Ի՞նչ է ֆենիլալանինը: Չնայած այս անունը մեզ հիշեցնում է սննդային հավելումների անունը, այն իրականում մեր օրգանիզմում արտադրվող ամինաթթու է: Կան նաև սննդային հավելումներ։ Բացի այդ, որոշակի մթերքների օգտագործումը թույլ է տալիս նաև արտադրել այս ամինաթթուն:
Ֆենիլալանին, Այն ամինաթթու է, որը գտնվում է շատ մթերքներում և օգտագործվում է մեր օրգանիզմի կողմից սպիտակուցներ և այլ կարևոր մոլեկուլներ արտադրելու համար: Հետազոտվել է դրա ազդեցությունը դեպրեսիայի, ցավի և մաշկային խանգարումների վրա: Այն կարևոր է տրամադրության և մարմնի քաշի կարգավորման մեջ ներգրավված որոշ հորմոնների և նյարդային հաղորդիչների սինթեզի համար:
Ի՞նչ է ֆենիլալանինը:
Ի՞նչ է ֆենիլալանինը:
Այն պատկանում է ամինային, որը հանդիսանում է մեր օրգանիզմի սպիտակուցների շինանյութը: Այս մոլեկուլը գոյություն ունի երկու ձևով՝ L-ֆենիլալանին և D-ֆենիլալանին: Նրանք գրեթե նույնն են, բայց ունեն մի փոքր այլ մոլեկուլային կառուցվածք: L-ձևը հայտնաբերվում է սննդամթերքներում և օգտագործվում է մեր մարմնում սպիտակուցներ արտադրելու համար, մինչդեռ D- ձևը սինթեզվում է որոշ բժշկական ծրագրերում օգտագործելու համար:
Մեր մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել բավարար քանակությամբ L-ֆենիլալանին: Հետեւաբար, դա էական ամին է, որը պետք է ստացվի սննդից: Այն հայտնաբերվել է սննդամթերքի լայն տեսականիում՝ ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական աղբյուրներում:
Բացի սպիտակուցի արտադրության մեջ իր դերից, ֆենիլալանինը նաև օգտագործվում է մեր մարմնում այլ կարևոր մոլեկուլներ պատրաստելու համար: Դրանցից ոմանք ազդանշաններ են ուղարկում մեր մարմնի տարբեր մասերի միջև:
Ֆենիլալանինը ուսումնասիրվել է որպես մի շարք բժշկական պայմանների բուժում, ներառյալ մաշկային հիվանդությունները, դեպրեսիան և ցավը: Այնուամենայնիվ, գենետիկ թերությունըֆենիլկետոնուրիա (PKU) վտանգավոր մարդկանց համար
մեր մարմինըՍպիտակուցներ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ են ամինաթթուներ: Շատ կարևոր սպիտակուցներ կան ուղեղում, արյան մեջ, մկաններում, ներքին օրգաններում և մեր մարմնի գրեթե ամենուր: Ֆենիլալանինը կարևոր նշանակություն ունի այլ մոլեկուլների արտադրության համար, ինչպիսիք են.
Թիրոզին. Ֆենիլալանինթիրոզին արտադրվում է. Այն օգտագործվում է նոր սպիտակուցներ պատրաստելու կամ դրանք այլ մոլեկուլների վերածելու համար։
Էպինեֆրին և նորեպինեֆրին. Երբ մենք բախվում ենք սթրեսի, այս մոլեկուլները կենսական նշանակություն ունեն մարմնի «կռվել կամ փախչել» արձագանքի համար:
Դոպամին. Այս մոլեկուլը ձևավորում է հիշողություններ և սովորելու հմտություններ, ինչպես նաև հիշողության մեջ հաճույքի զգացում:
Ֆենիլալանինի առավելությունները
Գիտական ուսումնասիրությունները կենտրոնացել են ֆենիլալանինի հավելումների օգուտների վրա: Ըստ ուսումնասիրությունների արդյունքում ստացված արդյունքների՝ ֆենիլալանինի օգուտներն են.
Օգտագործվում է որոշակի միացություններ արտադրելու համար
Ինչպես մյուս ամինաթթուները, ֆենիլալանինը կենսական դեր է խաղում առողջության համար կարևոր որոշ հիմնական միացությունների արտադրության մեջ: Օրինակ, այն օգտագործվում է դոֆամին արտադրելու համար, որը նյարդային հաղորդիչ է, որը ներգրավված է ուսուցման, հիշողության և զգացմունքների մեջ:
Մարմինը նաև ֆենիլալանինը փոխակերպում է թիրոզինի՝ ամինաթթու, որն օգնում է սպիտակուցների սինթեզին։ Այն նաև մասնակցում է նորէպինեֆրինի և էպինեֆրինի արտադրությանը, որոնք նյարդային հաղորդիչներ են, որոնք ազատվում են մարմնի կողմից՝ ի պատասխան սթրեսային իրավիճակների:
Երբ այս կարևոր ամինաթթվի անբավարարություն կա, մենք հանդիպում ենք այնպիսի խնդիրների երկար ցանկի, ինչպիսիք են մտավոր շփոթությունը, դեպրեսիան, հիշողության կորուստը և հոգնածությունը:
ազատում է դեպրեսիան
L-ֆենիլալանինի հիմնական առավելություններից մեկը տրամադրությունը բարելավելու և դեպրեսիայից պաշտպանելու ունակությունն է: Որոշ հետազոտություններ ապացուցել են, որ այն դրականորեն բարելավում է տրամադրությունը:
Պարկինսոնի հիվանդությունը ազդում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա՝ առաջացնելով այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են ցնցումները։ Ըստ հետազոտության, Պարկինսոնի հիվանդությունը առաջանում է թիրոզինի, դոֆամինի և նորէպինեֆրինի սպառման հետևանքով, որոնք բոլորը սինթեզվում են ֆենիլալանինից։
Ազատում է քրոնիկական ցավը
Որոշ ուսումնասիրություններ պարզել են, որ ֆենիլալանինը բնական ցավազրկող է, որն օգնում է նվազեցնել քրոնիկական ցավը:
Աջակցում է քաշի կորստին
L-ֆենիլալանինով ուսումնասիրությունները հայտնաբերել են գոտկատեղի չափի կրճատում: Քանի որ խոլեցիստոկինինի (CCK) մակարդակը՝ հորմոն, որն օգնում է ախորժակը վերահսկողության տակ պահել, աճել է:
Ազատում է ալկոհոլի հեռացումը
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ այս ամինաթթուն այլ ամինաթթուների հետ միասին կարող է օգնել թեթևացնել ալկոհոլից հրաժարվելու ախտանիշները:
Ֆենիլալանինը վնասում է
Ֆենիլալանինը հայտնաբերված է բազմաթիվ սպիտակուց պարունակող մթերքներում: Այն նշանակվել է որպես «ընդհանուր առմամբ անվտանգ» Սննդի և դեղերի վարչության (FDA) կողմից: Սննդի մեջ պարունակվող ֆենիլալանինի այս քանակությունը վտանգ չի ներկայացնում առողջ մարդկանց համար: Այնուամենայնիվ, հղի կանայք պետք է խուսափեն ֆենիլալանինի հավելումներ ընդունելուց:
Այս ամինաթթվի համար կա մեկ ուշագրավ բացառություն. Ամինաթթուների նյութափոխանակության խանգարումներով կամ ֆենիլկետոնուրիա (PKU) ունեցող անհատները չեն կարող պատշաճ կերպով մշակել այս ամինաթթուն: արյան մեջՖենիլալանինի կոնցենտրացիաները 400 անգամ ավելի բարձր են, քան առանց PKU-ի: Այս վտանգավոր բարձր կոնցենտրացիաները կարող են առաջացնել ուղեղի վնաս և մտավոր խանգարումներ, ինչպես նաև խնդիրներ այլ ամինաթթուների ուղեղ տեղափոխելու հետ:
Ֆենիլկետոնուրիայի ծանրության պատճառով երեխաները սովորաբար հետազոտվում են PKU-ի համար ծնվելուց անմիջապես հետո: PKU ունեցող անհատները սովորաբար սնվում են հատուկ ցածր սպիտակուցային սննդակարգով, որը պահպանվում է նրանց ողջ կյանքի ընթացքում:
Ֆենիլալանինը բնականորեն հանդիպում է ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանական սպիտակուց պարունակող սննդի աղբյուրներում: Միսը, ձուկը և թռչնամիսը, ձուն, ընկույզը, սերմերը և սոյայի մթերքները ֆենիլալանինով հարուստ մթերքներից են:
Որպես սննդային հավելում, ֆենիլալանինը գտնվում է մաստակի, սոդայի և այլ դիետիկ արտադրանքի մեջ։ Այն արհեստական քաղցրացուցիչ է, որը բաղկացած է ասպարտամից, ասպարաթթվից և ֆենիլալանինից: Չնայած այն հաստատվել է FDA-ի կողմից օգտագործման համար, սակայն դրա անվտանգության վերաբերյալ լուրջ հարցեր կան:
Ֆենիլալանինի հավելումները հասանելի են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելացնել դոֆամինը հավելումներով: Այս հավելումները սովորաբար հասանելի են փոշու կամ պարկուճի տեսքով: Այն ունի տարբեր պոտենցիալ կիրառումներ, բայց հիմնականում օգտագործվում է տրամադրությունը և մտավոր սրությունը բարձրացնելու համար:
