Sadržaj članka
nacionalno voće Jamajke ackee voće Ne znam jeste li se već sreli. Zanimljivo voće. Sadrži bioaktivne spojeve i ima malo kalorija. Osim toga, to je voće bogato hranjivim tvarima.
Sa svojim antioksidativnim svojstvima, rak, dijabetes i srčana bolest smanjuje rizik.
U području uzgoja može se jesti sirovo, ali i kuhano. Ima malo gorak okus. Preporuča se oprezno konzumiranje jer nosi potencijalne rizike.
u članku koristi i štete ackee voćaPričajmo o.
Što je aca bobica?
aca bobica Porijeklom je iz zapadne Afrike. Raste u tropskoj i suptropskoj klimi.
pripada obitelji Sapindaceae (sapunica). ackee drvoDosta sam razgranat. Dostiže visinu od oko 7 do 25 metara. U istoj obitelji kao i voće liči, longan ve Rambutan kao što su voće.
ackee drvo Plodonosi dva puta godišnje, od siječnja do ožujka i od lipnja do kolovoza. Plod izgleda kao kapsula koja se mijenja iz zelene u žutu ili crvenu dok sazrijeva.
Nutritivna vrijednost Ake voća
100 g iz konzerve nutritivni sadržaj voća ake je kako slijedi:
kalorija | 151 kalorija |
Protein | 2.9g |
karbohidrat | 0.8g |
Ukupni lipidi (masti) | 15.2g |
kalcijum | 35 mg |
kalij | 270 mg |
željezo | 0,7 mg |
natrij | 240 mg |
cink | 1 mg |
dijetalna vlakna | 2.7g |
Vitamin C | 30 mg |
aca bobica Bogata je nutrijentima. Zahtjev dobrobiti ake voća...
Koje su prednosti Ackee voća?
Sadržaj antioksidansa
- aca bobicaFenoli imaju antioksidativna svojstva.
- Antioksidansi štite stanice od oštećenja slobodnih radikala.
- Namirnice bogate fenolnim spojevima djeluju protuupalno. raksmanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2.
- visok sadržaj voća Vitamin C Ima najbolja antioksidativna svojstva. Smanjuje rizik od kroničnih i degenerativnih bolesti kao što su ishemija srca i mozga, rak, neurološki poremećaji, dijabetes, reumatoidni artritis, oštećenje DNK.
Utjecaj na kolesterol
- aca bobicaBogata je dijetalnim vlaknima koja se vežu za kolesterol u tankom crijevu i izlučuju stolicom.
- Lifsprječava ulazak kolesterola u krvotok. Kao rezultat toga, snižava razinu kolesterola u krvi, smanjujući rizik od koronarne bolesti srca i moždanog udara.
- Smanjenje razine kolesterola poboljšava funkciju endotela, što pomaže u širenju krvnih žila i snižavanju krvnog tlaka.
- Prehrana vlaknima usporava apsorpciju šećera i poboljšava kontrolu šećera u krvi. To pomaže u sprječavanju dijabetesa.
- Visoka potrošnja vlakana sprječava nastanak ili pogoršanje hemoroida.
- Netopiva vlakna upijaju vodu i razrjeđuju stolicu. Na taj način smanjuje rizik od zatvora.
- Najvažnija dobrobit vlakana je da pružaju sitost. Hrana bogata vlaknima sprječava prejedanje i debljanje.
jačanje kostiju
- aca bobicakalcij neophodan za zdravlje kostiju, fosfor, magnezij i cink Sadrži minerale kao što su
- Kalcij, zajedno s vitaminom D, sprječava gubitak koštane mase i prijelome kod starijih osoba.
- Također je koristan za osobe s rizikom od osteoporoze.
- Magnezij i fosfor pomažu u održavanju zdravlja kostiju.
Krvni tlak
- aca bobicandaki kalij iznos je visok.
- Studije pokazuju da unos više kalija može sniziti krvni tlak.
- Kalij uravnotežuje učinke natrija. Ovaj učinak je izraženiji kod osoba sklonih povišenom krvnom tlaku.
jačanje imuniteta
- aca bobica Ima bogat sadržaj vitamina C. Vitamin C potiče razvoj bijelih krvnih stanica.
- Jača imunitet sprječavajući kronične bolesti i mutacije stanica svojim antioksidativnim djelovanjem.
Je li Ake voće štetno?
- Jedenje nezrelog voća ackee to je otrovno. Može uzrokovati stanje koje se zove jamajčanska bolest povraćanja. Hipoglicin A (aminokiselina) uzrokuje ovaj poremećaj.
- aca bobicaNikad ne jedite noću dok se prirodno ne otvori.
- aca bobica kao i fizički i psihički umor i hipoglikemijamože uzrokovati brzi pad šećera u krvi.
- Jedenje nezrelog voća ake predstavlja veliku opasnost za djecu i neuhranjene osobe. Može čak uzrokovati smrtonosnu encefalopatiju (bolest koja zahvaća mozak).
Ne: Jedenje zrelog i svježeg voća ake sigurno je. Plodu je potrebno odstraniti sjemenke i crvenu kožicu jer su otrovne.