Mi okozza a zsíros májat, mire jó? Tünetek és kezelés

Máj zsírosVilágszerte egyre gyakoribb, és világszerte az emberek körülbelül 25%-át érinti.

Ez az elhízással, 2-es típusú cukorbetegséggel és inzulinrezisztenciával összefüggő állapot más rendellenességeket is okozhat. Ha a zsíros májat nem kezelik, súlyosabb májbetegségeket és egyéb egészségügyi problémákat okozhat.

Mi az a zsírmáj?

Máj zsíros; Akkor fordul elő, ha túl sok zsír halmozódik fel a májsejtekben. Bár ezekben a sejtekben egy kis mennyiségű zsír normális, ha a máj több mint 5%-a zsíros, Kövér máj annak tekinthető.

túl sok alkoholfogyasztás Kövér máj Bár sok más tényező is szerepet játszhat ebben az állapotban. 

A leggyakoribb májbetegség felnőtteknél és gyermekeknél nem alkoholos májbetegségvan. NAFLD tehát nem alkoholos zsírmáj betegséga májbetegség első és visszafordítható stádiuma. 

Sajnos ebben az időszakban gyakran nem diagnosztizálják. Idővel a NAFLD súlyosabb májbetegséggé alakulhat, amelyet nem alkoholos steatohepatitisnek vagy NASH-nak neveznek.

A NASH több zsírfelhalmozódást és gyulladást jelent, amely károsítja a májsejteket. Ez fibrózist vagy hegszövetet okozhat, mivel a májsejtek többször megsérülnek és elhalnak.

Máj zsírosNehéz megjósolni, hogy a NASH felé halad-e; Ez növeli a cirrhosis és a májrák kockázatát.

NAFLD; Más betegségek, például szívbetegség, cukorbetegség és vesebetegség kockázatát is növeli. 

A zsírmáj típusai

Nem alkoholos zsírmájbetegség (NAFLD)

nem alkoholos zsírmáj betegség (NAFLD) akkor fordul elő, amikor zsír halmozódik fel az alkoholt nem fogyasztó emberek májában.

Nem alkoholos steatohepatitis (NASH)

A nem alkoholos steatohepatitis (NASH) a NAFLD egyik típusa. Akkor fordul elő, ha a májban a túlzott zsírfelhalmozódást májgyulladás kíséri.

Kezelés nélkül a NASH májkárosodást okozhat. Súlyos esetekben ez cirrózishoz és májelégtelenséghez vezethet.

Terhesség akut zsírmáj (AFLP)

Az akut zsírmáj (AFLP) a terhesség ritka, de súlyos szövődménye. A pontos ok nem ismert.

Az AFLP általában a terhesség harmadik trimeszterében fordul elő. Ha nem kezelik, súlyos egészségügyi kockázatot jelent az anya és a növekvő baba számára.

Alkohol által kiváltott zsírmájbetegség (ALFD)

A túl sok alkoholfogyasztás károsítja a májat. Sérülés esetén a máj nem tudja megfelelően lebontani a zsírokat. Ez zsírfelhalmozódást okozhat, amelyet alkohol okozta zsírmájnak neveznek.

Az alkohollal összefüggő zsírmájbetegség (ALFD) az alkohollal összefüggő májbetegség legkorábbi stádiuma.

Alkoholos steatohepatitis (ASH)

Az alkoholos steatohepatitis (ASH) az AFLD egyik típusa. Akkor fordul elő, ha a májban a túlzott zsírfelhalmozódást májgyulladás kíséri. Ezt alkoholos hepatitisnek is nevezik.

Ha nem kezelik megfelelően, az ASH májkárosodást okozhat.

A zsírmáj okai

Máj zsírosAkkor alakul ki, ha a szervezet túl sok zsírt termel, vagy nem tudja elég hatékonyan lebontani a zsírt. A felesleges zsír a májsejtekben raktározódik, ahol Kövér máj betegséget okoz.

Különféle dolgok okozhatják ezt a zsírfelhalmozódást. Például a túl sok alkoholfogyasztás alkohol által kiváltott zsírmájbetegséget okozhat.

Azoknál az embereknél, akik nem isznak sok alkoholt, zsírmáj oka ez nem olyan nyilvánvaló. Az alábbi tényezők közül egy vagy több szerepet játszhat ebben az állapotban:

Mi okozza a zsíros májat?

Elhízottság

Az elhízás megkönnyíti a zsír felhalmozódását a májban, és alacsony fokú gyulladást vált ki. Becslések szerint az elhízott felnőttek 30-90%-a NAFLD-ben szenved, és a gyermekek körében növekszik a gyermekkori elhízás járvány miatt. 

Túlzott hasi zsír

Azok az emberek, akik sok zsírt hordanak a derekukon, elzsírosodhatnak, még akkor is, ha normális súlyúak.

Inzulinrezisztencia

Inzulinrezisztencia a magas inzulinszint pedig növeli a zsírraktározást a májban a 2-es típusú cukorbetegségben és metabolikus szindrómában szenvedőknél.

Magas finomított szénhidrát bevitel

A finomított szénhidrátok olyan élelmiszerek, amelyek tápláló és egészséges rosttartalmuk nagy részét vagy egészét elvesztették, beleértve a fehér lisztet, a fehér cukrot, a fehér rizst és a fehér tésztát. A finomított szénhidrátok magas glikémiás indexűek, és kiugrásokat okoznak a vércukorszintben.

A finomított szénhidrátok gyakori fogyasztása beindítja a zsír felhalmozódását a májban, különösen a túlsúlyos vagy inzulinrezisztens embereknél. 

Cukros italok fogyasztása

A cukros és édesített italok, mint például az üdítőitalok és az energiaitalok nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak, így gyermekeknél és felnőtteknél májzsír felhalmozódást okoznak. 

A bélrendszer egészségi állapotának romlása 

A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a bélbaktériumok egyensúlyhiánya, a bélgát funkciója (szivárgó bél) vagy más bél-egészségügyi problémák hozzájárulhatnak a NAFLD kialakulásához.

A zsírmáj kockázati tényezői

A következő esetekben Kövér májNagyobb kockázatnak lehet kitéve:

- elhízott

- Inzulinrezisztencia

- 2-es típusú diabétesz

- Policisztás petefészek szindróma

- Terhesnek lenni

- Bizonyos fertőzések anamnézisében, például hepatitis C

- Magas koleszterinszint

- Magas trigliceridszinttel rendelkezik

- Magas vércukorszint esetén

- Metabolikus szindróma

Mik a zsírmáj tünetei?

Máj zsírosA ráknak számos jele és tünete van, de nem mindenkinél, akinek elzsírosodott mája van, minden tünete van. Lehet, hogy észre sem veszi, hogy zsíros a mája.

Máj zsírosA tünetek a következők:

- Fáradtság és gyengeség

- Enyhe fájdalom vagy duzzanat a jobb vagy középső hasban

- A májenzimek szintjének emelkedése, beleértve az AST-t és az ALT-t

- Megnövekedett inzulinszint

- Magas trigliceridszint 

Ha a zsírmáj NASH-vá alakul, a következő tünetek jelentkezhetnek:

- étvágytalanság

- Hányinger és hányás

- Közepes vagy erős hasi fájdalom

- a szem és a bőr besárgulása

Mi az a zsírmáj kezelés?

Máj zsírosÁltalában nem gyógyszerekkel kezelik, hanem életmódbeli változtatásokkal, mint például az alkohol elhagyásával, fogyással és zsírfogyókúrával. Előrehaladott szakaszokban olyan lehetőségek is szóba jöhetnek, mint a gyógyszerek és a műtét.

Şimdi "zsírmáj diéta" ve „Élelmiszerek, amelyek jót tesznek a zsírmájnak” Vizsgáljuk meg.

Hogyan csökkenthető a zsíros máj?

Például a fogyás és a szénhidrátcsökkentés Kövér májVan néhány táplálkozási változtatás, amelyet alkalmazni kell a betegség megszabadulása érdekében. 

sújt veszteni

Ha túlsúlyos vagy elhízott, fogyjon Kövér máj Ez az egyik legjobb módja a visszafordításnak.

Azt találták, hogy a diéta és a testmozgás kombinációja a fogyás érdekében elősegíti a máj zsírvesztését NAFLD-ben szenvedő felnőtteknél még akkor is, ha a fogyás sikertelen volt.

Egy három hónapig tartó, túlsúlyos felnőttek körében végzett vizsgálat során 500 kalóriával csökkentették testsúlyuk 8%-át, és Kövér májjelentős javulás volt megfigyelhető. A máj zsír- és inzulinérzékenysége javult a fogyással.

Csökkentse a szénhidrátok fogyasztását, különösen a finomított szénhidrátokat

Máj zsírosÚgy tűnhet, hogy az étkezési zsír csökkentésének leglogikusabb módja a zsírcsökkentés. A tanulmányok azonban kimutatták, hogy a NAFLD-ben szenvedő emberek májolajazt mutatja, hogy az olajnak csak 16%-a származik olajból.

Inkább a legtöbb májzsír zsírsavból származik, és a májzsír körülbelül 26%-a az úgynevezett (DNL) folyamat során keletkezik.

A DNL során a felesleges szénhidrátok zsírokká alakulnak. A DNL előfordulása nő a fruktózban gazdag ételek és italok magas fogyasztásával.

Egy tanulmányban az elhízott felnőttek, akiket három hétig magas kalóriával és finomított szénhidráttal tápláltak, átlagosan 2%-kal nőtt a májzsír mennyisége, miközben súlyuk mindössze 27%-kal nőtt.

A kutatások kimutatták, hogy a kevésbé finomított szénhidrátok fogyasztása segíthet a NAFLD visszafordításában. Alacsony szénhidráttartalmú diéták, mediterrán étrend és alacsony glikémiás indexű diéták, Kövér máj alkalmas lesz

Zsíros máj táplálkozás

A szénhidrátbevitel csökkentése mellett az alábbi élelmiszereket és élelmiszercsoportokat emelheti ki a túlzott kalóriabevitel elkerülése érdekében.

Egyszeresen telítetlen zsírok: A kutatások azt mutatják, hogy az egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag ételek, például az olívaolaj, az avokádó és a földimogyoró fogyasztása elősegítheti a máj zsírvesztését.

Tejsavó fehérje: Beszámoltak arról, hogy a tejsavófehérje akár 20%-kal csökkenti a májzsír mennyiségét elhízott nőknél. Ezenkívül segíthet csökkenteni a májenzimek szintjét, és egyéb előnyökkel járhat előrehaladottabb májbetegségben szenvedőknél.

Zöld tea: Egy tanulmány kimutatta, hogy a zöld teában található katechinnek nevezett antioxidánsok megtalálhatók a NAFLD-ben szenvedő emberekben. májolajFelfedezték, hogy csökkenti a fájdalmat és a gyulladást.

Oldható rost: Egyes kutatások azt állítják, hogy napi 10-14 gramm oldható rost fogyasztása csökkentheti a májzsírt, csökkentheti a májenzimek szintjét és javíthatja az inzulinérzékenységet.

Gyakorlatok, amelyek segíthetnek a májzsír csökkentésében

a fizikai aktivitás májolajEz az egyik hatékony módszer a

Tanulmányok kimutatták, hogy a hetente többször végzett állóképességi gyakorlatok vagy ellenálló edzések jelentősen csökkenthetik a májsejtekben raktározott zsír mennyiségét, függetlenül a fogyástól.

Egy négyhetes vizsgálatban 30 elhízott, NAFLD-ben szenvedő felnőttnél, akik heti öt nap 60-18 percet gyakoroltak, 10%-kal csökkent a májzsír, annak ellenére, hogy testsúlyuk stabil maradt.

Nagy intenzitású intervallum edzés (HIIT) májolajElőnyösnek bizonyult a csökkentésében is

Egy 2, 28-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember bevonásával végzett vizsgálatban a 12 hetes HIIT-kezelés lenyűgöző, 39%-os májzsírcsökkenést eredményezett.

A zsíros máj számára jó vitaminok

Számos tanulmány eredményei arra utalnak, hogy bizonyos vitaminok, gyógynövények és egyéb kiegészítők májolajAzt jelzi, hogy csökkentheti a májbetegség progressziójának kockázatát és csökkentheti a májbetegség kockázatát.

A legtöbb esetben azonban a szakértők szerint további kutatásra van szükség ennek megerősítéséhez. Ezenkívül fontos, hogy minden étrend-kiegészítő alkalmazása előtt konzultáljon orvosával, különösen, ha gyógyszert szed.

Thistles

Thistles vagy a májvédő hatásáról ismert gyógynövény, a szilimarin. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a máriatövis önmagában vagy E-vitaminnal kombinálva segíthet csökkenteni az inzulinrezisztenciát, a gyulladást és a májkárosodást NAFLD-ben szenvedő betegeknél.

Máj zsíros Egy 90 napos, cukorbetegségben szenvedő betegek körében végzett vizsgálatban az a csoport, amely szilimarin-E-vitamin-kiegészítőt használt, és alacsony kalóriatartalmú étrendet követett, összehasonlítva azzal a csoporttal, amely étrend-kiegészítők nélkül diétázott. májolajkétszeres csökkenést tapasztalt A máriatövis kivonat ezekben a vizsgálatokban alkalmazott adagja 250-376 mg volt naponta.

a borbélyod

a borbélyod Ez egy növényi vegyület, amelyről kimutatták, hogy jelentősen csökkenti a vércukor-, inzulin- és koleszterinszintet, valamint más egészségügyi mutatókat.

Számos tanulmány azt is kimutatta, hogy a zsírmájban szenvedők számára előnyös lehet.

Egy 16 hetes vizsgálatban 184 NAFLD-ben szenvedő ember csökkentette kalóriabevitelét, és hetente legalább 150 percet edzett. Az egyik csoport berberint, egy inzulinérzékenyítő gyógyszert szedett, a másik csoport pedig nem kapott semmilyen kiegészítőt vagy gyógyszert.

Azok, akik napi háromszor 500 mg berberint fogyasztottak étkezés közben, 52%-kal csökkentették a májzsírt, és nagyobb mértékben javultak az inzulinérzékenység és egyéb egészségügyi problémák, mint a többi csoportban.

E biztató eredmények ellenére további tanulmányokra van szükség a berberin NAFLD-re gyakorolt ​​​​hatékonyságának megerősítésére, mondják a kutatók.

Omega 3 zsírsavak

Omega 3 zsírsavak Számos egészségügyi előnyéről ismert. A hosszú szénláncú omega 3 zsírok, az EPA és a DHA olyan zsíros halakban találhatók, mint a lazac, a szardínia, a hering és a makréla.

Számos tanulmány kimutatta, hogy az omega 3 fogyasztása javítja a máj egészségét a zsírmájban szenvedő felnőtteknél és gyermekeknél.

Egy 51 NAFLD-ben szenvedő túlsúlyos gyermek részvételével végzett kontrollált vizsgálatban a DHA-t szedő csoportban 53%-kal csökkent a májzsír mennyisége; ezzel szemben a placebo csoportban 22%-os csökkenés volt tapasztalható. A DHA csoport több zsírt veszített a szív körül.

Ayrıca, Kövér máj Egy 40 felnőtt bevonásával végzett vizsgálatban halolaj a felhasználók 50%-a májolajcsökkenés volt.

Az ezekben a vizsgálatokban alkalmazott omega 3 zsírsavak napi adagja gyermekeknél 500-1000 mg, felnőtteknél pedig 2-4 gramm volt.

A zsíros máj számára jó ételek

Halak

Az olajos hal omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és segítik a fogyást. A tudósok szerint az omega 3 zsírsavakban gazdag hal fogyasztása zsír a májban bizonyítottan segít csökkenteni

olívaolaj

olívaolaj, javítja a vér lipidprofilját, fokozza a glükóz anyagcserét és a glükózérzékenységet. Az olívaolaj az egyszeresen telítetlen zsírsavak forrása, amely segít a NAFLD-betegek állapotának javításában.

Avokado

Ez az enyhén ízesített gyümölcs egyszeresen telítetlen zsírsavakat (MUFA) tartalmaz. A MUFA-k segítenek csökkenteni a gyulladást és a gyulladással összefüggő súlygyarapodást, csökkentik a rossz koleszterin (LDL) és a trigliceridek szintjét a vérben, valamint növelik a jó koleszterin (HDL-koleszterin) szintjét.

ezért avokado Tökéletes fogyáshoz. És ha általában lefogy, zsír a májban is csökken.

dió

tudományos kutatás dióKiváló antioxidáns- és egészséges zsírforrásnak bizonyult. Segít csökkenteni a máj trigliceridjét és a gyulladást, javítja az inzulinérzékenységet. 

Zöldségek és gyümölcsök

A zöldségek és gyümölcsök napi fogyasztása segíthet csökkenteni a zsír százalékát, ami zsír a májban csökkentést biztosít. 

Zöld tea

Zöld teaEz az egyik legjobb fogyókúrás ital. Ez a frissítő tea antioxidánsok tárháza, amely segít csökkenteni a májgyulladást, csökkenti a májzsírt és csökkenti a NAFLD-betegeknél jelen lévő májenzim-szintet.

fokhagyma

fokhagymaA tachiban található allicin vegyület erős antioxidáns, számos betegségtől védhet, beleértve az alkoholos és alkoholmentes zsírmájt is. Úgy fejti ki hatását, hogy csökkenti a gyulladást, eltávolítja a méreganyagokat és csökkenti a testzsír tömegét.

zab

Hengerelt zabNépszerű fogyókúrás étel, mivel kiváló élelmi rost- és omega-3 zsírsavforrás. A zabpehely rendszeres fogyasztása segít a NAFLD visszanyerésében azáltal, hogy segít a felesleges zsír elvesztésében.

brokkoli

brokkoliAntioxidánsokban gazdag keresztes virágú zöldség. A brokkoli rendszeres fogyasztása csökkentheti a testzsírt és kiürítheti a méreganyagokat. A tudósok azt találták, hogy a brokkoli csökkenti a máj trigliceridjét és a máj makrofágjait, ezáltal védi a máj egészségét.

Elkerülendő ételek zsírmáj esetén

alkohol

A túlzott alkoholfogyasztás májzsugorodáshoz vezet, ami cirrózishoz és rákhoz vezethet. Az első dolog, amit meg kell tennie, hogy abbahagyja az alkoholfogyasztást.

Seker

A cukor függőséget okozhat, és hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és az inzulinrezisztenciához. Ezenkívül NAFLD-hez vezethet.

Ezért szükséges korlátozni vagy elkerülni a finomított cukor fogyasztását. Ehelyett használjon természetes édesítőszert, például mézet, mert nyomokban antioxidánsokat tartalmaz, és kevésbé emeli a vércukorszintet, mint a cukor.

fehér kenyér

A fehér kenyér magas glikémiás indexű élelmiszer, és gyorsan emészthető. Ezért nagyon könnyű túletetni a fehér kenyeret anélkül, hogy észrevenné.

Ennek eredményeként a zsír felhalmozódik a test különböző részein. Ha nem tartják ellenőrzés alatt, Kövér májvezethet. 

vörös hús

A túlzott mennyiségű vörös hús fogyasztása veszélyezteti a szív- és érrendszer egészségét, mivel magas a telített zsírtartalma, és a trigliceridek és az LDL-koleszterinszint növekedését okozhatja.

Transzzsírok

Transzzsírok sok sült ételben, kekszben és kekszben megtalálható. Ezen élelmiszerek túlzott fogyasztása elhízáshoz, cukorbetegséghez és NAFLD-hez vezethet.

só

A túl sok só gátolhatja a glükóz anyagcserét a szervezetben, vízvisszatartást okozva, ami elhízáshoz, cukorbetegséghez és Kövér májvezethet. Ezért a máj védelme érdekében használjon minimális mennyiségű sót az ételben.