ज़्यादातर लोग कभी-कभार ज़्यादा खा लेते हैं, ख़ासकर छुट्टियों या समारोहों के दौरान। यह अत्यधिक खाने के विकार का संकेत नहीं है। जब यह नियमित रूप से होता है तो अत्यधिक खाना एक विकार बन जाता है और व्यक्ति को अपने खाने की आदतों के बारे में शर्म और गोपनीयता की इच्छा महसूस होने लगती है। आनंद के लिए खाने के विपरीत, यह एक अनसुलझे भावनात्मक या मानसिक स्वास्थ्य मुद्दे या कभी-कभी किसी चिकित्सीय स्थिति से उत्पन्न होता है।
अत्यधिक खाने का विकार क्या है?
अत्यधिक खाने का विकार (बीईडी), जिसे चिकित्सकीय भाषा में "अतिरिक्त भोजन विकार" के रूप में जाना जाता है, एक गंभीर बीमारी है जो महत्वपूर्ण नकारात्मक प्रभाव पैदा कर सकती है।भोजन विकार यह इनमें से सबसे आम प्रकार है। यह दुनिया भर में लगभग 2% लोगों को प्रभावित करता है लेकिन इसे कम पहचाना जाता है।
द्वि घातुमान खा विकार क्या है?
अत्यधिक खाने का विकार एक गंभीर खाने का विकार है जो मोटापे और मनोवैज्ञानिक समस्याओं को जन्म दे सकता है। इसे एक निश्चित अवधि में सामान्य से बहुत अधिक भोजन खाने वाले व्यक्ति के रूप में परिभाषित किया गया है। हालाँकि, इस स्थिति को केवल भूख की संतुष्टिदायक अनुभूति के रूप में समझाना भ्रामक हो सकता है। हम देखते हैं कि जो लोग अत्यधिक खाना खाते रहते हैं वे अक्सर अनियंत्रित रूप से खाते हैं।
अत्यधिक भोजन विकार के कारण
ऐसे कई कारक हैं जो इस स्थिति को ट्रिगर करते हैं।
इनमें से पहला है मनोवैज्ञानिक तनाव और भावनात्मक कठिनाइयाँ। जब कोई व्यक्ति जीवन की चुनौतियों का सामना करता है, जैसे कि परेशान रिश्ते, काम का तनाव, वित्तीय कठिनाइयाँ, या अवसाद, तो वह आराम पाने के लिए या भोजन के साथ खुद को सांत्वना देने के लिए अधिक भोजन करने लगता है।
एक अन्य महत्वपूर्ण कारक पर्यावरणीय कारक हैं। विशेष रूप से ऐसे वातावरण में रहना जहां भोजन लगातार उपलब्ध हो और आकर्षक हो, अत्यधिक खाने के विकार को ट्रिगर कर सकता है। साथ ही, सामाजिक मेलजोल, उत्सव या समूह भोजन जैसी परिस्थितियाँ भी अधिक खाने के व्यवहार को प्रोत्साहित कर सकती हैं।
अत्यधिक खाने के विकार के विकास में जैविक कारक भी भूमिका निभाते हैं। मस्तिष्क में रासायनिक संतुलन में परिवर्तन से भूख को नियंत्रित करने में समस्या हो सकती है। इसके अतिरिक्त, हार्मोनल अनियमितताएं भी व्यक्ति की भूख को प्रभावित कर सकती हैं और अधिक खाने की प्रवृत्ति को बढ़ा सकती हैं।
अंत में, अधिक खाने के विकार के कारणों में आनुवंशिक वंशानुक्रम को भी माना जा सकता है। जिन लोगों के परिवार के किसी सदस्य को अत्यधिक खाने का विकार है, उनमें अन्य लोगों की तुलना में इस विकार के विकसित होने की संभावना अधिक होती है। आनुवंशिक कारक किसी व्यक्ति की चयापचय दर और भूख नियंत्रण को प्रभावित करके इस विकार के विकास में योगदान कर सकते हैं।
अत्यधिक खाने का विकार (बीईडी) अनियंत्रित अधिक खाने और अत्यधिक शर्म और परेशानी की भावनाओं की विशेषता है। यह आमतौर पर किसी भी उम्र में हो सकता है, लेकिन यह किशोरावस्था के अंत में यानी बीस के दशक में शुरू होता है। यह एक दीर्घकालिक बीमारी है और कई वर्षों तक रह सकती है।
अन्य खान-पान संबंधी विकारों की तरह, यह पुरुषों की तुलना में महिलाओं में अधिक आम है। अत्यधिक खाने का अर्थ है अपेक्षाकृत कम समय में सामान्य मात्रा से अधिक खाना खाना। अत्यधिक खाने के विकार में, यह व्यवहार संकट और नियंत्रण की कमी के साथ होता है। अत्यधिक खाने के विकार के लक्षण हैं:
अनियंत्रित खान-पान
BED रोगियों को भोजन ग्रहण करने की प्रक्रिया को नियंत्रित करने में कठिनाई होती है। अनियंत्रित खान-पान की प्रवृत्ति के दौरान, एक व्यक्ति तेजी से बड़ी मात्रा में भोजन खा लेता है और रुकने में असमर्थ होता है।
छुप छुप कर खाना
अत्यधिक खाने के विकार वाले लोग दूसरों के सामने खाने से बचते हैं और छिपकर खाना खाते हैं। यह खाने के व्यवहार को छिपाने और शर्म या अपराध की भावनाओं को कम करने की एक रणनीति है।
खा
BED रोगी भोजन का सेवन शारीरिक भूख या भूख को संतुष्ट करने के लिए नहीं, बल्कि भावनात्मक संतुष्टि या राहत पाने के लिए करते हैं। यह अत्यधिक और जल्दी-जल्दी खाने की प्रवृत्ति के रूप में प्रकट होता है।
अपराधबोध और शर्मिंदगी
अनियंत्रित खान-पान के बाद BED रोगियों को अपराधबोध और शर्म की भावना का अनुभव होता है। इसके परिणामस्वरूप कम आत्मसम्मान और बेकार की भावनाएँ उत्पन्न हो सकती हैं।
अत्यधिक खाने के विकार वाले लोग अक्सर अत्यधिक थकान और अपने शरीर के आकार और वजन को लेकर अत्यधिक नाखुशी और परेशानी का अनुभव करते हैं। इस बीमारी का निदान करने के लिए, एक व्यक्ति को कम से कम तीन महीने तक सप्ताह में कम से कम एक बार अधिक खाना चाहिए।
रोग का एक अन्य महत्वपूर्ण लक्षण अनुचित प्रतिपूरक व्यवहार का अभाव है।बुलिमिया नर्वोसाअत्यधिक खाने के विकार के विपरीत, अत्यधिक खाने के विकार से पीड़ित व्यक्ति वजन बढ़ने से बचने के लिए जुलाब लेने या उल्टी करने जैसे व्यवहार में संलग्न नहीं होता है और खाने के दौरान शरीर से जो कुछ भी खाता है उसे खत्म करने की कोशिश करता है।
अत्यधिक खाने के विकार का इलाज कैसे करें?
रोग के उपचार में उपयोग की जाने वाली विधियाँ इस प्रकार हैं:
मनोचिकित्सा
अत्यधिक खाने के विकार के उपचार में मनोचिकित्सा एक प्रभावी तरीका है। संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी (सीबीटी) बीईडी लक्षणों को कम करने में मदद कर सकती है। थेरेपी के इस रूप में, व्यक्ति को खाने की आदतों के पीछे के भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक कारकों को समझने, विचार पैटर्न बदलने और एक स्वस्थ संबंध स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
दवाई
अत्यधिक खाने के विकार के इलाज के लिए कुछ दवाओं का उपयोग किया जाता है। एंटीडिप्रेसेंट जुनूनी-बाध्यकारी विकार और अवसाद के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, दवा हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है और किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
पोषण चिकित्सा
एक स्वस्थ, संतुलित भोजन योजना BED रोगियों को उनके लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकती है। पोषण विशेषज्ञ व्यक्ति के अनुरूप पोषण योजना बनाकर स्वस्थ भोजन की आदतों को प्रोत्साहित करते हैं।
सहायता समूहों
अत्यधिक खाने के विकार के उपचार के लिए सहायता समूह व्यक्ति को अपने अनुभव अन्य लोगों के साथ साझा करने की अनुमति देते हैं। ये समूह प्रेरणा बढ़ा सकते हैं और उचित मार्गदर्शन प्रदान कर सकते हैं।
अत्यधिक भोजन विकार की जटिलताएँ
अत्यधिक खाने के विकार वाले लगभग 50% लोग मोटापे से ग्रस्त हैं। मोटापे से हृदय रोग, स्ट्रोक, टाइप 2 मधुमेह और कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
इस ईटिंग डिसऑर्डर से जुड़े अन्य स्वास्थ्य जोखिमों में नींद की समस्या, पुरानी दर्द की स्थिति, अस्थमा और शामिल हैंसंवेदनशील आंत की बीमारी वहाँ।
महिलाओं में, यह स्थिति, प्रजनन समस्याओं, गर्भावस्था की जटिलताओं औरपॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम (PCOS) विकास के जोखिम से जुड़ा है।
अत्यधिक खाने के विकार वाले लोगों को सामाजिक वातावरण में रहने में कठिनाई होती है।
खान-पान का यह विकार व्यक्ति के स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव डालता है। इसलिए, पेशेवर मदद लेना महत्वपूर्ण है। एक चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ व्यक्ति के लिए उपयुक्त उपचार योजना बना सकता है और उसका सही मार्गदर्शन कर सकता है।
उपचार में व्यवहार थेरेपी और संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी जैसी विधियों का उपयोग किया जाता है। ये उपचार व्यक्ति को अपने विचार पैटर्न और व्यवहार को बदलने में मदद करते हैं। यह स्वस्थ आदतें विकसित करने पर भी ध्यान केंद्रित करता है जो भावनात्मक कठिनाइयों से निपटने के लिए वैकल्पिक रणनीतियों की पेशकश करके अत्यधिक खाने की जगह ले सकती हैं।
अत्यधिक खाने के विकार से पीड़ित लोगों को एक सहायक वातावरण की आवश्यकता होती है। उपचार प्रक्रिया के दौरान परिवार और दोस्तों को व्यक्ति के साथ रहना चाहिए और उसे प्रेरित करना चाहिए। उनकी समझ और समर्थन अत्यधिक खाने के विकार से निपटने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
परिणामस्वरूप;
अत्यधिक खाने का विकार एक ऐसी समस्या है जिसके लिए उपचार की आवश्यकता होती है। बीईडी लक्षणों के प्रबंधन और सुधार के लिए एक उचित उपचार योजना आवश्यक है। मनोचिकित्सा, दवा, पोषण चिकित्सा और सहायता समूहों का संयोजन BED रोगियों को स्वस्थ तरीके से सामना करने में मदद कर सकता है। उचित उपचार योजना और पेशेवर मदद से बीईडी पर काबू पाना संभव है।
