मनुका मधुयह न्यूजीलैंड का मूल निवासी शहद का एक प्रकार है।
मनुका मधुफूल में जिसे झाड़ी के नाम से जाना जाता है परागण करने वाला लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम मधुमक्खियों द्वारा निर्मित.
मनुका मधुइसकी जीवाणुरोधी गतिविधि सबसे महत्वपूर्ण विशेषता है जो इसे पारंपरिक शहद से अलग करती है।
मिथाइलग्लॉक्सल सक्रिय घटक है, यह घटक शहद के जीवाणुरोधी प्रभाव के लिए जिम्मेदार है।
इसके साथ - साथ, मनुका शहद इसमें एंटीवायरल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट लाभ भी हैं।
इस शहद का उपयोग पारंपरिक रूप से घाव भरने, दांतों की सड़न और पाचन समस्याओं को रोकने और गले की खराश को शांत करने के लिए किया जाता रहा है।
मनुका शहद क्या है?
मनुका मधु, मनुका झाड़ी ( लेप्टोस्पर्मम स्कोपेरियम) एक अद्वितीय प्रकार का शहद जो केवल न्यूजीलैंड में यूरोपीय मधुमक्खियों के परागण द्वारा उत्पादित किया जाता है.
कई विशेषज्ञ इसे दुनिया में शहद के सबसे फायदेमंद रूपों में से एक मानते हैं। इसका उत्पादन पहली बार न्यूजीलैंड में 1830 के दशक में किया गया था, जब इंग्लैंड से मधुमक्खियों को न्यूजीलैंड लाया गया था।
मनुका मधुइसमें एक समृद्ध, मिट्टी जैसा स्वाद है और यह प्राकृतिक रूप से मीठा है, और मिथाइलग्लॉक्सल (एमजीओ) सहित लाभकारी यौगिकों से भरा हुआ है, जिसमें जीवाणुरोधी गतिविधि देखी गई है।
मनुका मधु कई अलग-अलग रूपों में उपलब्ध है. इसे शुद्ध रूप में बेचा जा सकता है और हर्बल एंटीबायोटिक्स और क्रीम में मिलाया जा सकता है, साथ ही यह फेस मास्क और अन्य त्वचा देखभाल उत्पादों में भी पाया जाता है।
मनुका शहद का पोषण मूल्य
मनुका मधुजो चीज़ इसे अद्वितीय और इतना मूल्यवान बनाती है वह है इसकी पोषक प्रोफ़ाइल। यह विटामिन, एंजाइम और फेनोलिक यौगिकों जैसे एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है:
– कार्बोहाइड्रेट/चीनी (वजन के हिसाब से 90 प्रतिशत से अधिक शहद)
- मिथाइलग्लॉक्सल (एमजीओ) और हाइड्रोजन पेरोक्साइड जैसे यौगिक
- डायस्टेस, इनवर्टेस, ग्लूकोज ऑक्सीडेज जैसे एंजाइम
- खनिज और इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, फोलेट, फॉस्फोरस और अन्य
- फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स
- एल्कलॉइड और ग्लाइकोसाइड
-वाष्पशील यौगिक
मनुका शहद के क्या फायदे हैं?
घाव भरने की सुविधा प्रदान करता है
पुराने समय से बलइसका उपयोग घावों और जलने के इलाज के लिए किया जाता रहा है।
2007 में, मनुका शहद इसे घाव के उपचार के विकल्प के रूप में FDA द्वारा अनुमोदित किया गया है।
शहद जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान करता है; ये सभी घाव के लिए एक नम वातावरण और सुरक्षात्मक बाधा प्रदान करते हैं जो सूक्ष्मजीवी संक्रमण को रोकता है।
कई अध्ययन, मनुका शहदयह दिखाया गया है कि यह घाव भरने को बढ़ा सकता है, ऊतक पुनर्जनन को बढ़ा सकता है और यहां तक कि जलने से पीड़ित रोगियों में दर्द को भी कम कर सकता है।
उदाहरण के लिए, लाइलाज घावों वाले 40 लोगों का दो सप्ताह का अध्ययन, मनुका शहद उपचार के प्रभावों की जांच की।
परिणामों से पता चला कि 88% घाव सिकुड़ गए। इसने एक अम्लीय घाव वातावरण बनाने में भी मदद की जिसने घाव भरने को बढ़ावा दिया।
इसके अलावा, मनुका शहद यह मधुमेह संबंधी अल्सर को ठीक करने में मदद कर सकता है।
सऊदी अरब में किए गए एक अध्ययन में, जब पारंपरिक घाव उपचार के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है, मनुका शहद यह पाया गया कि यूरिया से घाव का उपचार पारंपरिक उपचार की तुलना में मधुमेह संबंधी अल्सर को अधिक प्रभावी ढंग से ठीक करता है।
इसके अलावा, मधुमेह के पैर के अल्सर वाले रोगियों पर एक यूनानी अध्ययन किया गया मनुका शहद उस घाव की मरहम पट्टी करके दिखाया
एक अन्य अध्ययन में, सर्जरी के बाद पलकों के घावों के ठीक होने में यह पाया गया। मनुका शहदइसकी प्रभावशीलता देखी.
आपकी कटौती मनुका शहद उन्होंने पाया कि पलकों के सभी घाव ठीक हो गए, भले ही उनका इलाज वैसलीन से किया गया हो या वैसलीन से।
हालाँकि, मरीज़ मनुका शहद बताया गया है कि वैसलीन से इलाज किए गए निशान वैसलीन से इलाज किए गए निशान की तुलना में कम मजबूत और काफी कम दर्दनाक थे।
आखिरकार, मनुका शहदna ± n Staphylococcus aureus (एमआरएसए) को एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी उपभेदों के कारण होने वाले घाव संक्रमण का इलाज करने के लिए दिखाया गया है।
इसलिए, मनुका शहदघावों और संक्रमणों पर एमआरएसए का नियमित सामयिक अनुप्रयोग एमआरएसए को रोकने में मदद कर सकता है।
मौखिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
दांतों की सड़न को रोकने और मसूड़ों को स्वस्थ रखने के लिए, मुंह में खराब बैक्टीरिया को कम करना महत्वपूर्ण है जो प्लाक निर्माण का कारण बन सकते हैं।
यह भी महत्वपूर्ण है कि मुंह को स्वस्थ रखने के लिए जिम्मेदार अच्छे मौखिक बैक्टीरिया को पूरी तरह से नष्ट न किया जाए।
में पढ़ता है, मनुका शहदपट्टिका का निर्माण, मसूड़े की सूजन और दांतों की सड़न से जुड़े हानिकारक मौखिक बैक्टीरिया पर हमला करना दिखाया है।
विशेष रूप से, शोध से पता चला है कि इसमें उच्च जीवाणुरोधी गतिविधि है। मनुका शहदका, पी। जींगिवालिस ve ए actinomycetemcomitans जैसे हानिकारक मौखिक बैक्टीरिया के विकास को रोकने में इसे प्रभावी दिखाया गया है
एक अध्ययन में मसूड़े की सूजन में कमी पर शहद चबाने या चूसने के प्रभाव की जांच की गई। भोजन के बाद, प्रतिभागियों को 10 मिनट तक शहद चबाने, शहद चूसने या चीनी रहित गम चबाने का निर्देश दिया गया।
उन लोगों की तुलना में जो शुगर-फ्री गम नहीं चबाते थे, शहद चबाने वाले समूह ने प्लाक और मसूड़ों से रक्तस्राव में उल्लेखनीय कमी देखी।
गले में खराश होती है
गले की खराश में, मनुका शहद राहत दे सकता है.
इसके एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण सूजन को कम कर सकते हैं और दर्द पैदा करने वाले बैक्टीरिया पर हमला कर सकते हैं।
मनुका मधु यह न केवल हानिकारक बैक्टीरिया के हमले को रोकता है, बल्कि सुखदायक प्रभाव के लिए गले की अंदरूनी परत को भी कवर करता है।
सिर और गर्दन के कैंसर के लिए कीमोथेरेपी उपचार ले रहे रोगियों में एक नए अध्ययन में स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स पाया गया, जो एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो गले में खराश के लिए जिम्मेदार है। मनुका शहद का सेवनके प्रभाव को देखा
दिलचस्प बात यह है कि शोधकर्ता मनुका शहद उपभोग के बाद स्ट्रेप्टोकोकस म्यूटन्स में उनमें उल्लेखनीय कमी पाई गई।
Ayrıca, मनुका शहदयह हानिकारक मौखिक बैक्टीरिया को कम करता है जो म्यूकोसाइटिस का कारण बनता है, जो विकिरण और कीमोथेरेपी का एक आम दुष्प्रभाव है। म्यूकोसाइटिस के परिणामस्वरूप अन्नप्रणाली और पाचन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली में सूजन और दर्दनाक अल्सर होता है।
काफी समय से, विभिन्न प्रकार के शहद को प्राकृतिक कफ दमनकारी के रूप में प्रचारित किया जाता रहा है।
एक अध्ययन में पाया गया कि शहद एक सामान्य खांसी दबाने वाली दवा के रूप में प्रभावी है।
इस अध्ययन में मनुका शहद हालाँकि शहद का उपयोग नहीं किया जाता था, फिर भी यह खांसी को दबाने में प्रभावी था।
गैस्ट्रिक अल्सर को रोकने में मदद करता है
पेट का अल्सरमनुष्यों को प्रभावित करने वाली सबसे आम बीमारियों में से एक है। ये घाव हैं जो पेट की परत में बन जाते हैं, जिससे पेट में दर्द, मतली और सूजन होती है। एच. पाइलोरी गैस्ट्रिक अल्सर के लिए जिम्मेदार एक सामान्य प्रकार का बैक्टीरिया है।
अनुसंधान, मनुका शहदका, एच। पाइलोरी सुझाव है कि यह पेट के अल्सर के इलाज में मदद कर सकता है
उदाहरण के लिए, एक टेस्ट ट्यूब अध्ययन, एच। पाइलोरी गैस्ट्रिक अल्सर के कारण होने वाली बायोप्सी पर प्रभावों की जांच की गई. परिणाम सकारात्मक हैं और मनुका शहदna ± n एच। पाइलोरी को यह निष्कर्ष निकाला गया है कि यह एक उपयोगी जीवाणुरोधी एजेंट है
हालाँकि, दिन में दो बड़े चम्मच मनुका शहद उपयोग करने वाले 12 लोगों पर दो सप्ताह का एक छोटा अध्ययन एच पाइलोरी बैक्टीरिया में कोई कमी नहीं देखी गई।
इसलिए, एच। पाइलोरी रोग के कारण होने वाले पेट के अल्सर का इलाज करने की इसकी क्षमता का पूरी तरह से मूल्यांकन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
अत्यधिक शराब के सेवन से भी गैस्ट्रिक अल्सर हो सकता है।
चूहों में एक अध्ययन में, मनुका शहदयह शराब से प्रेरित गैस्ट्रिक अल्सर को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
संबंधित लक्षणों में कब्ज, दस्त, पेट दर्द और अनियमित मल त्याग शामिल हैं।
दिलचस्प बात यह है कि शोधकर्ता नियमित रूप से मनुका शहद उन्होंने पाया कि इसका सेवन करने से इन लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
मनुका मधुयह एंटीऑक्सिडेंट स्थिति में सुधार करने और अल्सरेटिव कोलाइटिस, एक प्रकार की चिड़चिड़ा आंत्र रोग वाले चूहों में सूजन को कम करने के लिए सिद्ध हुआ है।
भी क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल इसे प्रजातियों पर हमला करते हुए भी दिखाया गया है। अक्सर सी. अंतर कहा जाता है क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल, यह एक प्रकार का जीवाणु संक्रमण है जो गंभीर दस्त और आंतों में सूजन का कारण बनता है।
सी.डिफ का इलाज आमतौर पर एंटीबायोटिक दवाओं से किया जाता है। हालाँकि, एक हालिया अध्ययन में, मनुका शहदसी. डिफ स्ट्रेन की प्रभावशीलता देखी गई है।
मनुका मधु, सी. डिफ कोशिकाओं को मार डाला, जो संभवतः एक प्रभावी उपचार था।
उपरोक्त कार्य करता है मनुका शहदयह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमने चूहे और टेस्ट ट्यूब अध्ययन में जीवाणु संक्रमण पर प्रभाव देखा।
आंत के जीवाणु संक्रमण पर इसके प्रभाव पर पूर्ण निष्कर्ष पर पहुंचने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
सिस्टिक फाइब्रोसिस के लक्षणों का इलाज कर सकता है
सिस्टिक फाइब्रोसिस एक वंशानुगत बीमारी है जो फेफड़ों को नुकसान पहुंचाती है और पाचन तंत्र और अन्य अंगों को भी प्रभावित करती है।
यह बलगम पैदा करने वाली कोशिकाओं को प्रभावित करता है, जिससे बलगम असामान्य रूप से गाढ़ा और चिपचिपा हो जाता है। यह गाढ़ा बलगम वायुमार्ग और नलिकाओं को अवरुद्ध कर देता है और सांस लेना मुश्किल कर देता है।
दुर्भाग्य से, सिस्टिक फाइब्रोसिस वाले लोगों में ऊपरी श्वसन संक्रमण काफी आम है।
मनुका मधुइसे ऊपरी श्वसन पथ में संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में कारगर पाया गया है।
Pseudomonas aeruginosa ve बर्कहोल्डर एसपीपी। दो सामान्य बैक्टीरिया हैं जो ऊपरी श्वसन पथ में गंभीर संक्रमण पैदा कर सकते हैं, खासकर कमजोर आबादी में।
सिस्टिक फ़ाइब्रोसिस वाले लोगों पर एक अध्ययन मनुका शहदइन जीवाणुओं के विरुद्ध इसकी प्रभावशीलता देखी गई।
परिणामों से पता चला कि इसने उनके विकास को रोक दिया और एंटीबायोटिक थेरेपी के साथ मिलकर काम किया।
इसलिए, शोधकर्ताओं मनुका शहदउन्होंने निष्कर्ष निकाला कि दवा ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है, खासकर ऊपरी सिस्टिक फाइब्रोसिस वाले रोगियों में।
यह मुँहासे के इलाज में प्रभावी है
Akne यह आमतौर पर हार्मोनल परिवर्तनों के कारण होता है, लेकिन बंद रोमछिद्र कुपोषण, तनाव या बैक्टीरिया के विकास की प्रतिक्रिया भी हो सकते हैं।
जब कम पीएच उत्पाद के साथ प्रयोग किया जाता है मनुका शहदइसकी रोगाणुरोधी गतिविधि मुँहासे से लड़ती है।
मनुका मधु यह बैक्टीरिया से त्वचा को शुद्ध करके मुँहासे की उपचार प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है।
इसके अलावा, इसके सूजनरोधी गुणों को देखते हुए, मनुका शहदऐसा कहा जाता है कि यह मुंहासों से जुड़ी सूजन को कम करता है।
फिर भी, मनुका शहद मुंहासों के साथ मुंहासों के इलाज पर बहुत कम शोध हुआ है।
मुँहासे पर एक अध्ययन, मनुका शहद कनुका शहद के प्रभावों की जांच की गई, जिसके गुण तुलनीय हैं इसमें पाया गया है कि कनुका शहद मुंहासों को ठीक करने में एंटी-बैक्टीरियल साबुन जितना ही प्रभावी है।
नींद में सुधार हो सकता है
मनुका मधुप्राकृतिक नींद सहायता के रूप में काम करके आरामदायक गहरी नींद को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। यह नींद के दौरान शरीर के बुनियादी कार्यों के लिए आवश्यक ग्लाइकोजन को धीरे-धीरे जारी करता है।
गहरी नींद के लिए सोने से पहले दूध में शहद मिलाना जरूरी है। मेलाटोनिनयह मस्तिष्क को i जारी करने में मदद करता है।
खराब नींद से जुड़े कई स्वास्थ्य विकार हैं, जैसे हृदय रोग, टाइप II मधुमेह, स्ट्रोक और गठिया। क्योंकि शहद गुणवत्तापूर्ण नींद में मददगार साबित हुआ है, यह संभावित रूप से इन और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
मनुका शहद कैसे खाएं
अधिकतम लाभ के लिए प्रति दिन लगभग एक से दो बड़े चम्मच मनुका मधु सेवन किया जा सकता है. सबसे आसानी से, इसे सीधे चम्मच से खाया जा सकता है, लेकिन अगर यह बहुत मीठा है, तो आप इसे अपनी पसंदीदा हर्बल चाय में मिला सकते हैं और दही के ऊपर छिड़क सकते हैं।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने या गले की खराश को ठीक करने के लिए इसमें एक चम्मच दालचीनी मिलाएं और इसका सेवन करें। अध्ययन करते हैं, दालचीनी ve मनुका मधुइससे पता चलता है कि बकाइन के रोगाणुरोधी गुण तेजी से ठीक होने में मदद कर सकते हैं।
क्या मनुका शहद हानिकारक है?
ज्यादातर लोगों के लिए, मनुका शहद इसका सेवन करना सुरक्षित है।
हालाँकि, कुछ लोगों को इसका उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए:
मधुमेह
सभी प्रकार के शहद में प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होती है। क्योंकि, मनुका शहद इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल पर असर पड़ सकता है.
जिन्हें शहद या मधुमक्खियों से एलर्जी है
जिन लोगों को अन्य प्रकार के शहद या मधुमक्खियों से एलर्जी है, मनुका शहद खाने या लगाने के बाद एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
शिशुओं
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स शिशु बोटुलिज़्म, एक प्रकार की खाद्य जनित बीमारी, के खतरे के कारण शिशुओं को शहद देने की सलाह नहीं देती है।
परिणामस्वरूप;
मनुका मधुयह एक अनोखे प्रकार का शहद है।
इसकी सबसे प्रमुख विशेषता घाव प्रबंधन और उपचार पर इसका प्रभाव है।
मनुका मधु इसमें एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, पेट के अल्सर, पेरियोडोंटल रोग और ऊपरी श्वसन संक्रमण जैसी कई बीमारियों के इलाज में मदद कर सकते हैं।
इसके लाभकारी गुणों का समर्थन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।
विचारणीय बात यह है मनुका शहदयह संभवतः एक प्रभावी उपचार रणनीति है, जिसका उपयोग जब अधिक पारंपरिक उपचारों के साथ किया जाता है, तो उपचार प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
