Što je crni sezam? Koje su dobrobiti crnog sezama?

crni sezam sjeme,""Sesamum indicum" To je malo, plosnato, masno sjeme koje raste u ljusci biljke. sezamDolazi u raznim bojama kao što su crna, smeđa, siva, zlatna i bijela. crni sezamUglavnom se proizvodi u Aziji. Odavde se izvozi u svijet. Prednosti crnog sezama Uzrokovana je sezamolom i spojevima sezamina u svom sastavu.

Zbog sličnosti crno sjeme pomiješan sa. Međutim, obje su različite vrste sjemena.

Koja je nutritivna vrijednost crnog sezama?

Sjemenke crnog sezama bogate su mnogim nutrijentima. Nutritivni sadržaj 2 žlice (14 grama) crnog sezama je sljedeći:

• Kalorije: 100
• Proteini: 3 gram
• Masti: 9 grama
• Ugljikohidrati: 4 grama
• Vlakna: 2 grama
• Kalcij: 18% dnevne vrijednosti (DV)
• Magnezij: 16% DV
• Fosfor: 11% DV
• Bakar: 83% DV
• Mangan: 22% DV
• Željezo: 15% DV
• Cink: 9% DV
• Zasićene masti: 1 gram
• Mononezasićene masti: 3 grama
• Polinezasićene masti: 4 grama

Crni sezam je bogat izvor makro i minerala u tragovima. Više od polovice sastoji se od masti. Dobar je izvor zdravih mononezasićenih i polinezasićenih masti. Sada prednosti crnog sezamaPogledajmo ga.

Koje su prednosti crnog sezama?

Bogata antioksidansima

• Antioksidansi igraju ulogu u sprječavanju oštećenja stanica u našem tijelu.
• Antioksidansi smanjuju oksidativni stres. Dugoročno oksidativni stresuzrokuju mnoga kronična stanja, poput dijabetesa, bolesti srca i raka.
• bogata antioksidansima prednosti crnog sezamaOvi predmeti daju.

Pomaže u prevenciji raka

• sposobnost prevencije raka prednosti crnog sezamaje najvažniji.
• Dva spoja sesamol i sesamin u svom sastavu imaju antikancerogena svojstva.
• Sesamol se bori protiv oksidativnog stresa. Regulira životni ciklus stanice. Sprječava razvoj raka.
• Sesamin ima sličnu ulogu u prevenciji raka. Pospješuje smrt stanica raka.

Snižava kolesterol

• U crnom sezamu postoji vrsta vlakana poznata kao lignani. Ova vlakna su loša holesterolspušta ga.

gastrointestinalni problemi

• Ova vrsta sezamovog ulja ublažava zatvor. Vlakna u njegovom sastavu reguliraju rad crijeva.
• Također je učinkovit u ublažavanju probavnih smetnji.

Zdravlje štitnjače

• Crni sezam podržava rad štitnjače. igra važnu ulogu u proizvodnji hormona štitnjače selen Sadrži veliku količinu minerala. 
• Hormoni štitnjače stimuliraju metaboličku aktivnost. Ako se luči manje, uzrokuje debljanje.

Prednosti za zdravlje srca

• Prednosti crnog sezamaJedan od njih je snižavanje kolesterola. Tim djelovanjem smanjuje rizik od ateroskleroze i srčanih bolesti. 
• I crne i bijele sjemenke sezama igraju važnu ulogu u zdravlju srca. magnezij Ona sadrži. 

Funkcije mozga i raspoloženje

• Ova boja sezama pomaže u proizvodnji serotonina, neurotransmitera. triptofan je bogata
• Stoga poboljšava i raspoloženje i kvalitetu sna. 
• u značajnim količinama Vitamin B6sadrži folat, mangan, bakar, željezo i cink. Sve ove hranjive tvari podržavaju rad mozga.

Uravnotežuje šećer u krvi

• Crni sezam je bogat vlaknima i proteinima, koji su važni za održavanje ravnoteže šećera u krvi.
• Poboljšava osjetljivost na inzulin zahvaljujući sadržaju magnezija. Smanjuje inzulinsku rezistenciju. 

Dobrobiti za zdravlje kostiju

• Prednosti crnog sezamaDrugi je zaštita zuba i kostiju. Budući da su potrebni kalcij, magnezij, mangan, bakar, fosforBogata je mineralima poput kalija i cinka. 
• Ulje crnog sezama također pomaže u prevenciji osteoporoze. 

Daje energiju

• Crni sezam pomaže pretvaranju hrane u glukozu u tijelu. 
• Sadrži dobru količinu tiamina, koji pridonosi proizvodnji energije i staničnom metabolizmu.

Koje su prednosti crnog sezama za kožu?

• Štiti zdravlje kože visokim udjelom omega 3 masnih kiselina. 
• Poboljšava izgled kože smanjujući oksidativni stres i upale.
• u koži kolagen Dobar je izvor proteina koji pomaže u izgradnji

Koje su prednosti crnog sezama za kosu?

• Crni sezam sadrži željezo, cink, masne kiseline i antioksidanse koji podupiru zdravlje kose.
• Neke hranjive tvari u ovoj vrsti sezama povećavaju proizvodnju melanina. 
• Doprinosi prirodnoj boji kose. 
• Čini vas mladima.

Reference: 1