लेख की सामग्री
लाइसिन प्रोटीन के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक है। यह एक आवश्यक अमीनो एसिड है क्योंकि हमारा शरीर इस अमीनो एसिड को नहीं बना सकता है, इसलिए हमें इसे भोजन से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। लाइसिन के लाभों में चिंता और तनाव को कम करना, घावों को भरना शामिल है।
यह सामान्य वृद्धि और मांसपेशियों के कारोबार के लिए महत्वपूर्ण है। हमारे शरीर के अधिकांश में पाया जाने वाला पदार्थ carnitine बनाने के लिए इस्तेमाल किया। यह ऊर्जा को जलाने के लिए कोशिकाओं में वसा के परिवहन में भी मदद करता है।
एल-लाइसिन लाइसिन का वह रूप है जिसका उपयोग हमारा शरीर कर सकता है। यह स्वाभाविक रूप से खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और पूरक में उपयोग किया जाता है।
लाइसिन क्या है?
यह एक एमिनो एसिड है जो शरीर द्वारा निर्मित नहीं होता है। शरीर के सिस्टम में आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए हमें उच्च मात्रा में लाइसिन का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। लाइसिन कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करता है और हमारे शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।
लाइसिन के क्या फायदे हैं?
कोलेजन बनाने और कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करने के अलावा, लाइसिन के लाभ और उपयोग हैं जैसे:
ठंड घावों को रोकता है
- हवाई जहाज पे यह दाद सिंप्लेक्स वायरस टाइप 1 (HSV-1) के कारण होता है, जो रीढ़ में छिप सकता है।
- लाइसिन अनुपूरण HSV-1, इसकी अवधि और प्रसार को रोकने में मदद कर सकता है।
यह चिंता और तनाव को कम करता है
- लाइसिन, चिंतायह भलाई और तनाव को सुधारने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक अध्ययन में पाया गया कि इसने तनाव प्रतिक्रिया में शामिल रिसेप्टर्स को अवरुद्ध कर दिया।
- यह सिज़ोफ्रेनिया से पीड़ित लोगों के इलाज में भी मदद कर सकता है।
कैल्शियम का अवशोषण बढ़ाता है
- लाइसिन के लाभों में से एक यह है कि हमारा शरीर कैल्शियमधारण करने में मदद करता है।
- माना जाता है कि लाइसिन आंत में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है और गुर्दे को खनिजों पर पकड़ बनाने में मदद करता है।
- यह हड्डियों की रक्षा भी करता है और रक्त वाहिकाओं में कैल्शियम जमा होने से रोकता है। इस तरह का संचय हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक बनता है।
घाव भरने को तेज करता है
- लाइसिन घाव भरने में तेजी ला सकता है। पशु ऊतक में, लाइसिन यह घाव की जगह पर अधिक सक्रिय हो जाता है और मरम्मत की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है।
- एक प्रोटीन जो मचान के रूप में कार्य करता है और त्वचा और हड्डियों को सहारा देने में मदद करता है कोलेजन इसके निर्माण के लिए लाइसिन की आवश्यकता होती है।
- लाइसिन स्वयं भी एक बाध्यकारी एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है, जिससे घाव में नई कोशिकाओं की संख्या बढ़ जाती है। यह नई रक्त वाहिकाओं के निर्माण को भी बढ़ावा देता है।
लाइसिन में क्या होता है?
लाइसिन उन खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जो स्वाभाविक रूप से प्रोटीन, विशेष रूप से मांस और डेयरी उत्पादों में उच्च होते हैं। यह पादप खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है, यद्यपि कुछ हद तक। यहाँ लाइसिन युक्त खाद्य पदार्थ हैं:
- एक प्रकार का पनीर
- भुना हुआ गोमांस
- पका हुआ चिकन स्तन
- टूना (पकाया हुआ)
- भुना हुआ सोयाबीन
- झींगा (पकाया)
- कद्दू के बीज
- अंडा (कच्चा)
- लाल सेम
इन खाद्य पदार्थों के अलावा, सब्जियां जैसे आलू, मिर्च और लीक, और नट्स जैसे एवोकाडो, सूखे खुबानी और काजू भी लाइसिन युक्त खाद्य पदार्थ हैं।
लाइसिन के दुष्प्रभाव क्या हैं?
लाइसिन शरीर के लिए जरूरी है और इसके कई फायदे हैं। हालांकि लाइसिन के कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। इस अमीनो एसिड का सेवन करते समय आपको सावधान रहना चाहिए।
हालांकि ज्यादातर सुरक्षित है, लेकिन यह पेट खराब, सूजन, कब्ज और यहां तक कि दस्त जैसे दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।
- गर्भवती और स्तनपान करने वाली महिलाएं: स्तनपान कराने या गर्भवती होने पर लाइसिन लेने की प्रभावशीलता और सुरक्षा पर कुछ अध्ययन किए गए हैं। इसलिए, सुरक्षा कारणों से गर्भावस्था के दौरान लाइसिन युक्त खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से बचें।
- गुर्दा रोग: कुछ अध्ययनों ने लाइसिन को गुर्दे की बीमारी के बढ़ते जोखिम से जोड़ा है। कुछ मामलों में, लाइसिन ने गुर्दे की बीमारी के लक्षणों को और खराब कर दिया। लाइसिन का सेवन करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
- यदि आप हरपीज से ग्रस्त हैं, तो प्रतिदिन 1 ग्राम लाइसिन या लाइसिन युक्त जेल का उपयोग करना एक कोशिश के काबिल है, लेकिन पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
संदर्भ: 1