dan terkadang tekanan darah tinggi.Asupan kafein 400 mg per hari itu sehat.
Mengkonsumsi terlalu banyak antioksidan polifenol dapat menyebabkannya bertindak seperti pro-oksidan; ini juga tidak baik untuk kesehatan.
Flavonoid dalam teh mengikat makanan nabati dengan zat besi, yang mengurangi penyerapan dalam sistem pencernaan hingga 15-67%.Mereka yang memiliki kadar zat besi rendah sebaiknya tidak meminumnya bersama makanan dan harus mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C untuk membantu meningkatkan penyerapan zat besi.
Sebagai hasilnya;
Teh oolong Meskipun informasi tentangnya tidak setenar teh hitam dan hijau, teh ini dianggap memiliki manfaat kesehatan yang serupa. Ini memiliki manfaat untuk kesehatan jantung, otak, tulang dan gigi.
Selain itu, mempercepat metabolisme, mengurangi risiko diabetes tipe 2, dan melindungi dari jenis kanker tertentu.
