લેખની સામગ્રી
બી જટિલ વિટામિન્સપોષક તત્વોનો સમૂહ છે જે આપણા શરીરમાં ઘણી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં જોવા મળે છે.
ઉંમર, ગર્ભાવસ્થા, આહાર, તબીબી પરિસ્થિતિઓ, આનુવંશિકતા, ડ્રગ અને દારૂનો ઉપયોગ જેવા પરિબળો બી જટિલ વિટામિન્સજે તમારી જરૂરિયાતને વધારે છે. આ જરૂરિયાતને પૂરી કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ આઠ B વિટામિન્સ ધરાવતાં પોષક પૂરવણીઓ બી જટિલ વિટામિન્સ તે કહેવામાં આવે છે.
બી કોમ્પ્લેક્સ શું છે?
Bu વિટામિન્સ તે એક સપ્લિમેન્ટ છે જે એક ગોળીમાં આઠ B વિટામિન પેક કરે છે. બી વિટામિન્સ પાણીમાં દ્રાવ્ય તેથી આપણું શરીર તેમને સંગ્રહિત કરતું નથી. તેથી, તે ખોરાકમાંથી મેળવવું આવશ્યક છે.
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સ શું છે?
- વિટામિન B1 (થાઇમિન)
- વિટામિન B2 (રિબોફ્લેવિન)
- વિટામિન B3 (નિયાસિન)
- વિટામિન B5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ)
- વિટામિન B6 (પાયરિડોક્સિન)
- વિટામિન B7 (બાયોટિન)
- વિટામિન B9 (ફોલેટ)
- વિટામિન B12 (કોબાલામિન)
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામીન કોણે લેવું જોઈએ?
બી વિટામિન્સતે ઘણા ખાદ્યપદાર્થોમાં જોવા મળતું હોવાથી, જ્યાં સુધી તમારી પાસે સારી રીતે ગોળાકાર આહાર હોય ત્યાં સુધી તમને ઉણપનું મોટું જોખમ નથી. જો કે, કેટલાક લોકો આ વિટામિન્સની ઉણપ અનુભવી શકે છે. બી વિટામીનની ઉણપ કોને છે?
- સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ: ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન બી વિટામિન્સખાસ કરીને, ગર્ભના વિકાસને ટેકો આપવા માટે B12 અને B9 ની માંગ વધે છે.
- વૃદ્ધ લોકો: જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, ભૂખમાં ઘટાડો સાથે વિટામિન B12 શોષવાની ક્ષમતા ઘટતી જાય છે. આનાથી કેટલાક લોકો માટે એકલા આહાર દ્વારા પૂરતું વિટામિન B12 મેળવવું મુશ્કેલ બને છે.
- કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓ: Celiac રોગકેન્સર, ક્રોહન રોગ, મદ્યપાન, હાઇપોથાઇરોડિઝમ અને ભૂખ ન લાગવી જેવી કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓ ધરાવતા લોકો બી વિટામિન્સ જેમ કે પોષક તત્ત્વોની ઉણપ વિકસાવવા માટે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે
- શાકાહારીઓ: વિટામિન બી 12 કુદરતી રીતે પ્રાણીઓના ખોરાક જેમ કે માંસ, ડેરી, ઈંડા અને સીફૂડમાં જોવા મળે છે. શાકાહારીઓ જો ફોર્ટિફાઇડ ફૂડ અથવા સપ્લિમેન્ટ્સ દ્વારા આ વિટામિન્સ પૂરતા પ્રમાણમાં ન મેળવે તો તેઓ B12 ની ઉણપ વિકસાવી શકે છે.
- અમુક દવાઓ લેતા લોકો: કેટલીક પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ બી વિટામિન્સઉણપનું કારણ બની શકે છે.
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામીનના ફાયદા શું છે?
- બી જટિલ લાભો વચ્ચે; થાક ઘટાડવા અને મૂડ સુધારવા માટે જોવા મળે છે.
- વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ ડિપ્રેશન અને ચિંતાના લક્ષણોને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
- બી જટિલ વિટામિન્સ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને અસર કરે છે. B6, B12 અને B9 વૃદ્ધોમાં જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો કરે છે.
- વિટામિન B12 ની ઉણપ ન્યુરોપથી અથવા ચેતા નુકસાન તરફ દોરી શકે છે.
- બી વિટામિન્સ તે શરીરમાં વિવિધ ઉર્જા સ્ટોર્સને ફરી ભરવામાં મદદ કરે છે. આ વિટામિન્સની ઉણપથી ઉર્જાનો સંગ્રહ ઘટી શકે છે, જે હૃદયની નિષ્ફળતાવાળા દર્દીઓમાં મ્યોકાર્ડિયલ ડિસફંક્શન સાથે સંકળાયેલ છે.
- વિટામિન્સનું જૂથ બીરોગપ્રતિકારક શક્તિને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
- ફોલેટ ડીએનએ ઉત્પાદન અને સમારકામની પ્રક્રિયામાં ભૂમિકા ભજવે છે અને રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર અસર કરે છે.
- બી વિટામિન્સ તે વિવિધ પ્રકારના એનિમિયાની સારવાર કરે છે. વિટામિન B9 અને B12 મેગાલોબ્લાસ્ટિક એનિમિયાની સારવાર અને અટકાવી શકે છે, જ્યારે વિટામિન B6 સાઇડરોબ્લાસ્ટિક એનિમિયાની સારવાર કરી શકે છે.
- બી જટિલ વિટામિન્સઉણપ આંખના સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરે છે.
- બી વિટામિન્સતે પાચન તંત્ર પર વિવિધ ફાયદાઓ ધરાવે છે. સિરોસિસ અને હેપેટાઇટિસ જેવા યકૃતના રોગોના ઘણા કિસ્સાઓમાં વિટામિન B12 ની ઉણપ જોવા મળી છે.
- વિટામીન B6, B9 અને B12 જઠરાંત્રિય કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.
- બી જટિલ વિટામિન્સએસ્ટ્રોજન ચયાપચય અને પ્રવૃત્તિમાં ભૂમિકા ભજવે છે.
- પુખ્ત વયના અને બાળકો બંનેમાં માઇગ્રેનને દૂર કરવા માટે વિટામિન B2 પૂરક જોવા મળ્યું છે.
- સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સૌથી મહત્વપૂર્ણ બી વિટામિન ફોલેટ છે. (વિટામિન B9) ફોલેટ બાળકોમાં જન્મજાત ખામીને રોકવા માટે જાણીતું છે.
- ડાયાબિટીક ઉંદર પરના અભ્યાસમાં, બી વિટામિન્સઘા મટાડતા જોવા મળે છે.
- વિટામિન B1 અને B2 નું વધુ પ્રમાણ, ખાસ કરીને જ્યારે વિટામિન્સ કુદરતી ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાંથી આવે છે, માસિક સ્રાવ પહેલાનું સિન્ડ્રોમ જોખમ ઘટાડે છે.
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
સ્ત્રીઓ અને પુરુષો માટે B વિટામિન્સ માટે ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન (RDI) નીચે મુજબ છે:
મહિલા | એરકલેર | |
B1 (થાઇમિન) | 1.1 મિ.ગ્રા | 1,2 મિ.ગ્રા |
B2 (રિબોફ્લેવિન) | 1.1 મિ.ગ્રા | 1,3 મિ.ગ્રા |
B3 (નિયાસિન) | 14 મિ.ગ્રા | 16 મિ.ગ્રા |
B5 (પેન્ટોથેનિક એસિડ) | 5 મિ.ગ્રા | 5mg (AI) |
B6 (પાયરિડોક્સિન) | 1,3 મિ.ગ્રા | 1,3 મિ.ગ્રા |
B7 (બાયોટિન) | 30mcg (AI) | 30mcg (AI) |
B9 (ફોલેટ) | 400 એમસીજી | 400 એમસીજી |
B12 (કોબાલામીન) | 2,4 એમસીજી | 2,4 એમસીજી |
વિટામિન બીની ઉણપથી કયા રોગો જોવા મળે છે?
નીચે મુજબ છે વિટામિન બીની ઉણપ પરિસ્થિતીઓ કે જેના પરિણામે આવી શકે છે. જો તમે આમાંથી કોઈ અનુભવ કરો છો, તો કૃપા કરીને ડૉક્ટરની સલાહ લો.
- નબળાઇ
- ઓવરસ્ટ્રેન
- ચેતનાના વાદળો
- પગ અને હાથમાં કળતર
- ઉબકા
- એનિમિયા
- ત્વચા પર ફોલ્લીઓ
- પેટની ખેંચાણ
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સ શું છે?
ઘણા ખોરાકમાં બી વિટામિન હોય છે. આ આપણને ખોરાકમાંથી પૂરતું મેળવવાનું સરળ બનાવે છે. બી વિટામિન્સ આ ખોરાકમાં જોવા મળે છે:
- દૂધ
- પનીર
- ઇંડા
- યકૃત અને કિડની
- ચિકન અને લાલ માંસ
- ટ્યૂના, મેકરેલ અને સૅલ્મોન જેવી માછલી
- છીપ જેવી શેલફિશ
- પાલક અને કાલે જેવા ઘેરા લીલા શાકભાજી
- બીટ, એવોકાડોસ અને બટાકા જેવી શાકભાજી
- સમગ્ર અનાજ
- રાજમા, કાળા કઠોળ અને ચણા
- બદામ અને બીજ
- સાઇટ્રસ, કેળા અને તરબૂચ જેવા ફળો
- સોયા ઉત્પાદનો
- ઘઉં
બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન્સથી શું નુકસાન થાય છે?
બી વિટામિન્સ પાણીમાં દ્રાવ્ય હોવાથી, એટલે કે, તે શરીરમાં સંગ્રહિત નથી, તે સામાન્ય રીતે એવા કિસ્સામાં થતા નથી કે જ્યાં વધારે ખોરાક લેવામાં આવે છે. તે પોષક પૂરવણીઓ દ્વારા થાય છે. ખૂબ ઊંચી અને બિનજરૂરી બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન તેને લેવાથી ગંભીર આડઅસર થઈ શકે છે.
- ઉચ્ચ ડોઝ પૂરક તરીકે વિટામિન B3 (નિયાસિન)ઉલટી, હાઈ બ્લડ સુગર લેવલ, ત્વચા ફ્લશિંગ અને લીવરને નુકસાન પણ થઈ શકે છે.
- વિટામિન B6 નું ઉચ્ચ સ્તર ચેતા નુકસાન, પ્રકાશ સંવેદનશીલતા અને પીડાદાયક ત્વચાના જખમનું કારણ બની શકે છે.
- બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન બીજી આડઅસર એ છે કે તે પેશાબને તેજસ્વી પીળો કરી શકે છે.
સ્ત્રોત: 1