Ի՞նչ են ցիտրուսային մրգերը: Ցիտրուսային մրգերի օգուտներն ու տեսակները

Քաղցր, վառ գույներով ցիտրուսայինԱյն ձմռան օրերին մեր կյանք է բերում արևի լույս: Citիտրուս Այն մրգերի խումբ է, որոնք համեղ են և տալիս են բազմաթիվ առողջարար օգուտներ:

Citիտրուս Նաև կոչվում է այս մրգերի դաս, այն ներառում է կիտրոն, նարինջ, գրեյպֆրուտ և շատ այլ հիբրիդներ և սորտեր: 

Այն ունի բազմաթիվ առողջական առավելություններ՝ իմունիտետի բարձրացումից մինչև քաղցկեղի դեմ պայքար:

Ի՞նչ է ցիտրուսը:

Citիտրուս աճում է ծաղկած ծառերի և թփերի վրա: Այն աճում է հիմնականում Ավստրալիայում, Նոր Գվինեայում և, հնարավոր է, Հարավարևելյան Ասիայում:

Այսօր դրանք աճեցվում են արևադարձային և մերձարևադարձային կլիմայական գոտիներում ամբողջ աշխարհում: Արտադրության հիմնական կենտրոններն են Իսպանիան, Բրազիլիան, Չինաստանը, ԱՄՆ-ը, Մեքսիկան և Հնդկաստանը։

հետաքրքիր է, ցիտրուսային մրգերԴրա գրեթե մեկ երրորդը օգտագործվում է հյութ պատրաստելու համար։

Ամբողջ տարվա ընթացքում կարելի է գտնել բոլոր տեսակի ցիտրուսային մրգեր։ Հյուսիսային կիսագնդում նարինջների և գրեյպֆրուտների պիկ սեզոնը տևում է դեկտեմբերի կեսերից մինչև ապրիլ:

Ցիտրուսային մրգերի սննդային արժեքը

CitիտրուսԱյն վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր է, սննդանյութ, որն ամրացնում է իմունային համակարգը և մաշկը հարթ և առաձգական է պահում:

Միայն մեկ միջին նարինջ ունի վիտամին C-ի օրական անհրաժեշտ քանակությունը:

ցիտրուսային մրգեր Այն նաև պարունակում է B խմբի վիտամիններ, կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում և պղինձ, ինչպես նաև այլ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի գործունեության համար:

Բացի այդ, դրանք հարուստ են բուսական միացություններով, որոնք ունեն տարբեր առողջական օգուտներ, ներառյալ հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտ ազդեցությունները:

Այս միացությունները պարունակում են ավելի քան 60 տեսակի ֆլավոնոիդներ, կարոտինոիդներ, եթերայուղեր։ Այս միացությունները պատասխանատու են ցիտրուսային մրգերի մեծ մասի առողջության համար:

Ստորև բերված աղյուսակը ամենաշատ սպառվող երեքն է ցիտրուսային մրգերՑույց է տալիս սննդային պարունակությունը

	ՆԱՐԱՆՋ	ԳՐԵՅՊՖՐՈՒՏ	ՄԱՆԴԱՐԻՆ
քաշ (գր)	131	236	84
էներգիա (կկալ)	62	78	37
մանրաթելերի պարունակությունը (G)	3.1	2.5	1.7
Ասկորբինաթթու (Mg)	70	79	26
Ֆոլաթթու (Mg)	40	24	17
կալիում (Mg)	237	350	132

Որո՞նք են ցիտրուսային մրգերի առավելությունները:

Նրանք մանրաթելերի լավ աղբյուր են

Ցիտրուսային մրգերը մանրաթելի լավ աղբյուր են։ Ընդամենը մեկ բաժակ կտրատած նարինջը պարունակում է չորս գրամ մանրաթել: Բջջանյութն ունի բազմաթիվ առողջական առավելություններ, ներառյալ մարսողական համակարգի բարելավումը և քաշի կորստի առողջությունը:

Նարինջը հատկապես հարուստ է լուծելի բջջանյութով, այն մանրաթելով, որն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը: 

Նրանք նվազեցնում են երիկամներում քարերի առաջացման վտանգը

երիկամների քարեր ցավոտ հանքային բյուրեղներ են: Նրանք կարող են ձևավորվել, երբ մեզը կենտրոնացված է կամ մեզում քար առաջացնող հանքանյութերի քանակը նորմայից բարձր է:

Երիկամների քարերի մի տեսակ առաջանում է մեզի մեջ ցիտրատի ցածր մակարդակից: Մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասը, հատկապես ցիտրուսայինԱյն նվազեցնում է երիկամներում քարերի առաջացման հավանականությունը՝ բարձրացնելով մեզի մեջ ցիտրատի մակարդակը:

Ցիտրուսային մրգերի հյութ խմելը և այս հատապտուղների օգտագործումը բնական այլընտրանք է առաջարկում կալիումի ցիտրատի հավելումներին:

Նրանք օգնում են պայքարել քաղցկեղի դեմ

Շատ ուսումնասիրություններ ցիտրուսային սպառումը պարզվել է, որ նվազեցնում է քաղցկեղի որոշ տեսակների ռիսկը Մեկ ուսումնասիրության ժամանակ մարդիկ, ովքեր օրական մեկ գրեյպֆրուտ էին ուտում կամ գրեյպֆրուտի հյութ էին խմում, թոքերի քաղցկեղի ավելի ցածր ռիսկ ունեին:

Այլ ուսումնասիրություններ ցիտրուսային մրգերԱյն նաև նշում է, որ այն կարող է պաշտպանել կերակրափողի, ստամոքսի, կրծքագեղձի և ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղից:

Այս հատապտուղները պարունակում են մի շարք բուսական միացություններ, այդ թվում՝ ֆլավոնոիդներ, որոնք կարող են օգնել պաշտպանվել քաղցկեղից:

Այս ֆլավոնոիդներից ոմանք գործում են որպես հակաօքսիդանտներ և արգելափակում են որոշ գեների արտահայտումը, որոնք պատասխանատու են որոշ դեգեներատիվ հիվանդությունների, ներառյալ քաղցկեղի համար:

ցիտրուսային մրգերՄիևնույն ժամանակ նրանք օգնում են պայքարել քաղցկեղի դեմ՝ ճնշելով քաղցկեղը, կանխելով նոր քաղցկեղի ձևավորումը և անակտիվացնելով քաղցկեղածին նյութերը:

Դրանք պարունակում են սննդանյութեր, որոնք բարելավում են սրտի առողջությունը

ցիտրուսային մրգերԱյն օգտակար է սրտի համար։ Իրականում, ճապոնական ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ սրտի հիվանդությունների և ինսուլտի ավելի ցածր մակարդակ է գրանցվել այն մարդկանց մոտ, ովքեր ավելի շատ են ուտում այս մրգերը:

Նաև 2017 թվականի վերանայումը ցույց է տալիս, որ գրեյպֆրուտը կապված է սիստոլիկ արյան ճնշման նվազման հետ: ցիտրուսային մրգերԴրա մեջ պարունակվող տարբեր միացությունները կարող են բարելավել սրտի առողջության մարկերները:

Օրինակ՝ լուծվող մանրաթելերն ու ֆլավոնոիդները կարգավորում են խոլեստերինի մակարդակը՝ բարձրացնելով «լավ» HDL խոլեստերինը և նվազեցնելով «վատ» LDL խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները։

ներառյալ նարինգին կոչվողները ցիտրուսային մրգերՖլավոնոիդների մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդներից շատերը հզոր հակաօքսիդանտներ են, որոնք մի քանի առումներով օգտակար են սրտի համար:

Նրանք պաշտպանում են ուղեղը

ցիտրուսային մրգերԴրանում պարունակվող ֆլավոնոիդներն օգնում են կանխել նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունները, ինչպիսիք են Ալցհեյմերը և Պարկինսոնը, որոնք առաջանում են նյարդային համակարգի բջիջների քայքայման հետևանքով։

Այս հիվանդությունները մասամբ առաջանում են բորբոքման պատճառով: ցիտրուսային մրգերՄայրիի մեջ հայտնաբերված ֆլավոնոիդներն ունեն հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք, ենթադրաբար, օգնում են պաշտպանել այն իրադարձությունների կասկադից, որոնք առաջացնում են նյարդային համակարգի անսարքություն:

Պարզվել է, որ ֆլավոնոիդների հատուկ տեսակներ, ներառյալ հեսպերիդինը և ապիգենինը, մեծացնում են ուղեղի աշխատանքը՝ պաշտպանելով ուղեղի բջիջները:

Մի քանի ուսումնասիրություններ տարեց մեծահասակների վրա նույնպես արվել են ցիտրուսային մրգերի հյութապացուցված է, որ այն մեծացնում է ուղեղի աշխատանքը:

Նվազեցնում է ինսուլտի ռիսկը կանանց մոտ

Նարինջի և գրեյպֆրուտի նման՝ Նորվիչի բժշկական դպրոցի նոր ուսումնասիրությունը ցիտրուսայինՊարզվել է, որ այն պարունակում է ֆլավանոններ կոչվող բաղադրիչներ, որոնք օգնում են կանանց մոտ 19%-ով նվազեցնել իշեմիկ ինսուլտը: 

Պաշտպանում է աչքերի առողջությունը

CitիտրուսՎիտամին C-ով հարուստ լինելը օգնում է պահպանել աչքերի անոթների առողջությունը, այն նաև նվազեցնում է կատարակտի և տարիքային մակուլյար դեգեներացիայի զարգացման ռիսկը: 

Օգնում է նվազեցնել սթրեսը

Սթրեսի մակարդակի բարձրացման երկու հիմնական պատճառներն են կորտիզոլ հորմոնի ավելացումը (նաև հայտնի է որպես սթրեսի հորմոն) և արյան ճնշման բարձրացումը բարձր անհանգստության վիճակներում: CitիտրուսՎիտամին C-ն, որը պարունակվում է մրգի մեջ, և՛ պայքարում է այս խնդիրների դեմ, և՛ նվազեցնում է սթրեսը:

Նրանք օգնում են կրճատել սովորական մրսածությունը

CitիտրուսՎիտամին C-ն չի օգնում ամբողջությամբ բուժել սովորական մրսածությունը, ինչպես նախկինում կարծում էին: Սակայն մրսածության առաջին նշանների դեպքում ա ուտել ցիտրուսային մրգերկարող է մեկ օրով կրճատել մրսածության ընդհանուր տևողությունը։

Ցիտրուսային մրգերի օգուտները մաշկի համար

Citիտրուս Այն հայտնի է ոչ միայն վիտամին C-ի բարձր պարունակությամբ, այլև թարմացնող բույրով: հայտնաբերված այս մրգերում: կիտրոնաթթուԱյն սպանում է բակտերիաները և մաշկի վրա գտնվող այլ պաթոգենները՝ թողնելով մաշկը թարմ և մաքուր: Նրանք հատուկ տեղ են զբաղեցնում արոմաթերապիայի մեջ իրենց բույրի պատճառով։

Դրանք մաշկին երիտասարդ տեսք են հաղորդում

Վիտամին C-ն (ասկորբինաթթու) գտնվում է մաշկի երիտասարդ տեսքը պահպանելու համար անհրաժեշտ սննդանյութերի ցանկի առաջին տեղում: Ասկորբինաթթուն շատ կարևոր է, քանի որ այն օգնում է վերականգնել կոլագենը, որը պահպանում է մաշկի առաձգականությունը:

Քանի որ մեր մաշկի մեջ կոլագենի քանակը նվազում է ծերացման հետ, և մեր մարմինը չի կարող այն բնականորեն արտադրել: ցիտրուսային մրգերի օգտագործումը այստեղ ավելի կարևոր է դառնում:

Նվազեցնում է պիգմենտացիան

Ուլտրամանուշակագույն ճառագայթները առաջացնում են օքսիդատիվ վնաս՝ սպառելով մեր մաշկի հակաօքսիդանտները: Ցիտրուսային մրգերում առկա վիտամին C-ն կանխում է պիգմենտացիան և ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման հետևանքով առաջացած վնասը: Այդ նպատակի համար ցիտրուսայինԴուք կարող եք օգտագործել այն կամ քսել դրա հյութերը տեղում։

Ցիտրուսային մրգերի մազերի առավելությունները

Կանխում է մազաթափությունը և ամրացնում մազերը

Վիտամին C-ն պատասխանատու է մեր օրգանիզմում կոլագենի արտադրության համար։ Կոլագենն այն բաղադրիչն է, որն ամրություն և կառուցվածք է հաղորդում մազերին և կանխում է կոտրվածքը:

Հետևաբար, քանի որ այս սննդանյութը բնականորեն չի արտադրվում մեր օրգանիզմի կողմից, այն հարուստ է վիտամին C-ով: ցիտրուսայինԴուք պետք է ստանաք այն:

Պայքարում է թեփի դեմ

Մազերի վրա քսելիս կիտրոնի հյութի թթվային բնույթը խորապես մաքրում է գլխամաշկը և օգնում ազատվել թեփից։ Այն նաև նվազեցնում է մազերի թուլությունը՝ դարձնելով դրանք ավելի խիտ և փայլուն:

Ցիտրուսային մրգերը ձեզ թուլացնու՞մ են:

Ցիտրուսային մրգերը լավ ընտրություն են նրանց համար, ովքեր փորձում են նիհարել և հետևաբար ուշադրություն են դարձնում դրանց կալորիաներին: Այն քիչ կալորիաներ ունի, բայց ջրի և բջջանյութի պարունակությունը օգնում է ձեզ կուշտ պահել:

24 թվականի հետազոտությունը, որն ուսումնասիրել է մարդկանց ուտելու սովորությունները 2015 տարվա ընթացքում, ցիտրուսային մրգերի օգտագործումըցույց տվեց, որ քաշի կորուստը ձեռք է բերվել:

Որո՞նք են ցիտրուսային մրգերի վնասները:

Citիտրուս Թեև այն ընդհանուր առմամբ առողջարար է, այն կարող է նաև առաջացնել մի քանի հնարավոր բացասական կողմնակի ազդեցություններ:

Մեծ քանակությամբ օգտագործելիս կարող է առաջացնել ատամի կարիես

Չափից շատ ուտել ցիտրուսներ կամ մրգային հյութ խմելը մեծացնում է ատամների կարիեսի վտանգը: Սա այն պատճառով, ցիտրուսային թթուները քայքայում են ատամի էմալը.

Մրգային հյութն այնքան առողջարար չէ, որքան ինքն իրեն

Թեև հյութերը, ինչպիսիք են նարինջը և գրեյպֆրուտը, պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C և այլ մրգերի մեջ պարունակվող սննդարար նյութեր, դրանք այնքան էլ առողջարար չեն:

Դա պայմանավորված է նրանով, որ հյութը շատ ավելի շատ շաքար և ավելի քիչ մանրաթել է տալիս, քան բուն պտուղը: Սա խնդիր է և երկու պատճառով.

Նախ, դա նշանակում է ավելի շատ շաքար և ավելի շատ կալորիա մեկ ծառայում: Հյութերի և այլ բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքների օգտագործումը կարող է քաշի ավելացման պատճառ դառնալ:

Երկրորդ, երբ մեր մարմինը բարձր է պահում ֆրուկտոզայի (հյութի շաքարի տեսակը) քանակությունը, այն արագ ներծծվում է արյան մեջ և ուղարկվում լյարդ:

Եթե ​​լյարդն ավելի շատ ֆրուկտոզա է ընդունում, քան կարող է վերամշակել, այն ավելորդ ֆրուկտոզայի մի մասը վերածում է ճարպի: Ժամանակի ընթացքում այս ճարպային պաշարները ճարպային լյարդի հիվանդությունկարող է առաջացնել.

Մրգից ֆրուկտոզա ստանալն ինքնին խնդիր չէ, քանի որ ամեն անգամ ավելի փոքր քանակություն կստանաք: Բացի այդ, մրգի մեջ պարունակվող ֆրուկտոզան ավելի դանդաղ է ներծծվում արյան մեջ։

Գրեյպֆրուտը կարող է փոխազդել որոշ դեղամիջոցների հետ

Գրեյպֆրուտ ուտելը կամ գրեյպֆրուտի հյութ խմելը կարող է խնդիր լինել, եթե դուք որոշակի դեղամիջոցներ եք ընդունում: Ձեր աղիքներում կա ֆերմենտ, որը կնվազեցնի որոշ դեղամիջոցների կլանումը:

«Ֆուրանոկումարինը»՝ գրեյպֆրուտի պարունակող քիմիկատը, կապվում է այս ֆերմենտի հետ և խանգարում դրա ճիշտ աշխատանքին:

Արդյունքում, մարմինը կլանում է ավելի շատ դեղորայք, քան սպասում է: Ֆուրանոկումարինը հանդիպում է նաև տանգելոսում և սևիլյան նարինջներում (մարմելադի տեսակ):

Որոշ դեղատոմսով և առանց դեղատոմսի դեղերի, որոնք ազդում են գրեյպֆրուտի վրա, ներառում են.

- Որոշ ստատիններ բարձր խոլեստերինի համար

- Որոշ կալցիումի ալիքների արգելափակումներ արյան բարձր ճնշման համար

– Ցիկլոսպորին, իմունային ճնշող դեղամիջոց

- Որոշ բենզոդիազեպիններ

- Այլ դեղամիջոցներ, ներառյալ Ալեգրա, Զոլոֆթ և Բուսպար

Կարող է լինել սնկի աճ

Citիտրուս հակված է սնկերի աճին ֆերմայում, տրանսպորտի ժամանակ և նույնիսկ սպառողի գնումից հետո:

Այս բորբոսներից և խմորիչներից որոշները կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ կամ վարակ, կամ նույնիսկ արտադրել միկոտոքսիններ, որոնք կարող են աճել և առաջացնել հիվանդություն: Այսպիսով, ուտելուց առաջ միրգը մանրակրկիտ լվացեք և սպառեք այն գնելուց մի քանի օրվա ընթացքում:

Կարող է առաջացնել մարսողական խնդիրներ

Որոշ ցիտրուսային մրգեր, ինչպիսիք են նարինջը, ունեն բարձր բջջանյութի պարունակություն, ինչը կարող է առաջացնել մարսողական խնդիրներ, ինչպիսիք են որովայնի ցավերը և փորլուծությունը:

Բիֆենիլ Թունավորություն

Սնկերի աճը կանխելու համար ցիտրուսայինԲիֆենիլը սովորաբար ցողում են, երբ փաթեթավորում են էլ. Երբ սպառվում է սուր քանակությամբ, այս քիմիական նյութը կարող է առաջացնել մաշկի և աչքերի գրգռում: Այն կարող է նաև թունավոր ազդեցություն ունենալ երիկամների, լյարդի և կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա:

Կրծքավանդակում ցավոտ այրվող սենսացիա

Մարդիկ, ովքեր պարբերաբար ունենում են այրոց կամ ախտորոշվել են գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդություն (GERD), քանի որ այն ունի բարձր թթու պարունակություն, որը կարող է խորացնել այս խնդիրները: ցիտրուսայինԱվելի լավ է հեռու մնալ:

Որո՞նք են ցիտրուսային սորտերը:

որոշ հայտնի ցիտրուսային սորտեր Այն հետեւյալն է.

Քաղցր նարինջներ. արյան նարինջ, կումկաթ, կարա

Մանդարին. Կլեմենտին, տանջելո, կալամոնդին

Լայմ: Բանալի կրաքար, պարսկական, կաֆիր

Գրեյպֆրուտ: Սպիտակ, կարմրավուն, օրոբլանկո

Կիտրոն: Մեյեր, էվրիկա

Այլ տեսակներ. Citron, yuzu, ugli, Rangpur, pomelo, kinnow

Նարինջ

Այն հեշտությամբ կարելի է գտնել ամբողջ աշխարհում և սպառել սիրով: նարնջիՊոմելոյի և մանդարինի հիբրիդ է։ Այս քաղցր պտուղը աճում է արևադարձային և մերձարևադարձային կլիմայական գոտիներում:

Տանժերացի

Մեկ այլ ցիտրուսային մրգեր մեկ մանդարինԱյն շատ ավելի քաղցր է, քան սովորական նարինջը և օգտագործվում է բազմաթիվ խմիչքների, աղանդերի, աղցանների և այլ ուտեստների պատրաստման մեջ։ 

Կլեմենտին

ԿլեմենտինԴա քաղցր ցիտրուսային միրգ է, որը մանդարին նարնջի և քաղցր նարնջի խաչմերուկ է: Այն պարունակում է ավելի քիչ թթու, քան քաղցր նարինջը, և հաճախ այն շփոթում են մանդարին նարնջի հետ:

Արյան նարնջագույն

Արյան նարնջի մրգի մարմինը շատ մուգ կարմիր է: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն պարունակում է եզակի հակաօքսիդանտներ, որոնք կոչվում են անտոցիանիններ, որոնք չեն հայտնաբերվել այլ ցիտրուսային մրգերում:

Մեկ այլ առանձնահատկություն, որը տարբերում է այն ցիտրուսային այլ գործընկերներից, այն է, որ այն ունի բնորոշ ազնվամորու համ և սովորական կիտրոնային համ:

Limon

LimonԻր յուրահատուկ թթու համի շնորհիվ այն ցիտրուսային միրգ է, որն օգտագործվում է ամբողջ աշխարհում կերակուրների և զովացուցիչ ըմպելիքների պատրաստման համար:

Բացի այդ, նրա բարձր կիտրոնաթթվի պարունակությունը այն դարձնում է հզոր դետոքսային միջոց, իսկ եթերայուղն օգտագործվում է արոմաթերապիայի մեջ՝ հանգստանալու համար:

Գրեյպֆրուտ

Գրեյպֆրուտունի յուրահատուկ համային պրոֆիլ՝ տատանվում է թթուից մինչև կիսաքաղցր: Այն երկու այլ ցիտրուսային մրգերի հիբրիդ է՝ քաղցր նարնջի և պոմելոյի։ Այս գեղեցիկ մրգի մարմինը կարող է լինել կարմիր, սպիտակ կամ վարդագույն՝ կախված բազմազանությունից։

Թանգելո

Tangelo-ն մանդարինի և պոմելոյի կամ գրեյպֆրուտի խաչմերուկ է: ցիտրուսային մրգերէ Այն չափազանց հյութալի է և ունի մի փոքր քաղցր համ:

Կումկաթ

Կումկաթ շատ նման է քաղցր նարնջի, բայց չափերով շատ ավելի փոքր է և ավելի դիմացկուն է ցուրտ եղանակին:

Պոմելո

Պոմելո, երեք բնօրինակ, որտեղ մնացած ցիտրուսային հիբրիդները ցիտրուսային տեսակդրանցից մեկն է։ Սպիտակամորթ պոմելոն քաղցր է, վարդագույն մսով թթու։ 

yuzu միրգ

yuzu միրգբարձր բուրավետ ցիտրուսային միրգ է, որը շատ նման է փոքրիկ գրեյպֆրուտին: 

տգեղ միրգ

Այս մրգի անունը կարող է տգեղ թվալ, բայց դա միանշանակ համեղ ցիտրուսային միրգ է։ Ugli պտուղը ձևավորվում է գրեյպֆրուտի, նարնջի և մանդարինի խաչմերուկից:

Այս գերհյութալի միրգը մանդարինի պես քաղցր է, գրեյպֆրուտից ավելի քիչ դառը և ունի շատ բուրավետ կեղև:

 Դառը Նարինջ

Դառը նարինջը, ինչպես կարելի է հասկանալ նրա անունից, շատ դառը բուրավետ ցիտրուսային տեսակ է։ Պոմելոյի և մանդարին նարնջի հիբրիդն է։ Աշխարհահռչակ անգլիական մարմելադը պատրաստվում է դառը նարնջի օգտագործմամբ։ 

Օգտակար խորհուրդներ ցիտրուսների մասին

– Այս մրգերն օգտագործելու լավագույն ժամանակը առավոտյան դատարկ ստամոքսին կամ թեթև կերակուրից հետո է:

- Ցիտրուսային մրգեր օգտագործելուց հետո խուսափեք ջուր խմելուց, քանի որ այն կարող է բարձրացնել ստամոքսի թթվայնությունը:

– Նրա երկար պահպանման և սննդային արժեքի պատճառով նվազում է ցիտրուսային մրգեր Մի պահեք երկար ժամանակ: 

– Փորձեք ուտել ցիտրուսային մրգեր իրենց սպիտակ կեղևով, որը ծածկում է առանձին հատվածներ, որպեսզի քաղեք դրանց փորկապությունը նվազեցնող մանրաթելերի պարունակությունից:

– Երբեք մի օգտագործեք այս մրգերը ճաշի հետ, քանի որ դրանք կարող են թթվայնություն առաջացնել և խանգարել մարսողությանը: Դուք կարող եք դրանք ուտել ուտելուց մի քանի ժամ առաջ կամ հետո: