camu camu oswa Myrciaria dubiaLi se yon fwi tounen ki sanble ak yon Cherry. Li se yon fwi natif natal nan forè plivye Amazon an, men li te kòmanse konsome atravè lemond kòm benefis sante li yo ap pran rekonesans ak popilarite.
Fre kamu kamu fwi Li trè tounen nan gou kidonk li se anjeneral boule nan fòm lan nan yon poud, grenn oswa sipleman tankou ji.
plant camu camuLi konsidere kòm yon superfood akòz kontni li yo nan sèten eleman nitritif ak konpoze plant pwisan, espesyalman vitamin C.
Ki sa ki Camu Camu?
Myrciaria dubia oswa camu camuse yon pye bwa touf ki natif natal nan rejyon Amazon an. Pye bwa a bay fwi wonn wouj ki chaje ak vitamin C ak fwi sa yo yo itilize nan anpil melanj medikaman lokal yo.
kamu kamu fwiLi gen itilizasyon potansyèl terapetik epi li chaje ak eleman nitritif esansyèl tankou vitamin C ak antioksidan.
Kamu Camu Fwi Valè Nitrisyonèl
camu camuLi ofri yon melanj pwisan nan fitochimik, mineral ak asid amine tankou leucine ak valin. Li gen ladan tou yon estime 355 mikwogram karotenoid.
kamu kamu fwiLi se karotenoid la dominan, ansanm ak lutein, beta-karotèn, ak zeaxanthin.
100 gram Camu Camu fwi manje kontni an se jan sa a:
0.4 gram pwoteyin
0.2 gram grès
2145 miligram vitamin C (3575 pousan DV)
2.1 miligram Manganèz (106% DV)
0.2 miligram kwiv (10 pousan DV)
0.5 miligram fè (3 pousan DV)
12.4 miligram mayezyòm (3 pousan DV)
15.7 miligram kalsyòm (2 pousan DV)
83.8 miligram potasyòm (2 pousan DV)
0.4 miligram zenk (2 pousan DV)
Ki Benefis Fwi Camu Camu yo ye?
Segondè nan Vitamin C
Fwi sa a C vitamin se moun rich nan Vitamin C jwe anpil wòl enpòtan nan kò nou.
Pou egzanp, li ede ranfòse sistèm iminitè a epi li nesesè pou fòmasyon kolagen an, yon pwoteyin ki sipòte po, zo ak misk.
Li tou aji kòm yon antioksidan pwisan ak pwoteje selil ki soti nan molekil enstab yo rele radikal gratis.
Pandan ke radikal gratis yo se yon byproduct nòmal nan fonksyon selilè, twòp radikal gratis ka fòme kòm yon rezilta nan estrès oswa nitrisyon pòv.
Lè radikal lib yo depase nan kò a, yo mennen nan yon kondisyon ki rele estrès oksidatif, ki se lye ak kondisyon kwonik tankou dyabèt, maladi kè ak kansè.
Manje manje ki rich nan antioksidan tankou vitamin C ede anpeche estrès oksidatif ak konbat domaj radikal gratis.
kamu kamu fwi100 gram li gen 3 gram vitamin C. Sepandan, akòz gou fò li yo, li raman manje fre epi li jeneralman disponib nan fòm poud.
Paske pa gen dlo nan poud lan, li gen plis vitamin C pou chak gram konpare ak fwi fre.
Dapre enfòmasyon nitrisyonèl pwodwi a, 1 ti kiyè kamu kamu poudBay 5 gram vitamin C.
Gen antioksidan pwisan
Fwi sa a gen kapasite antioksidan enpresyonan, ansanm ak anpil konpoze pwisan tankou anthocyanins ak antioksidan flavonoid, ki gen ladan asid ellagic.
camu camufwiKontni segondè antioksidan li yo detwi radikal gratis ki twò fòme nan fimè ak lakòz estrès oksidatif.
Nan yon etid 20 semèn sou 1 gason ki te fimen, yo te itilize 1.050 ml ki gen 70 mg vitamin C pou chak jou. kamu kamu ji Moun ki bwè siyifikativman bese estrès oksidatif ak makè enflamatwa tankou C-reyaktif pwoteyin (CRP).
Anplis, pa te gen okenn chanjman nan makè sa yo nan gwoup plasebo a ki te pran tablèt vitamin C a. Sa a, kamu kamu fwiendike ke konbinezon an nan lòt antioksidan nan
Lite kont enflamasyon
Fwi sa a efikas nan diminye enflamasyon nan kò a. Enflamasyon kwonik afekte sante selil yo yon fason negatif epi lakòz maladi tankou kansè, maladi kè ak maladi otoiminitè.
kamu kamu fwiGen asid ellagic, yon antioksidan ki anpeche anzim aldoz reduktaz ki deklanche enflamasyon an. Grenn nan fwi sa a gen ladan tou pwisan konpoze anti-enflamatwa.
Sipòte sistèm iminitè ak sante zantray
camu camuLi ka genyen 60 fwa plis vitamin C pase yon zoranj ak 56 fwa plis pase yon sitwon. Fwi sa a bay kò a eleman nitritif esansyèl li bezwen pou geri pwoblèm tankou rim oswa grip.
kamu kamu fwiEleman nitritif yo nan li sipòte sante entesten. Yon etid sou bèt 2018 te jwenn ke fwi ka ede anpeche obezite nan chanje pozitivman mikrobiota nan zantray (trè lye nan fonksyon iminitè) ak ogmante depans enèji.
camu camuLi benefisye fwa a nan divès fason ak antioksidan fò li yo ak kontni fitochimik. Kontni segondè vitamin C li yo se patikilyèman santral nan kapasite li nan amelyore sante fwa.
amelyore atitid
kamu kamu fwiNivo segondè nan vitamin C ka ede sèvo a pwodui plis serotonin, ki amelyore atitid. Etid yo montre ke moun ki gen yon defisi vitamin C santi yo plis deprime.
Amelyore sante oral ak jansiv
Mèsi a antioksidan pwisan ak eleman antiviral nan fwi a, camu camuPami benefis ki genyen nan gingivit tankou batay kont maladi jansiv.
Etid yo montre ke dwòg antioksidan ki rich ede diminye radikal gratis, ki se faktè enflamatwa kozatif nan pwogresyon nan pwoblèm sante gingival ak parodontal.
Sipòte sante kadyovaskilè
Enflamasyon se kòz prensipal rasin anpil maladi ki gen rapò ak laj tankou maladi kè, dyabèt, alzayme ak atrit.
kamu kamu fwiLi ede pwoteje kè a ak atè yo soti nan epesman ak redi (yon faktè risk pou maladi kè), pandan y ap amelyore nivo sik nan san ak repons ensilin.
Yon etid 2018 te jwenn ke fwi a ka ede amelyore vazodilatasyon ak san presyon nan mitan jèn adilt yo.
Pwoteje sante je
kamu kamu fwivin pi komen ak ogmante laj koripsyon makilè Li kapab tou gen yon efè pozitif sou pwoblèm nan je tankou
Vitamin C ak lòt eleman nitritif esansyèl yo ka ralanti pwogresyon koripsyon makilè ki gen rapò ak laj ak pèt akwite vizyèl.
Ki jan yo manje fwi Camu Camu
Li trè tounen e pifò moun pa vle manje fwi sa a pou kont li akòz gou li yo. Li se boule nan fòm lan nan pure, kaka oswa ji fwi ak sikre.
Poud nan fwi sa a se fòm ki pi popilè. Kòm yo retire ji fwi a nan fason sa a, konsantrasyon li yo ogmante ak lavi etajè li yo pwolonje.
kamu kamu poud; smoothieLi ka ajoute nan avwan, muzli, yogout ak pansman sòs salad. Konbine li ak lòt gou maske gou tounen li yo ak fè li plis gou.
Anplis fòm sa yo, kamu kamu ekstrè ak sipleman konsantre.
Kisa Camu Camu Harms ye?
kamu kamu fwiEnkonvenyans potansyèl yo gen rapò ak kontni segondè vitamin C li yo. Jis 1 ti kiyè (5 gram) Camu Camu bay 760 mg vitamin C, ki se 682% RDI pou eleman nitritif sa a.
Limit Upper Tolerab (TUL) pou vitamin C se 2.000 mg pa jou. Kantite lajan mwens pase sa a san danje pou pifò moun.
Konsome kantite twòp nan vitamin C ka lakòz fache dijestif tankou dyare ak kè plen. Sentòm sa yo anjeneral amelyore lè konsomasyon vitamin C redwi.
Vitamin C amelyore absòpsyon fè, kidonk moun ki gen surcharge fè - tankou emokromatoz - camu camu ta dwe evite manje.
Osi lontan ke ou swiv kantite rekòmande a, li se fasil jwenn twòp vitamin C. Epitou, si w ap pran medikaman, kamu kamu poud Li rekòmande pou konsilte yon doktè anvan ou pran sipleman oswa sipleman.
Lensomni ak pèt apeti
etid, kamu kamu fwiLi deklare ke li ogmante nivo serotonin kò a. Serotonin esansyèl pou reglemante atitid ak apeti. Sa a se yon nerotransmeteur ki di sèvo a si ou grangou.
Yon nivo ki an sante nan serotonin ka soulaje depresyon, amelyore atitid, epi fè ou santi ou pi kontan, men twòp ka mennen tou nan efè negatif tankou lensomni ak pèt apeti. Sa a ka mennen nan anpil pwoblèm si li rive pou yon tan long.
Kòm yon rezilta;
Kay kamu kamu fwi Tou de grenn yo rich nan eleman nitritif ak antioksidan pwisan, ki gen ladan vitamin C ak flavonoid.
Etid yo montre ke fwi sa a konbat enflamasyon epi li efikas nan diminye sik nan san ak san presyon.
Malgre ke gou fre a trè tounen, li ka konsome kòm poud oswa konsantre.
