Borókafák "„Juniperus communis”, Ez egy örökzöld cserje, amely a világ számos részén nő, beleértve Észak-Amerikát, Európát és Ázsiát.
borókabogyóMagokat termel, az úgynevezett Bár a gyümölcsök színe változó, a legtöbb sötétkék.
Ezt a kis gyümölcsöt ősidők óta használták kulináris és gyógyászati célokra, és a jelenlegi kutatások azt mutatják, hogy számos előnye van.
itt Amit a borókabogyóról tudni érdemes...
Mi az a borókagyümölcs?
borókabogyó, a boróka növény nőivarú kúpjai. boróka növényKülönböző megjelenésűek, alacsonyak, mint egy bokor, szélesek vagy magasak, mint egy fa.
Ennek a gyümölcsnek az egyik legfontosabb felhasználási módja boróka illóolajvan. A népi gyógyászatban és egyes modern kutatásokban természetes fertőtlenítőként és antioxidánsként ismert. borókabogyó illóolajaEz egy népszerű terápiás olaj.
A borókabogyók tápértéke
legtöbb típusú borókabogyó van; de ne feledje, hogy legalább az egyik mérgező. Ehető borókafajták Ez a következő:
Juniperus communis (leggyakrabban használt)
boróka drupacea
Juniperus deppeana
boróka phoenicea
Juniperus chinensis
Juniperus excelsa
vörös boróka
Juniperus californica
Mert nem úgy fogyasztják, mint a többi gyümölcsöt borókabogyóNincs sok információ a kalória- vagy vitamintartalmáról
Milyen előnyei vannak a boróka gyümölcsének?
Erőteljes tápanyagokat és növényi vegyületeket tartalmaz
borókabogyóC-vitaminEz jó forrása C-vitamin immunrendszer egészsége,kollagén szintézis és elengedhetetlen a vérerek működéséhez. Erőteljes antioxidánsként is működik, megvédi a sejteket az instabil molekulák, az úgynevezett szabad gyökök által okozott károsodástól.
A bogyók számos növényi vegyületet is tartalmaznak, köztük flavonoid antioxidánsokat, illóolajokat és kumarinokat, különféle védő tulajdonságokkal rendelkező kémiai vegyületeket.
illóolajok a borókabogyóban,limonénMonoterpénekként ismert anyagokat tartalmaz, beleértve a kámfort és a béta-pinént. A monoterpénekről ismert, hogy gyulladásgátló, rákellenes, antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.
A kumarinok és a flavonoid antioxidánsok szintén fontos egészségügyi hatással bírnak. Ezen vegyületek fogyasztása megvéd a krónikus betegségektől, beleértve a szív- és neurodegeneratív betegségeket.
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatást biztosít
Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek fontosak az egészség szempontjából, mert segítenek megvédeni sejtjeinket a betegségekhez vezethető károsodásoktól.
borókabogyóerős antioxidánsként működnekillóolajok Flavonoidokban gazdag, és segít csökkenteni a gyulladást.
borókabogyó flavonoidok is, amelyek erős antioxidánsként és gyulladáscsökkentőként hatnak kémcsövekben, állatokon és embereken végzett vizsgálatok során; A rutin luteolinban és apigeninben is gazdag.
Antidiabetikus tulajdonságokkal rendelkezik
borókabogyóA hagyományos orvoslásban a cukorbetegség kezelésére használták, és a közelmúltban végzett vizsgálatok megerősítették, hogy antidiabetikus tulajdonságai is lehetnek.
kínai borókabogyó kivonatA cukorbeteg patkányok antidiabetikus hatásait vizsgáló vizsgálat során azt találták, hogy jelentősen csökkentette a cukorbeteg patkányok vércukor-, koleszterin- és trigliceridszintjét.
A kutatók úgy vélik, hogy antidiabetikus hatása a gyümölcs magas antioxidáns-koncentrációjának köszönhető.
Jó a szív egészségére
borókabogyóJót tesz a szívnek azáltal, hogy javítja a HDL (jó) koleszterin szintjét és csökkenti a magas trigliceridszintet, valamint az LDL (rossz) és összkoleszterint.
Diabéteszes patkányokon végzett vizsgálat, borókabogyó kivonat kimutatták, hogy a cedarollal végzett kezelés 57%-kal, illetve 37%-kal csökkentette az összkoleszterin- és a trigliceridszintet a kontrollcsoporthoz képest.
Egy másik patkányvizsgálat, borókabogyó kivonatmegállapította, hogy növelte a HDL (jó) koleszterinszintet.
Antibakteriális és gombaellenes hatással rendelkezik
Cső- és állatkísérletek, borókabogyóAzt mutatja, hogy erős antibakteriális és gombaölő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a gyümölcsolajokban található erős vegyületeknek köszönhetők, beleértve a szabinént, limonént, mirént, alfa- és béta-pinént.
Egy kémcsővizsgálat során borókabogyó illóolaj, Antibakteriális és gombaellenes hatást mutatott ki 16 féle betegségeket okozó baktérium ellen.
A legerősebb gombaölő hatás a dermatofiták, valamint a gombás fertőzéseket, például a száj- és gombás fertőzéseket okozó gombák ellen mutatkozik.Candida fajjal szemben történt.
Egy másik kémcsővizsgálat, borókabogyó illóolajazt találta, hogy jelentősen gátolta három olyan baktérium aktivitását, amelyek súlyos fertőzéseket okozhatnak az emberben. M. gordonae, M. avium ve intracelluláris.
A gyümölcsből származó kivonat ételmérgezést is okoz. Campylobacter jejuni és egy baktérium, amely bőr-, tüdő- és csontfertőzést okozhat Staphylococcus aureus Antibakteriális hatást mutat számos baktériumra, mint pl
Természetes antiszeptikus
borókabogyóAntibakteriális és gombaellenes tulajdonságai kiállták az idő próbáját – az egyik oka annak, hogy a boróka illóolajat gyakran ajánlják természetes háztartási tisztítószerként.
Ezek a gyümölcsök lenyűgöző hatással vannak számos baktérium- és gombafajra. Egy tanulmány azt sugallta, hogy része lehet a bőr- és légúti fertőzések kezelésének.
Borókabogyó illóolajErőteljesen elpusztítja a candida gombát.
Erről az illóolajról azt találták, hogy olyan hatékonyan eltávolítja a baktériumokat és csökkenti a szájgyulladást, mint a klórhexidin, amely egy gyakori fogászati gyógyszer, toxikus mellékhatások nélkül.
Néhány bizonyíték boróka illóolajEz azt mutatja, hogy potenciálisan elpusztíthatja a közönséges antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumokat is.
Tanulmányok, borókabogyóbebizonyította, hogy a
Ezenkívül ezeknek a bogyóknak az etanolos kivonata egy fekete penészgomba, amely gyakran megtalálható a romlott élelmiszerekben. az Aspergillus nigernek ellen mutatott jelentős antibakteriális hatást
Segíthet javítani az emésztést
borókabogyó Emésztést segítőnek tekintik. Bizonyos esetekben segíthet enyhíteni a puffadást, mivel vizelethajtóként működik.
Segíti a nyugodt alvást
Boróka illóolajÚgy gondolják, hogy pozitív hatással van az agy kémiájára és elősegíti a pihenést.
A japán Mie Egyetem Orvostudományi Karán végzett tanulmány, borókabogyó illóolaj és egy olyan terápiás illat hatását tárta fel, mint a szantálfa, rózsa és rózsa az álmatlanságban szenvedő betegeknél, akik már szedtek gyógyszert a betegségre.
A 29 résztvevő közül 12-nak sikerült csökkentenie a gyógyszerszedést és nyugodt alvást elérni, miután az illatot egész éjszaka szétszórta, XNUMX-en pedig teljesen abbahagyták a gyógyszeres kezelést a vizsgálat végén.
Előnyös lehet bizonyos rákos megbetegedések ellen
Számos jelentős antioxidáns hatással rendelkező növényt és élelmiszert tanulmányoznak a betegségekre, például a rákra gyakorolt potenciális hatásuk miatt. Eddig nem végeztek ember- vagy állatkísérleteket, borókabogyóNem nézte a rákellenes potenciált
Azonban in vitro azt találták, hogy a boróka illóolaj vagy kivonat apoptózist (sejthalált) okoz a leukémia, a HepG2 (májrák) sejtek és a p53 (neuroblasztóma) sejtek gyógyszerrezisztens törzsében.
A borókagyümölcs előnyei a bőr számára
Borókabogyó illóolaj Az édesgyökérrel kezelt állatok sebeinek gyógyulását vizsgáló kutatók felfedezték, hogy a borókabogyó két fajtája „figyelemreméltó sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatást fejt ki”.
Egy Dél-Koreában végzett laboratóriumi vizsgálat szerint az is úgy tűnik, hogy a borókakivonat segíthet a bőr pigmentációs rendellenességeinek, például a vitiligo kezelésében.
borókabogyó illóolajaEgy ideje használják a cellulitisz megjelenésének csökkentésére, egy ártalmatlan kozmetikai probléma, amely általában zsírlerakódásokkal jár a combon és a fenéken.
Hogyan használható a borókabogyó?
borókabogyó, Más gyümölcsöktől eltérően ez egy olyan gyümölcs, amelyet nem fogyasztanak nagy adagokban, és csak kis mennyiségben fogyasztják.
A szószok ízesítésére használják. Italreceptekben is szerepel. Általában szárítva fogyasztják, de pürésítve vagy frissen is fogyasztható, különféle receptekben felhasználva.
legtöbb boróka típusú és mindegyik ehetetlen. a Juniperus communisból A fáról nyert gyümölcsöket a leggyakrabban használják kulináris célokra.
Borókabogyó illóolaj daaromaterápiásAzt is használják, és állítólag nyugtató. Ne feledje, hogy az illóolajokat nem szabad lenyelni.
Ennek eredményeként;
borókabogyóÁllat- és csővizsgálatok során megállapították, hogy a kivonat, amelyet a
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkentheti a vércukorszintet és a szívbetegség kockázati tényezőit.
