Benefis Pistache - Valè Nitrisyonèl ak Enkonvenyans Pistache

Pistache se yon nwa ki soti nan Mwayen Oryan ak Azi Santral. Peyi li se Türkiye, Iran, Liban, Afganistan ak Larisi. Benefis Pistache yo genyen ladan yo sipòte sante kè, diminye risk kansè, ak ede pèdi pwa.

Li rich nan antioksidan tankou flavonoid, karotenoid, lutein, zeaxanthin, anthocyanins, proanthocyanidins.

Li gen ladan tou vitamin B6, pwoteyin, fib, kwiv ak fosfò. Anplis de sa, li se youn nan anpil nwa ki ba nan kalori ak grès.

Pistache yo se grenn manjab nan pye bwa Pistacia vera, ki teknikman se yon fwi. Pistache gen yon kontni rich an tèm de valè nitrisyonèl. Li se yon bon sous pwoteyin, fib ak antioksidan. Benefis Pistache yo tou akòz valè nitrisyonèl yo. Li ede pèdi pwa. Li benefisye pou sante kè ak entesten.

Konbyen kalori nan pistache?

• Kalori nan 1 pistache: 3
• Kalori nan 1 gram Pistache: 6
• Kalori nan 28 gram Pistache: 156
• Kalori nan 100 gram Pistache: 560

Valè nitrisyonèl pistache

Nwa bon gou sa yo nourisan. Apeprè 49 pistach se 28 gram. Valè nitrisyonèl kantite pistache sa a se jan sa a:

• Glusid: 8 gram
• Fib: 3 gram
• Pwoteyin: 6 gram
• Grès: 12 gram (90% grès ki an sante)
• Potasyòm: 8% nan RDI a
• Fosfò: 14% nan RDI a
• Vitamin B6: 24% nan RDI a
• Thiamine: 16% nan RDI a
• Copper: 18% nan RDI a
• Manganèz: 17% nan RDI a

Valè idrat kabòn pistache

Mwatye yon tas Pistache bay 18 gram idrat kabòn, 6 gram fib. Tankou anpil lòt nwa, li gen yon endèks glisemi ki ba.

Kontni grès nan pistache

Jiska dènyèman, nwa tankou pistache yo te notwa pou kontni segondè grès yo. Men, kòm konesans nan nitrisyon ogmante, nou te aprann ke kalite grès nan manje a pi enpòtan pase kantite grès.

Mwatye yon tas Pistache bay apeprè 4 gram satire, 9 gram poliensature ak 16 gram grès monoensature. Li gen 30 gram grès nan total. Konpare ak lòt moun, nou ka di ke li se youn nan nwa ki gen pi ba kontni lwil oliv.

Valè pwoteyin pistache

Mwatye yon tas Pistache bay apeprè 13 gram pwoteyin. Li se yon sous pwoteyin legim, espesyalman pou vejetaryen ak vejetalyen.

Vitamin ak mineral yo jwenn nan pistache

Pistache gen vitamin B6, fosfò ak vitamin tyamin. Li tou bay kantite pafè kòb kwiv mete. Mwatye yon tas Pistache gen plis potasyòm pase yon gwo bannann. 

Benefis Pistache

• Kontni antioksidan

Benefis ki genyen nan pistache yo lajman atribiye nan kontni antioksidan yo. Antioksidan yo enpòtan anpil pou sante nou. Li anpeche domaj selilè ak diminye risk pou maladi tankou kansè.

Pistache gen plis antioksidan pase pifò nwa ak grenn. antioksidan ki trè enpòtan pou sante je. lutein ak zeaxanthinLi gen kontni ki pi wo a. Antioksidan sa yo lye ak aje koripsyon makilèPwoteje kont domaj ki te koze pa

• Ba nan kalori, segondè nan pwoteyin

Malgre ke nwa yo se manje trè itil, yo gen anpil kalori. Pistache se yo ki pami nwa ki pi ba kalori. Gen 28 kalori nan 156 gram. An tèm de valè pwoteyin, ak kontni pwoteyin li yo konstitye apeprè 20% nan pwa li yo, zanmannklase dezyèm apre 

• Sipòte bakteri zantray

Pistache yo rich nan fib. Fib pase nan sistèm dijestif la san yo pa dijere. Se poutèt sa, li vin yon sous manje pou bakteri an sante nan zantray la.

• Diminye tansyon ak kolestewòl

Youn nan benefis Pistache yo se ke li diminye san presyon ak kolestewòl gras a kontni antioksidan li yo. Li gen yon pi wo tansyon bese efè pase lòt nwa.

• Benefisye pou sante kè

Etid yo montre ke pistache ka ede anpeche maladi kè lè yo ogmante nivo grès ki an sante pou kè. Sa a nwa ki an sante diminye nivo lipoprotein, yon faktè risk pou maladi kè. 

• Benefis pou veso sangen yo

Pistache nan kò a oksid nitriquekonvèti asid amine L-ajininnLi se yon resous ekselan. Ti nwa sa yo jwe yon wòl enpòtan nan fè pwomosyon sante veso sangen yo.

• bese sik nan san

Pistache gen yon endèks glisemi ki ba. Sa vle di, li pa lakòz yon gwo ogmantasyon nan sik nan san. Etid yo montre ke benefis ki genyen nan pistache ka afekte pozitivman sik nan san.

• Soulaje enflamasyon

Sibstans bioaktif yo te jwenn nan nwa sa a konbat enflamasyon. Li se tou moun rich nan grès monoensature.

• Benefisye pou sante je

Pistache yo se yon sous rich nan lutein ak zeaxanthin. Konsome ase nan antioksidan sa yo anpeche pwoblèm vizyon tankou koripsyon makilè ki gen rapò ak laj ak katarak. Asid gra ki an sante nan pistache yo tou benefisye pou sante je.

• Amelyore fonksyon mantal

Benefis ki genyen nan pistache, ki se yon sous vitamin E tankou pifò nwa, gen ladan soulaje enkyetid. Amelyore pèfòmans mantal, aprantisaj, retansyon enfòmasyon pandan dòmi. Lwil oliv li konbat enflamasyon nan sèvo. Pwoteje asid gra esansyèl nan sèvo a.

• Li benefisye pou sante seksyèl

Benefis ki genyen nan pistache gen ladan kapasite nan ogmante fètilite. Etid tou deklare ke li ka aji kòm yon afrodizyak. Manje yon ti ponyen pistache chak jou pandan twa semèn yo te jwenn amelyore kondwi sèks nan gason.

• Ogmante nivo estwojèn

Pistache se pi wo a nan mitan nwa yo fitoestwojèn gen kantite lajan an. Li kontwole sik règ la lè li ogmante nivo estwojèn.

• ralanti aje

Nwa sa yo ki an sante gen vitamin E. Vitamin E anpeche aje po. Li gen tou yon bon kantite kòb kwiv mete. Sa a eleman nitritif ede nan pwodiksyon an nan elastin, ki anpeche fòmasyon rid ak trete po afesman.

Èske Pistache fè ou fèb?

Youn nan benefis ki genyen nan pistache se ke li ede pèdi pwa. Malgre ke li se yon manje ki gen anpil enèji, li bay pèdi pwa. Natirèlman, lè konsome nan modération.

Li rich nan fib ak pwoteyin. Tou de ogmante santiman sasyete. Li pèmèt ou manje mwens. Youn nan faktè ki kontribye nan pwopriyete pèdi pwa li yo se ke kontni an grès pa konplètman absòbe. Gen kèk nan kontni an grès konfòme yo ak mi selil yo. Li anpeche yo dijere nan trip la.

Enkonvenyans Pistache

• Manje twòp pistache ka lakòz doulè nan vant, konstipasyon, ak dyare. Pwoblèm sa yo ki te koze pa kontni an fib segondè.
• Manje twòp pistach griye ka ogmante tansyon. Sa a se paske gen kèk kalite griye ki gen anpil sodyòm.
• Pistache gen oksalat ak methionine. Manje twòp ogmante liberasyon oksalat ak methionine nan kò a. Oksalat ka mare nan kalsyòm ak potasyòm, sa ki lakòz kalsyòm ak potasyòm oksalat. Li konvèti tou methionine nan sistein. Cysteine ​​ka lakòz fòmasyon nan pyè nan ren.
• Nou te di ke pistache ede pèdi pwa. Men, manje twòp lakòz pran pwa. Manje nan modération enpòtan.
• Moun ki gen alèji pistach yo ta dwe evite manje pistache.

Sous: 1, 2, 3, 4