ભાગ્યે જ એવી કોઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હશે કે જેના માટે નારિયેળ તેલ સારું ન હોય. શું તમે જાણો છો શા માટે? મોનોલાઉરીન કહેવાય ઘટક માટે આભાર ઠીક છે મોનોલોરિન શું છે?
મોનોલોરિન શું છે?
મોનોલાઉરીન, લૌરિક એસિડ અને ગ્લિસરીનમાંથી મેળવેલ રસાયણ છે. નાળિયેર તેલતે એક આડપેદાશ છે તેનું રાસાયણિક સૂત્ર C15H30O4 છે. અન્ય નામોમાં ગ્લિસરોલ મોનોલોરેટ, ગ્લિસરિલ લોરેટ અથવા 1-લૌરોયલ-ગ્લિસરોલનો સમાવેશ થાય છે. પ્રકૃતિમાં, લૌરિક એસિડ મોનોલોરિનઅગ્રદૂત છે. જ્યારે આપણું શરીર લૌરિક એસિડનું પાચન કરે છે, ત્યારે પાચન તંત્રમાં અમુક ઉત્સેચકો આ ફાયદાકારક મોનોગ્લિસેરાઇડ બનાવે છે.
Monolaurin ના ફાયદા
- એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર
તપાસ મોનોલોરિનએન્ટિબાયોટિક પ્રતિરોધક માં સ્ટેફાયલોકૉકસ એરિયસ બતાવે છે કે તે બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે જેમ કે
- એન્ટિફંગલ અસર
Candida albicansએક સામાન્ય ફંગલ પેથોજેન છે જે આંતરડા, મોં, જનનાંગ, પેશાબની નળીઓ અને ત્વચામાં રહે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતી વ્યક્તિઓમાં તે જીવલેણ બની શકે છે. એક અભ્યાસમાં મોનોલોરિનકેન્ડીડા આલ્બિકન્સ માટે તે ફૂગપ્રતિરોધી ઉપચાર તરીકે સંભવિત હોવાનું જણાયું છે.
- એન્ટિવાયરલ અસર
કેટલાક વાયરસ મોનોલોરિન એવું કહેવાય છે કે તે દ્વારા નિષ્ક્રિય કરવામાં આવ્યું છે;
- એચઆઇવી
- ઓરી
- હર્પીસ સિમ્પ્લેક્સ -1
- વેસીક્યુલર સ્ટેમેટીટીસ
- વિસ્ના વાયરસ
- સાયટોમેગાલોવાયરસ
- લાંબી થાક
ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમએક ક્રોનિક રોગ છે. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો તે યાદશક્તિ, એકાગ્રતા અને સહનશક્તિને અસર કરે છે. મોનોલાઉરીનતે ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમના દર્દીઓને તેની એન્ટિવાયરલ અસરથી મદદ કરે છે.
- શરદી અને ફ્લૂ
કુદરતી ફ્લૂ અને શરદીના ઉપચારમાં તમે વારંવાર નારિયેળનું તેલ જોશો તેનું કારણ લૌરિક એસિડ અને છે મોનોલોરિન સામગ્રી છે. વાયરસ સામાન્ય શરદીનું કારણ બને છે. તેથી, તેની એન્ટિવાયરલ અસરો સામાન્ય શરદીને રોકવા અને મટાડવામાં મદદ કરે છે.
- નિસ્તેજ
તેના વાયરસ-હત્યા ગુણધર્મોને કારણે મોનોલોરિનહર્પીસ સિમ્પ્લેક્સ વાયરસના કારણે હર્પીસની સારવારમાં વપરાયેલ. જ્યારે તમને હર્પીસ હોય, ત્યારે હીલિંગ સમય અને પીડા ઘટાડવા માટે દિવસમાં ઘણી વખત નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
- એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર
એન્ટિબાયોટિક પ્રતિકાર વિશ્વભરમાં આરોગ્ય માટે ગંભીર ખતરો છે. પરિસ્થિતિ માટે કુદરતી વિકલ્પો શોધવાનો પ્રયાસ. નાળિયેર તેલમાંથી તારવેલી મોનોલોરિન અને લૌરિક એસિડમાં ફાયદાકારક પ્રોબાયોટિક્સને અસર કર્યા વિના પેથોજેનિક બેક્ટેરિયાને નિષ્ક્રિય કરવાની ક્ષમતા છે.
મોનોલોરિન શું સમાવે છે?
મોનોલાઉરીન તે આહાર પૂરક તરીકે દરરોજ લઈ શકાય છે. નાળિયેર તેલ અને કેટલાક નાળિયેર ઉત્પાદનોમાં લગભગ 50 ટકા લૌરિક એસિડ હોય છે. મોનોલાઉરીનતે વાયરસ અને બેક્ટેરિયાને મારવામાં લૌરિક એસિડ કરતાં વધુ અસરકારક છે. લોરિક એસિડ નાળિયેર તેલ અને આપણા શરીરમાંથી મેળવી શકાય છે મોનોલોરિનe રૂપાંતરિત કરે છે. લૌરિક એસિડના મુખ્ય સ્ત્રોતો છે:
- પોષક પૂરવણીઓ
- નાળિયેર તેલ - લૌરિક એસિડનો સૌથી વધુ કુદરતી સ્ત્રોત
- નાળિયેર ક્રીમ, કાચા
- તાજુ છીણેલું નારિયેળ
- કોકોનટ ક્રીમ પુડિંગ
- નાળિયેરનું દૂધ
- માનવ સ્તન દૂધ
- ગાય અને બકરીના દૂધમાં ઓછી માત્રામાં લૌરિક એસિડ હોય છે.
મોનોલોરિનના નુકસાન
- નાળિયેર તેલમાંથી ઉત્પાદિત મોનોલોરિનકેટલાક લોકોમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે. ખાસ કરીને જેમને નારિયેળની એલર્જી હોય તેમના માટે.
- પોષક પૂરક તરીકે મોનોલોરિન સાથે કોઈ જાણીતા જોખમો, ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ અથવા ગૂંચવણો નથી
સ્ત્રોત: 1
Samo u kokosu i majčinom mleku se sadrži monolaurin.
અન્ય કયા ખોરાકમાં મોનોલોરિન હોય છે? ઉપયોગી માહિતી હંમેશા આવતી રહે છે. આભાર