Հոդվածի բովանդակությունը
Վանիլ Դա շատերի նախընտրած համն է։ Այն հայտնվում է մեր կյանքի բոլոր ասպեկտներում՝ լինի դա օծանելիք, պաղպաղակ, խունկ, թե գեղեցկության արտադրանք: Լավ վանիլի օգուտները դու գիտես?
Ի՞նչ է վանիլինը:
Վանիլ, քո ճաշակը vanilya սերմերբխող վանիլի էքստրակտստանում է. Այս լոբիները, որոնք պատիճների տեսքով են, Վանիլ Այն ստացվում է ցեղի խոլորձներից։ Շնորհիվ իր փափուկ համի և հոտի վանիլԱյն օգտագործվում է որպես քաղցր ըմպելիքների և հրուշակեղենի հայտնի բաղադրիչ:
վանիլի էքստրակտ
վանիլային բույսխոտածածկ որթատունկ է, որը կպչում է ծառից կամ ձողից: Այն ունի շեփորաձև ծաղիկներ, որոնք բնականաբար փոշոտվում են մեղուների և կոլիբրիների կողմից։
Անհասուն վանիլի պատյաններԵրբ դրանք հասնում են 12-ից 20 սմ երկարության, դեղնում են և պատրաստ են քաղելու։ Այս պատիճները եփում են եռացող ջրի մեջ, քրտնում և չորացնում արևի տակ մի քանի շաբաթ, մինչև դառնան մուգ շագանակագույն և կնճռոտ:
Վանիլին Սպիտակ բյուրեղային էությունը, որը հայտնի է որպես բիծ, ստացվում է այս որակյալ լոբիից: այս էությանը վանիլային համ Այն կոչվում.
Ո՞րն է վանիլի սննդային արժեքը:
վանիլի էքստրակտ, եթերային յուղերԱյն պարզ և բարդ շաքարների, ինչպես նաև վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է: Այս անուշաբույր համեմունքի սննդային պարունակությունը հետևյալն է.
- Վանիլին: Վանիլինվանիլի պատիճներում հայտնաբերված հիմնական քիմիական բաղադրիչն է: Նաև էվգանոլ, կապրոաթթու, ֆենոլներ, ֆենոլային եթեր, սպիրտներ, ալիֆատիկ ve անուշաբույր ածխաջրեր, լակտոններ, էսթերներ ve կարբոնիլային միացություններ հասանելի են նաև։
- Վիտամիններ. վանիլի էքստրակտնիացին, պանտոտենաթթու, ռիբոֆլավին, Վիտամին B6 և փոքր քանակությամբ B-կոմպլեքսի վիտամիններ, ինչպիսիք են թիամինը:
- Հանքանյութեր: վանիլի էքստրակտ մագնեզիումի, կալցիումի հետքերով, մանգանԱյն պարունակում է այնպիսի հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, երկաթը և ցինկը:
Որո՞նք են վանիլի օգուտները:
Անհանգստություն և դեպրեսիա
- նյարդաբանական հետազոտություններ, վանիլի էքստրակտմերկ ընկճվածություն ve անհանգստություն Այն ապացուցել է, որ կարող է դրական ազդեցություն ունենալ խանգարումներ ունեցող մարդկանց վրա։
- վանիլի էքստրակտ Ջուր խմելը կամ ջուր պարունակող կաթն օգնում է նվազեցնել անհանգստությունը:
թեթևացնելով սրտխառնոցը
- վանիլի էքստրակտհանգստացնելով ստամոքսը, սրտխառնոց թեթևացնում է զգացողությունը.
- Մի քանի կաթիլ մի բաժակ ջրի մեջ վանիլի էքստրակտ Ավելացրեք և կամաց-կամաց խմեք։ վանիլի բույր, Դա կազատի սրտխառնոցից։
հազ
- Որպես բուրավետիչ՝ հազի օշարակների դառը համը քողարկելու համար վանիլի էքստրակտ Օգտագործում է
- վանիլի էքստրակտթեթև անզգայացնող հատկություն կոկորդի ցավազատում է գլխացավն ու հազը.
Ատամների առողջություն
- ՎանիլՎանիլինը դրական է ազդում կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա։
- ՎանիլԱյն ունի ցավազրկող հատկություն, որն օգնում է պայքարել ատամի ցավի և վարակի դեմ:
մարսողական խանգարումներ
- Խմելով վանիլային բուսական թեյԼուծում է մարսողական խնդիրները։
- Այն օգտագործվում է այլընտրանքային բժշկության մեջ փսխման և ստամոքսի հիվանդությունների դեպքում։
Աֆրոդիզիակ հատկություն
- Վանիլ Այն հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է որպես աֆրոդիզիակ։
- aromatherapy Որոշ հետազոտություններ վանիլԱպացուցված է, որ տղամարդկանց մոտ տեստոստերոնի մակարդակը բարձրացնելով՝ այն կարող է մեծացնել սեռական ցանկությունը։
- Նրա բույրը հաճույքի զգացում է առաջացնում:
Անկանոն շրջան
- վանիլի էքստրակտԱյն օգտակար է դաշտանային ցիկլը կարգավորելու համար։
Վերքի ապաքինում
- վանիլի էքստրակտՎերքերը բուժելու համար դրա օգտագործումը գալիս է հին ժամանակներից:
- Նրա հակաբորբոքային հատկությունները հանգստացնում և հանգստացնում են մաշկի բորբոքված հատվածները։
- վանիլի էքստրակտչպետք է օգտագործվի անմիջապես բաց վերքերի և այրվածքների վրա:
հակաօքսիդանտ հատկություն
- վանիլի էքստրակտՆրա յուրահատուկ համը և առողջության առավելությունները պայմանավորված են հակաօքսիդանտ հատկություններով մոտ 200 միացությունների առկայությամբ:
- Հակաօքսիդիչներնվազեցնում է ազատ ռադիկալները մարմնում. Ազատ ռադիկալները նորմալ և վնասակար նյութափոխանակության գործընթացների թափոններ են: Այն կարող է առաջացնել տարբեր հիվանդություններ, այդ թվում՝ քաղցկեղ։
- Վանիլ, Այն ցույց է տալիս ինչպես հակաօքսիդանտ, այնպես էլ քաղցկեղի դեմ պայքարող հատկություն։
Վանիլային նիհարեցնո՞ւմ:
- Որոշ հետազոտություններ վանիլի էքստրակտՆա նշեց, որ դա կարող է օգնել քաշի կորստի ժամանակ։
- Իհարկե վանիլ միայնակ չի թուլանում. Երբ օգտագործվում է որպես առողջ դիետայի ծրագրի մի մաս, այն նպաստում է նիհարելու գործընթացին:
Որո՞նք են վանիլի օգուտները մաշկի համար:
- Վանիլհակաբակտերիալ հատկություն պզուկների բուժում այն օգտակար է դարձնում Իր հակաբակտերիալ ազդեցության շնորհիվ այն օգնում է մաքրել մաշկը։ce նվազեցնում է դրա ձևավորումը.
- ՎանիլԱյն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք կանխում և վերացնում են ազատ ռադիկալների հետևանքով առաջացած մաշկի վնասը: Այն դանդաղեցնում է ծերացման նշանները, ինչպիսիք են բարակ գծերը, կնճիռները և տարիքային բծերը:
- Վանիլ Այն օգտագործվում է որպես այլընտրանքային բժշկության մեջ այրվածքները, վերքերը և կտրվածքները բուժելու միջոց։ Այնուամենայնիվ, կենտրոնացված վանիլի էքստրակտչպետք է ուղղակիորեն կիրառվի վերջին այրվածքների վրա:
- Վանիլկարևոր դեր է խաղում մաշկի առողջության պահպանման գործում նիասինԱյն B խմբի վիտամինների լավ աղբյուր է, ինչպիսիք են թիամինը, վիտամին B6-ը և պանտոտենաթթուն:
- ՎանիլԴրա հակաօքսիդանտ հատկությունները պաշտպանում են մաշկը շրջակա միջավայրի աղտոտիչների և տոքսինների պատճառած վնասներից:
Որո՞նք են վանիլի օգուտները մազերի համար:
- ՎանիլՆրա հանգստացնող հատկությունները հավասարակշռում են գլխամաշկը: Այն օգնում է փափկեցնել չոր և կոշտ մազերը։
- Մազերի կոտրվածքՕգնում է այն վերահսկողության տակ պահել:
- 15-ից 20 կաթիլ վանիլի եթերայուղ խառնեք մեկ բաժակ կոկոսի կաթի հետ։ Կիրառեք սա ձեր մազերին և գլխին 15 րոպե: Այնուհետեւ լվանալ շամպունով։ Այս հավելվածը մազերին փայլ է հաղորդում։ Հանգստացնում է գլխի քոր առաջացումը։