brazil dió; Ez egy diófa, amely Brazíliában, Bolíviában és Peruban az Amazonas esőerdőiben honos. Sima, olajos állagú és diós ízű, nyersen vagy fehéren kapható.
Ezek a diófélék energiadúsak, rendkívül táplálóak és az ásványi szelén egyik legkoncentráltabb forrása.
brazil diót eszikSzámos előnnyel jár szervezetünk számára, többek között szabályozza a pajzsmirigy működését, csökkenti a gyulladást, támogatja a szívet, az agyat és az immunrendszert.
Ebben a szövegben „Mi az a brazil dió”, „Hány kalória van a brazil dióban”, „hogyan kell használni a brazil diót”, „mire jó a brazil dió”, „mi a brazil dió előnyei és ártalmai” témák kerülnek megvitatásra.
A brazil dió tápértéke
Nagyon tápláló és energiaigényes. 28 gramm A brazil dió tápanyagtartalma az alábbiak:
Kalória: 187
Fehérje: 4.1 gramm
Zsír: 19 gramm
szénhidrát: 3,3 gramm
Rost: 2,1 gramm
Szelén: a napi referencia-bevitel (RDI) 988%-a
Réz: a KFI 55%-a
Magnézium: 33%
Foszfor: a KFI 30%-a
Mangán: a KFI 17%-a
Cink: az RDI 10,5%-a
Tiamin: az RDI 16%-a
E-vitamin: az RDI 11%-a
Brazil dió szelén tartalom magasabb, mint más dióféléknél. Ezenkívül magasabb magnézium-, réz- és cinkkoncentrációt tartalmaz, mint a legtöbb más diófélékben, bár ezeknek a tápanyagoknak a pontos mennyisége az éghajlattól és a talajtól függően változhat.
Az egészséges zsírok kiváló forrása is. A benne található olajok 36%-a jótékony hatással van a szív egészségére.többszörösen telítetlen zsír savak.
Milyen előnyei vannak a brazil diónak?
Szelénben gazdag
brazil dió Gazdag szelénforrás.szelénnyomelem, amely létfontosságú szervezetünk megfelelő működéséhez. Fontos a pajzsmirigy számára, befolyásolja az immunrendszert és a sejtfejlődést.
Támogatja a pajzsmirigy működését
A pajzsmirigy egy kis, pillangó alakú mirigy, amely a torkunkban fekszik. Néhány hormont választ ki, amelyek a növekedéshez, az anyagcseréhez és a testhőmérséklet szabályozásához szükségesek.
A pajzsmirigyszövetben a legmagasabb a szelénkoncentráció, mertpajzsmirigy hormon Mivel szükséges a T3 termeléséhez, fehérjéket is tartalmaz, amelyek megvédik a pajzsmirigyet a károsodástól.
Az alacsony szelénbevitel sejtkárosodást, csökkent pajzsmirigy-aktivitást és például Hashimoto-féle pajzsmirigygyulladást és Graves-kórt okozhat.autoimmun betegség miért lehet az. Növeli a pajzsmirigyrák kockázatát is.
Ezért fontos a megfelelő szelén bevitel. csak egy nap brazil dió, Megfelelő szelént biztosít a megfelelő pajzsmirigyműködés fenntartásához.
Amellett, hogy megfelelő pajzsmirigyműködést biztosít, a szelén a tüneteket is javítja a pajzsmirigy-betegségben szenvedőknél.
A Hashimoto-féle pajzsmirigygyulladás egy autoimmun betegség, amelyben a pajzsmirigyszövet fokozatosan elpusztul, ami hypothyreosishoz és számos tünethez vezet, beleértve a fáradtságot, a súlygyarapodást és a megfázást.
Számos felülvizsgálat kimutatta, hogy a szelén kiegészítése javíthatja az immunrendszer működését és a hangulatot a Hashimoto-féle pajzsmirigygyulladásban szenvedőknél.
A Graves-kór egy pajzsmirigy-betegség, amelyben a pajzsmirigyhormon feleslege termelődik, és olyan tüneteket okoz, mint a fogyás, gyengeség, alvászavar és duzzadt szemek.
Tanulmányok kimutatták, hogy a szelén kiegészítése javíthatja a pajzsmirigy működését, és késleltetheti egyes tünetek előrehaladását a betegségben szenvedőknél.
brazil dió használata Szelénforrásként nem vizsgálták kifejezetten pajzsmirigy-gyulladásban vagy Graves-kórban szenvedőknél. Azt állítják azonban, hogy jótékony hatású ezekre a betegségekre, mert szelént biztosít.
Csökkenti a gyulladást
brazil dióolyan anyagok, amelyek hozzájárulnak a sejtek egészségének megőrzéséhezantioxidánsok gazdag benne Ezt a szabad gyököknek nevezett reaktív molekulák által okozott károk elleni küzdelem révén éri el.
brazil dió számos antioxidánst tartalmaz, köztük szelént, E-vitamint, gallusavat és fenolokat, például ellagsavat.
A szelén megemeli a glutation-peroxidáz (GPx) néven ismert enzim szintjét, amely segít csökkenteni a gyulladást és megvédi szervezetünket az oxidatív stressztől.
Ez az antioxidánsok és a szabad gyökök egyensúlyának felborulását jelenti, ami sejtkárosodást okozhat.
Hasznos a szív számára
brazil diószív-egészséges zsírsavakat, például többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaz, és gazdag antioxidánsokban, ásványi anyagokban és rostokban, amelyek mindegyike segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.
Jótékony hatású az agy számára
brazil dióellagsavat és szelént tartalmaz, amelyek mindkettő jótékony hatással lehet az agyra. Az ellagsav egy polifenol ebben a dióban.
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek védő és antidepresszáns hatással bírnak az agyra.
A szelén antioxidánsként is szerepet játszik az agy egészségében. Egy tanulmányban a mentális zavarokkal küzdő idősebb felnőttek hat hónapon keresztül naponta egyet fogyasztottak. brazil dió ettek.
A szelénszint emelkedése mellett a verbális folyékonyság és a mentális funkciók javulását is megfigyelték.
Az alacsony szelénszint összefüggésbe hozható az olyan idegrendszeri degeneratív betegségekkel, mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór, ezért fontos a megfelelő bevitel biztosítása.
szabályozza a hangulatot
A szelén leggazdagabb táplálékforrása brazil dióvan A szelén tudományosan bizonyítottan javítja a hangulatot és megelőzi a depressziót.
A walesi Swansea Egyetem Pszichológiai Tanszéke vezette és a biológiai pszichiátriában Egy publikált tanulmány a szelén depresszióra, szorongásra és hangulatra gyakorolt hatásait vizsgálta.
Ebben a tanulmányban 100 önkéntest vizsgáltak meg, akik napi placebót vagy 50 mikrogramm szelént kaptak, és öt héten keresztül háromszor töltöttek ki egy "Kedélystatisztikai profil" kérdőívet.
Öt hetes szelénkezelés után az eredmények azt mutatták, hogy minél alacsonyabb az elfogyasztott szelén mennyisége, annál több szorongásról, depresszióról és fáradtságról számoltak be.
A szerotonin kulcsszerepet játszik a hangulat szabályozásában. Ez a jó közérzetet keltő vegyi anyag nemcsak a hangulat szabályozásában segít, hanem az alvásra és az étvágyra is pozitív hatással van.
A Barcelonai Egyetemen végzett kutatás, brazil dióazt találták, hogy az emberekben magasabb volt a szerotonin metabolitok szintje a diófélék, köztük a mandula és a dió fogyasztása után.
Rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik
brazil dióMagas ellagsav- és szeléntartalma miatt a rákellenes élelmiszerek listáján szerepel. Az ellagsav antimutagén és rákkeltő is.
Ezenkívül a szelénről, egy esszenciális biológiai nyomelemről kimutatták, hogy csökkenti és megelőzi a rák előfordulását.
Sok egészségügyi szakember úgy véli, hogy lehetséges kapcsolat van a szervezetben lévő mérgező higanyszint és a rák előfordulása között, és néhány tanulmány megerősíti ezt.
Egyes állatkísérletek azt mutatják, hogy a szelén segíthet csökkenteni a mérgező higanyszintet, ami tovább segíthet a rák elleni küzdelemben.
Segít a fogyásban
brazil dióRostban gazdag, amitől jóllakottságérzetünk lehet. Ezek a diófélék gazdagok argininben is, egy olyan aminosavban, amely elősegítheti a fogyást azáltal, hogy elősegíti a fokozott energiafelhasználást és a zsírégetést.
brazil dióA szelén számos anyagcsere-folyamatban vesz részt. Hatékonyan működik az anyagcsere, és ez segít a maximális kalória elégetésében.
Erősíti az immunitást
brazil dióA benne lévő szelén különböző immunsejtektől olyan üzeneteket hordoz, amelyek koordinálják a megfelelő immunválaszt. Szelén nélkül ez nem biztos, hogy olyan hatékony.
brazil dióA cink egy másik ásványi anyag, amely szintén erősíti az immunitást és elpusztítja a kórokozókat.
Segíti az emésztést
brazil dió Mind az oldható, mind az oldhatatlan rost forrása. Az oldható rostok vonzzák a vizet, zselésítik és lassítják az emésztést. Az oldhatatlan rostok ömlesztik a székletet, és elősegítik az élelmiszerek átjutását a gyomron és a belekben.
Növeli a tesztoszteron szintet
A vizsgálatok megerősítették a szelén, a cink és a tesztoszteron közötti összefüggést. Azt is megállapították, hogy a terméketlen férfiak szelénszintje alacsonyabb.
brazil dióA szelén szerepet játszik a hormonok egészségében. Azt találták, hogy a szelénpótlás javítja a spermiumok számát és a spermiumok mozgékonyságát. Ez a dió segíthet a merevedési zavarok kezelésében is.
Segít a pattanások kezelésében
brazil dióA benne lévő szelén növeli a bőr rugalmasságát, enyhíti a bőrpírt és a gyulladást. Az ásványi anyag semlegesíti a pattanásokat okozó szabad gyököket is. glutation Kialakulását is segíti.
Mik a brazil dió káros hatásai?
brazil dióLenyűgöző egészségügyi előnyökkel jár, de a túl sok evés káros. Kb. 50 db, átlagos méret brazil dió5.000 mcg szelént tartalmaz, ami mérgezést okozhat.
Ezt a veszélyes állapotot szelenózisnak nevezik, és légzési problémákat, szívrohamot és veseelégtelenséget okozhat.
Napló brazil dió Fontos a fogyasztás korlátozása. A felnőttek szelénbevitelének felső szintje napi 400 mcg. Ezért nem szabad túl sokat enni, és ellenőrizni kell az élelmiszerek címkéjén a szeléntartalmat.
brazil dió Dióallergiában szenvedőknél allergiát okozhat. A tünetek közé tartozik a hányás és a duzzanat.
Mennyi brazil diót kell enni?
napi egy-három alkalommal, hogy elkerüljük a túl sok szelénbevitelt brazil diónem haladhatja meg. Továbbá, ha dióallergiája van, brazil dióTe sem lehetsz allergiás.
Ennek eredményeként;
brazil dióA szelén legfontosabb tápanyagforrása, amely az optimális egészség szempontjából fontos tápanyag.
Noha a brazil dió általában dióféléknek minősül, valójában az Amazonasban található. 60 mérő az egyik legnagyobb magasra növő fa brazil diófaszármazó magvak
A brazil dió előnyei lenyűgöző. Ezek a diófélék segíthetnek a gyulladás és a rák elleni küzdelemben, pozitívan befolyásolják a hangulatot, javítják a szív egészségét és szabályozzák a pajzsmirigy egészségét.
brazil dió Fontos, hogy ne vigyük túlzásba, hiszen a magas szeléntartalom megterheli a szervezetet és káros lehet.
