Lay (Allium sativum)Yo itilize li pou bay gou manje, men li te itilize tou atravè listwa kòm yon medikaman pou anpeche ak trete yon gran varyete kondisyon ak maladi.
layAllium genus, ki gen rapò ak zonyon, scallions ak pwaro. Li te itilize pa moun pou dè milye ane epi yo te itilize nan ansyen peyi Lejip tou de pou benefis gastronomik ak terapetik li yo.
Li te itilize pou plis pase 5000 ane pou plizyè avantaj li yo, soti nan akne-gratis, po klere ak an sante nan cheve epè ak klere.
lay; Li rich nan mineral tankou alizin, souf, zenk ak kalsyòm, osi byen ke konpoze ak pwopriyete antibyotik ak antifonjik. An menm tan Selenyòm Li se yon sous rich nan mineral ke yo rekonèt kòm
Se Selenyòm li te ye pou konbat kansè epi li travay ak vitamin E nan kò a pou ogmante pouvwa antioksidan.
layLi se yon mens san akòz kontni salisilat li yo. Sa a asire sikilasyon san an sante ak amelyore sante sikilasyon.
Jodi a lay ou Lide a ke li se yon plant medsin ap vin pi plis ak plis gaye toupatou. Sa a se paske li te konfime pa anpil chèchè yo dwe trè efikas nan prevansyon ak tretman nan yon gran varyete kondisyon sante.
Li ka konbat diferan kalite kansè ak natirèlman bese nivo kolestewòl.
nan atik la "benefis ak enkonvenyans nan lay", "benefis nan lay pou po", "benefis nan lay pou cheve", "benefis nan lay pou figi", "benefis nan lay pou fwa, lestomak ak kè" enfòmasyon yo pral bay.
Istwa lay
lay Li te itilize nan tout mond lan pou dè milye ane. Dosye yo se lè piramid yo nan Giza yo te bati apeprè 5000 ane de sa. lay ou montre yo itilize.
Richard S. Rivlin, nan Journal of Nitrisyon, Ansyen doktè grèk Hippocrates (460-370 BC), ke yo rekonèt jodi a kòm "Papa medikaman Lwès la", te itilize pou yon gran varyete kondisyon ak maladi. lay Li te ekri preskripsyon an.
Hippocrates, pou trete pwoblèm respiratwa, parazit, dijesyon pòv ak fatig lay te itilize.
Pou atlèt yo Olympic nan ansyen Lagrès lay bay - pètèt egzanp ki pi bonè nan "améliorant pèfòmans" yo itilize nan espò.
Li gaye soti nan ansyen peyi Lejip nan sivilizasyon avanse yo ansyen nan Indus Valley (jodi a Pakistan ak lwès peyi Zend). Soti nan la li te fè wout li nan Lachin.
Pandan tout listwa nan Mwayen Oryan, Azi de Lès ak Nepal, bwonchit, tansyon wo, TB (tibèkiloz ), maladi fwa, disantri,anfle, kolik, vè entesten, rimatism, dyabèt akgwo lafyèv ki te itilize pou.
lay Fransè yo, èspayol yo ak Pòtigè yo te entwodui li nan Nouvo Monn lan.
Valè nitrisyonèl lay
lay Li se ekstrèmman nourisan. Kontni nitrisyonèl nan yon lay (3 gram) lay kri se jan sa a:
Manganèz: 2% valè chak jou (DV)
Vitamin B6: 2% nan DV la
Vitamin C: 1% nan DV la
Selenyòm: 1% nan DV la
Fib: 0.06 gram
Li gen tou ase kantite kalsyòm, kwiv, potasyòm, fosfò, fè ak vitamin B1. Kantite lajan sa a gen 4.5 kalori, 0.2 gram pwoteyin ak 1 gram idrat kabòn.
lay li genyen tou tras kantite lòt eleman nitritif. An reyalite, li gen yon ti kras nan tout sa nou bezwen.
Ki benefis ki genyen nan lay pou kò a?
lay Li bon pou rim sèvo. yon kri lay kale epi aplike dirèkteman nan gòj la. Pou yon moman ou pral santi doulè, men ou pral remake ke doulè a te bese.
Geri enfeksyon chanpiyon
lay ou Pwopriyete anti-chanpiyon li yo ka itilize pou trete enfeksyon chanpiyon po. Pou geri enfeksyon chanpiyon an nan zòn nan pye; Tise byen koupe kèk dan lay epi kouvri zòn ki afekte a ak li.
Kouvri sa a ak twal gaz epi kite l rete lannwit lan. Apre lave pye ou nan maten, aplike lwil lay nan zòn ki afekte a epi mete chosèt ou yo. Repete pwosesis sa a pou kèk jou; Ka gen woujè ak gratèl.
Sipòte metabolis kò a
lay ou Yon lòt gwo benefis se souf nan lay,B vitamin konplèks travay ansanm ak sipòte metabolis kò a.
Sa a nan vire ede kenbe po ou ak cheve an sante epi tou li ankouraje pèdi pwa.
Melanje ji a nan mwatye yon sitwon ak dlo tyèd epi sèvi ak de dan de fwa pa jou pou 2-3 mwa yo wè rezilta eklèsi. lay Konsome ak.
Trete tansyon wo
laygen yon engredyan aktif ki rele allicin, ki kwè gen kapasite pou diminye risk pou tansyon wo oswa tansyon wo.
Etid yo montre ke allicin detann veso sangen yo epi ansanm diminye domaj ak presyon ki afekte san an.
Li ka diminye nivo kolestewòl ak plakèt lè li kraze aktivite fibrinolitik nan san an. ou se Alice lay kriLi prezan, men yon gwo pousantaj nan li disparèt lè kwit.
lay ou Dezyèm rezon ki fè li ka efektivman anpeche tansyon wo se kapasite li nan estimile sintaz oksid nitrique ak pwodiksyon ilfid idwojèn.
Espè yo di ke sibstans sa yo ede detann veso sangen yo.
lay Li gen tou natirèl pwopriyete antispasmodik ki ba li kapasite pou soulaje spasm ki ka rive nan ti atè epi anpeche fòmasyon boul san.
Kontwole nivo kolestewòl
Dapre yon etid resan Ostralyen, sèk poud lay konsomasyon oswa sipleman layKonsome medikaman sa a regilyèman pou 8 a 12 semèn ka diminye nivo kolestewòl nan san pa 8%.
Li kapab tou kontwole prezans trigliserid ak LDL (lipoprotein dansite ki ba) oswa 'move kolestewòl' nan kò nou an.
Sèvi ak layMen kèk bagay ou dwe konnen sou diminye nivo kolestewòl nan kò nou an:
– Ekstrè lay ak poud lay yo pi efikas nan bese nivo kolestewòl pase lay kri.
– Lwil lay fre ka diminye nivo trigliserid nan kò a.
- layLi ka diminye kantite total kolestewòl, LDL ak trigliserid pa 20 mg / dL.
- Pa gen okenn efè sou HDL (lipoprotein ki gen gwo dansite) oswa bon kolestewòl.
– Efè dòz oswa pran chak jou lay pwopòsyonèl ak kantite lajan an.
– Konpare ak dwòg ki sanble oswa lòt ki bese kolestewòl, gen kèk efè segondè oswa pa gen okenn efè segondè.
tretman frèt komen
layGen yon anzim silfirik ke yo rekonèt kòm alizin, ki bloke ajan patojèn epi li jwe yon wòl enpòtan nan konbat enfeksyon viral ak bakteri.
Allicin, yon konpoze biyolojik aktif, lay Li ofri efè prevantif pou maladi. Sa ki pi enpòtan, li anpeche transfè mikwòb yo pa kenbe moun lwen ou ak sant fò li yo.
Soulaje enfeksyon nan zòrèy
layKonpozan antiviral ak anti-bakteri, tankou allicin, ede touye mikwòb ki lakòz enfeksyon nan zòrèy ak doulè ki vin apre.
Li diminye tou enflamasyon ki te koze pa enfeksyon sa yo. Idealman, ou ta dwe prepare lwil lay lakay ou pou jwenn pi bon rezilta nan sans sa a.
Ou kapab tou sèvi ak mens lay dirèkteman alantou zòrèy la pou trete enfeksyon an.
Pifò nan moun yo lay ou Li detounen pa odè byen file ak fò li yo. Lè lwil la prepare ak lòt lwil natirèl, li pa gen odè pike sa a ankò.
Ki benefis lay pou po?
lay Li gen yon gwo kantite allicin ak allicin gen benefis antifonjik, anti-aje ak ralantisman po. Li konnen tou pou ogmante nivo antioksidan nan po a ak nan kò a.
laysitiye nansoufLi anpeche enfeksyon epi li ede diminye enflamasyon. Li tou ogmante sikilasyon san epi li bay po a yon lumineux natirèl.
isit la layfason pou jwenn po pwòp ak lumineux;
Akne, bouton ak tach
Allicin gen pwopriyete antifonjik ki ka itilize pou debarase m de akne.
– Yon dan fre lay kri Koupe ak kraze pou ekstrè ji. lay ou Fwote kaka a sou zòn ki afekte akne a. Rete tann pou 5 minit epi lave ak dlo frèt. Ou pral wè yon rediksyon nan woujè ak anfle pandan jounen an. Li ede tou anpeche akne kite mak sou po ou.
- Lay Yon lòt teknik senp pou debarase m de akne lè l sèvi avèk 2-3 dan ji laynu, nan kantite lajan egalvinèg blan Melanje li ak aplike li nan zòn ki afekte a. Vinèg blan ede kenbe nivo pH po a pandan y ap lay goumen kont enfeksyon.
– Lè yo itilize pou kont li lay kri ou Pou moun ki pa ka sipòte doulè li lakòz, kale epi kraze kèk dan lay. Ajoute mwatye yon ti kiyè siwo myèl ak 2 gwo kiyè yogout. Aplike mask sa a sou tout figi a epi lave li nan 20 minit. lay kri Ou kapab tou itilize lwil oliv lay oswa poud lay olye. Tou de vèsyon yo fasilman disponib sou mache a. Pa sèvi ak plis pase 2-3 gout lwil lay ak pa plis pase mwatye yon ti kiyè poud lay.
– Pou debarase m de akne ak defo, 4-5 dan yo kale lay kraze l. Bouyi 250 ml dlo epi lè li bouyi, ou kraze l. lay ajoute. Bouyi pou 30-35 minit. lay ou Yon fwa tan bouyi a fini, pèmèt li refwadi jiskaske li cho. laySèvi ak pilon Masher lay la pou fè yon keratin epi aplike keratin sa a sou tout figi ou. bouyi, lay ou Li fè po a pi fò.
Netwaye blan ak komedon
Youn nan pwoblèm po ki pi komenpwen nwayo ye. Si ou gen po lwil, chans pou li rive yo trè wo.
2-3 dan lay kraze li. Ajoute 1 gwo kiyè farin avwàn, 1-2 gout lwil pye bwa te ak mwatye yon ti kiyè ji sitwon. Melanje engredyan sa yo ak siwo myèl pou fòme yon keratin epè.
Gaye keratin sa a sou po pwòp nan yon kouch mens. Apre w fin tann 2-3 minit, dousman retire melanj lan sou figi ou epi rense l avèk dlo tyèd. Sèvi ak mask sa a twa fwa pa semèn pou yon rediksyon vizib nan komedon.
Anti-aje ak diminye porositë
Benefis bote nan layLi gen ladan tou anti-aje. layAntioksidan pwisan nan li ede diminye fòmasyon nan radikal gratis nan po a, kidonk po a rete fèm ak jivenil. An menm tan lay Gen souf, ki konbat ondilasyon nan kò a.kolagen an ede pwodiksyon an.
lay Gen anpil polifenol ki pwoteje po. lay kraze li epi ajoute ji li nan mask regilye pou anpeche aje twò bonè.
– Porositë elaji yo se yon pwoblèm komen nan po aje. Mwatye yon tomat ak 3-4 dan pou minimize porositë lay kraze ansanm pou fè yon keratin. Gaye li sou figi ou nan yon kouch mens. Apre 20 minit, lave figi ou ak dlo tyèd epi finalman lave ak dlo frèt pou fèmen porositë yo. Tomat ak layLi gen kalite antiseptik ki ede debloke po, minimize porositë ak sere po.
– Gwosè grenn lay konsome pati nan li chak jou se tou yon bon fason pou pwoteje po a kont radikal gratis, oksidasyon ak domaj anviwònman an estrès pwovoke, ki ede anpeche ondilasyon.
Benefis cheve nan manje lay
lay Li se yon manje ekselan pou kwasans cheve.Pèt cheveLi ede diminye pèt cheve, akselere rejenerasyon folikulèr cheve yo, retire toksin danjere nan po tèt la, amelyore teksti cheve ak ranfòse folikulèr cheve yo.
layAllicin nan tachi ede ogmante sikilasyon san nan po tèt la, ki diminye pèt cheve ak ankouraje kwasans cheve.
lay Li gen tou pwopriyete anti-bakteri ak anti-chanpiyon ki ede trete pelikul ak po tèt grate. laySouf ki genyen nan li diminye dansite pelikul ak anpeche li tounen.
– Pou cheve lay Fason ki pi senp yo sèvi ak li se ajoute chanpou oswa kondisyone. lay se ajoute. Sepandan, itilizasyon twòp ka lakòz sèk cheve de fwa pa mwa. chanpou lay oswa itilize kondisyone. ofansif odè ak lay ou Ajoute siwo myèl nan chanpou oswa kondisyone pou elimine ti pikotman sansasyon li lakòz. Siwo myèl pral tou aji kòm yon kondisyone natirèl pou cheve ou yo.
– Yon ti ponyen pou yon semèn pou diminye pèt cheve lay tranpe nan lwil oliv. Apre yon semèn, masaj po tèt ou ak lwil sa a epi kite li lannwit lan epi lave cheve ou kòm dabitid. Sèvi ak lwil sa a yon fwa pa semèn epi ou pral wè yon rediksyon nan tonbe cheve.
– Pou cheve gri, chofe kèk lwil kokoye epi ajoute kèk grenn pwav nwa sèk ak 3 dan. lay ajoute. Yon fwa li refwadi, aplike lwil sa a sou cheve ou yo. Sèvi ak lwil cheve sa a pou kèk jou pou wè diferans lan.
Benefis lay pou klou
benefis nan layLi pa limite a po ak cheve sèlman. Li ka ede tou debarase m de klou mat ak frajil. Li ede tou pou anpeche tout kalite enfeksyon kutikul paske li gen pwopriyete anti-bakteri.
- Pou debarase m de klou jòn, ou ka: lay kraze li epi masaj klou ou ak moso kraze sa yo. Repete de fwa pa semèn; Ou pral gen klou long ak fò nan yon ti tan.
– Epitou regilyèman ajoute kèk gout lwil lay oswa ji lay nan krèm kutikul ou oswa losyon ou. Chak fwa ou aplike yon krèm oswa losyon, ou ka jwi benefis ki genyen nan lay pou klou.
Endikasyon!!!
Lè w ap itilize layRemake byen ke alisin kòmanse degrade imedyatman; kidonk sèvi ak li imedyatman.
Mikwo ond konplètman detwi allicin epi retire benefis sante ak bote nan lay, pa prepare nenpòt nan remèd lakay sa yo nan mikwo ond lan.
Epitou, lay sèvi ak li ak anpil atansyon. Li se yon antioksidan trè pwisan ak Se poutèt sa itilizasyon twòp ka lakòz anfle ak woujè.
lay ou Akòz efè pwisan yo, mask po ak cheve sa yo pa rekòmande pou moun ki gen po trè sansib.
Èske lay se yon legim?
Prensipalman itilize kòm yon epis, klasman lay la li difisil. Paske "Èske lay se yon legim?" li sezi.
Botanikman, lay ( Allium sativum ) konsidere kòm yon legim.echalot, Li fè pati fanmi zonyon an, ansanm ak pwaro ak siboulèt.
Plant ki gen rasin, tij ak fèy yo manje yo botanikman klase kòm legim; Lay tou enkli nan gwoup sa a.
Malgre ke fèy yo ak flè nan plant la se manjab, tèt la ki gen fòm anpoul, ki anjeneral konsiste de 10-20 dan, se manjab.
Klasifikasyon gastronomik
lay Nan kwizin nan, li se itilize kòm yon epis oswa zèb olye ke yon legim.
Kontrèman ak lòt legim, li raman konsome nan gwo kantite oswa poukont li. Olye de sa, li souvan ajoute nan manje nan ti kantite paske nan gou fò li yo.
layLi ka kraze, kale oswa kwit antye. Li pi souvan itilize griye oswa sote.
Anvan sèlman lay kri ou Malgre ke li te panse yo gen benefis sante, rechèch aktyèl la lay ou kwit montre ke yo ka jis kòm benefisye tankou sa yo anvan tout koreksyon.
Ki sa ki mal yo nan lay?
Benefis nan manje lay pa konte. Sepandan twòp konsomasyon nan lay ka lakòz kèk efè segondè. Men sa yo enkli domaj nan fwa, kè plen, vomisman, brûlures, dyare, ak senyen.
Ka lakòz domaj nan fwa
Twòp konsomasyon nan lay ka afekte fwa a. lay kri Malgre ke li gen potansyèl antioksidan, konsomasyon twòp ka mennen nan toksisite fwa.
Dapre etid rat, nan dòz segondè lay (0.5 gram pou chak kg pwa kò) ka lakòz domaj nan fwa.
Sepandan, nan yon dòz ki ba chak jou lay (0.1 gram a 0.25 gram pou chak kg nan pwa kò) an sekirite pou fwa a.
Ka lakòz move odè
Dapre yon rapò Italyen, souf li ak odè kò layse de nan efè segondè ki pi komen ki asosye ak Mank ijyèn pèsonèl se pa kòz la sèlman nan odè kò, paske konsomasyon lay ka lakòz sa tou.
pran sant layLi te jwenn yo rete nan bouch la lontan apre bwose. Gen kèk ekspè layLi panse ke pwodwi chimik yo ki kontribye nan move odè a se menm pwodwi chimik yo ki tou bay benefis yo.
Ka lakòz kè plen, vomisman ak brûlures
sou yon lestomak vid konsome lay freKa lakòz kè plen, vomisman ak brûlures.
Kèk etid obsèvasyon lay Li te note tou ke pran li nan bouch ka lakòz brûlures ak kè plen. Ekstrèm konsomasyon laymwen ka lakòz GERD (maladi rflu gastroesophageal) nan kèk moun.
Ka lakòz dyare
twòp lay fre Konsome li ka lakòz dyare. layLi kapab tou deklanche dyare, paske li ka lakòz gaz.
Ka bese tansyon
lay ka bese tansyon. Men, si ou deja pran medikaman pou tansyon wo, sa ka lakòz ipotansyon (tansyon ba).
Se poutèt sa, lè w ap itilize medikaman san presyon sipleman laypa ta dwe pran. lay Lè w pran li nan bouch, li pral tou modès diminye san presyon.
Ka agrave senyen
lay ka ogmante risk pou yo senyen. Se poutèt sa, li pa ta dwe pran ak medikaman san eklèsi tankou warfarin.
Sa a se sitou lay fre valab pou itilize. Anplis lay Li pi bon pou sispann konsomasyon li omwen 7 jou anvan yon operasyon pwograme. Li gen efè antiplakèt epi li ka ogmante senyen pandan operasyon an.
Ka lakòz swe
Dapre kèk etid, lay Ka lakòz twòp swe nan kèk moun.
Ka lakòz vètij
twòp konsomasyon lay ka lakòz vètij. Mekanis ki dèyè aksyon sa a poko eksplore.
Ka lakòz ekzema oswa gratèl
layKontak pwolonje ak li ka lakòz iritasyon po. layGen kèk anzim espesifik nan fwa a ka lakòz iritasyon sa a. Dapre prèv anekdotik, ekzema ka youn nan kondisyon ki akonpaye alèji sa a tou.
Itilize souvan ka lakòz gratèl, dapre yon etid.
Ka kominike avèk kèk medikaman
Dapre yon etid, lay kominike avèk dwòg tankou chlorpropamide, fluindione, ritonavir, ak warfarin.
Ka lakòz tèt fè mal
layka deklanche migrèn, espesyalman lè yo pran nan fòm anvan tout koreksyon li yo. Malgre ke li pa dirèkteman lakòz yon tèt fè mal, li aktive pwosesis ki responsab pou li.
