Biji ramiIni kaya akan asam lemak omega 3, serat dan protein. Ini juga mengandung lignan, yang memiliki efek antioksidan kuat. Dengan khasiat tersebut, dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker dan membantu dalam pengobatan diabetes. juga biji ramiDikatakan bahwa dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan pencernaan dan melindungi jantung.
di sini "Apa manfaat biji rami", "Apa manfaat biji rami", "biji rami melemah", "vitamin apa dalam biji rami", "biji rami bekerja untuk usus", "cara menggunakan biji rami dalam makanan", "cara mengonsumsi biji rami" Jawaban atas pertanyaan Anda ...
Nilai Gizi Biji Rami
Biji ramiAda varietas coklat dan emas yang sama-sama bergizi. 1 sendok makan (7 gram) isi biji rami Ini adalah sebagai berikut;
Kalori: 37
Protein: 3% dari RDI
Karbohidrat: 1% dari RDI
Serat: 8% dari RDI
Lemak jenuh: 1% dari RDI
Lemak tak jenuh tunggal: 0,5 gram
Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram
Asam lemak omega 3: 1597 mg
Vitamin B1: 8% dari RDI
Vitamin B6: 2% dari RDI
Folat: 2% dari RDI
Kalsium: 2% dari RDI
Besi: 2% dari RDI
Magnesium: 7% dari RDI
Fosfor: 4% dari RDI
Kalium: 2% dari RDI
Apa Manfaat Biji Rami?
Tinggi asam lemak omega 3
Biji rami, bagi mereka yang tidak makan ikan dan vegetarian, yang terbaik asam lemak omega 3 adalah sumbernya. Biji-bijian ini mengandung sumber asam alfa-linolenat (ALA) yang kaya, sumber asam lemak omega 3 nabati.
ALA adalah salah satu dari dua asam lemak esensial yang harus diperoleh dari makanan yang kita makan; tubuh kita tidak dapat memproduksinya. Studi hewan, biji ramiALA di dalamnya mencegah kolesterol mengendap di pembuluh darah jantung, mengurangi peradangan di arteri, dan menghambat pertumbuhan tumor.
Sebuah penelitian di Kosta Rika yang melibatkan 3638 orang menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak ALA memiliki risiko serangan jantung yang lebih rendah dibandingkan mereka yang makan lebih sedikit ALA.
Selain itu, dalam tinjauan besar terhadap 250 penelitian yang melibatkan lebih dari 27 orang, ALA ditemukan dapat mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 14%.
Banyak penelitian telah mengaitkan ALA dengan risiko stroke yang lebih rendah. Juga, tinjauan terbaru terhadap data observasi menyimpulkan bahwa ALA memiliki manfaat kesehatan jantung yang serupa dibandingkan dengan asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA).
Ini adalah sumber lignan yang kaya yang dapat mengurangi risiko kanker.
Lignan adalah senyawa tanaman dengan sifat antioksidan dan estrogen, yang keduanya menurunkan risiko kanker dan meningkatkan kesehatan. Biji rami Mengandung 800 kali lebih banyak lignan dibandingkan makanan nabati lainnya.
Studi observasi, biji rami Ini menunjukkan bahwa risiko kanker payudara lebih rendah pada mereka yang makan, terutama pada wanita pascamenopause.
Selain itu, menurut sebuah penelitian di Kanada yang melibatkan lebih dari 6000 wanita, biji rami Mereka yang makan 18% lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan kanker payudara.
Biji rami Selain itu, telah ditentukan bahwa ia memiliki potensi untuk mencegah kanker usus besar dan kulit dalam penelitian laboratorium dan hewan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi hal ini.
Kaya serat makanan
Sebuah sendok makan biji ramiIni mengandung 3 gram serat, yaitu 8-12% dari asupan harian yang direkomendasikan untuk pria dan wanita. Bahkan, biji ramiMengandung dua jenis serat makanan - larut (20-40%) dan tidak larut (60-80%).
Duo serat ini difermentasi oleh bakteri di usus besar, mengumpulkan tinja dan menyebabkan buang air besar lebih teratur.
Serat larut meningkatkan konsistensi isi usus dan memperlambat laju pencernaan. Ini membantu menurunkan gula darah dan kolesterol.
Di sisi lain, serat yang tidak larut memungkinkan lebih banyak air untuk mengikat tinja, meningkatkan volumenya dan membuat tinja lunak. Ini efektif dalam mencegah sembelit dan sindrom iritasi usus atau berguna bagi mereka yang menderita penyakit divertikular.
Meningkatkan Kolesterol
Biji ramiManfaat kesehatan lainnya adalah kemampuannya menurunkan kadar kolesterol. Dalam sebuah penelitian pada penderita kolesterol tinggi, 3 sendok makan per hari selama tiga bulan makan biji ramiMenurunkan kolesterol LDL "jahat" hampir 20%.
Studi lain pada penderita diabetes menemukan bahwa mengonsumsi 1 sendok makan bubuk biji rami setiap hari selama sebulan memberikan peningkatan 12% dalam kolesterol HDL "baik".
30 gram per hari untuk wanita pascamenopause biji rami konsumsi menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL masing-masing sekitar 7% dan 10%.Efek ini biji ramiIni disebabkan oleh serat di dalamnya.
Menurunkan tekanan darah
Biji rami Penelitian tentang itu difokuskan pada kemampuan alami untuk menurunkan tekanan darah.
30 gram per hari selama enam bulan dalam sebuah penelitian yang dilakukan di Kanada biji rami Tekanan darah sistolik dan diastolik para pemakan menurun masing-masing sebesar 10 mmHg dan 7 mmHg.
Bagi mereka yang pernah menjalani terapi tekanan darah sebelumnya biji rami itu lebih lanjut menurunkan tekanan darah dan mengurangi jumlah pasien dengan tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol sebesar 17%.
Juga, melihat data dari 11 studi, lebih dari tiga hari makan biji ramimenurunkan tekanan darah sebesar 2 mmHg.
Meskipun ini mungkin tampak tidak signifikan, penurunan tekanan darah sebesar 2 mmHg dapat menurunkan risiko kematian akibat stroke sebesar 10% dan risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 7%.
Mengandung protein berkualitas tinggi
Biji ramiadalah sumber protein nabati. Biji ramiProtein S kaya akan asam amino seperti arginin, asam aspartat dan asam glutamat.
Sejumlah penelitian laboratorium dan hewan menunjukkan bahwa protein ini membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol, mencegah tumor, dan memiliki sifat antijamur.
Dalam penelitian terbaru, 21 orang dewasa diberi makanan protein hewani atau makanan protein nabati. Studi tersebut tidak menemukan perbedaan nafsu makan, kenyang, atau asupan makanan antara dua kali makan.
Membantu mengontrol gula darah
Diabetes tipe 2 adalah masalah kesehatan penting di seluruh dunia. Ini ditandai dengan kadar gula darah yang tinggi akibat resistensi insulin dalam tubuh.
Beberapa penelitian menemukan 10-20 gram dalam makanan harian mereka setidaknya selama sebulan. bubuk biji rami Ditemukan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 yang diberi suplemen mengalami penurunan 8-20% dalam kadar gula darahnya.
Ini terutama efek menurunkan gula darah biji ramiItu karena kandungan serat yang tidak larut dalam. Studi telah menemukan bahwa serat tidak larut memperlambat pelepasan gula dan menurunkan gula darah.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Studi hewan, suplemen biji ramitelah terbukti dapat meningkatkan kesehatan flora usus. Biji ramiSerat larut di dalamnya membantu pencernaan.
Biji ramisifat pencahar Ini banyak digunakan untuk. Biji rami Minum banyak air setelah makan membantu mencegah sembelit.
Biji rami Asam lemak omega 3 di dalamnya dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi lapisan saluran pencernaan. Pada orang dengan sistem pencernaan yang sehat, biji mempromosikan flora usus yang bermanfaat.
Melindungi hati
Biji ramiTelah ditemukan bahwa asam lemak omega 3 yang ditemukan dalam penyakit jantung koroner mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Ini juga membantu meningkatkan fungsi arteri.
Asam alfa-linoleat (ALA) dalam biji telah terbukti mengurangi senyawa pro-inflamasi dalam tubuh. Biji ramiOmega-3 di dalamnya juga dapat membantu mengobati radang sendi yang disebabkan oleh peradangan.
Dapat mengurangi kram menstruasi
Makan biji ramidapat mengatur ovulasi pada wanita. Secara teratur biji rami Telah ditemukan bahwa wanita yang memakannya mengalami ovulasi pada setiap siklus menstruasi Ini juga dapat membantu mengurangi kram menstruasi.
Penelitian penting lainnya, biji ramiDia mencatat bahwa itu dapat membantu meringankan semburan panas.
Ini bebas gluten
Biji ramiadalah pengganti yang bagus untuk biji-bijian yang mengandung gluten. Jika Anda memiliki intoleransi gluten, Anda akan kesulitan mencerna sebagian besar biji-bijian. Biji ramiPenyakit celiac atau makanan super bagi mereka yang sensitif terhadap gluten.
Manfaat biji rami untuk ibu hamil
Biji rami Ini adalah sumber serat yang kaya, omega 3 dan protein yang baik yang dibutuhkan wanita hamil. Serat dapat membantu mengatasi sembelit yang terjadi selama kehamilan. Protein dan omega 3 sangat penting untuk kesehatan anak.
Manfaat biji rami untuk kulit
Biji ramiAsam lemak omega 3 di dalamnya berkontribusi pada kesehatan kulit. Ini melembabkan dan menghaluskan kulit. Studi, biji rami Ini menunjukkan bahwa suplemen makanan dapat menyeimbangkan senyawa anti-dan pro-inflamasi serta mendukung penuaan yang sehat.
Biji rami, psoriasis Ini juga dapat membantu mengobati penyakit seperti eksim dan eksim, tetapi tidak ada bukti langsung mengenai hal ini.
Biji ramiSifat anti peradangannya juga dapat mengobati peradangan kulit. Menurut penelitian pada hewan, antioksidan dalam bijinya dapat membantu mengurangi risiko kanker kulit.
Biji ramiAnda bisa menggunakannya sebagai masker wajah. Dua sendok makan madu mentah, satu sendok teh jus lemon segar, dan satu sendok makan minyak biji ramiMenggerakkan. Oleskan campuran tersebut langsung ke wajah Anda. Biarkan selama 15 menit dan bersihkan dengan air biasa. Lakukan setiap hari di pagi hari.
Manfaat biji rami untuk rambut
Rambut rapuh sering kali dikaitkan dengan kurangnya asam lemak omega 3. Biji rami Karena kaya akan asam lemak, ini memperkuat rambut, meningkatkan kualitas rambut dan, menurut penelitian pada hewan, rambut rontokapa yang dia lawan.
Ini juga dapat membantu mencegah kondisi yang disebut cicatricial alopecia, kondisi permanen kerontokan rambut yang disebabkan oleh peradangan.
Melangsingkan tubuh dengan Flax Seeds
Kalori dalam biji rami rendah. Dapat membantu menurunkan berat badan dengan mempercepat metabolisme, meningkatkan pencernaan, mengurangi peradangan dan memberikan rasa kenyang. Biji rami melemah manfaatnya adalah sebagai berikut;
Asam lemak omega 3 mengurangi peradangan
Makan biji ramiMembantu menyeimbangkan rasio omega 3 dengan omega 6, sehingga mengurangi peradangan kronis dan kemungkinan kenaikan berat badan.
Serat makanan membuat Anda kenyang
Serat makanan adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna atau diserap orang. Ini sebagian besar ditemukan sebagai larut dan tidak larut dalam biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.
Biji rami Ini mengandung serat larut (getah lendir) dan serat tidak larut (lignin dan selulosa). Serat larut membentuk zat seperti gel yang memperlambat penyerapan makanan di saluran pencernaan. Ini membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama.
Serat tidak larut mendukung pertumbuhan bakteri usus yang baik. Bakteri usus kemudian memfermentasi serat makanan yang larut asam lemak rantai pendek menghasilkan. Asam lemak rantai pendek ini membantu meningkatkan metabolisme.
Itu adalah sumber protein
Biji rami kaya protein. 100 gram mengandung sekitar 18.29 gram protein. Protein membantu membangun otot tanpa lemak, memberikan tubuh penampilan yang langsing dan kencang. Otot juga mengandung lebih banyak mitokondria (organel sel yang membantu mengubah glukosa menjadi ATP), sehingga meningkatkan metabolisme secara serius.
Lignan mengeluarkan racun
Biji rami Ini mengandung sekitar 800 kali lebih banyak lignan dari tanaman lain. Senyawa fenolik ini bertindak sebagai antioksidan yang membantu mengais radikal bebas. Radikal bebas berbahaya karena menyebabkan kerusakan DNA, yang menyebabkan peradangan kronis tingkat rendah. Hal ini menyebabkan obesitas, resistensi insulin, dan diabetes tipe 2.
Jurnal Nutrisi sebuah penelitian yang diterbitkan oleh 40 gram bubuk biji rami menegaskan bahwa mengonsumsinya membantu mengurangi peradangan dan resistensi insulin.
Rendah kalori
Sebuah sendok makan biji rami giling Ini mengandung sekitar 55 kalori. Ini juga menyediakan 18 gram protein dan beberapa serat makanan yang membuat Anda kenyang lebih lama. Dengan cara ini, Anda dapat dengan mudah membuat defisit kalori dengan memberi tubuh kesempatan untuk menggunakan glikogen dan lemak yang tersimpan.
Menggunakan Biji Rami
- Biji rami Cara terbaik untuk mengkonsumsinya adalah dalam bentuk kecambah. Merendam dan menumbuhkannya menghilangkan asam fitat dan juga meningkatkan penyerapan mineral. Anda bisa merendam benih dalam air hangat selama 10 menit atau dalam air dingin selama 2 jam.
- Konsumsi bijinya dengan air yang banyak.
Anda bisa menambahkan bijinya ke sereal pagi atau smoothie sarapan Anda. Anda juga bisa menambahkannya ke salad.
- Makan biji rami Waktu terbaik untuk makan adalah pagi-pagi sekali, dengan sarapan pagi.
Apa Bahaya Flaxseed?
Biji rami itu dapat menyebabkan efek buruk pada beberapa orang. Konsumsi biji-bijian ini secara berlebihan dapat menimbulkan akibat negatif seperti mual, sembelit, kembung, dan sakit perut.
Dapat Menurunkan Gula Darah
Biji rami Karena dapat menurunkan kadar gula darah, orang yang sudah minum obat diabetes mungkin mengalami kadar gula darah rendah yang mengkhawatirkan jika mereka mengonsumsinya terlalu banyak. Berguna untuk mendapatkan bantuan dari dokter dalam hal ini.
Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Biji rami membantu menurunkan tekanan darah. Namun, bijinya dapat menyebabkan hipotensi (tekanan darah sangat rendah) jika diminum dengan obat untuk mengatasi tekanan darah tinggi. Karena itu, orang yang mengonsumsi obat tekanan darah harus berhati-hati.
Mungkin Memperlambat Pembekuan Darah
Studi menunjukkan bahwa asam lemak omega 3 dapat mengurangi pembekuan darah dan meningkatkan pendarahan.
Orang dengan gangguan perdarahan sebaiknya tidak meminumnya, karena bijinya kaya akan asam lemak omega 3 dan dapat menunjukkan penurunan pembekuan darah yang signifikan. Juga, setidaknya dua minggu sebelum operasi biji rami jangan dikonsumsi.
Dapat Memperburuk Situasi Sensitif Hormon
Biji rami Ini meniru hormon estrogen, yang dapat memperburuk kondisi sensitif hormon seperti payudara, rahim, ovarium, dan fibroid rahim.
Dapat Menyebabkan Masalah Selama Kehamilan dan Menyusui
Karena bijinya bisa meniru estrogen, mereka bisa menyebabkan masalah pada wanita hamil dan menyusui. Silakan berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya.
Berapa banyak biji rami yang harus Anda makan setiap hari?
Manfaat kesehatan yang dicatat dalam penelitian di atas hanya 1 sendok makan tanah per hari biji rami diamati dengan.
Namun, 5 sendok makan (50 gram) setiap hari biji ramiDianjurkan untuk menggunakan jumlah yang lebih kecil dari.
Sebagai hasilnya;
Biji rami Mengandung konsentrasi serat dan asam lemak omega 3 yang tinggi, bahan ini menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. Biji ini dapat membantu melawan kanker, mengobati diabetes, dan menurunkan berat badan.
Namun konsumsi yang berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang negatif. Oleh karena itu, Anda mengonsumsinya biji ramiPerhatikan jumlah.
