નાળિયેર તેલના ફાયદા - નુકસાન અને ઉપયોગો

નારિયેળ તેલના ફાયદા એટલા પ્રભાવશાળી છે કે તેને સુપરફૂડ કહેવામાં આવે છે. તે ફેટી એસિડ્સના અનન્ય સંયોજન સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ લાભો પ્રદાન કરે છે. આ તેલ તે નારિયેળના ઝાડના ફળમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે મોટાભાગે ફિલિપાઇન્સ, શ્રીલંકા, મલેશિયા, પોલિનેશિયા અને ઇન્ડોનેશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

નાળિયેર તેલ શું છે?

નાળિયેર તેલ તે એક પ્રકારની સંતૃપ્ત ચરબી છે જેનો ઉપયોગ ખાદ્ય તેલ તરીકે થાય છે અને તે ત્વચા અને વાળ પર સીધો લાગુ કરી શકાય છે.

તે મધ્યમ ચેઇન ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે સંતૃપ્ત ચરબીનું એક સ્વરૂપ છે. મધ્યમ સાંકળ ફેટી એસિડ્સ તેની કુલ રચનાના લગભગ 65% બનાવે છે. નાળિયેર તેલમાં કુદરતી રીતે જોવા મળતા મધ્યમ સાંકળના ફેટી એસિડ્સ અને તેમના ગુણોત્તર નીચે મુજબ છે:

  • લૌરિક એસિડ: 49%
  • મિરિસ્ટિક એસિડ: 18%
  • કેપ્રીલિક એસિડ: 8%
  • પામીટિક એસિડ: 8%
  • કેપ્રિક એસિડ: 7%
  • ઓલિક એસિડ: 6%
  • લિનોલીક એસિડ: 2%
  • સ્ટીઅરિક એસિડ: 2%
નાળિયેર તેલના ફાયદા
નાળિયેર તેલના ફાયદા

લગભગ 90% સંતૃપ્ત ચરબી હોવા છતાં, તેમાં મોનો અને બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી પણ ઓછી માત્રામાં હોય છે. એક ચમચી નાળિયેર તેલમાં, લગભગ 12 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી અને 1 ગ્રામ અસંતૃપ્ત ચરબી હોય છે. નાળિયેર તેલમાં રહેલા ફેટી એસિડ્સ ફાયદા આપે છે.

નાળિયેર તેલ કેવી રીતે મેળવવામાં આવે છે?

તે પરંપરાગત રીતે કાચા નારિયેળના તેલમાંથી અથવા સૂકા નારિયેળના દાણા કાઢીને મેળવવામાં આવે છે. ચરબી, જે ઓરડાના તાપમાને ઘન હોય છે, જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે તે નરમ પડે છે અને પીગળી જાય છે.

નાળિયેર તેલનું પોષણ મૂલ્ય

1 ચમચી (4,5 ગ્રામ) નાળિયેર તેલનું પોષણ મૂલ્ય નીચે મુજબ છે:

  • કેલરી:  40
  • તેલ:  4.5g
  • સોડિયમ:  0mg
  • કાર્બોહાઈડ્રેટ:  0g
  • ફાઇબર:  0g
  • કેન્ડી:  0g
  • પ્રોટીન:  0g

નાળિયેર તેલના ફાયદા

શક્તિશાળી ઔષધીય ગુણધર્મો સાથે ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે

  • નારિયેળના તેલને તેના ફાયદાઓ શું આપે છે તે એ છે કે તે અન્ય તેલ કરતાં અલગ અસર ધરાવે છે. તેમાં હેલ્ધી ફેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. 
  • આ રીતે, તે ચરબી બર્નિંગને વેગ આપે છે. તે શરીર અને મગજને ઝડપી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે.
  • તે લોહીમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલને પણ વધારે છે, જે હૃદય રોગના જોખમમાં ઘટાડો સાથે જોડાયેલું છે.
  • મોટાભાગની ચરબી આપણે ખાઈએ છીએ તેને લાંબી સાંકળ ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ કહેવાય છે. પરંતુ નાળિયેર તેલમાં ચરબી એ મધ્યમ સાંકળ ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ (MCTs) છે. આનો અર્થ એ છે કે ફેટી એસિડ્સ અન્ય તેલ કરતાં ટૂંકા હોય છે.
  • જ્યારે આપણે આ પ્રકારની ચરબી ખાઈએ છીએ, ત્યારે તે સીધી લીવરમાં જાય છે. અહીં તેનો ઉપયોગ ઊર્જાના ઝડપી સ્ત્રોત તરીકે થાય છે અથવા કેટોન્સમાં રૂપાંતરિત થાય છે.
  • કેટોન મગજ માટે શક્તિશાળી ફાયદા ધરાવે છે. વાઈ, અલ્ઝાઇમર અને અન્ય પરિસ્થિતિઓ માટે સારવાર વિકલ્પો તરીકે.

તે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

  • નાળિયેર તેલમાં રહેલ મીડિયમ ચેઇન ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ (MCTs) વધુ કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
  • તેનાથી વજન ઓછું કરવામાં સરળતા રહે છે.

હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોને મારી નાખે છે

  • 12 કાર્બન લૌરિક એસિડ નાળિયેર તેલમાં લગભગ 50% ફેટી એસિડ બનાવે છે. જ્યારે લૌરિક એસિડનું પાચન થાય છે, મોનોલોરિન નામનો પદાર્થ બનાવે છે
  • લૌરિક એસિડ અને મોનોલોરિન બંને હાનિકારક પેથોજેન્સ જેમ કે બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને ફૂગને મારી નાખે છે. 
  • ઉદાહરણ તરીકે, “સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ" તે બેક્ટેરિયા અને Candida albicans ફૂગને મારવામાં મદદ કરે છે.

ભૂખને દબાવી દે છે

  • નાળિયેર તેલમાં ફેટી એસિડની એક રસપ્રદ મિલકત એ છે કે તે ભૂખને દબાવી દે છે. 
  • આ ચરબી ચયાપચયની રીત સાથે સંબંધિત છે. કારણ કે કેટોન્સ ભૂખ-ઘટાડી અસર ધરાવે છે.

તે ચયાપચયની ગતિ વધારે છે

  • મિડિયમ-ચેઇન ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ (MCTs) એ ફેટી એસિડ્સ છે જે ઝડપથી શોષાય છે અને બળી ગયેલી કેલરીની સંખ્યામાં વધારો કરે છે. 
  • નિયંત્રિત અભ્યાસ, MCTs મેટાબોલિક દરમાં નોંધપાત્ર વધારો દર્શાવે છે

તેની સામગ્રીમાં ફેટી એસિડ હુમલા ઘટાડે છે

  • નાળિયેર તેલના ફાયદાઓ બનાવતા ફેટી એસિડ્સ યકૃતમાં મોકલવામાં આવે છે અને કેટોન્સમાં રૂપાંતરિત થાય છે, તેથી તે વાઈના દર્દીઓમાં કીટોસિસને ઉત્તેજિત કરે છે.
  • આ રીતે, તે હુમલા ઘટાડે છે.

સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે

  • આ તેલમાં કુદરતી સંતૃપ્ત ચરબી હોય છે જે શરીરમાં HDL (સારા) કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે. 
  • ઉપરાંત, આ ચરબી "ખરાબ" LDL કોલેસ્ટ્રોલને ઓછા હાનિકારક સ્વરૂપમાં રૂપાંતરિત કરે છે.
  • કારણ કે તે સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે, તે અન્ય તેલોની તુલનામાં હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

અલ્ઝાઈમરના દર્દીઓમાં મગજના કાર્યને મજબૂત બનાવે છે

  • અલ્ઝાઈમરના દર્દીઓમાં મગજના અમુક ભાગોમાં ઊર્જા માટે ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા ઓછી હોય છે.
  • સંશોધકો કહે છે કે કેટોન્સ મગજના આ ખામીયુક્ત કોષો માટે ઊર્જાનો વૈકલ્પિક સ્ત્રોત પૂરો પાડી શકે છે અને અલ્ઝાઈમરના લક્ષણો ઘટાડી શકે છે.
  • નાળિયેર તેલના ફાયદાઓ આપતા મધ્યમ-શ્રેણી ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સનો વપરાશ હળવા અલ્ઝાઈમરના દર્દીઓમાં મગજની કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે.

હાનિકારક પેટની ચરબી ઘટાડે છે

  • નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે કારણ કે તે ભૂખ ઘટાડે છે અને ચરબી બર્નિંગ વધારે છે. 
  • તે પેટની ચરબીને ઘટાડવામાં ખાસ કરીને અસરકારક છે જે પેટની પોલાણમાં અને અવયવોની આસપાસ સ્થાયી થાય છે. આ સૌથી ખતરનાક તેલ છે અને ઘણા ક્રોનિક રોગોની સંભાવના છે.
  • યાદ રાખો કે નાળિયેર તેલ ચરબીયુક્ત અને ઉચ્ચ કેલરી છે. તેથી, ચરબી બર્ન કરવા માટે પેટની ચરબીનું વધુ પડતું સેવન ન કરો.  

હેમોરહોઇડ્સની સારવાર કરે છે

  • નાળિયેર તેલ હરસ વિવિધ રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે હેમોરહોઇડ્સના ઉપચાર માટે સ્થાનિક રીતે લાગુ પડે છે.
  • સૂકા કોટન બોલને નાળિયેર તેલમાં પલાળી રાખો. ગુદામાર્ગમાં અથવા ગુદાની બહાર અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં કપાસને લાગુ કરો.
  • દરેક એપ્લિકેશન સાથે સ્વચ્છતા જાળવવા માટે સ્વચ્છ કોટન પેડનો ઉપયોગ કરો. 
  • વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત ન હોવા છતાં, હેમોરહોઇડ્સ ધરાવતા કેટલાક લોકોએ આ સંદર્ભમાં નાળિયેર તેલના ફાયદાઓ અજમાવી અને જોયા છે.
  કેપ્રીલિક એસિડ શું છે, તેમાં શું જોવા મળે છે, તેના ફાયદા શું છે?

પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે

  • નાળિયેર તેલ ડ્યુઓડેનમમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરીને પાચનમાં ફાયદો કરે છે. ઝેર માનવ શરીરમાં મુક્ત રેડિકલની વધેલી સામગ્રીનું પરિણામ છે.
  • નાળિયેર તેલના એસિડ મુક્ત રેડિકલનો નાશ કરે છે. પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યા કુદરતી રીતે જ મટી જાય છે.

ચેપ સામે લડે છે

  • નાળિયેર તેલમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે ચેપની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. 
  • જ્યારે બાહ્ય રીતે લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે એક રાસાયણિક સ્તર બનાવે છે જે તેને લાગુ પડે છે તે વિસ્તારમાં ધૂળ, હવા, ફૂગ, બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. 
  • તે ઉઝરડા જેવા ક્ષતિગ્રસ્ત પેશીઓની ઉપચાર પ્રક્રિયાને વેગ આપે છે.
  • સંશોધન મુજબ, આ તેલ વાયરસ સાથે સંકળાયેલું છે જે ફલૂ, હર્પીસ, હેપેટાઇટિસ, ઓરી, સાર્સ વાયરસનું કારણ બને છે; અલ્સર, ગળામાં ચેપ, પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર ચેપબેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે જે ગોનોરિયાનું કારણ બને છે.

પ્રતિરક્ષા મજબૂત કરે છે

  • નાળિયેર તેલ; તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે કારણ કે તેમાં એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ લિપિડ્સ, લૌરિક એસિડ, કેપ્રિક એસિડ અને કેપ્રીલિક એસિડ એન્ટિ-ફંગલ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-વાયરલ ગુણધર્મો ધરાવે છે.

હાડકાં માટે સારું

  • પ્રાણીઓના સંશોધનો દર્શાવે છે કે આ તેલમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો હાડકાના કોષોને નુકસાન પહોંચાડતા મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરીને હાડકાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરી શકે છે.

કેન્ડીડા સામે અસરકારક

  • Candida albicans એ શરીરના ગરમ, ભેજવાળા વિસ્તારોમાં, જેમ કે મોં અથવા યોનિમાર્ગમાં સામાન્ય યીસ્ટના ચેપ માટે જવાબદાર ફૂગ છે.
  • ટેસ્ટ-ટ્યુબ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે નાળિયેર તેલ કેન્ડીડા ચેપતે દર્શાવે છે કે તે લડવામાં મદદ કરી શકે છે

નાળિયેર તેલના પ્રકાર

આ તેલને વ્યાપક રીતે બે શ્રેણીઓમાં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે - અશુદ્ધ અને શુદ્ધ.

અશુદ્ધ નાળિયેર તેલ

નામ સૂચવે છે તેમ, આ પ્રકારનું તેલ શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થતું નથી અને તે નારિયેળ તેલનું સૌથી શુદ્ધ સ્વરૂપ છે. શુદ્ધ નાળિયેર તેલ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ તેલ તાજા અથવા સૂકા નારિયેળના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

શુદ્ધ નાળિયેર તેલ

આ પ્રકારનું નાળિયેર તેલ સૂકા નારિયેળના માંસમાંથી બનાવવામાં આવે છે. નારિયેળના માંસમાં સંભવિત બેક્ટેરિયા ઘટાડવા માટે, માંસને બ્લીચ કરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.

શ્રેષ્ઠ નાળિયેર તેલ કયું છે?

નાળિયેર તેલ શુષ્ક અથવા ભીની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. શુષ્ક પ્રક્રિયામાં, નાળિયેરના માંસને કર્નલો બનાવવા માટે સૂકવવામાં આવે છે, તેલ કાઢવા માટે દબાવવામાં આવે છે, પછી બ્લીચ કરવામાં આવે છે અને દુર્ગંધિત થાય છે. આ પ્રક્રિયા શુદ્ધ નાળિયેર તેલ બનાવે છે, જેમાં વધુ તટસ્થ સુગંધ અને ઉચ્ચ ધુમાડો હોય છે.

ભીની પ્રક્રિયામાં, નાળિયેર તેલ કાચા નારિયેળના માંસમાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ નારિયેળની સુગંધને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે અને ધૂમ્રપાનનું સ્તર ઓછું થાય છે.

શુદ્ધ નારિયેળ તેલ ઊંચા તાપમાને રાંધવા માટે વધુ સારું છે, જ્યારે શુદ્ધ અશુદ્ધ નારિયેળ તેલ ત્વચા અને વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારી પસંદગી છે.

નાળિયેર તેલ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે

ત્વચા માટે નારિયેળ તેલના ફાયદા ખૂબ અસરકારક છે. તે સામાન્ય રીતે સીધી ત્વચા પર લાગુ થાય છે અને કેટલીક બિમારીઓ માટે હીલિંગ પ્રદાન કરે છે.

  • ખીલ, સેલ્યુલાઇટ, ફોલિક્યુલાઇટિસ અને માટે નાળિયેર તેલ રમતવીરનો પગ તે ખાસ કરીને ચામડીના ચેપમાં અસરકારક છે જેમ કે
  • ક્રોનિક બળતરા, સorરાયિસસ, સંપર્ક ત્વચાકોપ અને ખરજવું જેવા ચામડીના રોગોનું મહત્વનું કારણ છે તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે, નાળિયેર તેલ જ્યારે ત્વચા પર લાગુ પડે છે ત્યારે બળતરા ઘટાડે છે અને ત્વચાની ઘણી સમસ્યાઓનું સમાધાન આપે છે.
  • ખીલ, તે એક દાહક સ્થિતિ છે, અને તેની સારવાર માટે વપરાતી ઘણી દવાઓનો હેતુ બળતરા ઘટાડવાનો છે. તેલમાં રહેલા ઘટકો બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, તે ખીલની સારવારમાં પણ અસરકારક છે.
  • ખીલ અને બળતરા પર તેની અસરો ઉપરાંત, નાળિયેર તેલ ચહેરા અને ત્વચા પર લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે આ વિસ્તારોને ભેજવાળી રાખવામાં મદદ કરે છે.
  • ઘા હીલિંગ પ્રદાન કરવા ઉપરાંત, તેના એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો ચેપને અટકાવે છે, જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ જોખમી પરિબળોમાંનું એક છે જે હીલિંગ પ્રક્રિયાને જટિલ બનાવે છે.

ત્વચા સંભાળમાં નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

સૌંદર્ય માટે ઝેરી ઘટકો સાથેના ઉત્પાદનોની વિરુદ્ધ નાળિયેર તેલ સંપૂર્ણપણે કુદરતી છે. તેનો ઉપયોગ ત્વચા પર નીચેની રીતે થાય છે;

શરીરની ચરબી

  • હોમમેઇડ બોડી બટર, નાળિયેર તેલ, શિયા બટર અને માટે જોજોબા તેલતેને મિક્સ કરો અને સ્નાન કર્યા પછી તેને તમારા શરીર પર લગાવો. 
  • આ રીતે, ત્વચાના છિદ્રો ખુલે છે અને શરીરમાં ભેજનું નુકસાન અટકાવવામાં આવે છે.

નર આર્દ્રતા

  • કોકોનટ ઓઈલ ક્રીમ શ્રેષ્ઠ મોઈશ્ચરાઈઝર્સમાંની એક છે. અન્ય તેલ ત્વચાની સપાટી પર રહે છે, જેના કારણે ચીકાશની લાગણી થાય છે. આ તેલ, જે તમને સુંવાળી અને રેશમી ત્વચા માટે પરવાનગી આપે છે, તેનો ઉપયોગ મસાજ તેલ તરીકે પણ કરી શકાય છે. 
  • મૃત ત્વચાના કોષો અને મુલાયમ ત્વચાને દૂર કરવા માટે નાળિયેર તેલમાં નાળિયેર ખાંડ મિક્સ કરો. 

લોશન

  • શુષ્ક ત્વચા માટે તે એક શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. નારિયેળનું તેલ ગરમ કરો અને તેને તમારા હાથ પર ઘસો અને પછી તેનો ઉપયોગ બોડી લોશન તરીકે કરો.
  • નાળિયેર તેલ ત્વચાના ડાઘ માટે પણ અસરકારક છે આ રીતે, તમે તેને શરીરના તે વિસ્તારોમાં પણ લગાવી શકો છો જ્યાં ફોલ્લીઓ સ્થિત છે.

ડિટોક્સ સ્નાન

  • શરીર અને મનને આરામ આપતી વખતે ઝેર દૂર કરવા માટે સારો ડિટોક્સ સ્નાન એ એક સરસ રીત છે. 
  • ¼ કપ નાળિયેર તેલ ¼ કપ ગરમ સ્નાન માટે એપ્સોમ મીઠું તેને ઉમેરીને, તમે ડિટોક્સ બાથ બનાવી શકો છો. તમે આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં પણ ઉમેરી શકો છો.

સૂર્ય રક્ષણ

  • આ તેલ સૂર્યના અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણો સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે, જે ત્વચાના કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.

કાળા બિંદુઓ

  • નાળિયેર તેલ, સનસ્પોટ્સ અને બ્લેક પોઇન્ટતે સમય જતાં ત્વચાના રંગને હળવો કરવામાં મદદ કરે છે. 
  • જો તમારી આંખોની આસપાસ ડાર્ક સર્કલ હોય તો આ તેલને એ જગ્યા પર લગાવો. 
  • તે આંખના વિસ્તારને મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને સમય જતાં ઘેરા રંગને હળવો કરવાની મંજૂરી આપે છે.
  સોયા પ્રોટીન શું છે? ફાયદા અને નુકસાન શું છે?

શુષ્ક ત્વચાને નરમ પાડવી

  • નાળિયેર તેલ શુષ્ક અને તિરાડ ત્વચા માટે અજાયબીઓનું કામ કરે છે. 
  • જો તમારી કોણી અને એડીમાં તિરાડો હોય તો એક અઠવાડિયા સુધી નારિયેળ તેલ લગાવો. તમે તફાવત જોશો.

મેકઅપ રીમુવર

  • ખર્ચાળ મેકઅપ દૂર કરવું પુરવઠા માટે ઘણા પૈસા ચૂકવશો નહીં. 
  • કોટન બોલ પર થોડું નારિયેળ તેલ રેડો અને તમારા મેકઅપને સ્ક્રબ કરો. તે ત્વચાને સાફ કરવા માટે સૌથી આદર્શ સામગ્રી છે.

હોઠનુ મલમ

  • આ તેલનો ઉપયોગ લિપ બામ તરીકે કરી શકાય છે. તે ફાટેલા હોઠ માટે હીલિંગનો સ્ત્રોત છે. 
  • તે કુદરતી હોવાથી, તમારા હોઠને ચાટવામાં કોઈ નુકસાન નથી. જ્યાં સુધી અલબત્ત તમને નાળિયેર તેલથી એલર્જી નથી.

કુદરતી ગંધનાશક

  • તમારી ત્વચા પર રહેતા બેક્ટેરિયા ખરાબ ગંધ પેદા કરે છે.
  • નાળિયેર તેલની એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મ કુદરતી ગંધનાશક તરીકે કામ કરે છે.

નાળિયેર તેલ વાળ માટે ફાયદાકારક છે

વાળ માટે નાળિયેર તેલના ફાયદા નોંધપાત્ર છે. સૌ પ્રથમ, તે એક કુદરતી ઉત્પાદન છે. સામાન્ય રીતે, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ પ્રોટીનની ખોટ ઘટાડવા અને તેને સ્વસ્થ દેખાવા માટે કરવામાં આવે છે. તે વાળ માટે શ્રેષ્ઠ તેલ કહેવાય છે. 

  • તે તંદુરસ્ત વાળ વૃદ્ધિની ખાતરી કરે છે.
  • મોઇશ્ચરાઇઝ કરે છે અને બ્રેકઆઉટ્સ ઘટાડે છે.
  • પ્રોટીનની ખોટ અને ભીના થવા પર વાળને નુકસાનથી બચાવે છે.
  • તે પવન, સૂર્ય અને ધુમાડા જેવા પર્યાવરણીય નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.
  • માથાની જૂ દૂર કરવામાં તે અસરકારક છે.
  • તે વાળને સૂર્યના હાનિકારક કિરણોથી બચાવે છે. 
  • તે ડેન્ડ્રફ સામે લડવામાં અસરકારક છે કારણ કે તેમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો છે.
  • નાળિયેર તેલ વાળ ખરવાનું કારણ બની શકે તેવા વાળના સેરને નુકસાન ઓછું કરીને વાળ ખરતા અટકાવે છે.
વાળ માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

વાળના સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત રાખવા માટે નાળિયેર તેલના વાળનો ઉપયોગ નીચે મુજબ છે; 

નાળિયેર તેલ કન્ડીશનર

  • તમારા વાળને સામાન્ય રીતે શેમ્પૂ કરો અને પછી નાળિયેરનું તેલ મધ્યથી છેડા સુધી લગાવો. 

નાળિયેર તેલની સંભાળ

  • તમારા વાળને શેમ્પૂ અને કન્ડીશનીંગ કર્યા પછી, બ્રશ કરતી વખતે તેને સુરક્ષિત રાખવા માટે તમારા વાળમાં થોડું નારિયેળ તેલ લગાવો.

નાળિયેર તેલ વાળ માસ્ક

  • તમારા વાળમાં નાળિયેરનું તેલ લગાવો અને તેને ધોતા પહેલા થોડા કલાકો (અથવા રાતોરાત પણ) રહેવા દો. 

ધોવા પહેલાં વાળ રક્ષક

  • તમારા વાળને ધોતા પહેલા નાળિયેર તેલ લગાવો. 

ખોપરી ઉપરની ચામડીની સારવાર તરીકે

  • સૂતા પહેલા, તમારા માથાની ત્વચાને કેટલાક નારિયેળ તેલથી માલિશ કરો. તેને આખી રાત રહેવા દો અને સવારે તેને શેમ્પૂથી ધોઈ લો.

સુંદર, સ્વસ્થ અને ચમકદાર વાળ માટે તમે તમારા વાળના પ્રકાર પર આધાર રાખીને આ તકનીકોનો ઉપયોગ નિયમિતપણે અથવા એક વાર કરી શકો છો.

તમને જરૂરી નાળિયેર તેલની માત્રા તમારા વાળની ​​લંબાઈ અને પ્રકાર પર આધારિત છે. શ્રેષ્ઠ પ્રેક્ટિસ એ છે કે તમને લાગે છે કે તમને જરૂર પડશે તે નાની રકમથી પ્રારંભ કરો અને ધીમે ધીમે વધારો.

જો તમારી પાસે ટૂંકા અથવા ખૂબ જ સુંદર વાળ છે, તો તમારે એક ચમચી જેટલું ઓછું જરૂર પડી શકે છે. જો કે, લાંબા, જાડા વાળ ધરાવતા લોકો બે ચમચી સુધી ઉપયોગ કરી શકે છે.

નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ

જો કે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ મોટાભાગે રસોઈમાં થાય છે, પરંતુ તેના વિવિધ ઉપયોગો પણ છે. સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ લગભગ દરેક વસ્તુ માટે સારું એવું આ તેલ ત્વચા, વાળ અને સુંદરતા માટે અસરકારક રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉપર ઉલ્લેખિત ઉપયોગ વિસ્તારો ઉપરાંત, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ નીચેની રીતે થાય છે;

ઊંચા તાપમાને રસોઈ

  • તેમાં સંતૃપ્ત ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. લગભગ 87% ચરબી સંતૃપ્ત છે. આ ગુણધર્મ તેને ફ્રાઈંગ જેવા ઉચ્ચ તાપમાને રાંધવા માટેના શ્રેષ્ઠ તેલોમાંનું એક બનાવે છે.
  • મકાઈ અને કુસુમ જેવા તેલ જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે ઝેરી સંયોજનોમાં ફેરવાય છે. આ આરોગ્ય પર હાનિકારક અસર કરે છે. તેથી, નાળિયેર તેલ ઊંચા તાપમાને રસોઈ કરવા માટે સલામત વિકલ્પ છે.

મૌખિક આરોગ્ય માટે વપરાય છે

  • નાળિયેર તેલનો એક ફાયદો એ છે કે તે "સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ મ્યુટન્સ" બેક્ટેરિયા સામે એક શક્તિશાળી શસ્ત્ર છે જે મોંમાં ડેન્ટલ પ્લેકનું કારણ બને છે. તે બેક્ટેરિયાને તટસ્થ કરે છે જે દાંતમાં સડો અને પેઢાના રોગનું કારણ બને છે.
  • એક અભ્યાસમાં, તેને 10 મિનિટ સુધી નાળિયેર તેલ સાથે પીવામાં આવ્યું હતું. મોંમાં તેલ ખેંચવુંએવું જાણવા મળ્યું છે કે આ બેક્ટેરિયા એન્ટિસેપ્ટિક માઉથવોશથી કોગળા કરવા જેટલા અસરકારક રીતે ઓછા થાય છે.
  • તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ પણ છે. પેઢાને માલિશ કરતી વખતે, તે પોલાણને અટકાવે છે. 
  • જ્યારે તમે ખાવાના સોડા સાથે નાળિયેરનું તેલ મિક્સ કરો છો, ત્યારે તમે સફેદ અને પોલાણ મુક્ત દાંત માટે ટૂથપેસ્ટ તૈયાર કરો છો.

મેયોનેઝ બનાવવા માટે વપરાય છે

  • સોયાબીન તેલ અને ખાંડ ઘણીવાર વ્યાવસાયિક મેયોનેઝમાં ઉમેરવામાં આવે છે. 
  • તમે ઘરે જે મેયોનીઝ બનાવો છો તેમાં તમે નારિયેળ તેલ અથવા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

હીલ તિરાડો માટે વપરાય છે

  • નાળિયેર તેલ પગ, હાથ અને કોણીઓ માટે એક મહાન મોઇશ્ચરાઇઝર તરીકે કામ કરે છે. 
  • તે ચહેરા પર પણ વાપરી શકાય છે, પરંતુ તૈલી ત્વચા ધરાવતા લોકો માટે આગ્રહણીય નથી.
  • હીલ તિરાડોઅસરકારક પણ છે. સૂતા પહેલા, તમારી હીલ્સ પર પાતળો કોટ લગાવો અને મોજાં પહેરો. 
  • જ્યાં સુધી તમારી હીલ્સ સુંવાળી ન થાય ત્યાં સુધી દરરોજ રાત્રે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ચાલુ રાખો.
ત્વચા સંભાળમાં ઉપયોગ કરો
  • આ તેલનો ઉપયોગ તમામ પ્રકારની ત્વચા માટે થાય છે. તે શુષ્ક ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવામાં ખાસ કરીને અસરકારક છે. 
  • ત્વચા પર શુષ્કતા અને ફોલ્લીઓ અટકાવવા માટે તે એક વિશ્વસનીય ઉપાય છે. 
  • ત્વચા દેખાવ અને વૃદ્ધ કરચલીઓ ઝોલ વિલંબ.
  • સ Psરાયિસસતે ત્વચાનો સોજો, ખરજવું અને ત્વચા ચેપ પર અસરકારક હોવાનું જાણીતું છે. તેથી જ તમને ત્વચાની સંભાળ માટે ઉત્પાદિત સાબુ, ક્રીમ અને લોશનમાં વારંવાર નારિયેળ તેલ જોવા મળે છે.

હેર માસ્ક અથવા કન્ડિશનર તરીકે ઉપયોગ થાય છે

  • શુષ્ક, ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા વાળ કે જેને તમે હળવા કરવા માંગો છો, આ તેલ તમારું શ્રેષ્ઠ મિત્ર હોવું જોઈએ. 
  • એક બાઉલમાં નાળિયેરનું તેલ નાખો અને તેમાં તમારા વાળને ઘસો.
  • તેને તમારા હાથથી ઘસીને ઓગળી લો અને તમારા વાળને ટુવાલથી લપેટો. આ વાળને ગરમ રહેવામાં મદદ કરશે અને તેલને શોષવા દેશે, તેને વધુ સરળતાથી ગૂંચવવામાં મદદ કરશે. 
  • સ્નાન કરવાના 1 કલાક પહેલા આ કરો અને તમારા વાળ ધોઈ લો.
  શું કોફી પીવાથી તમે નબળા પડી શકો છો? કોફી પીવાના ફાયદા અને નુકસાન

ઘાવ મટાડે છે

  • એક અભ્યાસ ઘા માટે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરે છે ઉંદરો સાથે સારવાર કરાયેલ ઉંદરોમાં બળતરાના માર્કર્સમાં ઘટાડો થયો હતો અને તે ત્વચાનો મુખ્ય ઘટક હતો. કોલેજન ઉત્પાદનમાં વધારો જોવા મળે છે. પરિણામે, તેના ઘા ખૂબ ઝડપથી રૂઝાઈ ગયા.
  • નાના કટ અથવા સ્ક્રેપ્સના ઝડપી ઉપચાર માટે, નાળિયેરનું તેલ સીધું ઘા પર લગાવો અને તેને પાટો વડે ઢાંકી દો.

તે બિન-ઝેરી જંતુનાશક છે

  • કેટલાક આવશ્યક તેલ જંતુઓને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. જો કે, આ તેલને તમારી ત્વચા પર સીધું લગાવવાને બદલે, તેને કેરિયર ઓઈલ સાથે ભેગું કરવું જરૂરી છે. 
  • એક અભ્યાસમાં, નાળિયેર તેલ સાથે આવશ્યક તેલનું મિશ્રણ મચ્છરના કરડવાથી 98% રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

ડાઘ દૂર કરે છે

  • તેનો ઉપયોગ કાર્પેટ અને ફર્નિચર પરના ડાઘથી છુટકારો મેળવવા માટે કરી શકાય છે. 
  • બેકિંગ સોડા સાથે નારિયેળનું તેલ સમાન પ્રમાણમાં મિક્સ કરો. તેને ડાઘ પર લાગુ કરો, પાંચ મિનિટ રાહ જુઓ અને તેને સાફ કરો.
નખની આસપાસની ખરબચડી ત્વચાને મટાડે છે
  • નાળિયેર તેલ ખીલી તેમના માંસને સુધારે છે. 
  • આ તેલની થોડી માત્રા ક્યુટિકલ્સ પર લગાવો અને થોડીવાર મસાજ કરો. 
  • શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે અઠવાડિયામાં ઘણી વખત આ કરો.

લાકડાના ફર્નિચરને પોલિશ કરે છે

  • નાળિયેર તેલ ફર્નિચરને ચમકદાર અને પોલિશ્ડ બનાવે છે. 
  • કુદરતી લાકડામાં સુંદરતા લાવવા ઉપરાંત, તે ડસ્ટ રિપેલન્ટ છે.

આંખનો મેકઅપ દૂર કરવો

  • નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ આંખના મેકઅપ રિમૂવર તરીકે કરી શકાય છે. 
  • સુતરાઉ કાપડથી લાગુ કરો અને જ્યાં સુધી મેકઅપના તમામ નિશાન ન જાય ત્યાં સુધી ધીમેથી સાફ કરો.

ફાટેલા હોઠને સાજા કરે છે

  • તે એક આદર્શ કુદરતી લિપ મલમ છે. 
  • તે સરળતાથી ગ્લાઈડ કરે છે, તમારા હોઠને કલાકો સુધી ભેજયુક્ત રાખે છે અને સૂર્યથી પણ રક્ષણ પૂરું પાડે છે.

નાળિયેર તેલ નુકસાન

નારિયેળ તેલમાં કેટલીક હાનિકારક અસરોની સાથે સાથે ફાયદા પણ છે.

એલર્જીનું કારણ બની શકે છે

  • એલર્જીના અન્ય સ્વરૂપો જેટલા સામાન્ય ન હોવા છતાં, જો તમને સંવેદનશીલતા હોય તો નાળિયેર તેલ એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. 
  • કેટલીક એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ઉબકા, ફોલ્લીઓ, ખરજવું, ઉલટી અને એનાફિલેક્સિસ.

અતિસાર

  • આંતરિક બેક્ટેરિયલ ચેપ સામે લડવા માટે નારિયેળ તેલ ઘણીવાર મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે. 
  • બેક્ટેરિયાનો નાશ કરવાની આ પ્રક્રિયા કેટલીક ટૂંકા ગાળાની આડઅસરોનું કારણ બની શકે છે. અને તેમાંથી એક ઝાડા છે.

ખીલ રચના

  • આ સામાન્ય રીતે અત્યંત તેલયુક્ત ત્વચા ધરાવતા લોકોમાં થાય છે. નાળિયેરમાં રહેલું લૌરિક એસિડ સામાન્ય રીતે ખીલ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે. પરંતુ જે ત્વચા વધારે તૈલી ન હોય તેવા કિસ્સામાં આ સાચું છે. નહિંતર, તે એક સમસ્યા હોઈ શકે છે.
  • તેના બદલે તમે શું કરી શકો તે કેરિયર તેલ તરીકે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરવો છે. ખીલથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે અન્ય ત્વચા-મૈત્રીપૂર્ણ આવશ્યક તેલ સાથે નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

બાળકોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ

  • જ્યારે નાળિયેર તેલના ફાયદા બાળકોને લાગુ પડી શકે છે, ત્યારે ધ્યાનમાં રાખવાની કેટલીક બાબતો છે. અને આમાંનું સૌથી મહત્ત્વનું છે ખામીયુક્ત થાઈરોઈડ.
  • જો તમારા બાળકને હાઇપોથાઇરોડિઝમ છે, તો ડૉક્ટરની સલાહ લેતા પહેલા નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેલ સ્થિતિને વધુ ખરાબ કરી શકે છે અને કેટલાક બાળકોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ પણ બની શકે છે.
માથાનો દુખાવો
  • જે લોકો નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરીને ડિટોક્સિફાય કરે છે તેઓ વારંવાર માથાનો દુખાવો અનુભવે છે.
  • આ ત્યારે થાય છે જ્યારે નાળિયેર તેલમાં મધ્યમ-શ્રેણી ફેટી એસિડ્સ ચેપને કારણે યીસ્ટ કોશિકાઓને તોડી નાખે છે અને લોહીના પ્રવાહમાં ફંગલ ઝેરના તરંગને મુક્ત કરે છે.

મોઢામાં તેલ ખેંચવાની સમસ્યા

  • જો તમે નાળિયેર તેલ પ્રત્યે સંવેદનશીલ છો, તો તેનો માઉથવોશ તરીકે ઉપયોગ કરવો એ ખરાબ વિચાર હોઈ શકે છે. 
  • તેના બદલે, તમે આ હેતુ માટે સૂર્યમુખી અથવા તલના તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, કારણ કે તે હાનિકારક બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરી શકે છે.

Candida

  • નાળિયેર તેલ Candidaજો કે તેનો ઉપયોગ રુમેટોઇડ સંધિવાની સારવાર માટે થાય છે, કેટલાક લક્ષણો આવી શકે છે. 
  • આ મૃત્યુ પામેલા કેન્ડીડા ફૂગ દ્વારા છોડવામાં આવતા ઝેરના પરિણામે થાય છે.

યકૃત નુકસાન

  • નાળિયેર તેલમાં મધ્યમ-ચેન ફેટી એસિડ્સ યકૃતમાં પરિવહન થાય છે, જ્યાં તે ઊર્જામાં રૂપાંતરિત થાય છે. કેટલાક નિષ્ણાતોના મતે, આ MCFA ને જે દરે લીવરમાં લાવવામાં આવે છે તે સમસ્યા હોઈ શકે છે.
  • તે લીવર પર તાણ લાવી શકે છે અને સમય જતાં અંગને નુકસાન પણ કરી શકે છે. 
  • જો તમને લીવરની બીમારી અથવા ડાયાબિટીસ હોય, તો એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તમે નારિયેળ તેલ અથવા MCFA ધરાવતા અન્ય ખોરાકને ટાળો.

સારાંશ માટે;

નાળિયેર એ એક પ્રકારનું તેલ છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે, જેમાં મધ્યમ-ચેન ફેટી એસિડ હોય છે. નારિયેળના ફાયદાઓમાં ભૂખને દબાવવા, વજન ઘટાડવામાં પ્રોત્સાહન, સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવું, પેટનું ફૂલવું ઘટાડવું અને ચેપ સામે લડવાનો સમાવેશ થાય છે.

આ તેલ, જે સીધા ત્વચા અને વાળ પર લગાવી શકાય છે, આ સંદર્ભમાં પ્રભાવશાળી ફાયદા છે. રસોઈ, ત્વચા અને વાળના સ્વાસ્થ્ય માટે તેના ઉપયોગ ઉપરાંત, ફર્નિચર સાફ કરવાથી લઈને મોંમાં તેલ ખેંચવા સુધીના વિવિધ ઉપયોગો છે.

તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે નાળિયેર તેલ ચરબીયુક્ત અને ઉચ્ચ કેલરી છે. તેથી, તેનું પ્રમાણસર સેવન કરવું જરૂરી છે. નહિંતર, નુકસાન થઈ શકે છે.

સ્ત્રોત: 1, 2, 3, 4, 5

પોસ્ટ શેર કરો !!!

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી માહિતી * તેઓ સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે