Kontni atik la
Pandan w ap fè rejim, nou konseye nou konsome plis legim yo. Natirèlman, gen yon trè bon rezon pou sa. Legim yo ba nan kalori. Li gen ladan tou fib, ki se eleman nitritif ki pi enpòtan ki pral sipòte nou nan pwosesis sa a lè li kenbe nou plen. Nou ka kwit legim nan plizyè fason diferan. Men, pandan y ap dieting, nou bezwen ba-kalori osi byen ke pwatik Et nourisan resèt. Fason ki pi pratik pou reyalize sa a se atravè soup legim. Nou ka lib pandan y ap fè rejim soup legim. Menm kreyatif. Nou ka sèvi ak legim pi renmen nou yo ansanm ak ofri opòtinite pou sèvi ak legim diferan.
Nou te konpile resèt soup legim rejim alimantè ki pral ba nou libète mouvman. Ou gen libète pou ajoute ak soustraksyon nouvo engredyan lè w ap fè soup legim sa yo. Ou ka fòme soup yo selon resèt pwòp ou yo. Isit la yo se resèt soup legim rejim alimantè ki pral ede w jwenn gou etonan ...
Rejim Soup Legim Resèt
1) Soup legim rejim alimantè ak lay
materyèl
- 1 tas koupe bwokoli, kawòt, pwav wouj, pwa
- 6 dan lay
- 1 zonyon mwayen
- 2 gwo kiyè avwan griye ak an poud
- sèl
- Pwav
- 1 ti kiyè lwil oliv
Ki jan li fè?
- Chofe lwil la nan yon chodyè epi ajoute lay ak zonyon.
- Fry jiskaske tou de vin woz.
- Ajoute legim yo tise byen koupe epi fri pou 3-4 minit plis.
- Ajoute apeprè 2 vè edmi dlo epi tann melanj lan bouyi.
- Kwit sou chalè ba oswa mwayen jiskaske legim yo byen kwit.
- Ajoute sèl ak pwav.
- Mete soup la nan blenndè a.
- Ajoute melanj avwan an poud nan soup la epi bouyi pou yon lòt 3 minit.
- Soup ou a pare pou sèvi!
2) Boule grès Rejim legim Soup
materyèl
- 6 zonyon mwayen
- 3 tomat
- 1 ti chou
- 2 piman vèt
- 1 pakèt seleri
Ki jan li fè?
- Koupe legim yo tise byen. Mete l nan yon marmite epi ajoute ase dlo pou kouvri l.
- Ajoute epis santi bon si ou vle epi bouyi sou chalè segondè pou apeprè 10 minit.
- Diminye chalè a nan mwayen ak kwit jiskaske legim yo sansib.
- Ou ka ajoute remèd fèy fre epi sèvi.
3) Soup legim melanje
materyèl
- 1 zonyon
- 1 pye seleri
- 2 kawòt mwayen
- 1 pwav wouj
- 1 piman vèt
- Yon pòmdetè mwayen
- 2 ti zukèini
- 1 fèy bay
- Mwatye yon ti kiyè koryandè
- 2 dan lay
- KI NAN gode dlo
Ki jan li fè?
- Koupe engredyan yo epi mete yo nan yon gwo chodyè.
- Ajoute dlo epi kite l bouyi.
- Apre bouyi pou yon ti tan, fèmen kouvèti a mwatye louvri epi bese chalè a.
- Mitone pou apeprè 30 minit jiskaske legim yo sansib.
- Si ou vle, ou ka pase li nan yon blenndè.
- Sèvi ak fèy bay.
4) Yon lòt resèt soup legim melanje
materyèl
- Chou
- zonyon
- tomat
- Pwav tè
- Lwil likid
- Konje Daphne
- Pwav
- sèl
Ki jan li fè?
- Koupe zonyon yo an premye.
- Ajoute legim yo epi pote nan yon bouyi ak dlo.
- Ajoute pwav ak sèl.
- Retire nan chalè lè legim yo mou.
- Ou ka mete l nan yon blenndè si ou vle.
- Sèvi soup la cho.
5) krèm melanje legim soup
materyèl
- 2 tas (pwa, chou, kawòt, pwa)
- 1 gwo zonyon
- 5 dan lay
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 ½ tas lèt (sèvi ak lèt ekreme)
- sèl
- Pwav
- dlo si sa nesesè
- 2 gwo kiyè fwomaj griye pou dekore
Ki jan li fè?
- Chofe lwil la nan chodyè a.
- Add lay la ak zonyon, fri jiskaske yo vire woz.
- Ajoute legim yo epi fri pou apeprè 3 minit ankò.
- Ajoute lèt epi pote melanj lan nan yon bouyi.
- Vire recho a desann. Louvri kouvèti a nan po a epi kwit legim yo jiskaske mou.
- Kite melanj lan fre. Melanje nan yon blenndè jiskaske ou jwenn yon melanj lis.
- Ou ka ajoute dlo si ou vle dilye li. Gani ak fwomaj griye epi sèvi cho.
6) Soup legim kraze
materyèl
- Moso zonyon
- 2 pòmdetè
- 1 kawòt
- 1 zukèini
- yon seleri
- 15 pwa vèt
- 2 gwo kiyè lwil oliv
- 2 gwo kiyè farin frans
- KI NAN yon ti kiyè sèl
- 6 vè dlo oswa bouyon
Ki jan li fè?
- Koupe zonyon an.
- Lave, netwaye epi koupe lòt legim yo tise byen.
- Mete lwil la nan chodyè a epi chofe li.
- Ajoute zonyon ak lòt legim. Brase fri pou 5 minit.
- Ajoute farin lan epi melanje. Ajoute sèl ak dlo.
- Kwit pou 1 èdtan sou chalè ki ba. Pase li nan blenndè a.
- Ou ka sèvi l ak pen griye.
7) Soup legim ki pa gen anpil grès
materyèl
- ½ tas kawòt koupe
- 2 tas piman tise byen koupe
- 1 tas zonyon tise byen koupe
- 1 tas kourjèt koupe
- yon zongle kannèl
- Sèl ak pwav
- KI NAN vè dlo
- 2 gwo kiyè krèm ki pa gen anpil grès
- Mwatye yon vè lèt ki pa gen anpil grès
- Mwatye yon ti kiyè farin mayi
Ki jan li fè?
- Bouyi tout legim yo jiskaske dlo ou te ajoute a redwi a mwatye.
- Ajoute sèl ak pwav melanje ak farin mayi ak lèt ki pa gen anpil grès.
- Lè soup la epesis, fèmen recho a.
- Jwenn li nan bòl.
- Brase krèm nan epi sèvi cho.
8) Soup legim ki pa gen anpil pwoteyin
materyèl
- 1 kawòt
- mwatye Navèt
- mwatye yon zonyon
- KI NAN vè dlo
- Mwatye tas lantiy
- 1 fèy bay
- mwatye gwo kiyè lwil oliv
- sèl
Ki jan li fè?
- Mete lwil oliv la nan yon chodyè epi fri zonyon an jiskaske li vin woz.
- Melanje Navèt la tise byen koupe, kawòt ak fèy bay epi kwit jiskaske legim yo mou.
- Ajoute dlo a epi bouyi melanj lan pou kèk minit.
- Brase lantiy yo epi kwit pou 30 minit oswa jiskaske lantiy yo sansib.
- Ou ka pase l nan yon blenndè epi dekore ak diferan materyèl si ou vle.
- Sèvi cho.
9) Soup Chou flè
materyèl
- zonyon
- Lwil oliv
- lay
- pòmdetè
- chou
- krèm pi bon kalite
- Bouyon poul
Ki jan li fè?
- Brown lay ak zonyon nan lwil oliv.
- Lè sa a, ajoute pòmdetè yo ak chou.
- Ajoute dlo a epi bouyi li.
- Ajoute krèm pi bon kalite epi kwit pou yon ti tan.
- Soup ou a pare pou sèvi.
10) Soup epina krèm
materyèl
- zonyon
- bè
- lay
- epina
- Bouyon poul
- krèm plenn
- Ji sitwon
Ki jan li fè?
- Fri zonyon an ak lay nan bè.
- Apre sa, mete bouyon poul la epi pote l bouyi.
- epina Ajoute epi melanje.
- Melanje soup la nan blenndè a. Ajoute pwav ak sèl.
- Chofe epi ajoute ji sitwon.
- Anvan sèvi soup la, ajoute krèm epi melanje byen.
11) Soup vèt pòmdetè
materyèl
- 1 ti ponyen bwokoli
- mwatye yon pakèt epina
- 2 pòmdetè mwayen
- 1 zonyon mwayen
- 1 + 1/4 lit dlo cho
- Yon gwo kiyè lwil oliv
- sèl, pwav
Ki jan li fè?
- Pran zonyon, epina ak bwokoli koupe grossyèman nan po a soup. Ajoute lwil oliv ak fri sou chalè ki ba.
- Ajoute sèl ak pwav.
- Add dlo a epi bouyi li sou chalè ki ba pou 10-15 minit ak kouvèti a nan po a mwatye fèmen.
- Ajoute pòmdetè yo grosyeman koupe epi bouyi pou yon lòt 10-15 minit.
- Melanje epi sèvi cho.
12) Soup seleri
materyèl
- 1 seleri
- Moso zonyon
- yon gwo kiyè farin frans
- 1 jònze ze
- Ji nan mwatye yon sitwon
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 1 lit dlo
- sèl, pwav
Ki jan li fè?
- Fry zonyon yo koupe nan lwil oliv nan yon chodyè.
- Ajoute seleri a griye nan zonyon an epi kwit ansanm jiskaske mou.
- Ajoute farin nan seleri a kwit epi kwit pou kèk minit ankò.
- Apre pwosesis sa a, ajoute dlo ak kwit pou 15-20 minit.
- Pou sezon soup la, fwe ji sitwon an ak jònze ze nan yon bòl separe.
- Ajoute ji soup la nan melanj lan sitwon ak ze epi melanje. Ajoute melanj sa a nan soup la epi melanje.
- Apre kèk minit ankò nan bouyi, retire soup la nan recho a.
13) Soup pwa
materyèl
- 1,5-2 tas pwa
- 1 zonyon
- Yon pòmdetè mwayen
- 5 tas dlo oswa bouyon
- 3 gwo kiyè lwil oliv
- 1 ti kiyè sèl ak pwav
Ki jan li fè?
- Kale pòmdetè yo ak zonyon yo epi koupe yo an kib.
- Mete lwil la ak zonyon nan chodyè a epi fri yo, brase, jiskaske yo vin woz.
- Ajoute pòmdetè yo nan zonyon yo griye epi kwit yon ti kras plis nan fason sa a.
- Apre pòmdetè yo kwit yon ti kras, ajoute pwa yo epi kwit pou yon ti tan.
- Ajoute 5 tas bouyon oswa dlo nan po a epi ajoute sèl la.
- Apre bouyi, kwit pou apeprè 10-15 minit.
- Apre kwit manje ak etenn recho a, voye pwav nwa epi pase li nan blenndè a.
- Apre ajiste konsistans nan soup la ak dlo bouyi, ou ka opsyonèlman ajoute krèm.
BON APETI!