Hasznos a tonhalkonzerv? Van valami kár?

konzerv tonhalSokáig bírja, mert dobozos. Fehérjeforrás, olcsó és praktikus.

Alacsony kalóriatartalmú. Szív-egészséges omega 3 zsírsavakat, valamint jó mennyiségű fehérjét tartalmaz. Ezenkívül antioxidánsokat és fontos mikrotápanyagokat is tartalmaz.

Mi az a tonhal? 

tonhalakkor, makréla és egyfajta sósvízi hal, amely ugyanabba a családba tartozik, mint a bonito. A Thunnini család tagja, amely 15 különböző típusú tonhalat foglal magában. 

TonhalA húst fagyasztva, frissen vagy konzervként értékesítik. Világszerte széles körben fogyasztják olyan élelmiszerekben, mint a szendvicsek, saláták és sushi.

Mi a tonhalkonzerv tápértéke?

TonhalSok fajta létezik. Ezek a fajták kiváló fehérjeforrások, alacsony zsír- és kalóriatartalmúak.

A dobozban konzerv tonhalAz olaj jelenléte az olajban vagy vízben befolyásolja a tápanyagtartalmat. A zsírosak kalória- és zsírtartalma magasabb, mint a vízben.

Az alábbi táblázat három különbözőt mutat be tonhal Összehasonlítja a legfontosabb táplálkozási információkat az egyes típusok körülbelül 28 grammja között: 

	friss tonhal,	konzerv tonhal, olajban	konzerv tonhal, izzad
kalória	31	56	24
Összes zsír	kevesebb, mint 1 gramm	2 gramm	kevesebb, mint 1 gramm
Telített zsír	kevesebb, mint 0,5 gramm	kevesebb, mint 1 gramm	kevesebb, mint 0,5 gramm
Omega 3s	DHA: 25 mg EPA: 3 mg	DHA: 29 mg EPA: 8 mg	DHA: 56 mg EPA: 8 mg
koleszterin	11 mg	5 mg	10 mg
nátrium	13 mg	118 mg	70 mg
Fehérje	7 gramm	8 gramm	6 gramm

Általában konzerv tonhalnátrium tekintetében friss tonhalmagasabb mint. 

A tápanyagtartalom a tonhal csomagolásától függően eltérő lehet az egyes márkák között. Emiatt jobb lenne ellenőrizni a címkét, hogy egyértelműen megtudja a tápanyagtartalmat.

vízben találtak konzerv tonhal, dokozahexaénsav (DHA) szempontjából magasabb A DHA egyfajta omega 3 zsírsav, amely különösen fontos az agy és a szem egészsége szempontjából.

Mind a friss, mind a konzerv tonhal, D vitamin, szelén és jód Jó forrása számos alapvető vitaminnak és ásványi anyagnak, mint pl

Milyen előnyei vannak a tonhalkonzervnek?

Tonhalkonzerv evésszámos előnye van. 

• Ez egy olcsó fehérjeforrás. Hosszú ideig tárolható. 
• Azok számára, akik fogyni szeretnének, konzerv tonhal Jó választás, mert alacsony a kalóriatartalma és magas a fehérjetartalma.
• Egy jó omega 3 zsírsavak a forrás. Az omega-3 zsírsavak olyan zsírok, amelyek jótékony hatással vannak a szív, a szem és az agy egészségére.
• Olajfajták és mennyiségek konzerv tonhaltípustól függően változhat.
• Az egészséges zsírok mellett konzerv tonhalkülönösen a D-vitamin és szelén Számos vitamin és ásványi anyag forrása, mint pl
• Bár konzerv, sok konzerv tonhal márka minimálisan feldolgozott. Csak tonhal, víz vagy olaj és só. Egyes márkák fűszereket vagy húslevest is hozzáadhatnak az extra íz érdekében.

Milyen károkat okoz a tonhalkonzerv?

• A higany a vízszennyezés miatt a halakban található nehézfém. Tonhal, higany Ez a fém összegyűlhet és koncentrálódhat a tonhalban, mert más kisebb halakat eszik, amelyek szennyezettek lehetnek A higany jelenlegi mennyisége fajta tonhalmitől függ. 
• Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik hetente legalább egyszer fogyasztanak magas higanytartalmú halat, megemelkedett a higanyszintjük, és nagyobb valószínűséggel tapasztalnak fáradtságot.
• Tanulmányok kimutatták, hogy a higanynak való kitettség különösen mérgező a fejlődő gyermek idegrendszerére. Ezért csecsemők és kisgyermekek tonhalkonzerv fogyasztás nagyon korlátozottnak kell lennie.
• Terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a magas higanytartalmú halakat.
• konzerv tonhal, friss tonhalSósabb, mint Azok, akiknek csökkenteni kell a sófogyasztást, a kevésbé sós márkákat részesíthetik előnyben.
• Azok, akik fogyni próbálnak, olaj helyett vízzel készülnek, hogy ne vigyenek túl sok kalóriát. tonhalelőnyben részesítheti.
• Ipari vegyszer, amelyet dobozok bevonására használnak, hogy megakadályozzák egyes dobozokban a fém korrózióját vagy törését. biszfenol A (BPA) magába foglalja. A BPA negatívan hat az emberi egészségre, és növeli egyes betegségek kockázatát. Ezen lehetséges hatások miatt egészségesebb a BPA-mentes dobozok mellett dönteni.