Hogyan együnk golgotagyümölcsöt? Előnyök és károk

Több mint 500 fajtával és Maracuja vagy Maracuja más néven Maracuja Több száz éve fogyasztják. Általában lila színű és grépfrútra emlékeztet. Szilárd, lédús húsú, belsejében magvak találhatók. A gyümölcs savanyú ízű.

MaracujaSegít a cukorbetegség kezelésében, sőt segít megelőzni a rákot és az ízületi gyulladást is.

Magas rosttartalma javítja az emésztést is. A gyümölcs antioxidánsokat tartalmaz, amelyek szabályozzák a vérnyomást és támogatják a szív egészségét.

Mi az a passiógyümölcs?

Maracuja, egyfajta maracuja Passiflora a szőlő gyümölcse. MaracujaAlacsony glikémiás indexének és magas rosttartalmának köszönhetően áldás a cukorbetegek számára.

A rostok javítják az emésztést is. Ezenkívül a maracuja antioxidánsokat tartalmaz, amelyek növelik az immunitást és küzdenek a különféle ráktípusok ellen.

A mag is fogyasztható, de a magok savanykás, fanyar ízűek.

A golgotagyümölcs tápértéke

Mik a golgotagyümölcs előnyei?

Segít a cukorbetegség kezelésében

A gyümölcs alacsony glikémiás indexe (GI) és magas rosttartalma előnyös a cukorbetegek számára. A gyümölcs is egyfajta rost, amely jóllakottan tartja a kalóriabevitelt. pektin Abban is gazdag

A gyümölcsben lévő cukor lassan felszívódik a véráramba, ami megakadályozza a hirtelen és éles cukorkiugrásokat és -merüléseket.

Tanulmányok, MaracujaEz azt mutatja, hogy hipoglikémiás potenciálja miatt táplálék-kiegészítőként használható a cukorbetegség kezelésére. 

A gyümölcs csökkentheti a szérum koleszterinszintet és javítja az inzulin működését (csökkenti az inzulinrezisztenciát).

Segít a rák megelőzésében

MaracujaTele van antioxidánsokkal, amelyek küzdenek a rákot okozó szabad gyökök ellen. A-vitamint, flavonoidokat és egyéb fenolos vegyületeket is tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a rákot.

Ez a gyümölcsben lévő vegyület a krizin, amely rákellenes hatást mutat. MaracujaEgy másik fontos vegyületről, a Piceatannolról azt találták, hogy elpusztítja a vastag- és végbélrák sejteket.

Maracuja C-vitamint is tartalmaz. A legerősebb antioxidáns C-vitamin Elpusztítja a szabad gyököket a szervezetben, és megelőzi az olyan betegségeket, mint a rák.

Szabályozza a vérnyomást és védi a szívet

MaracujaGazdag káliumban, egy nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely szabályozza a vérnyomást. Lazítja az ereket és fokozza a véráramlást. Ez csökkenti a szív megerőltetését és javítja a szív általános egészségét.

Ennél is fontosabb, hogy a test membránjai közötti mozgás általában csak a kálium által szabályozott csatornákon keresztül megengedett – ez egy másik ok, amiért ez az ásvány annyira fontos.

Egy amerikai tanulmány maracuja héj kivonatAz áll, hogy magas vérnyomás gyógyszereként használható.

Maracuja A benne található piceatannol tanulmányok szerint segít csökkenteni a vérnyomást.

Erősíti az immunitást

MaracujaC-vitamint, karotint és kriptoxint tartalmaz, amelyek segítik az immunrendszer erősítését.

A C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek aktivitását is, ami erősebb immunrendszert és a gyakori betegségek megelőzését jelenti.

Javítja az emésztőrendszert

MaracujaIdeális kiegészítője az emésztésbarát étrendnek, mivel remek rostforrás.

A gyümölcs pépje és héja egyaránt tartalmaz vízben oldódó rostot, amely hashajtóként hat és javítja a bélmozgást.

Ez az élelmi rost segít megelőzni a székrekedést, sőt eltávolítja a felesleges koleszterint az artériákból és az erekből.

Javítja az agy egészségét és csökkenti a szorongást

Az agy fejlődésétől MaracujaA kálium és a folsav felelős. Az előbbi javítja a véráramlást és a megismerést, míg az utóbbi megakadályozza az Alzheimer-kórt és a kognitív hanyatlást.

Egyes források szerint a golgotavirág segíthet csökkenteni a szorongást. A gyümölcs antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a gyulladás ellen küzdenek. Valamilyen nyugtató hatása is lehet a szorongásra. 

Erősíti a csontokat

Ásványi anyagokban, például magnéziumban, kalciumban, vasban és foszforban gazdag, így segít megvédeni a csontbetegségeket. Az ásványi anyagok fenntartják a csontsűrűséget, és még a csontritkulást is megelőzik.

Tanulmányok, maracuja héj kivonata arthritis Gyulladáscsökkentő tulajdonságairól is bebizonyosodott, hogy jól használható a tünetek enyhítésére.

Segít a légúti betegségek kezelésében

MaracujaA benne lévő bioflavonoidok keveréke pozitív hatással van a légzőrendszerre. A tanulmányok azt mutatják, hogy a gyümölcskivonat segíthet az asztma és még a köhögés enyhítésében is.

Javítja az alvás minőségét

A gyümölcs nyugtató vegyületet tartalmaz. Tanulmányok, MaracujaAzt mutatja, hogy álmatlanság és nyugtalanság kezelésére használják.

Javítja a vérkeringést

MaracujaA kálium értágító tulajdonságokkal rendelkezik. Vas a gyümölcsben és réz A legjobban akkor működik, ha kombinálják

A vas és a réz nélkülözhetetlen összetevők a vörösvértestek termelésében. Ha a vörösvértestek száma nő, a vér könnyebben tud folyni.

A passiógyümölcs előnyei terhes nők számára

MaracujaA folsavban lévő folát segíti a magzat növekedését és fejlődését, és megakadályozza a csecsemők idegcső-hibáit. A gyümölcs erősíti az immunitást és a csontok egészségét is a terhesség alatt.

A passiógyümölcstől fogysz?

Bár kevés kutatás foglalkozik ezzel, néhány tanulmány azt sugallja, hogy a gyümölcsben lévő rostok segíthetnek a fogyásban.

Bőrfeszesítést biztosít

A gyümölcs különösen hasznos tápanyag a bőr számára. A-vitaminegy nagyszerű erőforrás.

MaracujaA cédrusban található egyéb antioxidánsok, mint például a C-vitamin, a riboflavin és a karotin, javítják a bőr egészségét és késleltetik az öregedés jeleit.

MaracujaPiceatannolban gazdag, ami öregedésgátló hatású lehet.

A konkrét kutatás azonban ezen a területen korlátozott.

Hogyan együnk golgotagyümölcsöt?

A gyümölcsöt késsel félbevágjuk. A belsejét (a magvakkal együtt) egy kanállal szedjük ki és fogyasszuk el.

A magokat a héjtól elválasztó membrán savanyú lehet. Szórhatunk rá cukrot és fogyaszthatjuk.

Maracuja más módon is használható. Joghurttal keverve salátaöntetekhez adhatjuk, desszertekhez és italokhoz is felhasználhatjuk.

A kérget azonban ne egye meg, mivel a kéreg kis mennyiségben tartalmaz cianogén glikozidokat (cianidforrásokat).

Hogyan készítsünk maracuja-levet?

Ez a kiváló hűsítő hatású gyümölcslé a következőképpen készül;

– Vegyünk 5 vagy 6 érett sárga maracuja gyümölcsöt. 

– A gyümölcsöt hosszában vágjuk és a kanál végével távolítsuk el a húsát, és tegyük a turmixba.

– Háromszor adjunk hozzá vizet, és járassuk a turmixgépet egy percig, hogy a fekete magvak elválódjanak a zselétől. Ne keverje túl, különben a magvak széteshetnek.

– Most szűrje át a keveréket egy szitán egy kancsóba, hogy elválassza a magokat, és minden cseppet kinyomjon.

– Ismét adjunk hozzá háromszor hideg vizet és cukrot ízlés szerint. 

– Öntse a vizet egy kancsóba vagy üvegbe, és hűtse le. 2 passiógyümölcsből körülbelül 5 és fél liter gyümölcslé készül.

– Ez a lé hűtőszekrényben tárolva 5 napig eláll.

Mik a golgotagyümölcslé előnyei?

Maracuja Levének fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, mivel gazdag vitaminokban és más létfontosságú tápanyagokban.

Egy pohár nyers maracuja gyümölcslé nyersen körülbelül 1771 NE A-vitamint és 1035 mcg béta-karotint tartalmaz sárga maracuja gyümölcslé 2329 NE A-vitamint és 1297 mcg béta-karotint tartalmaz. 

maracuja gyümölcsléAz előnyök a következők;

- Egy pohár maracuja gyümölcslé Kiváló hűtőanyagként működik. Frissítő hideg ízének köszönhetően javíthatja az égő érzést a gyomorban. Az idegek és az elme ellazításával segít megnyugodni.

- maracuja gyümölcsléegy hashajtó táplálék, amely segíti a bélmozgást. Emésztési problémákkal és székrekedéssel küzdők számára előnyös.

- maracuja gyümölcsléAlkaloidokat tartalmaz, amelyek csökkentik a vérnyomást, nyugtató és görcsoldó hatásúak.

- maracuja gyümölcsléfelelős a gyümölcs sárga és lila színéért. béta karotin gazdag benne A-pro-vitaminnak is nevezik, mert a májban A-vitaminná alakul. Antioxidánsként segít megelőzni a rákot, a szívbetegségeket és a magas vérnyomást.

A benne található béta-karotin támogatja a csontok és a fogak fejlődését, javítja a test szöveteit és jót tesz a szemnek, valamint csökkenti az ízületi gyulladás, a Parkinson-kór, a meddőség és a depresszió kockázatát.

- Maracuja B2 vitamin, B6 vitamin, folsav és Kolin gazdag szempontból. Maracujalé ivásaA B-vitaminok előnyösek, mivel támogatják a mentális egészséget és az agyműködést, valamint az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Ezen kívül csökkenti a koleszterinszintet és javítja a keringést.

- maracuja gyümölcsléNyugtatja az idegeket, ezért jótékony hatással van az álmatlanságra. 

– Rendkívül tápláló és egészséges, ez a lé csillapítja az asztmás rohamokat. C-vitamint tartalmaz, amely segít blokkolni az asztmás tüneteket okozó hisztamint.

– A C-vitamin egy antioxidáns, amely segít a szervezetnek a betegségek és fertőzések megelőzésében és leküzdésében. Ezenkívül felgyorsítja a sebgyógyulást azáltal, hogy megkönnyíti a szövetek helyreállítását.

– Rengeteg kálium ásványi anyagot is tartalmaz. A kálium létfontosságú a vesék megfelelő működéséhez és az izomösszehúzódáshoz, és különösen előnyös a dohányosok, vegetáriánusok és sportolók számára.

Mik a golgotagyümölcs káros hatásai?

Problémák a terhesség és a szoptatás alatt

Maracuja Amint az előnyei is megjegyezték, bár előnyös lehet a terhesség alatt, a vizsgálatok azt mutatják, hogy nem szabad túlzott mennyiségben fogyasztani terhesség vagy szoptatás alatt. 

Problémák a műtét során

Mivel a gyümölcs aktiválhatja a központi idegrendszert, megzavarhatja az érzéstelenítést a műtét során. Hagyja abba a fogyasztást legalább két héttel a tervezett műtét előtt.

Latex-gyümölcs szindrómát okozhat

Latexallergiás emberek MaracujaÉrzékenyebbek lehetnek arra, amilyenek, és allergiás tüneteket tapasztalhatnak. Ezért az olyan egyének Maracuja fogyasztását kerülni kell.

Ennek eredményeként;

Maracuja Gazdag rostokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Segíthet a cukorbetegség kezelésében, szabályozhatja a vérnyomást, és csökkentheti a rák kockázatát is.