Salad legim dyetetik se meni an endispansab nan rejim alimantè. Fè yon chanjman senp nan rejim ou lè w ajoute yon sòs salad. pèdi pwaOu jwenn anpil benefis sante tou.
Dapre ekspè yo, manje sòs salad se youn nan abitid ki pi an sante yo adopte. Salad legim rejim alimantè yo senp pou prepare epi yo fè ak engredyan ki disponib fasilman.
Men ki jan yo ede w pèdi pwa nan yon fason ki an sante rejim salad legim resèt...
Rejim salad legim resèt
Rejim sòs salad legim
sòs salad purslane
materyèl
1 pakèt purslane
2 tomat
de kawòt
3 dan lay
2 gwo kiyè siwo grenad
1 ti kiyè sèl
4 gwo kiyè lwil oliv
2 gwo kiyè sitwon
Ki jan li fè?
Lave purslane a ak anpil dlo, koupe l san kraze l twòp. Pran li nan yon bòl sòs salad.
Koupe tomat yo an mwatye lalin epi ajoute sou tèt la.
Kale kawòt yo. Avèk peeler la, retire li kòm yon fèy, kòmanse nan pwent la, epi ajoute li.
Kraze lay la nan yon mòtye epi ajoute.
Ajoute melas grenad la.
Sezon ak sèl epi ajoute lwil oliv.
Peze sitwon an sou sòs salad la.
Dousman melanje sòs salad la. Pare pou sèvi.
Salad purslane ak yogout
materyèl
Purslane
2 dan lay
2 tas yogout
1 ak yon mwatye ti kiyè sèl
Ki jan li fè?
Lave ak sòt purslane a epi koupe tise byen.
Kraze lay la.
Ajoute yogout, sèl ak lay nan purslane a epi melanje.
Retire nan plak sèvi.
Salad Shepherd ak fwomaj
materyèl
2 konkonb
3 tomat
2 pwav vèt
1 leti
ase sèl
1 gwo kiyè lwil oliv
1 gwo kiyè lwil oliv
Mwatye mwazi nan fwomaj blan
Ki jan li fè?
Koupe konkonm yo an kare epi mete yo nan yon bòl.
Koupe tomat yo ak pwav vèt nan menm fason an epi ajoute yo.
Lave ak tise byen koupe leti a epi ajoute.
Sezon ak sèl epi ajoute lwil oliv ak lwil oliv. Griye fwomaj la sou sòs salad la. Pare pou sèvi.
Salad radi
materyèl
6 radi
2 sitwon
Mwatye yon pakèt pèsi
3 gwo kiyè lwil oliv
3 gwo kiyè vinèg
ase sèl
Ki jan li fè?
Kale radi yo epi koupe yo an mwatye lalin.
Koupe youn nan sitron yo longè nan mitan an epi koupe an mwatye lalin epi ajoute. Koupe lòt sitwon an epi peze l sou li.
Ajoute lwil oliv ak vinèg. Ajoute sèl la epi melanje tout engredyan yo. Pare pou sèvi.
Sòs salad bwokoli kawòt
materyèl
1 bwokoli
2-3 kawòt
4 gwo kiyè yogout
1 gwo kiyè mayonèz
1 gwo kiyè lwil oliv
sèl
Ki jan li fè?
Koupe tij yo nan bwokoli a epi lave li. Kale kawòt yo tou.
Koupe bwokoli a ak kawòt an ti moso nan robo la.
Ajoute yogout, mayonèz, lwil oliv, sèl ak melanje. Ou ka ajoute nenpòt epis ou vle selon gou ou.
Yogout sòs salad bwokoli
materyèl
1 bwokoli
1 tas yogout
Lwil oliv
flak pwav wouj, sèl
Ki jan li fè?
Koupe bwokoli a an ti moso epi koupe tij yo.
Pran yon marmite, vide dlo cho sou li epi bouyi pou 10 minit.
Apre bouyi, vide dlo a epi tann li refwadi.
Mete lwil oliv la nan yon ti chodyè, ajoute flak pwav wouj yo epi chofe li.
Vide yogout la ak melanj piman an sou bwokoli ki refwadi.
Salad seleri
materyèl
2 seleri mwayen
1 kawòt mwayen
Yon vè nwaye
1 ak yon mwatye tas yogout souche
4 dan lay
KI NAN yon ti kiyè sèl
1 ti kiyè pwav wouj
mwatye yon sitwon
Ki jan li fè?
Lave legim yo.
Separe epi kale fèy seleri yo. Aplike sitwon pou anpeche mawon.
Kale kawòt la. Griye seleri a ak kawòt.
Kale, lave epi kraze lay la. Ajoute nan melanj la ak yogout la.
Separe ¼ nan nwaye yo, bat rès la, ajoute nan melanj yogout la. Ajoute sèl epi melanje.
Gaye nètman sou yon plak sèvi ak gani ak fèy seleri, nwaye kraze ak pwav wouj.
Sou entènèt jwèt Salad Kawòt Chou
materyèl
Ti chou fèy
KI NAN yon ti kiyè sèl
3 kawòt mwayen
3 gwo kiyè lwil oliv
2 gwo kiyè sitwon ji
Ki jan li fè?
Lave chou a epi koupe l tise byen. Adousi pa fwote alalejè ak 1 ti kiyè sèl.
Lave epi kale kawòt la epi grate li sou chou a epi melanje.
Add lwil oliv la, ji sitwon ak sèl ki rete, fwe byen epi vide sou sòs salad la.
Arogula sòs salad
materyèl
2 pakèt fize
1 konkonb
Mwatye yon ti kiyè lwil oliv siplemantè jenn fi
2-3 gwo kiyè siwo grenad
1 grenad
1 ti kiyè nwaye byen koupe
sèl
Ki jan li fè?
Separe rasin yo difisil nan rokèt la. Lave ak vide de oswa twa fwa, youn nan dlo vinèg.
Koupe konkonb la an kib pa kale li oswa kale li.
Fwe ansanm lwil oliv, siwo grenad ak sèl nan yon bòl.
Ekstrè grenad la. Koupe arogul la 1-2 pous epè.
Melanje ak konkonb ak sòs salad. Sèvi dekore ak grenn grenad ak nwaye.
Salad joumou
materyèl
1 kg nan zukèini
Yon zonyon mwayen
1 pakèt Dill
1 bòl yogout soude
3 dan lay
3 gwo kiyè lwil oliv
sèl
Ki jan li fè?
Netwaye, kale ak griye zukèini la. Peze dlo a byen nan yon filtre.
Nan yon marmite, fri zukèini a ak lwil oliv, zonyon koupe.
Fèmen kouvèti a nan po a, louvri li de tan zan tan, epi brase byen.
Prepare yogout ak lay ak yogout soude. Melanje ak zukèini ki refwadi.
Apre w fin pran li nan plak la sèvi, gani ak Dill.
Resèt Salad Kawòt
materyèl
4-5 kawòt
ji nan 1 sitwon
Mwatye yon ti kiyè lwil oliv
5-6 oliv nwa
2-3 pye pèsi
sèl
Ki jan li fè?
Peel epi netwaye kawòt la. Lave epi sèk byen. Griye ak bò koryas nan rap la.
Fwe ansanm ji sitwon an, lwil oliv ak sèl nan yon bòl.
Farinen sou kawòt griye a epi melanje.
sòs salad tomat sèk
materyèl
10-11 tomat sèk
1 zonyon
4-5 dan lay
Pèsi
Lwil oliv
kimen, sèl, Basil
Ki jan li fè?
Nan yon marmite mwayen, ajoute mwatye dlo epi pote nan yon bouyi.
Lè li bouyi, retire li nan recho a epi ajoute tomat yo sèk. Kite tomat yo chita sou yon bò jiskaske mou.
Pran lwil oliv la nan yon chodyè epi lè li vin cho, ajoute zonyon yo grosyeman koupe epi sote.
Ajoute lay la epi kontinye fri.
Retire tomat yo adousi nan dlo a, peze ji a epi koupe tise byen sou yon tablo koupe.
Koupe pèsi a tou.
Melanje engredyan ou prepare yo nan bòl la melanje epi transfere yo nan plak la sèvi.
Salad mayi ak oliv
materyèl
1 kawòt
3 tas mayi nan bwat
mwatye yon pakèt Dill
Mwatye yon pakèt pèsi
1 tas oliv vèt ak pwav
1 ti kiyè sèl
3 gwo kiyè lwil oliv
2 gwo kiyè vinèg
Ki jan li fè?
Kale kawòt yo, koupe yo epi mete yo nan yon bòl sòs salad.
Ajoute mayi a.
Tise byen koupe Dill la ak pèsi epi ajoute. Tise oliv yo koupe epi ajoute.
Ajoute sèl ak lwil oliv. Ajoute vinèg la epi melanje tout engredyan yo. Pare pou sèvi.
