Kako jesti marakuje? Prednosti i štete

S preko 500 vrsta i voće strasti ili marakuja također zove marakuja Konzumira se stotinama godina. Obično je ljubičaste boje i podsjeća na grejp. Ima čvrsto, sočno meso i sastoji se od sjemenki iznutra. Plod je kiselkastog okusa.

marakujaPomaže u liječenju dijabetesa i čak pomaže u prevenciji raka i artritisa.

Njegov visok sadržaj vlakana također poboljšava zdravlje probavnog sustava. Voće ima antioksidanse koji reguliraju krvni tlak i podržavaju zdravlje srca.

Što je Passion Fruit?

marakuja, vrsta pasiflore Pasiflora je plod vinove loze. marakujaPravo je dar za dijabetičare, zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu i visokom udjelu vlakana.

Vlakna također poboljšavaju zdravlje probavnog sustava. Također, marakuje ima antioksidanse koji jačaju imunitet i bore se protiv raznih vrsta raka.

Sjeme se također može jesti, ali sjemenke imaju kiselkast i opor okus.

Nutritivna vrijednost marakuje

Koje su dobrobiti marakuje?

Pomaže u liječenju dijabetesa

Nizak glikemijski indeks (GI) i visok sadržaj vlakana u voću korisni su za dijabetičare. Voće je također vrsta vlakana koja vas drži sitima bez povećanja unosa kalorija. pektin također je bogat.

Šećer iz voća polako se apsorbira u krvotok, što sprječava nagle i oštre skokove i padove šećera.

Studije, marakujaTo pokazuje da se zbog svog hipoglikemijskog potencijala može koristiti kao dodatak prehrani za liječenje dijabetesa. 

Voće također može sniziti razinu kolesterola u serumu i poboljšati rad inzulina (smanjenje inzulinske rezistencije).

Pomaže u prevenciji raka

marakujaPrepun je antioksidansa koji se bore protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak. Također sadrži vitamin A, flavonoide i druge fenolne spojeve koji pomažu u prevenciji raka.

Ovaj spoj u voću je krizin, koji pokazuje djelovanje protiv raka. marakujaUtvrđeno je da drugi važan spoj, Piceatannol, ubija stanice raka debelog crijeva.

marakuja Sadrži i vitamin C. Najjači antioksidans Vitamin C Uništava slobodne radikale u tijelu i sprječava bolesti poput raka.

Regulira krvni tlak i štiti srce

marakujaBogata je kalijem, važnim mineralom koji regulira razinu krvnog tlaka. Opušta krvne žile i povećava protok krvi. To smanjuje napor srca i poboljšava cjelokupno zdravlje srca.

Što je još važnije, kretanje između tjelesnih membrana obično je dopušteno samo kroz kanale koje regulira kalij - još jedan razlog zašto je ovaj mineral tako važan.

Američka studija ekstrakt kore marakujeNavodi da se može koristiti kao lijek za hipertenziju.

marakuja Piceatannol u njemu pomaže u snižavanju razine krvnog tlaka, prema studijama.

Jača imunitet

marakujasadrži vitamin C, karoten i kriptoksin koji pomažu u jačanju imunološkog sustava.

Vitamin C također potiče aktivnost bijelih krvnih stanica, što znači jačanje imunološkog sustava i prevenciju uobičajenih bolesti.

Poboljšava zdravlje probave

marakujaIdealan je dodatak prehrani koja pogoduje probavi jer je izvrstan izvor vlakana.

I pulpa i kora voća sadrže vlakna topiva u vodi, koja djeluju kao laksativ i poboljšavaju rad crijeva.

Ova dijetalna vlakna pomažu u sprječavanju zatvora i čak uklanjaju višak kolesterola iz arterija i krvnih žila.

Poboljšava zdravlje mozga i smanjuje tjeskobu

Od razvoja mozga marakujaZa to su odgovorni kalij i folat. Prvi poboljšava protok krvi i kogniciju, dok drugi sprječava Alzheimerovu bolest i kognitivni pad.

Neki izvori navode da pasiflora može pomoći u smanjenju tjeskobe. Voće sadrži antioksidanse koji se bore protiv upale. Također može imati neki umirujući učinak na tjeskobu. 

Jača kosti

Budući da je bogat mineralima poput magnezija, kalcija, željeza i fosfora, pomaže u borbi protiv bolesti kostiju. Minerali održavaju gustoću kostiju i čak sprječavaju osteoporozu.

Studije, ekstrakt kore marakujeod artritis Također se pokazalo da ima protuupalna svojstva koja se mogu dobro koristiti za ublažavanje simptoma.

Pomaže u liječenju respiratornih bolesti

marakujaMješavina bioflavonoida u njemu pozitivno djeluje na dišni sustav. Studije pokazuju da ekstrakt voća može pomoći u ublažavanju astme, pa čak i kašlja.

Poboljšava kvalitetu spavanja

Voće sadrži umirujući spoj. Studije, marakujaTo pokazuje da se koristi za liječenje nesanice i nemira.

Poboljšava cirkulaciju krvi

marakujaKalij ima vazodilatacijska svojstva. Željezo u voću i bakar Najbolje djeluje u kombinaciji s

Željezo i bakar bitne su komponente uključene u proizvodnju crvenih krvnih stanica. Kada se broj crvenih krvnih zrnaca poveća, krv može lakše teći.

Prednosti marakuje za trudnice

marakujaFolat u folatu pomaže rast i razvoj fetusa i sprječava defekte neuralne cijevi kod beba. Voće također jača imunitet i zdravlje kostiju tijekom trudnoće.

Gubite li marakuje?

Iako o tome postoji malo istraživanja, neka istraživanja sugeriraju da vlakna u voću mogu pomoći pri mršavljenju.

Pruža zatezanje kože

Voće je nutrijent posebno koristan za kožu. Vitamin Aje veliki resurs.

marakujaOstali antioksidansi koji se nalaze u cedru, poput vitamina C, riboflavina i karotena, jačaju zdravlje kože i odgađaju znakove starenja.

marakujaBogat je piceatanolom koji može djelovati protiv starenja.

Međutim, konkretna istraživanja u ovom području su ograničena.

Kako jesti marakuje?

Voće prerežite nožem na pola. Uzmite unutrašnjost (zajedno sa sjemenkama) žlicom i pojedite ih.

Opna koja odvaja sjemenke od ljuske može biti kisela. Možete ga posuti malo šećera i pojesti.

marakuja može se koristiti i na druge načine. Možete ga pomiješati s jogurtom i dodati preljevima za salate, te koristiti u desertima i pićima.

Međutim, nemojte jesti koru jer kora sadrži male količine cijanogenih glikozida (izvora cijanida).

Kako napraviti sok od marakuje?

Ovo je sok od voća s izvrsnim rashlađujućim učinkom koji se pravi na sljedeći način;

– Uzmite 5 ili 6 zrelih žutih marakuje. 

– Voće prerežite po dužini i vrhom žlice izvadite meso i stavite u blender.

– Tri puta dodajte vodu i blender pustite jednu minutu da se crne sjemenke odvoje od želea. Nemojte pretjerati s miješanjem, inače bi se sjemenke mogle raspasti.

– Sada smjesu procijedite kroz cjedilo u vrč kako biste odvojili sjemenke i iscijedili svaku kap.

– Opet dodajte hladnu vodu i tri puta šećer po ukusu. 

– Ulijte vodu u vrč ili bocu i ohladite. Od 2 plodova marakuje napravi se oko 5 i pol litre soka.

– Ovaj sok može trajati 5 dana ako se čuva u hladnjaku.

Koje su prednosti soka od marakuje?

marakuja Pijenje njegovog soka ima mnoge zdravstvene prednosti, jer je bogat vitaminima i drugim vitalnim nutrijentima.

Čaša sirovog sok od marakuje osigurava približno 1771 IU vitamina A i 1035 mcg beta karotena, dok je sirov žuti sok od marakuje Sadrži 2329 IU vitamina A i 1297 mcg beta karotena. 

sok od marakujePrednosti su sljedeće;

- Čaša sok od marakuje Djeluje kao izvrsno sredstvo za hlađenje. Zahvaljujući svom osvježavajućem hladnom okusu, može poboljšati osjećaj pečenja u želucu. Pomaže u smirivanju opuštajući živce i um.

- sok od marakujeTo je laksativna hrana koja pomaže u pražnjenju crijeva. Koristan je za one koji pate od probavnih problema i zatvora.

- sok od marakujeSadrži alkaloide koji snižavaju krvni tlak, djeluju sedativno i antispazmodično.

- sok od marakujeodgovoran za žutu i ljubičastu boju ploda. Beta karoten je bogata Također se naziva i pro-vitamin A jer se u jetri pretvara u vitamin A. Kao antioksidans, pomaže u prevenciji raka, bolesti srca i visokog krvnog tlaka.

Beta karoten koji sadrži podupire razvoj kostiju i zuba, obnavlja tjelesna tkiva i blagotvorno djeluje na oči te smanjuje rizik od artritisa, Parkinsonove bolesti, neplodnosti i depresije.

- marakuja Vitamin B2, vitamin B6, folna kiselina i kolin bogat je izrazima. Pijenje soka od marakujeB vitamini su korisni jer podržavaju mentalno zdravlje i rad mozga, kao i sluznice u probavnom traktu. Osim toga, snižava razinu kolesterola i poboljšava cirkulaciju.

- sok od marakujeSmiruje živce i stoga je blagotvoran kod nesanice. 

– Izuzetno hranjiv i zdrav, ovaj sok može ublažiti napadaje astme. Sadrži vitamin C koji pomaže blokirati histamin koji uzrokuje simptome astme.

Vitamin C je antioksidans koji pomaže tijelu u prevenciji i borbi protiv bolesti i infekcija. Također ubrzava zacjeljivanje rana olakšavanjem popravka tkiva.

– Sadrži i dosta minerala kalija. Kalij je ključan za pravilan rad bubrega i kontrakciju mišića, a posebno je koristan za pušače, vegetarijance i sportaše.

Koje su štete od marakuje?

Problemi tijekom trudnoće i dojenja

marakuja Kao što je navedeno u njegovim dobrobitima, iako može biti koristan tijekom trudnoće, studije pokazuju da se ne smije pretjerano konzumirati tijekom trudnoće ili dojenja. 

Problemi tijekom operacije

Budući da voće može aktivirati središnji živčani sustav, može utjecati na anesteziju tijekom operacije. Prestanite s konzumiranjem najmanje dva tjedna prije planirane operacije.

Može uzrokovati Latex-Fruit sindrom

Osobe s alergijama na lateks marakujaOni mogu biti osjetljiviji na ono što jesu i iskusiti simptome alergije. Stoga se takvi pojedinci marakuja konzumaciju treba izbjegavati.

Kao rezultat toga;

marakuja Bogata je vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima. Može pomoći u liječenju dijabetesa, reguliranju krvnog tlaka, a također smanjuje rizik od raka.