szelén Ez egy létfontosságú ásványi anyag a test egészségéhez, és az általunk fogyasztott élelmiszerekből kell bevinni.
Csak kis mennyiségben van rá szükség, de fontos szerepet játszik a szervezet egyes folyamataiban, például az anyagcserében és a pajzsmirigy működésében.
a cikkben „Mit tesz a szelén a szervezetben”, „mi a szelén előnyei és káros hatásai”, „mi a szelén jótékony hatása a hajra és a bőrre”, „mi a szelénhiány”, „milyen betegségeket okoz a szelénhiány” „van-e a szelénnek bármilyen mellékhatása, milyen tulajdonságai vannak a szelénnekMeg fogja találni a választ kérdéseire.
Mik a szelén előnyei?
Erős antioxidánsként működik
Az antioxidánsok olyan élelmiszerekben található vegyületek, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök okozta sejtkárosodást. A szabad gyökök a szervezetünkben napi rendszerességgel előforduló folyamatok normális melléktermékei.
Rossznak tartják, de a szabad gyökök valójában elengedhetetlenek az egészséghez. Fontos feladatokat látnak el, beleértve a test védelmét a betegségektől.
Azonban az olyan állapotok, mint a dohányzás, az alkoholfogyasztás és a stressz, túlzott mennyiségű szabad gyököt termelhetnek. Ez oxidatív stresszhez vezet, ami károsítja az egészséges sejteket.
Az oxidatív stressz összefüggésbe hozható a korai öregedés és a stroke, valamint a krónikus betegségek, például a szívbetegség, az Alzheimer-kór és a rák fokozott kockázatával.
szelén Az antioxidánsok, például az antioxidánsok segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt azáltal, hogy kordában tartják a szabad gyökök számát.
Úgy működik, hogy semlegesíti a felesleges szabad gyököket, és megvédi a sejteket az oxidatív stressz okozta károsodástól.
Csökkenti egyes rákos megbetegedések kockázatát
szelénAmellett, hogy csökkenti a szervezet oxidatív stresszét, segít csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések kockázatát is.
Azt, szelénAzt tulajdonítják, hogy csökkenti a DNS-károsodást és az oxidatív stresszt, erősíti az immunrendszert és elpusztítja a rákos sejteket.
Ez a hatás csak a táplálékkal bevitt szelénre vonatkozik, kiegészítőként fogyasztva ugyanez a hatás nem tapasztalható. Néhány tanulmány azonban szelén-kiegészítők szedéseazt sugallja, hogy csökkentheti a mellékhatásokat a sugárterápiában részesülő betegeknél.
Például egy tanulmány megállapította, hogy az orális szelén-kiegészítők csökkentik az általános életminőséget és a sugárzás okozta hasmenést a méhnyak- és méhrákban szenvedő nőknél.
Véd a szívbetegségek ellen
a testben szelén az alacsony vérszint a koszorúér-betegség fokozott kockázatával jár, szelénben gazdag étrendsegít megőrizni a szív egészségét.
25 megfigyelési vizsgálat elemzése során a vér szelén A koszorúér-betegség szintjének 50%-os növekedése a koszorúér-betegség 24%-os csökkenésével járt.
szelén Csökkenti a gyulladás markereit is a szervezetben, ami a szívbetegségek egyik fő kockázati tényezője.
Például 433.000 kontrollos vizsgálat áttekintése, amelyekben több mint 16 XNUMX szívkoszorúér-betegségben szenvedő ember vett részt, szelén tabletta kimutatták, hogy a gyógyszer szedése csökkenti a CRP, a gyulladásos marker szintjét.
Ezenkívül növelte a glutation-peroxidáz szintjét, amely egy erős antioxidáns.
Azt, szelénKimutatták, hogy a liszt csökkenti a szívroham kockázatát azáltal, hogy csökkenti a gyulladást és az oxidatív stresszt a szervezetben. Az oxidatív stressz és a gyulladás összefüggésben áll az érelmeszesedés vagy a plakk felhalmozódása az artériákban.
Veszélyes egészségügyi problémákhoz vezethet, mint például érelmeszesedés, stroke, szívroham és koszorúér-betegség.
Szelénben gazdag ételek fogyasztásaKiváló módszer az oxidatív stressz és a gyulladás szintjének minimalizálására.
Alzheimer-kórEz egy pusztító állapot, amely memóriavesztést okoz, és negatívan befolyásolja a gondolatokat és a viselkedést. Az Alzheimer-kórban szenvedők száma napról napra nő. Ezért a tanulmányok teljes sebességgel folytatódnak, hogy megtalálják a módját ennek a degeneratív betegségnek a megelőzésére.
Úgy gondolják, hogy az oxidatív stressz hozzájárul az olyan neurológiai betegségek kialakulásához és progressziójához, mint a Parkinson-kór, a sclerosis multiplex és az Alzheimer-kór.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az Alzheimer-kórban szenvedő betegek vérszintje alacsonyabb szelén Rájött, hogy van egy szintje.
Ezenkívül egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a táplálékkal és étrend-kiegészítőkkel való bevitel szelén Kimutatták, hogy javíthatja az Alzheimer-kórban szenvedő betegek memóriáját.
kis vizsgálat enyhe kognitív károsodásban szenvedő betegeken szelén megállapították, hogy a C-vitaminban gazdag brazil dió kiegészítő fogyasztása javítja a verbális folyékonyságot és más mentális funkciókat.
Ráadásul az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata kisebb a mediterrán étrendben, amelyben bőségesen fogyasztanak olyan magas szeléntartalmú ételeket, mint a tenger gyümölcsei és a diófélék.
Fontos a pajzsmirigy egészsége szempontjából
szelén Fontos a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. A pajzsmirigyszövet nagyobb mennyiségben rendelkezik, mint bármely más szerv az emberi testben. szelén Ez tartalmazza.
Ez az erős ásványi anyag segít megvédeni a pajzsmirigyet az oxidatív károsodásoktól, és fontos szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében is.
Az egészséges pajzsmirigy fontos, mert szabályozza az anyagcserét és szabályozza a szervezet növekedését és fejlődését.
Szelénhiányolyan állapot, amelyben az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet pajzsmirigy alulműködés pajzsmirigy-betegségeket, például Hashimoto-féle pajzsmirigygyulladást vált ki.
több mint 6,000 ember megfigyeléses vizsgálata, alacsony szelénszintmegállapították, hogy a pajzsmirigygyulladás az autoimmun pajzsmirigygyulladás és a hypothyreosis kockázatával jár.
Emellett néhány tanulmány szelén kiegészítőkazt is kimutatta, hogy hasznos lehet azoknak, akiknél Hashimoto-kórt diagnosztizáltak.
összeállítás, szelén kiegészítőkÚgy találta, hogy a gyógyszer három hónapos szedése csökkenti a pajzsmirigy-antitestek szintjét. A Hashimoto-kórban szenvedő betegek hangulatát és általános közérzetét is javította.
Erősíti az immunitást
Az immunrendszer megőrzi a szervezet egészségét azáltal, hogy észleli és leküzdi a lehetséges veszélyeket. Ide tartoznak a baktériumok, vírusok és paraziták.
szelén, az immunrendszer egészségefontos szerepet játszik abban Ez az antioxidáns csökkenti a gyulladást és erősíti az immunitást azáltal, hogy csökkenti a szervezet oxidatív stresszét.
Tanulmányok kimutatták, hogy a vérszint szelén Kimutatták, hogy fokozza az immunválaszt.
Öte yandan, szelénhiányKijelentették, hogy negatívan befolyásolja az immunsejteket, és megállapították, hogy lassabb immunválaszt okoz.
Ayrıca, szelén kiegészítők befolyás, tuberkulózis és segíti az immunrendszer erősítését hepatitis C-ben szenvedő betegeknél.
Csökkenti az asztma tüneteit
Az asztma egy krónikus betegség, amely a légutakat érinti, amelyek levegőt szállítanak a tüdőbe és onnan ki.
Asztmás betegeknél a légutak begyulladnak és beszűkülnek, ami olyan tüneteket okoz, mint a zihálás, légszomj, mellkasi szorító érzés és köhögés.
Az asztma fokozott oxidatív stresszel és gyulladással jár a szervezetben. szelénA liszt azon képessége miatt, hogy csökkenti a szervezetben a gyulladást, egyes tanulmányok szerint ez az ásványi anyag hatékonyan csökkentheti az asztmával kapcsolatos tüneteket.
A tanulmányok azt mutatják, hogy az asztmában szenvedők vérszintje alacsonyabb szelén kijelenti, hogy létezik.
Egy tanulmány magasabb vérszintet talált szelén kimutatták, hogy az alacsony tüdőfunkciójú asztmás betegek tüdőfunkciója jobb volt, mint az alacsony szintű tüdőfunkciójú betegeknél.
Szelén kiegészítők Hasznos az asztmával kapcsolatos tünetek csökkentésében is.
Például egy tanulmány az asztmás betegeknek napi 200 mikrogrammot adott. szelén Azt találták, hogy a tüneteik kezelésére használt kortikoszteroid gyógyszerek alkalmazása csökkent, amikor beadták őket.
A következő élelmiszerek a leggazdagabb szelénforrások.
- Kagyló
- Brazil dió
– Laposhal
– tonhal
- Tojás
– Szardínia
- Napraforgómag
- Csirkemell
- Hindi
- Túró
– Shiitake gomba
- Barna rizs
- Padon
- Spenót
- Lencse
– Kesudió
- Banán
növényi alapú élelmiszerekben szelén mennyiségeabban a talajban, amelyben termesztették a szeléntartalomra függően változik.
Például egy tanulmány brazil dióban ben szelén azt mutatja, hogy a koncentráció régiónként változik. Egyetlen brazil dió az egyik régióban az ajánlott bevitel 288%-át adta, míg mások csak 11%-át.
A napi bevenni kívánt szelén mennyisége
Felnőtteknek (férfiak és nők egyaránt), napi szelénszükséglet Ez 55 mcg. Terhes nőknek napi 60 mcg, szoptató nőknek pedig napi 70 mcg. A szelén tolerálható felső határa napi 400 mcg. Ennek túl sok egészségügyi problémát okozhat.
A túlzott szelénbevitel ártalmai
szelén Bár az egészség szempontjából elengedhetetlen, a túlzott bevitel nagyon veszélyes. A nagy dózisú szelén fogyasztása mérgező és akár halálos is lehet.
Szelén toxicitás Bár ritka, de az ajánlott napi 55 mcg mennyiség közelében kell fogyasztani, és soha nem lépheti túl a maximálisan tolerálható napi 400 mcg-ot.
A brazil dió nagyon nagy mennyiségű szelént tartalmaz. Túl sok fogyasztás szelén toxicitásmi okozhatja.
Azonban a toxicitás szelént tartalmazó élelmiszerek Ez abból áll, hogy étrend-kiegészítőket használ, nem pedig fogyaszt.
A szelén túlzott mértékű és toxicitás tünetei Ez a következő:
- Hajhullás
- szédülés
- Hányinger.
- Hányás
– Remegés
- izom fájdalom
Súlyos esetekben akut szelén toxicitás súlyos bélrendszeri és neurológiai tüneteket, szívinfarktust, veseelégtelenséget és halált okozhat.
Mi az a szelénhiány?
Szelénhiányazt jelzi, hogy a szervezetben nincs elegendő ásványi anyag. Ez, szelénben gazdag élelmiszerek azon a területen, ahol termesztették szelén csökkenő szintje miatt lehet.
elégtelen szelén Vásárlás, szelén megváltoztathatja egyes érzékeny enzimek működését. Ezen enzimek közé tartoznak a glutation-peroxidázok, a jódtironin-dejodinázok és a szelenoproteinek.
Szelénhiány Megállapítást nyert, hogy a testi fogyatékossággal élő egyének jobban ki vannak téve a fiziológiai stressznek.
Mik a szelénhiány tünetei?
Szelénhiány izomgyengeség, szorongásdepressziós hangulatban és mentális zavartságban nyilvánul meg. Ezek a tünetek összetettebb egészségügyi kockázatokhoz vezethetnek, ha figyelmen kívül hagyják.
Szív- és érrendszeri problémákat okoz
Szelénhiánykardiomiopátiához, a szívizom krónikus betegségéhez kapcsolódik. Tanulmányok kimutatták, hogy Keshan-kórt okoz, amely a kardiomiopátia gyakori formája a kínai Keshan régióban. Az egérvizsgálatokban szelén kiegészítő csökkent kardiotoxicitás.
szelénIsmeretes, hogy küzd az oxidatív stressz ellen. Hiánya potenciálisan fokozott oxidatív stresszt okozhat, és a szív egészségét is érinti.
Az ásványi anyagok hiánya lipidperoxidációt (a lipidek lebomlását) is okozhat. Ez magas vérnyomást és vérlemezke-aggregációt okoz, növelve a szívbetegség kockázatát.
Befolyásolja az endokrin rendszert
Az endokrin rendszer szabályozza a növekedést, fejlődést és anyagcserét támogató hormonokat. Ide tartozik a pajzsmirigy, az agyalapi mirigy és a mellékvese, a hasnyálmirigy, a herék (férfi) és a petefészkek (női).
pajzsmirigy, a maximum az emberi test összes szerve között szelén magában foglalja a koncentrációt. szelén A jódtironin-dejodinázok, amelyek a pajzsmirigyhormonokhoz kapcsolódó enzimek, támogatják a pajzsmirigyhormonok anyagcseréjét. Szelénhiány akadályozhatja ezt a folyamatot.
szelénTöbb mint 30 különböző szelenoprotein munkáját szabályozza, amelyek mindegyike többszörös hatást fejt ki az endokrin rendszerben. Ezek a szelenoproteinek antioxidánsként működnek, és megváltoztatják a sejtek működését a rendszerben.
Szelénhiány Mozgásszervi betegségeket okozhat. Az egyik a Kashin-Beck-kór, amelyet a csontok, porcok és ízületek deformációja jellemez. Ez az ízületek kiszélesedéséhez vezet, és korlátozza a mozgást.
szelén és a rokon szelenoproteineknek az izomműködésben van szerepük. Szarvasmarhában és emberben egyaránt szelénhiányosMegfigyelték, hogy különféle izombetegségeket okoz.
Befolyásolja az idegrendszer egészségét
Szelénhiánykimutatták, hogy depresszív hangulatot és agresszív viselkedést okoz. A hiány befolyásolhatja egyes neurotranszmitterek forgalmi sebességét.
szelén A glutation-peroxidázok túlnyomórészt az agyban találhatók. Ezek az enzimek csökkentik a reaktív oxigénfajták számát, amelyek károsíthatják az agy egészségét. Szelénhiány ez akadályozhatja a jótékony folyamatot.
károsítja az immunrendszert
jelentések szelénhiánygyenge immunitáshoz kapcsolódik. Ennek az ásványi anyagnak a hiánya gyengítheti az immunrendszert.
Szelénhiánykimutatták, hogy rontja az immunválaszt és növeli a fertőzés kockázatát. A hiány az immunsejtek működési zavarához is vezethet.
Befolyásolja a reproduktív rendszert
Szelén férfiakban, szerepet játszik a tesztoszteron bioszintézisében. Hiánya férfi meddőséget okozhat.
nőkben is szelénhiány meddőségi problémákat okozhat. A szelénhiány hosszú távon halálos következményekkel járhat.
Kinek van szelénhiánya?
Szelénhiány Bár meglehetősen ritka, bizonyos embercsoportok nagyobb kockázatnak vannak kitéve.
Akik vesedialízisben részesülnek
Vesedialízis (más néven hemodialízis) szelén kiveszi. Súlyos étkezési korlátozások miatt dializált betegek szelénhiány életképes.
HIV-vel élni
HIV-fertőzöttek a hasmenés miatti túlzott tápanyagvesztés miatt szelénhiányamit kaphatnak Még a felszívódási zavar is okozhat hiányt.
Szelénhiányos régiókban élő emberek
a földben szelén Azok az egyének, akik olyan régiókban termesztett zöldséget fogyasztanak, ahol alacsony szelénhiány veszélyben lehet.
Ide tartoznak Kína bizonyos régiói, ahol alacsony a talaj szelénszintje. Bizonyos európai országokban élő egyének is veszélyben lehetnek.
Hogyan diagnosztizálható a szelénhiány?
Szelénhiánya szérum vagy plazma ásványianyag-koncentrációjának mérésével diagnosztizálják és igazolják. Kevesebb, mint 70 bg/ml szelénszint, jelzi a hiány lehetőségét.
Szelén terápia
Szelénhiányos egyének számára a legjobb kezelés szelénben gazdag élelmiszerek az étel.
Szelénben gazdag ételek Ha valamilyen okból nem tud enni, szelén kiegészítők is hatásos lesz. A szelénmérgezés elkerülése érdekében a táplálékkiegészítők szedése előtt mindig konzultáljon orvosával.
Ennek eredményeként;
szelénErőteljes ásványi anyag, nélkülözhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez.
Kritikus szerepet játszik az anyagcserében és a pajzsmirigy működésében. Ezenkívül segít megvédeni a szervezetet az oxidatív stressz okozta károsodásoktól.
Ez az ásványi anyag nemcsak az egészséghez nélkülözhetetlen, hanem segít az immunrendszer erősítésében, lassítja az életkorral összefüggő szellemi hanyatlást és még a szívbetegségek kockázatát is csökkenti.
Ez a mikroelem sokféle élelmiszerben megtalálható, az osztrigától a gombáig.
Van egy weboldala, amelyet érdemes követni