Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm Ake Fruit (Ackee Fruit) yog dab tsi?

lub teb chaws txiv hmab txiv ntoo ntawm Jamaica ackee txiv Kuv tsis paub tias koj tau ntsib ua ntej. Ib qho txiv hmab txiv ntoo nthuav. Nws muaj bioactive compounds thiab muaj calories tsawg. Tsis tas li ntawd, nws yog cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txiaj ntsig zoo. 

Nrog nws cov antioxidant zog, mob qog noj ntshav, ntshav qab zib thiab mob plawv txo qhov kev pheej hmoo. 

Hauv cheeb tsam uas nws loj hlob tuaj, nws tuaj yeem noj nyoos thiab noj siav. Nws qab me ntsis iab. Nws raug pom zoo kom noj nrog ceev faj vim nws muaj peev xwm txaus ntshai.

nyob rau hauv tsab xov xwm cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm ackee txiv hmab txiv ntooWb tham txog.

Dab tsi yog aca berry?

aca txiv Nws yog nyob rau sab hnub poob Africa. Nws hlob nyob rau hauv tropical thiab subtropical huab cua. 

belongs rau tsev neeg Sapindaceae (soapberry). tsob ntoo ackeeKuv yog branched heev. Nws nce mus txog qhov siab li ntawm 7 mus rau 25 meters. Nyob rau hauv tib tsev neeg raws li cov txiv hmab txiv ntoo lychees, longan ve Lub cev zog xws li txiv hmab txiv ntoo.

tsob ntoo ackee Nws dais txiv hmab txiv ntoo ob zaug ib xyoos, txij lub Ib Hlis mus txog Lub Peb Hlis thiab los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Yim Hli. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li cov tshuaj ntsiav uas hloov ntawm ntsuab mus rau daj lossis liab thaum nws ripens.

Khoom noj muaj txiaj ntsig ntawm Ake txiv hmab txiv ntoo

100 g kaus poom khoom noj khoom haus cov ntsiab lus ntawm ake txiv hmab txiv ntoo yog raws li nram no:

Calorie	151 calorie ntau ntau
protein	2.9g
carbohydrate	0.8g
Tag nrho lipids (Fat)	15.2g
calcium	35 mg
poov tshuaj	270 mg
hlau	0,7 mg
sodium	240 mg
zinc	1 mg
noj fiber ntau	2.7g
C vitamin	30 mg

aca txiv Nws yog nplua nuj nyob rau hauv cov as-ham. Thov cov txiaj ntsig ntawm ake txiv hmab txiv ntoo...

Cov txiaj ntsig ntawm Ackee Fruit yog dab tsi?

Antioxidant cov ntsiab lus

• aca txivPhenols muaj antioxidant zog.
• Antioxidants tiv thaiv cov hlwb los ntawm kev puas tsuaj dawb radical.
• Cov khoom noj uas nplua nuj nyob rau hauv phenolic tebchaw muaj anti-inflammatory nyhuv. Mob Cancertxo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv thiab ntshav qab zib hom 2.
• siab nyob rau hauv txiv hmab txiv ntoo C vitamin Nws muaj qhov zoo tshaj plaws antioxidant zog. Nws txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob ntev thiab degenerative xws li lub plawv thiab lub hlwb ischemia, mob qog noj ntshav, kab mob hauv lub paj hlwb, ntshav qab zib, mob caj dab rheumatoid, DNA puas.

Kev cuam tshuam rau cov cholesterol

• aca txivNws yog nplua nuj nyob rau hauv kev noj haus fiber ntau, uas khi rau cov roj cholesterol nyob rau hauv txoj hnyuv me thiab raug tso tawm nrog lub plab zom mov. 
• Liftiv thaiv cov cholesterol los ntawm cov hlab ntsha. Raws li qhov tshwm sim, nws txo qis cov roj cholesterol hauv cov ntshav, txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv thiab mob stroke.
• Kev txo qis cov roj cholesterol txhim kho kev ua haujlwm endothelial, uas pab txhawb cov hlab ntsha thiab txo cov ntshav siab. 
• Kev noj zaub mov muaj fiber ntau ua rau txo qis cov piam thaj nqus thiab txhim kho cov ntshav qab zib. Qhov no pab tiv thaiv ntshav qab zib. 
• Kev noj fiber ntau tiv thaiv kev tsim lossis ua rau hemorrhoids zuj zus. 
• Insoluble fiber absorbs dej thiab loosens quav. Ua li no, nws txo qhov kev pheej hmoo ntawm cem quav.
• Qhov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm fiber ntau yog tias nws muab satiety. Cov zaub mov muaj fiber ntau tiv thaiv kev noj ntau dhau thiab tiv thaiv qhov hnyav nce.

txhawb cov pob txha

• aca txivcalcium uas tsim nyog rau cov pob txha noj qab haus huv, phosphorus, magnesium thiab zinc Muaj cov zaub mov xws li 
• Calcium, nrog rau cov vitamin D, tiv thaiv cov pob txha poob thiab pob txha ntawm cov neeg laus. 
• Nws kuj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg muaj kev pheej hmoo ntawm osteoporosis. 
• Magnesium thiab phosphorus pab tswj cov pob txha noj qab haus huv.

Ua ntshav siab

• aca txivhauv poov tshuaj tus nqi yog siab. 
• Cov kev tshawb fawb qhia tias tau txais cov poov tshuaj ntau tuaj yeem txo cov ntshav siab. 
• Potassium sib npaug cov teebmeem ntawm sodium. Cov nyhuv no tau tshaj tawm hauv cov neeg uas muaj ntshav siab. 

txhawb kev tiv thaiv kab mob

• aca txiv Nws muaj cov ntsiab lus ntawm vitamin C. Vitamin C txhawb kev tsim cov qe ntshav dawb.
• Nws ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob los ntawm kev tiv thaiv kab mob ntev thiab kev hloov ntawm cellular nrog nws cov nyhuv antioxidant. 

Puas yog Ake txiv hmab txiv ntoo muaj teeb meem?

• Noj unripe ackee txiv hmab txiv ntoo nws yog tshuaj lom. Nws tuaj yeem ua rau muaj mob hu ua Jamaican ntuav mob. Hypoglycin A (ib qho amino acid) ua rau qhov teeb meem no. 
• aca txivTsis txhob noj nite kom txog thaum nws qhib lawm.
• aca txiv nrog rau lub cev thiab lub hlwb qaug zog thiab ntshav qogtej zaum yuav ua rau cov ntshav qab zib poob sai. 
• Noj unripe ake txiv ua rau muaj kev hem thawj loj rau menyuam yaus thiab cov neeg tsis noj nqaij. Nws tuaj yeem ua rau tuag taus encephalopathy (ib kab mob uas cuam tshuam rau lub hlwb). 

tsis: Noj cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab tshiab ake nws muaj kev nyab xeeb. Nws yog ib qho tsim nyog kom tshem tawm cov noob thiab cov tawv nqaij liab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, vim lawv muaj tshuaj lom.